台灣各地最近氣溫頻創新高，而在鄰近的日本，炎熱加上降雨量低，西南部地區更是快出現旱災，其中在烏龍麵發源地香川縣麵店更是叫苦連天，因為沒水就煮不出好吃的烏龍麵，更不能洗碗，店家只好自力救濟，挖井解決燃眉之急。
烏龍麵要煮得又香又Q，先用熱水燙再用冷水泡，是美味的關鍵，不過現在要煮出好吃的烏龍麵，可是困難重重，因為日本各地又熱又乾，好幾個禮拜沒下雨，當地水庫蓄水量，只剩下不到1/4，今年到目前為止，已經進行3次限水，烏龍麵店眼看生意快做不下去，乾脆自己在店門口鑿井取水。烏龍麵店老闆黑田一雄：「我們香川縣每年都面臨缺水危機。」
當地銀行甚至還提供「抗缺水貸款」，幫助店家鑿井，可見缺水問題有多嚴重，就連7月2日，一年一度的烏龍麵大拜拜，業者也一改生意長紅的心願，只希望老天趕快下雨。烏龍麵協會顧問香川政明：「我希望烏龍麵業者，不要再受缺水之苦。」
根據日本當局公佈的數據，北九州與四國的6月份降雨量，不到往年平均值4成，在颱風季報到之前，這種沒水可用的生活，還得持續好一陣子。
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