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寶林茶室米酵菌酸釀2死 越籍廚師「連續代班9天」獲無保請回
「寶林茶室」食物中毒風波延燒，昨晚衛福部在晚間緊急召開記者會，公布其中1例死者解剖報告，證實在死者體內發現「米酵菌酸」。檢警接連2日約談負責人，其中，幫忙代班的25歲胡姓廚師也列為被告，昨晚被依過失致死、《食品安全衛生管理法》等罪嫌移送，漏夜偵訊後無獲請回、限制出海出境。2024/03/29 09:15 -
竹北知名咖哩捲食安疑雲！一票「集體狂拉」 衛生局出手了
繼先前的蘇丹紅事件後，北市信義遠百A13素食餐廳寶林茶室也爆發食物中毒案，食安風波使全民人心惶惶。孰料，近期新竹竹北又爆出一家舒肥咖哩餐廳有一票民眾用餐後出現「狂拉肚子」與「腸胃不適」等症狀。對此，新竹衛生局也證實有接獲通報，已派人前往稽查，而業者則承諾將進行退款與承擔醫藥費。2024/03/29 08:53 -
寶林沒說會賠償！北市法務局曝「寶林目前負債」：態度反覆
寶林茶室食安風暴延燒，截至昨（28）日下午5時，衛福部共接獲18例食物中毒通報，北市法務局長連堂凱表示，寶林目前是負債狀態，但業者表示會給付相關慰問金給家屬。2024/03/29 08:50 -
米酵菌酸「洗滌、烹飪」都沒用！2狀況迅速繁殖 短時間奪命
台北市知名素食餐廳「寶林茶室」爆發集體中毒案件，已造成2人死亡，檢警昨（28）日進行解剖相驗，在死者體內發現「米酵菌酸」，是國內第一次檢出這項毒素。食藥署列出「米酵菌酸」四大常見問題，解答民眾疑慮，不會因為洗滌、烹飪就被破壞，同時要注意保存食物的環境。2024/03/29 07:45 -
台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品
寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸，台灣首見，衛福部食品藥物管理署提醒，米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞，預防是關鍵，別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。2024/03/29 06:57 -
寶林案「米酵菌酸」恐在台盛行？ 毒物權威曝機率：要警惕
台北市寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝昨晚表示，解剖發現其中1名死者血液中檢出米酵菌酸。毒物權威指出，國內首例驗出是警惕，但國際發生率低，民眾免恐慌。2024/03/29 06:07 -
全台首例！ 寶林案個案驗出「米酵菌酸」
寶林案疑似食物中毒案件有重大發展，衛福部晚上緊急加開記者會宣布在死者體內發現「米酵菌酸」，也成了台灣首例，另外為了避免地方、中央通報案例不同調，未來也會統一由衛福部在早上10公布個案數。2024/03/28 23:10 -
快訊／寶林食安風暴2死！代班廚師到案 「過失致死」等罪嫌送辦
「寶林茶室」食安風暴延燒，衛福部28日晚間召開緊急記者會，證實死者體內檢驗出「米酵菌酸」、確認為台灣首起案例引起熱議；而在相關案件仍在調查的同時，台北市信義警分局也在約談胡姓代班廚師到案說明後，深夜依食安法、過失致死等罪嫌移送。2024/03/28 22:58 -
創辦人神隱多日現身 黎仿軒「沉默不道歉」
寶林茶室爆出食物中毒，全台累計18例，釀成兩死多人重症，北市法務局傍晚緊急約談寶林執行長黎仿軒和登記代表人陳逸凡，兩人神隱多日後終於出面，但也在說明會中透漏，寶林公司目前是負債的狀況，這恐怕也會讓消費者求償無門。2024/03/28 22:34 -
中毒案奪2命！他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝
台北市馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」中毒案自26日爆發後，風波愈演愈烈，接連3日每天都有新增個案，其中2死5命危，對此，有網友好奇為何只有客人出事，員工全數逃過，難道都不吃員工餐嗎？掀起討論。2024/03/28 21:57 -
寶林案「發現米酵菌酸」！全台首驗出 解剖曝死者全身凝血不全
台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件，截至28日晚間5時為止已有18人受到影響；除了10人已返家休養之外，尚有1人在一般病房治療、5人在加護病房，另外還有2人已不幸過世。而除了帶回的35種食材檢體外，於今日進行解剖相驗的兩名個案因有「重要發現」，衛福部因此於晚間8時30分召開緊急記者會，由次長王必勝針對事件細節做出說明。2024/03/28 20:47 -
醫院健檢突昏倒 女子「甲亢」引發心肌梗塞
新北衛生局今天(28日)上午，再度前往位在新北中和的粄條製造商大粄城稽查，除了考量寶林疑似食物中毒，檢驗結果沒出爐外，又加上環境問題，因此要求業者從中午開始暫停作業。另外，寶林茶室信義A13店，近期3次進貨粿條的時間，在3月12日、16日以及23日，每次20包。2024/03/28 20:14 -
寶林案「解剖結果曝」！衛福部緊急記者會 王必勝20：30說明
引起社會關注的「寶林茶室」食物中毒案，於28日晚間迎來重大進展？衛福部公告將於28日晚間8時30召開緊急記者會，由次長王必勝針對「死亡個案解剖後的檢驗結果」做出說明，並透露「有重要發現」；後續案例彙整則於每日上午10時統一公布。2024/03/28 19:50 -
快訊／寶林中毒再增1例！新北44歲男吃炒粿條 腹瀉、腹痛就醫
連環爆！北市信義區遠百A13馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，衛生局今（28）日晚間接獲台北馬偕醫院通報，新北三重一名44歲男性24日到寶林茶室吃了粿條，隔（25）日出現腹瀉、腹痛症狀，27日至醫院治療，目前無大礙已返回家中。2024/03/28 19:43 -
寶林茶室食物中毒釀2死 高大成：查「食材」源頭
寶林茶室食物中毒案，中山附醫法醫系主任高大成表示，第二位死者臉上有熊貓眼，疑似是顱內出血狀況，懷疑是不是用到有問題食材，建議檢驗單位可以食材來源調查。2024/03/28 19:21 -
終於出面！ 寶林老闆黎仿軒進北市府全程沉默
寶林茶室爆出疑似食物中毒，已經釀成2死，今天北市法務局也約談寶林業者，一開始創辦人黎仿軒表示不一定會到場，但最終還是在律師陪同下出席，只是針對「有沒有要道歉」、「餐廳SOP是否出問題」，黎仿軒都不願回答，不發一語快步進入北市府法務局。2024/03/28 18:49 -
寶林案擴！ 才稱3/26獲北市通報王必勝改口
寶林茶室疑似發生大規模食物中毒案，中央地方都被質疑處理慢半拍，今天衛福部次長王必勝出席行政院會前表示，是在26日才收到北市通報。不過院會中卻又改口，稱24日就接到北市消息。2024/03/28 18:16 -
超商餐盒雞肉驚見密集白點！民眾買回家微波險吃下肚
寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒，食安問題也引發民眾擔憂；現在就有民眾看到報導後，想起今年初吃超商健康便當，發現雞肉上出現密集白點，當下退回給超商，直呼如果吃下肚，不知道會發生什麼事。2024/03/28 18:14 -
寶林疑吃粿條致死掀恐慌！醫揭「2食物製品」更要怕 易生長米酵菌酸
台北市信義遠百A13馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」嚴重食物中毒風暴持續擴大，絕大多數個案都吃了炒粿條，專家推測與「米酵菌酸」有關，該毒素由唐菖蒲伯克氏菌產生，而這種細菌易生長在發酵後的米製品、玉米粉製品，許多民眾因此感到恐慌，不敢再吃粿條，對此，醫生指出「應該更要怕玉米和椰子製品！」2024/03/28 18:05 -
分析／人為下毒？米酵菌酸？中央地方越說越不清 別讓民眾恐慌
寶林茶室日前發生集體食物中毒事件，截至目前已16例，其中包含2死、5重症，對此，衛福部召集毒物專家討論，認為可能是「食物內生性的毒素」和「外面加進來的毒素」引起，不排除人為下毒。不過對於政府說法語帶保留，大家依舊看得霧煞煞，有毒物專家也表示，現階段最重要的是進行疫調，來釐清是否為偶發個案，減低民眾的恐慌。2024/03/28 17:53 -
重複加熱麵、飯有中毒疑慮？寶林案奪2命 高大成說話了
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」，捲入食物中毒風波，截至今（28）日中午，被通報食物中毒為16例，台北11例之外、新北通報3例、台南出現2例，全台個案其中2人死亡、5個重症。不少民眾擔心麵、飯加熱食用會不會有疑慮，法醫高大成在受訪時表示，照這樣講，不就早有人死亡？要大家不要緊張，找到食材的源頭比較重要。2024/03/28 17:52 -
快訊／寶林茶室中毒案釀2死 負責人、店長等3人遭限制出海出境
「寶林茶室」食物中毒風波至今已造成16例中毒釀成2死4重症慘劇，負責人黎仿軒神隱多日後今（28）日終於出面，由於事件越演越烈，稍早台北地檢署已對寶林負責人、店長等3人限制出境出海，並2度召集警方、北市衛生局進行專案會議，將針對各分店進行查訪。2024/03/28 17:50 -
寶林粿條「進貨量」曝 大粄城：近3批每次20包
新北衛生局今天(28日)上午，再度前往位在新北中和的粄條製造商大粄城稽查，除了考量寶林疑似食物中毒，檢驗結果沒出爐外，又加上環境問題，因此要求業者從中午開始暫停作業。另外，寶林茶室信義A13店，近期3次進貨粿條的時間，在3月12日、16日以及23日，每次20包。2024/03/28 17:49 -
寶林中毒2死解剖「無外傷、無異常」 採體液、內臟檢體驗死因
「寶林茶室」食物中毒風波延燒，至今已造成16例中毒釀成2死4重症慘劇，衛福部認為致死元凶可能是「米酵菌酸」。為了釐清死因，今（28）上午進行解剖。據悉，呂姓死者遺體並無外傷，皮膚狀態也無異常，稍早已解剖各部位並採集血液、組織液以及內臟檢體，送交法醫研究所鑑定，藉此判斷死因為何。2024/03/28 17:28 -
觀念過時了！「熱食放涼再冰」生更多毒 醫曝1絕佳時機
北市信義區素食餐廳「寶林茶室」大規模食物中毒風波擴大，目前釀2死、5重症，事件引起外界高度討論，對於食物「該如何保存、存放」也更加重視，多數民眾認為食物得等到常溫才能放進冰箱，不過小兒科醫師林哲民表示這是過時的觀念，並揭曉最好的存放溫度。2024/03/28 17:12
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