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鴨血多「混血」販售！ 消基會調查「7成含雞成分」
最近食安問題備受關注，前陣子天冷，民眾吃鍋也愛加鴨血，但市場上沒有足夠的純鴨血能供應，大部分都混合其他禽血，消基會去年開始進行市場調查，兩次抽驗結果，30件產品有22件並非純鴨血，但卻沒有標示出來，7成都含有雞成分，但因為沒有硬性規定，衛生單位也只能勸導業者要標示清楚。2024/04/02 18:19 -
醫師娘通報 先生返鄉吃過「粄條」後不舒服
米酵菌酸中毒，真的嚇到大家了，各地衛生單位展開稽查，一名醫師娘和先生，21返鄉回彰化員林時，在麵店用餐，先生吃過粄條後，胃不舒服，身體很虛，看到＂寶林茶室＂案件之後，很擔心是類似案例，趕緊通報衛生局稽查。2024/03/29 18:42 -
「強冠」翻版？「津棧」開9公司進口問題辣椒 檢調搜索
進口蘇丹紅辣椒粉的高雄津棧公司，同一住址登記了九間公司，彼此還是親戚關係，根本是家族企業經營，8號下午調查員會同衛生單位，兵分兩路，前往營登地址及門市與工廠搜索，高雄市衛生局也對其中三家公司開罰318萬元，吳姓負責人在傍晚已經被帶回調查局訊問。2024/03/08 19:21 -
今年首起群聚！北部男醫護接觸染麻疹 「去過這2地」匡列306人
本土麻疹爆出今年首起群聚！疾管署昨（28）日公布新增1例30多歲男性麻疹確定病例，為北部某醫院醫護人員，先前入院員工體檢時發現無麻疹抗體，為該院列為須補種MMR疫苗者但尚未完成補接種。2月13日於醫院工作時接觸2月19日發布之本土個案（北部30餘歲男性，指標個案），因指標個案確診麻疹已被衛生單位匡列為接觸者由醫院追蹤，後續於2月24日開始出現頭暈、並於26日出現咳嗽、紅疹但無發燒，27日由醫院通報確診，目前居家隔離中。2024/02/29 08:13 -
本土麻疹+1！醫護接觸麻疹病患染疫 傳染期去過桃機、梁家米粉湯
疾管署今(28)日公布新增1例30多歲男性麻疹確定病例，為北部某醫院醫護人員，先前入院員工體檢時發現無麻疹抗體，為該院列為須補種MMR疫苗者但尚未完成補接種。2月13日於醫院工作時接觸2月19日發布的本土個案，因指標個案確診麻疹已被衛生單位匡列為接觸者由醫院追蹤，後續於2月24日開始出現頭暈、並於26日出現咳嗽、紅疹但無發燒，27日由醫院通報確診，目前居家隔離中。2024/02/28 14:40 -
蝦味先驗出蘇丹紅！裕榮食品4聲明致歉：我們也是受害者
高雄市衛生局於前（19）日下午接獲雲林縣衛生局公文通知，所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，共計1,737公斤，其中流入的高雄市8公斤流向指出為裕榮食品股份有限公司。裕榮食品對此表示，直到衛生局上門稽查才知道出事，同時於今（21）日上午發出4點聲明向消費者致歉，同時強調自身也是受害者，目前一切將配合衛生單位調查釐清。2024/02/21 11:30 -
就拔2顆牙…陸男「顱內出血」詭昏迷 開腦搶救14天仍不治
中國大陸湖南省有一名23歲的王姓男子，在2023年7月底時因為牙齒不舒服而接受了拔牙治療，豈料他在術後竟離奇昏迷，且在送醫後發現有顱內出血的情況。即使院方緊急替王男進行開顱手術，無奈他仍在14天後不幸身亡。家屬與牙醫雙方對此爭論5個多月，卻遲遲沒達成共識，於是當地衛生單位決定介入調查，希望能釐清王男的確切死因。2024/01/29 21:05 -
低溫易引發心血管疾病恐猝死 醫師建議：可以多賴床一下
台灣入冬最強寒流上周來襲，全台急凍，低溫容易引發心血管疾病，導致猝死，非創傷送醫到院死亡人數暴增，衛生單位提醒務必注意保暖，尤其年長者及慢性病患者更要留意。醫師呼籲，針對心肌梗塞，及早檢查是關鍵，突發性的胸痛不可輕忽，抓住黃金時間就醫，以預防生命威脅。2024/01/29 14:43 -
日本餐廳端「隱藏菜單」上桌 4人一吃集體食物中毒
近日，日本兵庫縣豐岡市一間餐廳違法向常客提供「隱藏菜單」生牛肝，導致4名顧客食用後食物中毒，出現發燒、腹瀉等症狀。4人被驗出曲狀桿菌感染，認為就是吃下餐廳提供的生牛肝造成。而生牛肝早在2021年就被日本禁止販售，日本衛生單位也因此開罰該店停業。2023/12/24 23:21 -
耶誕聚餐變調！空巴法國廠食物中毒 700員工上吐下瀉
全球最大飛機製造商「空中巴士」（Air Bus）的子公司驚傳大規模食物中毒，該公司位於法國的工廠有超過700名員工在耶誕聚餐後，陸續出現腹瀉、嘔吐等症狀，究竟是菜單上的何種食物造成這起事件尚未釐清，相關調查則已經展開。2023/12/23 14:17 -
4嬰染退伍軍人病 羅一鈞：不排除與照護院所用水設施有關
衛福部疾管署今天表示，國內今年發現4例新生兒感染退伍軍人病病例，為過去10年首次，衛生單位已完成疫調並採集環境檢體送驗，4例都不排除與出生後照護院所用水設施有關。2023/11/24 17:33 -
飯店點炒飯2人中毒喉嚨痛、難吞嚥 竟是「姑婆芋葉」擺盤釀禍
食藥署於近日接獲通報，有民眾至某度假酒店食用炒飯後，出現嘴唇及喉嚨刺痛、吞嚥困難等症狀，經衛生單位調查，炒飯底部鋪墊之葉片鑑定為姑婆芋，該案應為姑婆芋的毒性成份污染食品所導致的中毒案件，衛生局將針對本案進行後續相關處置措施。2023/11/01 16:28 -
老弱婦孺佔死者7成！ 加薩人遇戰火家破人亡
以色列和哈瑪斯的衝突，加薩走廊成為戰火最前線。根據當地衛生單位統計，目前死者上升到4469人，超過七成都是老弱婦孺。尤其以色列多天來對加薩空襲，有六寶媽帶著一家人往南逃，小朋友被空襲嚇壞，不只大哭、還晚上漏尿。不少家庭因此破碎，有的小朋友罹難，家長只能抱著遺體痛哭。2023/10/22 18:06 -
登革熱持續！台南、雲林再爆5死 發病4天惡化猝逝
疾管署今(11)日公布上週台南、雲林上週新增5例本土登革熱死亡個案，年齡介於60多歲至80多歲，均為男性且具潛在疾病，於發病後4至18日內因病情惡化不幸過世，目衛生單位已於個案居住地及活動地完成相關防治工作，加強對當地民眾衛教宣導。2023/10/11 15:57 -
白飯之亂結局！熱炒老闆曝「房東不租了」 喊話酸民：開心吧
一群北科大資財營學生在今年7月間前往某熱炒店用餐時，因為店內白飯供量不足，意外掀起「白飯之亂」，並在網路上引發各界高度討論。儘管熱炒店老闆在停業一陣子後復業，未料該店的徵人公告卻頻遭網友諷刺，衛生單位更多次前來稽查。對此，熱炒店老闆也透露，房東已不願繼續出租店面，「酸民們開心了吧」！2023/10/04 15:46 -
檢舉連鎖燒肉醬汁加防腐劑 業者：前員工報復亂爆料
高雄知名連鎖燒肉店遭檢舉，私設中央廚房，沒有聘用合格廚師，擅自把調醬加入防腐劑，衛生單位獲報稽查，抽驗四樣醃製肉品，確定含有防腐劑，但並沒有超標，不過，食品添加沒有列冊紀錄，限期改善，業者表示，職離員工侵占公司財務，彼此有官司糾紛，對方是挾怨報復。2023/09/28 19:11 -
中秋前夕出包查2連鎖烤肉店 麻糬、辣椒粉過期遭銷毀
中秋節前夕食藥署大動作展開稽查，124家燒烤店業者中，2家被查出存在過期產品。這兩家店分別是位於屏東的韓式燒烤店，和嘉義的一家連鎖燒肉店。食藥署發現，屏東韓式燒烤店15公斤的辣椒粉，有效期限已過半年，而嘉義的連鎖燒肉店則是有159包麻糬，全部都已過期，其中有20包甚至已過期一年之久。對於此情況，衛生單位分別對兩家店家開出6萬元的罰單，並要求其立即銷毀過期產品。2023/09/20 20:22 -
假羊肉長這樣！新北兄妹檔「美豬混羊」賣火鍋、團膳業者
假羊肉風波持續延燒！日前有民眾踢爆，新北市蘆洲大台北果菜市場的「重寧海鮮號」，疑似販售假羊肉、以美豬肉混充，流入不少小攤販、火鍋店、團膳業者，藉此牟利，對此重寧海鮮號表示，他們的羊肉都是由「南台企業社」所供應，表示不清楚有造假狀況。對此南台企業社陳姓股東否認，強調從2020年開始重寧海鮮號楊姓兄妹檔，就要求他提供「豬混羊」肉品，販售不知情買家已超過3年，隨著案件曝光，檢警和衛生單位前往稽查，這些假羊肉也全數曝光。2023/08/25 13:57 -
里幹事遭砍恐傷神經 父怒：萬一長輩小孩怎辦？
被砍傷的里幹事跟家人都說，平常跟嫌犯無冤無仇，為什麼突然被持刀攻擊？警方表示，砍人嫌犯黃姓男子，患有輕度思覺失調，從94年開始就領有身心障礙手冊，平時獨居，也都沒有任何失控行為．原本每三個月都要固定回診領藥，但最後一次就醫紀錄，卻停在四月份，是否因為沒有按時服藥治療，才會失控攻擊路人，警方也將請衛生單位協助關懷釐清。2023/08/23 19:38 -
噁！美式賣場雞胸肉驚現一條蟲 網怒：直接投訴衛生單位
美式賣場好市多（Costco）深受台灣人喜愛，近年更是逐漸擴展到中南部去。不過，今（17）日晚間一名消費者在社團發文指出，在高雄好市多購買的雞胸肉，回到家後卻發現有蟲！「想直接退掉，根本不敢再買」；對此，不少網友建議也不用退貨，應該直接投訴衛生單位。2023/08/17 22:29 -
遊泰注意！北市5男返國染登革熱 住士林、北投、大安區
北市衛生局統計從8月11至16日新增5例同團到泰國被感染登革熱的境外移入確診病例，都是男性，年齡為20至40多歲，分別居住士林區及北投區各2人、大安區1人，目前其他26位團員由衛生單位進行健康追蹤，預計會監測到返國後兩週。2023/08/17 11:09 -
女染食腦蟲7天病逝！新北親水設施10處採檢 初步結果出爐
一名北部30多歲女性曾前往新北一室內親水設施遊憩，7月26日出現頭痛及肩頸僵硬症狀，後續出現發燒、畏寒、頭痛、頸部疼痛抽搐就醫，病程進展快速，於8月1日死亡，確認感染福氏內格里阿米巴腦膜腦炎，地方衛生單位已有前往該室內親水設施進行環境採檢，最快一週就會有檢驗結果。對此，疾管署今（15）日表示，目前檢驗共10處檢體，其中3處檢測結果出爐為陰性，其餘還在檢驗中。2023/08/15 14:57 -
本土爆出「食腦蟲」！致死率達99% 台大醫授2招預防
北市傳出戲水感染「食腦蟲」死亡案例，專家指出，食腦蟲在溫暖淡水、溫泉、游泳池都可能現蹤，致死率高，目前無適當治療方式，提醒民眾不要到未加氯消毒的淡水場域戲水，而衛生單位也應對室內溫泳池展開全面抽查，讓大眾安心戲水。2023/08/11 23:53 -
連兩國釀數十童死亡 世衛再警告印度製感冒糖漿危機
印度廠商生產的兒童感冒糖漿，過去連續在甘比亞和烏茲別克釀成悲劇，造成數十人因為服用藥物而喪命。如今世界衛生組織（WHO）再次發出警訊，特別提醒中東國家伊拉克的衛生單位，要做好把關查核業務，因為他們接獲線報提醒，有一批來自印度的感冒糖漿，已經流入該國境內，雖然這批糖漿製造商與兩起悲劇不同，但兩家公司都沒有取得安全合格認證，因此讓世衛不敢大意。2023/08/11 17:56 -
北歐禽流感難控制 挪威小鎮出現破萬死鳥
北歐國家挪威與芬蘭，近一星期相繼拉起禽流感（Avian influenza）警報，愈來愈多地區都出現染疫生物，迫使政府和衛生單位大規模撲殺海鷗等鳥禽，同時祭出旅行管制，避免更多動物或人類接觸病毒，讓疫情繼續對外擴散。《路透》（Reuters）報導還提到，在挪威北極圈內一處小鎮，甚至發現超過1萬隻死亡鳥類遺體，都讓北歐和歐盟各國擔憂，疫情不只引發恐慌，更可能衝擊肉品和雞蛋生產鏈。2023/07/29 17:40
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