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蘇丹紅燒不停國人吃得不安心 陳建仁：成立食安檢驗基金
蘇丹紅食安風暴延燒，造成國內大批辣椒粉、沙茶醬等調味料下架回收，行政院長陳建仁今（14）表示，已啟動源頭阻絕及市場稽查，將儘速溯源追查問題產品及流向，下架及封存有疑慮的產品，預計3月底前完成市售產品稽查及相關強化措施研討精進，明日也將邀集相關部會和地方政府召開「食安整合會議」，未來將成立「食安檢驗基金」。2024/03/14 13:11 -
台籃球星爆出軌啦啦隊！跟孩講電話「邊餵食安撫」愛家形象全毀
台灣籃壇近年因職籃聯盟PLG與T1先後成立重新熱絡，但許多球員卻不懂得潔身自愛，陸續爆出打假球、婚內出軌、約砲女球迷等事件，嚴重打擊球員的社會觀感。近日疑似又有知名的退役球星，爆出跟啦啦隊小三出門嗑鍋，一邊講電話聽孩子說學校的事，與社群經營的愛家形象截然不符。2024/03/14 07:55 -
蘇丹紅竄全台 政院擬評估擴大稽查陸進口食品
蘇丹紅食安風暴影響全台，食藥署今公布2項最新邊境管制措施，即起永久禁止被檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商輸入。民進黨今（13日）日舉行中常會，據了解行院副院長鄭文燦在會中談到「蘇丹紅」事件指出，由於中國進口的食品不合格率高，未來也會再評估是否全面擴大稽查。2024/03/13 15:47 -
津棧貿易遭控蘇丹紅幕後黑手！李彥廷發千字文道歉
進口蘇丹紅辣椒粉、引爆食安風波的津棧公司負責人李彥廷，昨天(3/12)遭警方拘提，但法官認定違法逮捕，沒有出示真正拘票，他當庭釋放，不過今天(3/13)上午另外再開聲押庭，主要是他日前遭拘提，檢方以食安法提聲押，以80萬交保，檢方不服抗告，最後裁定羈押禁見。2024/03/13 14:51 -
都幾？鍋燒意麵加沙茶加辣椒粉 台南人：加沙茶叫沙茶麵
全台陷入沙茶醬跟辣椒粉風暴，高雄鍋燒意麵從早餐一路賣到宵夜，是平民美食，現在不少店家公告，不主動也不提供沙茶醬，老饕吃了20年直呼不習慣，但大家為了身體健康，對於沒有沙茶醬民眾普遍都能接受。2024/03/13 14:46 -
在地比進口更新鮮！台灣藍莓栽種成功 友善環境.產地直送搶市
被譽為「超級食物」的藍莓，小小一顆就擁有豐富的營養價值，但因為藍莓栽培門檻高，大多數都是從美國、日本、秘魯和智利等國進口，在地小農結合農業技術與科技，在台灣成功種植。2024/03/13 09:00 -
阿基師道歉！認自創品牌含蘇丹紅「全數賣光」 原料來源曝
含有致癌物的「蘇丹紅」食安危機持續擴大，毒辣椒粉流竄全台，不只消費者吃得不安心，業者更是人人自危，相關食品緊急下架、提供退貨，近日查出逾8000公斤蘇丹紅辣椒粉流向南投縣金福華食品，被製成沙茶醬等產品，餐飲業接連中鏢，就連名廚阿基師（鄭衍基）也難逃風波，昨（12）日突發聲明道歉，證實自創品牌「川味口水雞」使用到相關原料，將協助退貨。2024/03/13 08:01 -
英雄淚麻辣鴨血中鏢 「蘇丹紅0檢出」仍須下架
蘇丹紅引爆的食安疑慮，至今仍未停歇！北市衛生局再點名金博家旗下產品「英雄淚麻辣鴨血」，超過5萬2千包得全數回收，即使業者出示檢驗合格報告，但還是得下架，關鍵就在產品檢驗報告合格，不代表就沒摻入蘇丹紅，有時候只是因為濃度太低，才會檢測不出來。另外，保欣位於桃園龜山倉庫，衛生局2月底前往抽驗陸進口4辛香料，意外揪出八角茴香農藥殘留。2024/03/12 23:26 -
昔登「網路票選第一名」！天使雞排使用過期調料 高市開罰24萬
高雄市衛生局今天表示，天使雞排去年遭民眾檢舉調味料逾期，衛生局稽查共查獲97.3公斤天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬、天使雞排專用香辣粉等逾期原料；衛生局開罰24萬元。2024/03/12 21:21 -
檢舉人可獲12萬獎金！吹哨者爆料天使雞排查到逾期醬料
在全台有多家分店的天使雞排，去年11月，被高雄市衛生局查獲辣味芝麻醬、還有雞排專用香辣粉都過期，衛生局之所以遲至現在才公布，是檢舉人可獲得12萬元獎金，獎勵近幾天才核定，而業者說，芝麻醬夏季用在涼麵，產品早就停售，而過期辣粉在倉儲要銷毀，是被糊塗的司機送到分店，都沒開封使用。2024/03/12 19:50 -
英雄淚麻辣鴨血中鏢 「蘇丹紅0檢出」仍須下架
蘇丹紅引爆的食安疑慮，至今仍未停歇！北市衛生局再點名金博家旗下產品「英雄淚麻辣鴨血」，超過5萬2千包得全數回收，即使業者出示檢驗合格報告，但還是得下架，關鍵就在產品檢驗報告合格，不代表就沒摻入蘇丹紅，有時候只是因為濃度太低，才會檢測不出來。2024/03/12 19:21 -
毒辣椒粉竄全台！津棧負責人交保後逃跑 白委：政府荒腔走板
全台食品安全近日受到致癌物「蘇丹紅」威脅，高雄市的津棧、佳廣國際貿易商被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，檢方9日聲押津棧負責人李彥廷，但今（12）日卻傳出李彥廷交保後失聯。民眾黨立委張啟楷痛批政府處理食安犯罪仍荒腔走板，並指出蘇丹紅事件已全面威脅飲食安全，並對台灣觀光美食聲譽產生重大影響，籲全體公民及立法委員對政府施壓，嚴格追究責任。2024/03/12 16:38 -
經典口味掰 達美樂、夏威夷海鮮3/17下架
達美樂比薩店，無預警宣布夏威夷和海鮮比薩將在3/17下架，但這兩款都是經典口味，很多消費者說實在可惜，業者強調下架原因和食安無關，主要是因為要改良口味，新品也將接力推出。其他連鎖比薩店業者也搶在3/14情人節前，推出新品。2024/03/12 14:03 -
含蘇丹色素！ 陸軍購503罐「沙茶醬」也中鏢
蘇丹紅食安風暴持續擴大，連陸軍後勤指揮部「副食供應中心」都含有問題辣椒粉的沙茶醬。對此，國軍立刻停止使用，而國防部長邱國正表示，目前為止損害管控都還可以，至於流向要進一步追查，行政院長陳建仁則強調，一個月內下架所有不法產品。2024/03/12 14:01 -
逃過蘇丹紅？小磨坊「紅辣椒粉」驗出農藥克美素 最高可罰2億
蘇丹紅辣椒粉造成的食安風波不斷擴大，從辣椒粉、胡椒粉甚至到沙茶醬，許多都驗出含有致癌成分蘇丹紅。不過北市衛生局二月份擴大檢驗，結果發現，「小磨坊國際貿易股份有 限公司 」的「紅辣椒粉」驗出農藥克美素。2024/03/12 10:57 -
業者愛加蘇丹紅2關鍵！專家親曝：「挑這種」最安心
「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，不僅零食，連同日常較常見的咖哩粉、白胡椒粉也慘淪陷，種種事件讓消費者們人心惶惶。嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣對此解釋，業者添加蘇丹紅是為了增加食品的香味與辣度，同時他也建議消費者購買調味品時，應特別注意幾項特點，以確保能安心下肚。2024/03/12 10:55 -
蘇丹紅沙茶醬竄全台「國軍也中鏢」 國防部回應了
蘇丹紅食安風暴持續擴大，北市衛生局接獲南投衛生局通知，金福華公司使用津棧公司含蘇丹紅辣椒粉製成沙茶醬等產品，北市昨（11）日公布8家下游廠商用「蘇丹紅」製品，不僅亞都麗緻飯店，連陸軍後勤指揮部副食供應中心也都中鏢。對此，國防部回應，持續掌握食藥署及地方政府公告資訊，主動查察並停止使用、販售含蘇丹紅成分之食材，辦理回收。2024/03/12 09:47 -
蘇丹紅燒火鍋業！錢都深夜緊急聲明這產品「預防性下架」 不再提供
食安危機人心惶惶！高雄津棧公司進口的辣椒粉被檢出含有致癌的蘇丹紅色素，其中有8988公斤被製成沙茶醬等55款相關產品，銷往下游139間餐飲店，火鍋業者也慘中標，繼連鎖店三媽臭臭鍋宣布停賣麻辣鍋、暫停加辣服務後，錢都火鍋昨（11）日深夜也緊急發出「預防性下架」聲明。2024/03/12 08:03 -
「餐飲界中央廚房」 金福華陷蘇丹紅風波
金福華食品公司，使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，做成了「福寶沙茶醬」，另外由廖峻代言的「福華沙茶醬」也遭波及下架。金福華好稱是「餐飲界的中央廚房」，餐飲業界市占率很高，公司說23年來，首度陷入食安問題。2024/03/11 19:52 -
「小磨坊」自清切割蘇丹紅！消費者湧粉專刷爆：台灣良心
蘇丹紅風波持續延燒，而陸續有多家業者被爆出有使用蘇丹紅，其中「小磨坊國際貿易股份有限公司」也被點名。不過，小磨坊業者迅速自清，坦言在發現供應商提供的辣椒粉含有致癌的蘇丹紅後，立即決定退貨，更在第一時間提供了檢驗證明。而小磨坊的行為獲得民眾讚賞，紛紛湧入其粉專大讚「台灣良心」。2024/03/11 15:05 -
蘇丹紅風暴全台延燒 法務部長：擴大偵辦「最重7年刑」
近日國內發生致癌物「蘇丹紅」食安事件，不只辣椒粉混摻，就連沙茶醬都被驗出，相關食品添加物緊急下架封存。對此，法務部表示上週已責成臺高檢署「打擊民生犯罪督導小組」，啟動「查緝民生犯罪聯繫平臺」，與調查、警察、衛政等機關通力合作持續積極擴大查緝不法。特別呼籲相關業者，若摻偽、假冒、違法添加採重罰政策，最高可處7年有期徒刑、併科8000萬元以下罰金。2024/03/11 13:51 -
好市多買到過期花枝漿！客服處理方式曝 網嘆：真的微不足道
美式賣場好市多除了售賣各式各樣的居家用品外，也能找到多種來自世界各地的美食，更因為分量大且價格經濟實惠，因此好市多成為了不少家庭主婦採買的好去處，但就有網友表示，自己過年前在好市多採買的綜合花枝漿，竟然過期4個月了。2024/03/11 13:44 -
雞蛋驚見「有血」！女不敢下肚 專家：血斑蛋
有民眾從超市買雞蛋回家，一打發現蛋黃出現血絲連結不明物體，她拍下PO在臉書社團，眼尖網友認出是「血斑蛋」，說曾經連打2顆都長這樣。實際詢問蛋商，血斑蛋是雞隻生產過程中體內血液，和蛋白蛋黃一起形成，屬於自然現象，即便下肚對人體也無害。2024/03/11 13:34 -
蘇丹紅風波燒不停！醫質疑政府「禁三類卻放縱第一類致癌物」
近期蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，自零食菜䔕餅、蝦味先，到咖哩粉、白胡椒粉等皆檢出，風波連環爆，引發民眾憂心。醫師沈政男今（11日）在臉書指出，儘管蘇丹紅的確具有危害，但其威脅程度尚未確定。同時質疑政府為何對於第一類致癌的加工肉品未加以禁止，反倒對於第三類的蘇丹紅下達禁令。2024/03/11 13:19 -
9千公斤蘇丹紅製成沙茶醬！他崩潰「吃了好幾年」 金福華回應了
蘇丹紅辣椒粉流入台灣市面，造成全台民眾人心惶惶。高雄市衛生局查出津棧公司將近9000公斤含蘇丹紅的辣椒粉被銷往南投縣「金福華食品貿易有限公司南投廠」，南投衛生局前往現場調查時，發現原料僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬出貨，並未留有庫存。對此金福華於昨（11）日緊急發布聲明，表示針對食安事件，對津棧、佳廣深表遺憾。民眾在貼文底下紛紛留言，還有人崩潰表示「吃了好幾年，家裡還有五瓶」，金福華也回應，願意接受私訊處理退費事宜。2024/03/11 10:28
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