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冷天爽嗑鍋！這款納含量爆表 「6對象」把握進補準則
近期東北季風報到，不少民眾皆有感拿出冬衣。另「吃火鍋」也成為冷天首選，不僅熱呼呼的湯頭相當溫暖，還有多元的配料吃得飽足。不過，火鍋的熱量與鈉含量可須特別當心，營養師高敏敏分享有6類民眾吃鍋須特別留意攝取量，而民眾吃鍋也可把握五項原則才能吃得健康。2023/11/13 20:58 -
降溫「冷凍包」夯 麻油雞月銷500包、藥燉多賣6成
天氣越來越冷，很多人想吃補湯保暖，不過懶得出門或排隊，有業者乾脆就推「冷凍包」來賣，像是藥燉排骨、羊肉等都有，相比夏天時銷量高出6成；還有麻油雞業者也說，冬天一個月最多可以賣到500包，成為不同商機。2023/11/12 18:29 -
《周處》男星棄20年資歷定居台灣 唯一「這食物」無法接受
23歲創作歌手李浩瑋今（11）日出席位於華山文創園區的「好友港節」市集音樂會，與定居台灣的港星張啟樂、以及台港新生代歌手們迪子テヂ、狄達、集中聲線等一同演出，適逢光棍節，張啟樂說當年因工作來台，愛上台灣的人情味和美食，「之後就常找藉口一直來台灣，每個月都來一次，直到乾脆在台灣住下來！」近期剛演出金馬夯片「周處除三害」的他，表示「會想要定下來」，又說：「我住在台灣，當然會想跟台灣女孩緣定一生！」李浩瑋則處於事業上升期，他表示目前努力衝刺事業，感情一切隨緣！」2023/11/12 07:00 -
新北耶誕城／冬天進補這邊走 板橋４大暖胃美食大公開
一年一度的新北歡樂耶誕城將在17日登場，而時節入秋冬，逛完耶誕城想在週邊進補，板橋也有四間適合進補的美食，可以推薦給民眾暖胃，尤其逛完耶誕城，來碗暖呼呼的麻油雞更是可以抵禦寒冬，新北觀光旅遊局也推薦四大板橋進補美食，包括羊肉爐、藥燉排骨等應有盡有。2023/11/08 14:46 -
立冬進補「吃雞鴨羊3寶」！中醫師點名4族群：注意食量
今（8）日是24節氣中的「立冬」，也為今年的冬天拉開序幕。天冷很多人愛吃羊肉爐、薑母鴨，以及麻油雞等「進補」，不過中醫師就提醒，有4種人在食補時要注意食量，均衡飲食才是王道。2023/11/08 11:19 -
立冬到！命理師警告「4生肖當心疾病纏身」 6招化解急轉運
今天（8日）是24節氣中的「立冬」，「冬」有「終」或是「凍」的意思，也代表冬天正式到來，萬物開始進入休養狀態，為來年春天養精蓄銳。在立冬時，有「補冬」的習俗，不少人會以麻油雞或煮雞酒補充元氣，不過楊登嵙示警，屬虎、兔、羊、豬4個生肖的人切勿暴飲暴食，注意腸胃受損而引發的各種疾病；記得多休息，適當的運動放鬆身心，才能保持充沛的精力去解決各種難題。2023/11/08 05:30 -
喝1碗麻油雞破$200 腰子、豬心湯也漲10到20元
天氣漸涼喝麻油雞暖暖身，但台北有店家賣的麻油雞一碗漲了10元，現在要210元，其他家麻油雞名店也幾乎都有調漲10至20元左右，另外像是麻油腰子和麻油豬心也都變貴。業者也說，麻油湯裡必備的老薑漲幅超過6成，雞豬肉和內臟也都都有調漲，只好反應在售價上。2023/10/07 19:49 -
討論度飆升！吃「麻油」4大好處 抗老、護心還能解便秘
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「麻油好處」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的四大麻油好處。2023/10/07 14:44 -
騎樓當廚房？ 鄰煮「火」鍋烈焰狂竄怕釀災
新北市有女住戶指控，鄰居在家門口的走廊「開伙」，煮麻油雞甚至還煎魚，很擔心爐具一個不小心，引發火勢，直到環保局來對方才收斂，而管委會只能軟性勸導、貼公告提醒，警方統計，兩年來獲報到場，至少20次。2023/09/26 19:24 -
產婦吃麻油太上火！中醫建議改喝「這補湯」 術後必喝補養聖品
中醫大推鱸魚是養生魚首選！以前只要生病開刀，媽媽就會準備一碗鱸魚湯，為什麼鱸魚這麼好？有哪些功效好處？中醫古籍提到，鱸魚補五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣，因此鱸魚湯被視為滋補臟腑、修護元氣的養生湯。2023/09/18 15:08 -
下午茶「鹹食派」看過來！咖啡廳主推燒肉捲、鹹派
嘉義縣新港鄉一間咖啡廳，位在奉天宮附近，下午茶主推鹹食，手工製作的燒肉捲以及鹹派，都是顧客的最愛，連咖啡也很不一樣，結合當地特產，推出加醬油或是麻油的口味，讓客人喝了直呼意外無違和感，真的好特別。2023/08/25 14:55 -
遊客中心櫃檯上「怎有一坨毛在動」？原來是「寵物雞」
出門旅遊，在知名景點或者火車站、捷運站，如果遇到問題，都可以到附近的遊客服務中心尋求幫助，有民眾日前卻在遊客中心，看到這奇特的畫面。2023/08/08 17:56 -
蚊子這樣殺全做錯！醫警告恐「眼球病變」：慢性中毒
氣溫越來越高，蚊子也開始擾人，被蚊蟲叮咬後，出現的過敏反應也很讓人困擾，像是蕁麻疹、紅色丘疹等，該怎麼治療？而你有試過哪些防蚊方式呢？像是防蚊貼、防蚊液、捕蚊燈、麻油等，哪種方式防蚊效果最有效？小心捕蚊燈使用有禁忌，沒注意恐會害你眼球病變！2023/05/29 15:08 -
蟬聯5年必比登推薦！香辣川味蔬食餐廳 「干扁肥腸」超下飯
多年前因著工作曾有兩天一夜的時間都待在花蓮慈濟的院區內，當然也就入境隨俗的吃了兩天慈濟提供的素（蔬）食料理。新鮮的蔬菜和豆製品透過簡單的烹飪其實就很美味。不過，其中最讓老吉難以忘懷的是一道不起眼的開胃小菜-慈濟自製「香辣蘿蔔乾」，些微脫水的蘿蔔乾帶著濕潤的口感，與麻油辣椒拌炒後，鹹鮮香辣的滋味滿足了老吉的口腔慾望，渾然忘了沒有葷食的這檔事，更發現原來蔬食也能吃得有滋有味。2023/05/23 15:39 -
疫後商機！日牌進駐食品展 天皇細麵、辣油、紫蘇
日本廠商睽違四年再次進駐食品展，像是有大家很熟悉的「日式素麵」，特別技術製成，把麵條寬度做得跟頭髮一樣細，還有這家紫蘇松業者，除了做香鬆也做紫蘇飲，裡面的花青素對美容抗老很有幫助。2023/04/28 16:11 -
《一步一腳印》復耕台灣本土黑芝麻 百年麻油行四代傳人的傻瓜精神
台灣本土黑芝麻品質好，不過因為生產成本高，大都仰賴進口，美濃有間超過百年的傳統麻油行，第四代傳人吳政賢，人稱＂麻油爸＂，他看到問題，決心改變，認為台灣不能一昧仰賴進口，應該自己找回種植技術，於是邊接下油行，邊號召友善小農朋友，推動復耕已經消失了一甲子的本土黑芝麻。2023/03/14 14:29 -
女駕駛自撞翻車！ 酒測超標辯「我吃麻油雞」
台北市一名女駕駛，行經台大附近的公館圓環時，疑似速度過快自撞翻車，她自行從車內爬出來，酒測值卻達0.38超標，她說因為剛吃完麻油雞，才會有酒精反應。實際詢問麻油雞業者，酒精在煮的時候會揮發掉，一般情況很難吃到酒測值超標，得一次吃上好幾碗才有可能。2023/02/10 18:42 -
又是麻油雞 女駕駛圓環自撞「車滾兩圈翻肚」輕傷酒測卻超標
台北市一名余姓女子先前到三重朋友家聚餐，結束後自行開車回家，卻在行經中正區羅斯福路四段和基隆路四段圓環處時，未依標線行駛導致自撞翻覆，車子在路上滾了兩圈後四輪朝天，險些波及路過汽機車。好在余姓女子意識清楚，自行爬出脫困，但事後警方對她實施酒測，酒測值卻達0.38，她這才說自己吃了「麻油雞」。2023/02/10 15:46 -
32歲女麻油雞吃出病！眼壓爆表「視力剩0.2」恐怖病因曝
天氣冷，32歲的女性上班族天天把超市麻油雞、羊肉爐等補湯的湯包當晚餐，竟然出現眼睛脹痛、紅腫，甚至視力模糊等症狀。經檢查才發現她的眼壓爆表，因為虹彩炎誘發青光眼，視力只剩0.2。醫師提醒民眾冬天不要補過頭，如果要吃補最好先請教中醫師。2023/01/31 14:47 -
騎共享機車迷路！女看手機被提醒 飄酒味
台北市有女子，日前聚餐吃了麻油雞，居然還騎共享機車回家，由於她不熟路況，邊騎車邊看手機，被警方提醒騎車別用手機，員警卻發現她滿臉通紅，說話時還有酒味飄出來，當場實施酒測，結果她酒測值0.50超標。2023/01/29 18:13 -
直擊麻油產線！「20℃儲貨、保鮮、機械化」 省2/3人力
過年期間冷颼颼，吃點麻油料理，不僅暖心也補元氣，但您知道嗎，要嘗上一口麻油其實不簡單，在出品前得經過毒素、農藥檢測，4層過濾材質，我們找到了全台市占龍頭油廠，跟著我們的鏡頭，帶您直擊麻油的製作過程。2023/01/24 12:21 -
煮鍋拚便利 膠囊變麻辣鍋、麻油雞湯包暖胃
冬天是火鍋控的季節，有日式雜貨賣場也看準商機，推出限定的麻油雞跟薑母鴨湯底包，讓民眾在家也能開暖胃，甚至還有火鍋業者，直接把湯底濃縮變成一顆膠囊，加入開水煮沸，麻辣鍋底就完成，讓外帶更方便。2023/01/23 19:27 -
春節限定！火鍋打卡送鮑魚 A5和牛烤肉餐
不少餐飲業初一就正常營業，更感受到今年因為疫情趨緩，內用人潮回溫趨勢，有火鍋店平時非熱門時段，預約人數比平日增加約兩成，更趁著春節檔期推出打卡送鮑魚優惠，而另一家業者則是搶在過年前推出冬天進補湯頭，像是烏骨麻油雞跟花雕雞鍋物，要在春節假期提升商機。2023/01/22 20:19 -
過年糕粿新滋味！ 奶油蘑菇、麻油猴頭菇嘗鮮
春節期間家庭餐桌上，大多數都會有一道蘿蔔糕，象徵步步高升，有粿行為了搶年輕客群，推出奶油蘑菇、麻油猴頭菇等創新口味，還試做咖哩、味噌、麻辣，甚至四神湯等20幾種風味，未來可望問市。2023/01/21 13:43 -
媽祖面前「強賣金紙」！ 阿姨朝天宮旁佔路攬客惹民怨挨罰
年節將至，有不少民眾會避開走春人潮，到廟宇提前參拜，雲林北港朝天向來香火鼎盛，日前傳出有「買100元金紙免費停車」，停好車卻「坐地起價」收200元的爭議。近期則有阿姨或是店家在路邊攬客「強賣金紙」，嚇壞不少民眾，北港警方得知後，立即出動全面取締佔路行為，並依法開罰。2023/01/19 13:02
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