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臘八粥竟是血糖地雷！「減醣版」作法公開 營養師揭理想攝取量
「臘八」即是指農曆12/8，有些家庭有應景習俗，就是吃一碗象徵豐收與祝福的臘八粥，吃來暖呼呼。然而，這一碗集結多種穀物、豆類的暖粥，對於正在控醣、管理血糖的人來說，卻可能暗藏負擔。不過別擔心，凡事都有替代方案！2026/01/27 10:38 -
臘八節到！ 吃粥轉運保平安 本週兩波冷空氣降溫
農曆12月初8「臘八節」到來，傳統習俗吃臘八粥象徵豐收吉祥，業者備料比平常多4至5倍！天氣方面，27日起東北季風增強，北部、宜蘭率先降溫，週末鋒面通過恐達強烈大陸冷氣團等級，30日清晨中部以北低溫探11至12度。2026/01/26 12:25 -
今天臘八節！出嫁女兒「忌回娘家」 5大開運法、3禁忌一次看
農曆十二月初八「臘八節」將在週一（26日）登場！過完這一天，便是農曆春節，因此這不僅是佛教的重要日子，也是過年前最後一波轉運的絕佳時機。《TVBS新聞網》整理了臘八節的由來、禁忌與開運方式，讓你能夠在新的一年財運亨通、萬事如意。2026/01/25 20:46 -
大寒手腳冰冷！醫推「改良版臘八粥」減負擔：糖尿病也能放心喝
大寒來臨，臘八也隨之將至，民間傳統習俗中，臘八時來碗臘八粥，不僅能暖胃驅寒，更蘊含著祈求豐收的美好寓意。但傳統臘八粥以糯米為主角，雖有禦寒功效，卻容易使血糖快速升高。中醫師黃上邦提醒，糖尿病患者在食用傳統臘八粥時要特別謹慎，但只需替換2種食材，就能不怕血糖飆升造成負擔。2026/01/22 09:34 -
9天受理2654案件…台中警頂低溫護治安 寒冬中遇最暖人情
近期強烈大陸冷氣團來襲，全台處於寒流急凍中，不過警方維護治安不打烊，掌管台中市南屯區的第四分局，12日到20日短短9天內，共受理不重複報案2654件，平均一天為300多件，即便冷到直發抖，依舊得執行各項勤務，為了犒賞員警辛勞，惠中寺法師今（21）日為辛勞的基層員警送上溫暖的臘八粥，第四分局也表示，春節連續假期將至，各單位已提前盤整春節前、中、後各項治安與交通勤務重點，另針對尾牙、春酒聚餐高峰期，也將提高酒測攔檢頻率，嚴防酒駕事故發生。2026/01/21 20:23 -
1/5小寒「4大禁忌」！踩雷衰整年 登山、掃落葉都NG
2026年1月5日為二十四節氣中的「小寒」，代表開始進入一年中最寒冷的日子。命理專家小孟老師特別提醒，小寒有4大禁忌務必多加留意，以免誤觸影響整年運勢。同時在傳統習俗上，可以吃臘八粥養生，驅寒暖胃補元氣。2026/01/04 11:04 -
臘八節吃臘八粥開運！千萬別吃光 命理師：多1招能積陰德
今（7）日為一年一度的臘八節，民俗專家楊登嵙建議，這天可以吃臘八粥，來暖身驅寒，煮好後送給窮苦的人吃，可替自己積德。此外，他也分享臘八粥不能全部吃光的原因。2025/01/07 21:22 -
16度寒冬一抹溫暖！台中2間分局上班加菜 手熬臘八粥藏寓意
農曆十二月初八也就是國曆1月7日，佛教一年一度的「臘八節」即將到來，今（3）日上午雖然僅有16度低溫，台中市佛光烏日分會仍特別早起，贈送130份熱騰騰的手熬臘八粥到轄區烏日分局，連續17年幫忙加菜慰勞員警，位於南屯區的佛光山惠中寺，也連續10年送上臘八粥，300碗熱騰騰美食讓第四分局員警暖心不已，同時臘八粥不僅是美食，還藏有深刻寓意，希望在新的一年都能執勤平安。2025/01/03 18:29 -
蛇年前夕.春節登「非物質文化遺產」 清酒也入列
蛇年春節將在下個月底登場，而聯合國教科文組織在農曆春節來臨前，通過了由北京當局所提出的申請，從吃臘八粥到正月15慶元宵，期間一系列的春節活動都入選為「非物質文化遺產」，這也讓中方提出而且入選的非物質文化遺產總數來到44項，冠居全球。春節之外，另一個台灣民眾熟悉的入選項目，則是日本的清酒。這是繼11年前日本料理之後，再有日本餐桌上的項目獲選為非物質文化遺產。日本業者期盼這可以幫助清酒銷往全世界。2024/12/05 19:49 -
不怕血糖飆升！臘八粥健康吃法 糯米換成「1物」通便、降三高
農曆十二月又被稱為「臘月」，相傳民間在臘月初八吃臘八粥，以祈求平安的習俗，且熱粥也非常適合在寒風刺骨的冬日裡品嘗，以去除體內寒氣。中醫師指出，傳統臘八粥易使血糖飆升，這時可用「燕麥」取代糯米，不僅能降低熱量的攝取，還能兼顧美味，有消化不良者及糖尿病患者仍應酌量攝取。2024/01/16 22:53 -
小寒節氣養生飲食吃什麼？小寒禁忌、習俗與意義一次看
今（2024）年1月6日是24節氣中的倒數第二個節氣「小寒」，意思代表冬季正式到來，此時也是養生進補的好時機，人們除了可以食用臘八粥暖身外，《TVBS新聞網》帶您了解小寒飲食養生吃什麼，小寒習俗與禁忌注意事項一次看。2024/01/04 17:34 -
2類人當心！小寒做「1動作」運勢恐衰敗 4禁忌曝光
今（2024）年1月6日是24節氣中的小寒，象徵季冬時節正式開始，這時候天氣開始轉寒，不過並非最冷時節，因此稱作小寒天，命理專家小孟老師表示，小寒節氣的到來，有「4禁忌」需要注意。2024/01/03 23:51 -
把握年前！臘八節轉運法大公開 4生肖輕鬆除穢
農曆年前開運最後機會！今（10）日農曆12月初八「臘八節」，相傳是釋迦牟尼佛的成道日，為此，塔羅牌老師艾菲爾特別分享「臘八改運法」助簡單開運。他也提醒，受虎年影響的4生肖民眾，請把握臘八節到農曆除夕前的除穢良機，除了大掃除、懸掛特定擺設擋煞，也可配戴「這一物」來轉運。2022/01/10 17:13 -
惠中寺贈臘八粥 盧秀燕籲寒冬送暖
佛光山惠中寺今天在台中市政府舉辦送臘八粥活動，台中市長盧秀燕表示，盼藉此活動寒冬送暖、拋磚引玉，一起協助經濟弱勢民眾過好年，也籲請民眾有困難可向市府各平台求助。2019/01/07 17:21 -
熱騰騰臘八粥無限量供應 寒風中溫暖身心
今天是臘八，佛光山海天佛剎早上在馬公人潮最多的北辰市場，將一碗碗熱騰騰的臘八粥分送給每位採買的民眾，在寒冬中，溫暖了民眾的身心。2018/01/24 14:04 -
同慶法寶節！ 佛光山全球分送2百萬份臘八粥
農曆12月8日是佛陀成道日的法寶節，佛光山和世界各地分院今天同步熬煮臘八粥分送大眾，數量逾200萬份。2017/01/05 18:01 -
臘八節 寺廟煮臘八粥分享給民眾食福
農曆12月初8日「臘八節」，佛光山竹東大覺寺今天帶著近900碗臘八粥到新竹縣政府，送給各處室員工食福；佛光山法寶寺也將於7日端出千碗臘八粥與民眾分享。2017/01/05 17:29 -
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人潮擠堪比春運 搶臘八粥險失控
大陸每年這個時候，很多地方都會發放臘八粥，而為了搶一碗臘八粥，民眾不但願意在零下1度的低溫，等上幾個小時，甚至擁擠到差點失控，有網友開玩笑說，這人潮擁擠堪稱跟春運差不多。2013/01/20 12:03 -
叨位買？臘八粥、元寶餃 「年菜地圖」條列
年關將近，民眾趕著採買年貨，不想到人擠人，北市府設計了「年菜地圖」，把曾經參加市場節活動得獎的攤商一一列出，包括南門市場、水源市場、士東市場的人氣美食，通通在年菜地圖裡，民眾可以按照上頭列出的清單，前往選購，有店家就因為在年菜地圖裡，生意比平常好上10倍。2013/01/19 19:23 -
「日夜差14度」週休天晴 臘八粥應景
週休假期好天氣，全台陽光露臉，隨著寒流威力減弱，預估各地高溫22度，中南部民眾必須留意日夜溫差多達14度，早晚偏涼，把握好天氣出遊，採買年貨的人也變多了，適逢農曆12月初八，應景要吃「臘八粥」求平安，帶您來看「臘八粥」需要準備哪些材料。2013/01/19 13:44 -
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png
只為搶一碗臘八粥 千人推擠踩踏
在大陸還保有傳統習俗，每年農曆12月初八的臘八節，都要來上一碗臘八粥，今年臘八節剛好在元旦假期，大陸各地都爆發，上千人為了搶到一碗免費的臘八粥，發生嚴重推擠，甚至發生人踩人的意外；發放免費粥品的寺廟，根本難以控制場面，甚至出動警察維持秩序，因此表示明年如果再這麼混亂，將考慮不再施粥。2012/01/04 10:16 -
【中國進行式】皇城腳下 老北京年味依舊很宮廷
大陸重視春節，曾經是天子腳下的北京城，過年更是隆重，不但從臘月初八，喝上一碗熱騰騰的臘八粥，就已經開始算是過春節，甚至有一些不起眼的老規矩，原來竟然是，來自於百年前的宮廷生活，透過鏡頭，帶您感受老北京的年味。2011/01/31 14:01 -
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臘八粥飄香 大陸各地喜迎臘八節
今天是農曆12月初八，也就是俗稱的臘八節，您吃過臘八粥了嗎？ 在大陸各地，這一天許多民眾都搶著到寺廟，喝一碗象徵吉利平安的臘八粥，甚至還有吃臘腸，吃臘八麵跟臘八蒜的不同風俗。2011/01/11 22:21 -
北京古寺臘八粥 應景補身受歡迎
今天是農曆十二月初八，習俗上要喝「臘八粥」，算是正式開始迎接春節。在北京，許多民眾在家裡熬製這種既美味又養生的雜糧粥；還有百年古寺依照傳統煮粥供民眾品嚐，據說喝了可以保佑一整年平安健康，天還沒亮就有民眾大排長龍。2006/01/07 17:35
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