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佐世保漢堡.香川烏龍麵縣 行銷達人操刀
要如何行銷地方，可能是很多行政單位頭痛的課題，日本有位地方觀光行銷達人，成功把香川縣與讚岐烏龍麵畫上等號，把長崎的佐世保漢堡捧為當地特產，還有推銷滋賀縣的彥根城，她選擇從知名度不高的吉祥物著手，重點就是活用現有的東西，換個觀點行銷就能事半功倍，但她的「轉換觀點論」，其實是來自她童年時遭到霸凌的經歷，一路走來，如何克服過去種種困難，創造各地人氣點子，一起來看看。2017/03/14 19:29 -
阿蘇山隔36年大噴發 火山灰落320公里外
日本九州的阿蘇山中岳，隔了36年再次大噴發，除了火山碎石飄落熊本縣境內外，甚至距離火山口超過300公里的香川縣都觀測到火山灰飄落。阿蘇市附近，因為火山灰影響，發生大規模停電。今年4月才發生強震的熊本，經濟恐怕再受打擊。2016/10/09 11:30 -
吃麵吃得「簌簌叫」 吸麵聲竟能哄嬰兒不哭
日本人吃麵習慣發出「簌簌」聲，常讓人覺得觀感不好，不過日本烏龍麵重鎮香川縣卻發現，這「簌簌簌」的吸麵聲竟然能拿來哄嬰兒，經過實驗，在10個小嬰兒中有9個聽到這種聲音，都會瞬間安靜下來。2016/09/20 22:25 -
藝術祭吸引年輕女性 「跳島旅行」新風潮
日本香川縣主辦瀨戶內國際藝術祭，吸引大批觀光客在展期到香川觀光。主辦單位調查發現，有6成7的觀光客是20至40歲之間的年輕女性，他們在瀨戶內海的離島間，創造跳島旅行的新觀光型態，為了吸引更多女性注意，主辦單位今年特別以吃為主題，來讓藝術祭活動有更多元的吸引力。2016/05/25 22:58 -
香川拚「地方創生」 用藝術味引來移居者
日本首相安倍晉三，喊出「地方創生」口號，希望解決地方人口流失和老化，導致經濟停滯的社會問題。香川縣從六年前開始舉辦瀨戶內國際藝術祭，陸續有外地民眾被當地藝術氣息吸引，人口慢慢回流香川縣的離島。2016/05/24 21:37 -
藝術翻轉地方經濟 日本香川「瀨戶內藝術祭」
日本香川縣6年前開始主辦「瀨戶內國際藝術祭」，希望用現代藝術的力量招來觀光客，這幾年有更多在地藝術家參與創作，把創作活力帶進瀨戶內海的偏遠小島，記者郭展毓和林亞男來自日本的報導。2016/05/23 22:56 -
FOCUS／10年牛肉市場胃納量 印尼暴增雙倍
印尼擁有2億5千萬的龐大人口，其中有9成的民眾信奉的都是伊斯蘭教，而伊斯蘭教最為人知的其中一條教規就是不能吃豬肉，不過印尼近幾年的經濟前景越來越被看好，當地民眾的肉食習慣也在改變，從以前為了省荷包選擇吃比較便宜的雞肉，到現在開始捨得花錢享受生活，改吃較昂貴的牛肉，甚至是「健康」的牛肉；日本「香川縣」的酪農，就養出一種「橄欖牛」，由於當地是日本橄欖的發祥地，因此牛所吃的飼料也是乾燥處理過、保有營養價值的橄欖渣，儘管這些「橄欖牛」的價格較高，但所含的油酸可以讓肉質更美味，另外還有抗氧化的成分幫助預防生活疾病。2016/05/09 20:57 -
看過鑽石星辰嗎？ 日「10大絕美奇景」等你來
日本一直都是台灣民眾喜愛的旅遊勝地之一，除了壯麗的富士山、風景如畫的京都古道，日本北海道12月至3月間阿寒湖面形成的霜花、香川縣小豆島海水潮退後出現一條小徑，還有在靜岡縣滿月的前後，月光照在海面上映射出筆直的光芒形成的「月之路」等日本奇幻美景，近來非常受歡迎，因此樂天旅遊網站便公布「十大絕美奇景」名單，帶大家一起探訪在地人的絕美私房景點。2016/02/26 13:07 -
比臉大的日本炸雞 PK台夜市五國風味
除了韓國炸雞外，日式炸雞也深受台灣人喜愛，有業者拿出日本香川縣丸龜市的特產骨付鳥，運用日本師傅的刀工將雞腿肉呈現扇形般，大小跟一個女生的臉幾乎一樣大，賣相很吸睛，試營運期間一天就賣出300-400份;另外在通化夜市裡，老闆一次推出5種口味炸雞，台式、日式、韓式、泰式及美式，醃漬入味就不再裹粉直接下鍋炸，皮薄肉多更獲得美食家徐天麟的肯定，成了夜市中的人氣小吃。2015/11/13 14:11 -
歷年最大美食展！全台夜市大集結 超殺餐券攻略
睽違2年，台灣美食展將在17日至20日在台北盛大登場了！今年美食展號稱歷年來規模最大，廠內共有16個大型主題館、超過200個參展單位，從飯店、餐廳、餐具、伴手禮甚至商圈美食通通網羅，甚至還有來自大陸貴州、日本香川縣等620個攤位。2015/07/13 18:14 -
帶媽媽去旅行！母親節限定班機 飛機餐有「燕窩」
（網路新聞中心/沈俐萱 台北採訪報導） 一年一度的母親節即將到來，除了可以到餐廳吃一頓好料、送禮物外，航空公司祭出「壽如高松」母親節限定班機，要大家帶著媽媽出國度假、放鬆Shopping、深度旅遊、吃日本懷石料理，該限定機將於5月8日從桃園機場飛往日本高松機場，前往日本香川縣旅遊，於明天(21日)中午12點在中華航空官網開賣2015/04/20 18:05 -
水雲海葡萄烏龍麵 日美食進攻東協
東南亞國協被譽為是全球經濟規模，僅次於歐盟的巨大市場，明年將成立東協經濟共同體，為了能在東協分一杯羹，日本開始主打美食商戰，包括琉球的海葡萄、水雲等配酒小菜外，香川縣名產烏龍麵現在也在新加坡掀起流行，烏龍麵店每個月業績，甚至可以上看300萬新台幣。2014/06/12 21:32 -
不新鮮麵條免丟棄 用烏龍麵發酵產電
日本香川縣的名產，讚歧烏龍麵，強調新鮮現煮，煮好超過30分鐘的烏龍麵通通要丟棄，不過一年丟掉的麵條，高達6千公噸，實在很浪費，有業者想出廢物利用的好法子，把這些烏龍麵發酵產生甲烷，然後燃燒發電，賣給電力公司。2013/12/30 22:47 -
長得又長又鮮紅 金時紅蘿蔔特別甜
日本西部的沙地上，種植了一種特別的紅蘿蔔，名叫金時紅蘿蔔，這種紅蘿蔔得種植在沙地上才行，四國島上的香川縣，是金時紅蘿蔔最大的產地，因為甜度高、而且即將進入產季，讓金時紅蘿蔔成為日本人秋冬料理的重要食材。2012/11/26 22:47 -
從配角變主角 廢棄紙箱造可愛動物
紙箱除了拿來裝東西，還能有什麼其他用途呢？日本四國香川縣，一間專門生產紙箱的工廠，30年前一度面臨經營危機，最後靠著一隻用瓦楞紙做成的小豬，扭轉工廠命運，把危機化為轉機。2012/09/24 22:39 -
「帶骨烤雞」集人氣 在地料理推觀光
日本四國香川縣，最有名的是當地的讚岐烏龍麵，但香川縣境內的「丸龜市」，還有一道知名度不高，在當地卻很歡迎的在地料理 「帶骨烤雞」，現在這道料理成了當地政府宣傳觀光的重要法寶，不但替料理設計專屬的卡通人物，還推出帶骨烤雞口味的零食，希望藉此打響丸龜市的名聲。2012/04/04 22:37 -
「狐狸烏龍麵」HOT！ 豆皮炸雞叉燒麵Q彈
今天的內行美食，要推薦您「日本香川縣政府」唯一海外認證、頒發讚岐烏龍麵大使館的店家，他的烏龍麵相當Q彈，湯頭鮮美，人氣HOT的招牌烏龍麵，加滿肉汁超嫩炸雞塊和叉燒，在寒冬來一碗相當過癮，不過最特殊的，在於這家店一項人氣商品，叫作「狐狸烏龍麵」，為什麼叫狐狸烏龍麵呢？帶您來瞧瞧。2012/03/01 11:35 -
Q彈有嚼勁 「讚岐烏龍」名揚天下
講到好吃的日本烏龍麵，讚岐烏龍名揚天下，位在日本四國的香川縣，因為能生產品質優良的小麥，做出來的麵條，特別Q彈有嚼勁，香川縣也因為烏龍麵有名，帶來大量的觀光人潮，不過後來讚岐烏龍麵，到處都吃的到，到香川的遊客慢慢變少，這個烏龍麵故鄉如何起死回生？來看看NHK的報導。2010/11/04 22:35 -
【藝遊瀨戶內】日本瀨戶內藝術祭 用美學救經濟
日本的瀨戶內海，一共有3000多座大小島嶼，創造出許多大自然的奇景。過去因為交通不便等種種因素，讓瀨戶內海上的小島，面臨人口疏離的困境。不過香川縣政府在今年，籌辦了第一屆瀨戶內國際藝術祭，邀請18國、75個設計團隊在瀨戶內海的7座島嶼上，設計各種現代藝術作品，希望用藝術拚觀光，為瀨戶內海上的小島，帶來更多生氣。請看TVBS記者郭展毓和葉俊宏，來自瀨戶內海的採訪報導。2010/10/07 22:29 -
海上保安廳直升機墜毀 4死1失蹤
台灣時間今天下午2點半左右，日本海上保安廳的一架直升機，在執行勤務途中，突然墜毀在香川縣附近的瀨戶內海海面，當時機上載著5人，目前已經尋獲當中4人的遺體。2010/08/18 22:00 -
獨家大蒜辣味噌 香川縣「辣嗆」特產
日本香川縣盛產大蒜，當地業者靈機一動，研發出一款超美味的大蒜味噌，大蒜跟味噌，兩個口味都很重，來試吃的人說，「吃起來真的好嗆，但是吃一口就上癮了」，大蒜味噌意外成為當地的特色名產，成功招來不少觀光客。2010/03/09 22:33 -
大老闆改賣豬肉 意外賺上億日幣
雖說隔行如隔山，不過碰上經濟不景氣，許多人被迫轉換事業跑道，日本香川縣就有一家建設公司老闆，因為接不到工程生意，改去賣黑豬肉！他把黑豬肉製成自己最愛吃的叉燒肉，經過反覆嘗試，終於轉行成功，2年下來，光靠賣叉燒就賺了1億日幣，成了名符其實的「叉燒肉大王」。2009/10/30 22:40 -
超值巴士美食團 直闖烏龍麵故鄉
一提到烏龍麵，很多老饕應該知道，就要到日本香川縣，吃特產的讚岐烏龍麵，當地的烏龍麵最Q、人氣最旺，日本旅遊業者特別規劃了烏龍麵故鄉之旅，開著巴士帶大家到幾家知名老店，品嚐最道地的烏龍麵。2009/08/31 22:30 -
日本大乾旱 烏龍麵店鑿井應急
台灣各地最近氣溫頻創新高，而在鄰近的日本，炎熱加上降雨量低，西南部地區更是快出現旱災，其中在烏龍麵發源地香川縣麵店更是叫苦連天，因為沒水就煮不出好吃的烏龍麵，更不能洗碗，店家只好自力救濟，挖井解決燃眉之急。2007/07/03 16:51
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