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外送美食暗藏鹽分陷阱！英研究揭咖哩、披薩、義大利麵最危險
英國研究揭露，近五成外賣餐點的鹽分含量超過標示數值，部分餐點甚至超出每日建議攝取量。雷丁大學研究團隊檢測23家餐廳的39份外賣餐點，發現某些餐點含鹽量高達10公克，幾乎是英國每日建議攝取量6公克的兩倍。研究結果顯示，義大利麵平均每份含鹽7.2公克最高，咖哩料理的鹽分差異最大，而炸魚薯條店的薯條含鹽量最低。2026/02/16 10:00 -
睡不飽早逝風險增20%！研究曝「2習慣」多活4年 年省逾9千元
現代人生活作息不規律，導致身體出狀況的風險增高。對此，英國就有一項最新研究顯示，其實只要平時養成2個睡眠習慣，就能將死亡風險下修24%，甚至可能讓自己多活4年。2026/01/12 09:35 -
只要10分鐘就有差！研究：運動可營造抗大腸癌體內環境
近年來，台灣大腸癌發生率居高不下，且呈現年輕化趨勢，相關研究也持續聚焦於防治方式。英國研究團隊最新發現，只需進行約10分鐘的運動，即可改變血液中的分子組成，進而延緩大腸癌腫瘤生長，並促進細胞修復受損的 DNA。2026/01/01 17:02 -
吃黑巧克力助長壽？英研究：關鍵「1成分」可延緩人體衰老
巧克力是現代人經常吃到的甜食，不喜歡太甜口味的人則會選擇黑巧克力，有英國研究指出：黑巧克力內賦予苦味的天然化學物質「可可鹼」（Theobromine）富含抗氧化劑、具有抗發炎作用，可能具有抗衰老功效。2025/12/19 17:20 -
常見保健品有益健康？ 英研究：維生素D2可能降低免疫力
許多民眾都會補充保健食品、維生素，希望能藉此維持身體健康，但若是吃錯或吃太多，恐怕不只是浪費錢還對身體有害。例如，近期有英國研究發現，服用維生素D2補充劑可能導致體內維生素D3含量下降，影響人體免疫系統對抗細菌和病毒的第一道防線。同時還有研究曝光，各個常見維生素補充過量可能導致的危害。2025/10/16 18:11 -
清洗沒用！英研究曝「塑膠微粒可滲透蔬果」 專家教7招減少攝入
一般認為塑膠微粒是經由飲用塑膠瓶中的水、呼吸汙染空氣等方式進入人體。然而，食用蔬菜本身也可能含有塑膠微粒。英國研究團隊首次證實，奈米級塑膠微粒能穿透植物的天然防禦屏障，進入人類會食用的蔬菜組織內部。這項發現顯示，即使徹底清洗蔬果，也無法去除已深入植物內部的塑膠微粒。2025/09/21 14:46 -
「老花眼鏡」有望走入歷史？阿根廷研究：特殊眼藥水可改善
不少人因年紀增長，都難以逃過老花眼的魔掌，全球有數億人都深受其困擾，而選擇配戴老花眼鏡。近期英國研究傳出好消息，開發出一種眼藥水，只要一天滴數滴，就能有效改善症狀，未來有機會與配戴老花眼鏡的時代告別。2025/09/15 13:03 -
頭髮不只抗旱還能護牙！智利果園靠毛髮墊保水 英國研發角蛋白牙膏
理髮店剪下的頭髮不再只是垃圾！智利一間基金會回收人類與動物毛髮，製成毛髮墊，覆蓋在植物根部幫助鎖住水分，對抗抗旱、提升農作物產量，而英國研究更發現，頭髮中的角蛋白可修復牙齒琺瑯質，預計添加角蛋白的牙膏在兩到三年內問世。2025/08/28 14:51 -
AI幫醫療體系紓解人力荒困境 信任度仍是待解難題
AI革命正快速重塑全球醫療版圖，從影像判讀到疾病模擬，人工智慧正一步步進入醫院最核心的流程。荷蘭科技大廠與英國研究團隊紛紛出招，無論是節省時間、人力，或揭開過去難以察覺的診斷盲點，都為醫療產業注入新動能。2025/08/07 14:01 -
每週喝超過8罐啤酒 肝病風險增1.5倍「死亡風險更高」
很多人喜歡小酌放鬆，不論男性女性，都把這當成休閒娛樂的一種，但不要以為喝酒只會造成你體重的負擔，對肝臟的影響其實更大！根據英國研究指出，若每週飲酒量超過8罐330毫升的啤酒，就會造成肥胖問題，那麼罹患肝病的風險會比一般人增加1.52倍，因肝病死亡的風險更會高出2.2倍。2025/08/05 14:10 -
夾在兩代中間快窒息！研究揭「 這類族群」照顧壓力..健康亮紅燈!
三明治世代指的通常是你上有長輩可能是父母親或者是公公婆婆，然後下面有這個未成年的子女，因為夾在這兩代中間呢，你的壓力呢相形的會比較大，英國研究指出，如果每週花費照顧家人的時間超過20小時以上，會使健康產生顯著惡化趨勢。2025/06/02 23:00 -
上升5名！全球城市指數「台北排60」 生活品質90分贏榜首
英國研究機構「牛津經濟」（Oxford Economics）公布2025全球城市報告，全球千座城市指數中，紐約、倫敦與巴黎位居前3，亞洲有7個城市進入百大，台北排名第60，較去年上升5名。2025/06/02 08:19 -
久坐恐增失智風險！ 英國研究：連坐4小時等同大腦老化2至4年
現代上班族因長時間久坐辦公，導致身材走樣、健康出問題，還可能越坐越笨。英國醫學研究顯示，久坐與認知功能下降存在直接關聯，影響思考和記憶外，還會增加失智風險；另一項研究更指出，久坐達4小時的受試者，因大腦血流速度下降，後果可能等同大腦退化2至4年。2025/03/05 17:20 -
頭髮狂掉！中醫授3招「頭皮按摩法」 研究證實髮量有效回春
你還在為掉髮煩惱？英國研究發現，每天按摩頭皮真能增加髮量！中醫師黃獻銘在網路節目《來聽醫師碎碎唸》中分享3招正確頭皮按摩法，幫助改善掉髮困擾，讓髮量回春。2025/02/24 15:25 -
英國研究：智商越高越冷靜就愛「這牌車」 開綠車名次倒數
你對於一個人智商高低的判斷為何？在英國有個有趣的研究，透過對2,024位英國駕駛進行測試，分析他們的汽車品牌與顏色，並在22個汽車品牌中發現，駕駛著Škoda的車主們平均智商為99，是所有品牌中最聰明的，這或許可以說明Škoda駕駛在路上會表現的比較冷靜。2024/10/15 13:12 -
貓狗一家親有撇步！英國研究曝「共處關鍵」避免起爭執
貓狗在天性上渾然不同，但也並非完全不能共處一室。英國一項最新研究顯示，飼主如何介紹貓狗認識的時機，以及狗兒年齡等因素，影響著兩種毛小孩能否和諧相處。2024/10/14 19:40 -
連續「嘿哈嘻」笑聲動作助緩解乾眼症 英研究：效果不輸淚液
美國眼科醫學會（AAO）曾指出，全球超過3.6億人受到乾眼症影響，症狀從輕微的不適到嚴重的疼痛和視力損失都有。通常乾眼症可藉由人工淚液舒緩，不過近期有一篇英國研究指出，光是做特定的「笑聲動作」，就能達到跟人工淚液一樣的緩解效果。2024/09/12 15:12 -
北極、阿拉斯加無冰日加速到來？全球升溫最快地區在「這裡」
全球暖化導致每年的夏天越來越熱，每年都創下新的高溫紀錄，有英國研究指出，美國阿拉斯加州東南部的朱諾冰原，正以史上最快速度融化當中，朱諾冰原已經失去4分之一的冰量，有108座冰川已經完全消失，升溫一旦沒有趨緩，朱諾冰原可能會比預期，更快的永久消失，專家更指出，全球暖化最快速的地方，主要都在南北兩極，升溫如果沒有控制在2度以內，這些極地的冰川、冰棚崩解速度就會加速，對全球帶來巨大衝擊。2024/07/30 22:04 -
ISIS恐再崛起 威脅巴黎奧運 TikTok招募未成年
伊斯蘭極端組織「ISIS-K」威脅攻擊巴黎奧運，法國和歐洲各國都繃緊神經，因為攻擊者很可能是一般人不會有戒心的青少年。英國研究發現，過去9個月，歐洲國家逮捕的恐怖份子當中，有三分之二是青少年，他們大多是被ISIS在短影音平台上的宣傳影片吸引而加入。今年5月，法國就逮捕了兩名16和18歲少年，他們策畫對巴黎奧運進行自殺攻擊。英國安全單位警告，ISIS的勢力正在全球崛起。2024/07/26 19:19 -
快樂商機！豬咖啡廳.大人版玩具 市場夯
誰說長大成熟，就不能保有童心？很多人內心其實不想長大。玩具商們發現這大商機，針對成人們推出包括收藏公仔、精緻模型、高功能工具型玩具或復古積木等，兒童們興趣不大、也買不起的「大人玩具」，僅在美國就搶下25%玩具市占率。另外，英國研究顯示：學習音樂特別是鋼琴類，能讓成年人有成就感、訓練手眼協調，有鍛鍊腦部預防失智症的功效。在日本，近年則出現了能同時讓大人小孩都開心的另類餐廳：迷你豬咖啡店。2024/02/02 19:50 -
涮嘴「韓式小菜」能降11%肥胖風險 每日建議攝取量曝
韓國人最愛的「泡菜」經常出沒在各類韓式料理中，如韓式燒肉、石鍋拌飯、炒飯、辣炒年糕等，酸辣滋味讓人愛不釋手。日前英國研究證實，泡菜可以降低肥胖的風險，更可以讓腹部脂肪增加的風險降低。不過因鈉含量過高，專家也曝光適當的攝取量。2024/01/31 14:14 -
10秒測死亡率！「1動作」做不到 致死率增8成
只要簡單10秒，測出10年內死亡風險！英國找來1702人大規模研究，發現做不到「單腳站立10秒」的人，10年內死亡機率增加84%。2023/11/18 15:45 -
免手術！新深度腦部刺激可望治療失智症
治療失智症出現新曙光！英國研究團隊開發出一種叫作「時間干涉」的新技術，透過放置在頭皮上的電極產生磁場，不用動手術，就能刺激到大腦的深處；早期臨床試驗指出能增強記憶功能，有望為治療阿茲海默症做出貢獻。醫療不斷進步，診斷自閉症也有新工具即將問世，美國團隊開發出一款應用程式，能追蹤眼神和動作，加快疾病的診斷，讓孩童及早獲得治療資源。至於針對未知疾病的爆發，醫學界也有所防患，正在開發一支能對抗多種冠狀病毒的新疫苗。2023/10/23 20:00 -
雞蛋「放室溫」不會壞？ 食安專家破迷思：別信英國研究
近來因進口蛋風波，掀起民眾探討雞蛋到底需不需要冷藏的話題。食安專家韋恩便透過粉專說明，雖然英國曾有研究指出，雞蛋可存放在室溫底下，但英台的天氣大不同，若台灣人按照研究方式保存雞蛋，恐會使細菌大量孳生，若不小心吃下肚，輕則頭暈、腹瀉，重則引發急性腸胃炎，甚至食物中毒。2023/09/20 16:12 -
別再罵女駕駛技術不好 英研究：男生倒車時更易出錯
許多人有一種既定刻板印象，認為女性駕駛的技術不如男性，才會導致事故比例相對偏高。但《每日郵報》（Daily Mail）引述保險機構「Forbes Advisor」統計報告，卻發現男性駕駛在一種特定情況下，特別容易犯錯出問題，那就是倒車駛入停車格的時候，超過20%比例的男性駕駛承認，自己曾在倒車時發生擦撞等事故，相比之下女性駕駛僅有14%出錯；但受訪的男性駕駛中，仍有將近6成認為自己善於停車。2023/08/22 15:37
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