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別只去香港迪士尼！2024打卡景點「電車全景遊、廟街美食街」
大家到香港都如何安排行程呢？香港受歷史的悠久底蘊影響，無論在語言、美食或文化層面，都呈現出令人深刻的多元共融。食尚小編在近期走訪香港後，為大家整理出融合香港獨有風貌和多元文化的５大必訪景點，其中包含保留香港復古電車文化的「電車全景遊」、揉合英國傳統下午茶文化的「露台餐廳」，亦或是一次可以品嘗香港道地美食的「廟街美食街」，每一個景點都讓你拍到記憶體爆滿！2024/03/22 13:43 -
林子閎香港宣傳《完全省錢戀愛手冊》 白色情人節約郭書瑤做這件事
愛情喜劇《完全省錢戀愛手冊》由兩大國際媒體龍頭TVBS、新加坡新傳媒首度跨國聯手合作，主要演員郭書瑤、林子閎11日出席香港國際影視展，向大眾推薦這部新作品。五年未造訪香港的郭書瑤細數想吃的美食，包含「楊枝甘露」、「龜苓膏」、「叉燒」等，讓搭檔林子閎忍不住笑說：「這麼多，妳吃得完嗎？」2024/03/14 14:56 -
最年輕金馬影后搶亞洲電影大獎 劉俊謙推薦香港美食加持
以電影《小曉》獲得金馬影后的林品彤，再度以本片入圍本屆亞洲電影大獎最佳女主角，頒獎禮舉行在即，林品彤與戲中男主角劉俊謙今天在香港百老匯電影中心出席《小曉》映後活動，這是林品彤第一次到香港，劉俊謙也盡地主之誼款待。2024/03/10 20:34 -
日夯「台灣菠蘿油」 網友糾正：是香港美食
最近日本再度颳起新美食熱潮，香港正宗菠蘿油麵包，讓日本人爭相朝聖，只是店家卻打著台灣美食招牌，讓不少網友在推特大喊誤會大了，說菠蘿油麵包起源地是香港，別再搞錯了。2021/01/15 19:53 -
旅行新型態！香港美酒佳餚巡禮 首次網上舉辦
舉辦超過十年的「香港美酒佳餚巡禮」，今年因應疫情改為「線上+線下」展出，網站平台匯集香港名廚、酒評專家，開設34堂「綱上大師班」，全球旅客可以在雲端，跟著大師來趟香港美食之旅！2020/11/20 22:04 -
世上哪道料理該被消滅？美食家點名「火鍋最沒文化」
近日天氣寒冷，火鍋成為不少人的聚餐的首選！不過香港美食家蔡瀾卻指出，如果這世上得消失一道料理，他毫不猶豫選擇「就讓火鍋消失吧！」此話一出，掀起大批微博網友論戰！2019/01/01 18:57 -
「撞」出正宗奶茶 港奶茶王憂後繼無人
講到香港美食很多人第一印象，是茶樓點心，或粵菜燒臘，但還有一個靈魂不可少，那就是「港式奶茶」，業界統計，全香港一天可以賣出250萬杯。但因為「製作手續」太繁雜，越來越少人願意投入這一行，也讓這「道地港味」、浮現後繼無人的危機。2018/11/10 20:49 -
香港美食另類行程 直闖茶餐廳餐廳做腸粉
再過一個多月就是年底了，不少人會選擇出國度假，距離台灣只有不到2個小時飛行時間的香港更是台灣人的首選，透過TLC旅遊生活頻道一起先做做功課，看看香港有些什麼不能錯過的道地小吃。2017/11/10 22:03 -
這間道地甜點太銷魂 連天王劉德華都推薦！
香港美食百百種，但到底哪家才好吃呢？跟著《食尚玩家》一起吃連華仔都推的這間甜點店！2017/09/14 15:49 -
香港電競音樂節周邊夯！ 美食+遊戲體驗
香港電競音樂節周邊也拚玩，像是許多電競業者首次開放還沒上市的新遊戲，讓入場民眾體驗，另外特別的VR背包第一次在亞洲亮相，就選擇香港電競節，周邊也有大大小小的香港美食，包括菠蘿油、涼粉冰等等，吸引許多年輕人以及家庭客。2017/08/05 18:45 -
港版築地市場 「生魚秀」變成美味盤中飧
有「港版上引水產」之稱的「築地．山貴水產市場」風光開幕，成了香港美食的新地標，而該店最精彩的莫過於「生魚秀」，廚師會扛著一條大大的鮪魚繞餐廳一圈，然後在饕客面前將這條鮪魚支解，當場變成新鮮美味的生魚片，而廚師的刀工更是一絕，讓現在饕客都拿起手機瘋狂拍照，不能錯過這精彩的一幕。2017/07/14 20:00 -
沒吃別說去過！台灣旅客最愛的20大香港美食
距離台灣僅90分鐘航程的香港是不少台灣人喜愛的旅遊勝地，尤其香港在地美食很受台灣人喜愛，去年前往香港旅遊人次也超過200萬，根據香港Yahoo旅遊針對台灣旅客進行問卷，選出台灣人最愛的香港美食Top 20，第1名就是在台北擁有7家分店的添好運。2017/03/15 18:51 -
小資女吃走香港不可錯過 超懷舊港式西餐廳
所謂的入港儀式，意思是讓2個小時前還在台北的你，透過一個暗示或者一個動作，讓身心靈都轉換到香港模式。而最快的轉換方法，就是吃一間香港道地的餐廳，讓味蕾喚醒你的五感。2016/12/16 10:47 -
FOCUS／香港美食旅遊賣點 缺工嚴重各行之最
全香港結算到6月份，總共有7萬8千多個就業機會，餐飲業就佔了1成7，是各行各業中最缺人的行業。餐廳老闆平均一天，最少得找3名臨時工，而願意接受臨工條件的，以年輕人居多，他們並不是找不到全職的工作，而是精算過時薪70元港幣，一天只要工作5到6小時，工資絕對比月薪1萬5的全職還要多，而且時間彈性自由，也不用被凹超時加班，這種臨工現象也使得人力仲介應運而生。2015/10/05 21:34 -
香港美食展 台北3名攤「熱菜」進軍
北市府商業處，月中將帶領台北12家特色店家，參加亞洲最盛大的香港美食博覽會，其中，今年第一次有家3市場名攤跨出海外，分別是台式改良外省菜及肉脯店等，都是數十年的老店，並強調真空包裝技術成熟，好味道也能跨海品嚐，當成伴手禮送給朋友。2014/08/11 19:45 -
赴台港人破百萬 小吃反攻賺港幣
美食大對決，台灣小吃PK香港點心，你選哪一樣？台北市商業處選出牛肉麵、小吃、糕點等名店，準備要到香港賺港幣，因為他們發現，香港觀光客到台灣旅遊突破百萬人次，而且香港人對吃特別內行，美食藏身在市場巷弄裡，照樣能夠挖出來，讓業者信心滿滿參加香港美食博覽會，尋找海外商機。2014/08/07 22:27 -
媽媽追打 陳奕迅自爆曾拿菜刀抵抗
歌手陳奕迅日前上香港美食節目，不僅與主持人邊吃邊談心，還自爆從小到大，性格都很激進，甚至因為被媽媽追打，衝進廚房拿菜刀揚言傷害自己，不過陳奕迅笑說，一旁的哥哥目擊一切，有看到他其實是用刀柄！2014/06/10 14:39 -
【素人帶路吃香江】「烏龍麵」吃甜的 椰汁牛奶口感獨特
說到香港美食，除了海鮮、茶點之外，甜點也是相當受歡迎，尤其在香港九龍城，不但是泰國菜集中地，甜品店也相當多，今天的【素人帶路吃香江】要介紹的在香港知名美食網路上評價相當高，吸引許多「食家」前往的甜品店，老闆以養生低糖為訴求，用椰汁、牛奶等作成烏龍麵，搭配芒果、榴槤、椰果等，港式甜品再進化。2013/10/31 19:30 -
【素人帶路吃香江】老味道！大蝦仁配三絲 水餃口味獨特
香港美食雲吞、水餃也是相當受歡迎，種類口味相當多，而今天【素人帶路吃香江】單元，就要帶大家來看兩家相當特別的餃子，靠著網路素人食評推薦，每到用餐時段，店面大排長龍，第一家餃子已經傳承到第三代，包餡做法維持57年不變，皮薄餡料滿滿，另外一家則是人氣餃子館，除了煎餃酥脆，老闆用涼底中藥材「野葛菜」熬老火湯，搭配水餃，在網路上評價相當高，在地美味，逐漸打出知名度。2013/10/30 19:35 -
【中國進行式】平價奢華！ 「中國松露」風靡香港
而中秋送禮，有些人會送被認為高檔的松露製品，但最近在香港流行的松露，卻算是「平價美食」，或許你會好奇，松露怎麼會是平價，因為現在除了從歐洲進口的松露之外，來自雲南的中國松露，也悄悄打入香港美食市場，2種松露口味吃起來很不同，歐洲松露味道比較濃、中國松露味道比較淡，但價格相差近13倍，因此被香港主婦拿進廚房料理，將松露融入中式料理，5打造出屬於東方文化的獨特口味。2013/09/07 20:29 -
香港美食強勢登陸 「翠華」傳將上市
喜歡到香港享受美食的人，應該都對當地老字號的「翠華茶餐廳」並不陌生，不過您可能很難想像，這家從外賣小店起家的餐廳，現在竟然做到打算股票上市，預計一旦成功上市，翠華的市值將會達到50億港幣，超過230億台幣，大手筆集資，就是為了進軍中國大陸市場。2012/04/26 22:23 -
沾吳寶春光環徒弟推蜂巢麵包熱賣！業者？
世界麵包冠軍師傅吳寶春的徒弟，搶在師傅之前，開設麵包店，自創的蜂巢麵包，不但在去年香港美食大獎中，獲得冠軍，蜂窩狀的麵包，咬下去有濃濃蜂蜜香，口感紮實有嚼勁，在明星師傅的光環加持下，果然掀起搶購炫風，每天限量150個，半小時內就搶光光。2010/09/17 14:41 -
沾吳寶春光環 徒弟推蜂巢麵包熱賣！
世界麵包冠軍師傅吳寶春的徒弟，搶在師傅之前，開設麵包店，自創的蜂巢麵包，不但在去年香港美食大獎中，獲得冠軍，蜂窩狀的麵包，咬下去有濃濃蜂蜜香，口感紮實有嚼勁，在明星師傅的光環加持下，果然掀起搶購炫風，每天限量150個，半小時內就搶光光。2010/09/16 19:34 -
避談兵役問題 Rain快閃躲記者
韓國小天王Rain，為了個人演唱會，專程飛到香港宣傳造勢，不過短短15分鐘的記者會，媒體通通不准發問，特別是粉絲最關心的兵役問題，Rain簡短發言後，快閃離場，讓現場記者相當錯愕，不過Rain自爆，以往演唱會他都會刻意減肥，但是因為香港美食太多，他的體重，不小心就增加了。2009/10/26 16:32 -
香港廚師陳恩德 獲米其林三星
全世界公認最具權威的美食評論指南「米其林評鑑」，這一次評鑑了香港、澳門的美食餐廳，其中一家五星級飯店中餐廳的華人廚師「陳恩德」，拿下了三顆星的最高榮譽。不過香港美食家卻認為，12名評審中只有2人是華人，由老外來評中國菜，跟本地人評中國美食有相當大的差異。2008/12/05 13:38
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