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徐懷鈺因化學藍玫瑰險中毒!專家曝3招急救 食用色素也要注意
46歲的「平民天后」徐懷鈺近期在大陸舉辦演唱會,在拍攝MV時,她賣力「吃花」,還調侃說花的口感不佳,事後才知道花朵竟是以化學染劑染色,令她驚嚇不已,也慶幸自己沒有把花吃下去。營養師提醒,吃下化學色素時最重要的是「喝水」,才能幫助身體代謝讓有害物質排出。2024/05/06 12:49 -
無油氣炸鍋更健康?營養師揭真相:恐吃下致癌物
利用氣炸鍋烹調出來的食物真的健康嗎?許多消費者在享用炸雞及薯條的同時,擔心吃進過多的問題油,導致標榜無須用油的氣炸鍋,成為近幾年流行的烹煮方式。不過營養師陳詩婷指出,氣炸鍋也會產生有毒物質,包括「多環芳香族碳氫化合物」、「雜環胺」、「丙烯醯胺」等致癌物。2020/04/23 14:45