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黃仁勳夜市大嗑烤玉米！農糧署揭「最好吃品種」 營養師示警
黃仁勳現身台北饒河街觀光夜市，見民眾手上的烤玉米，親民詢問「好不好吃」後，直接大咬試吃，接著掏錢埋單。夜市美食烤玉米為何能瞬間擄獲「辣個男人」味蕾？農糧署揭祕，烤玉米用的不是一般甜玉米，烤法與醬料也都大有學問；營養師也提醒，烤玉米的醬刷太厚，一支熱量恐直逼一餐便當。2026/05/29 14:22 -
2026最新「農藥殘留」榜單出爐！1常見蔬菜奪冠 草莓也上榜
近年來，民眾對食安問題日益重視，蔬果農藥殘留成為焦點。美國「環境工作組織」（Environmental Working Group）於2026年公布最新「農產品農藥購物指南」，分析美國農業部數據，揭示75%非有機蔬果樣本含農藥殘留。菠菜、甘藍及草莓為污染最嚴重前三名，鳳梨、甜玉米與酪梨則殘留最低。該組織提醒，食用蔬果前務必徹底清洗，降低農藥與細菌攝入風險！2026/04/02 20:48 -
過年想減重別吃！營養師點名1品種玉米：不甜卻是血糖大魔王
隨著現代人健康意識抬頭，越來越多民眾開始關注血糖控制與飲食管理，然而許多人對於常見食材的營養分類仍存有誤解。營養師楊斯涵指出，玉米作為台灣餐桌上的常見食材，不同品種對血糖影響的差異，往往超乎一般人的想像，其中看似不甜的糯玉米，竟是血糖飆升的隱形殺手。2026/02/19 09:10 -
玉米怎麼選？「3品種」GI值大不同 營養師：4招輕鬆控血糖
越不甜的玉米，血糖反而飆越快？營養師楊斯涵指出，許多正在控糖或減重者，常誤把玉米當蔬菜拼命吃，結果血糖不降反升。其實，玉米在營養分類上屬於「全穀雜糧類」（澱粉），而且不同品種的玉米，對血糖影響天差地遠，尤其糯玉米，堪稱大魔王。2026/02/08 05:00 -
拚永續！超商用即期、報廢品種出「黃金玉米」 年銷130萬根
超商7-ELEVEN持續推出永續計畫，先前將門市咖啡渣透過系統回收機制製成有機肥料，種出首批高麗菜，製成鮮食餐盒，已賣出70萬盒；而業者表示，今年12月推出第二波永續農作物，把門市回收即期、已開封或不良報廢品做成有機肥料，使用在當季盛產的黃金甜玉米農場中，以小規模量產創造綠色商機，預計可量產近萬根黃金玉米棒。2023/12/19 16:55 -
美公布「15種乾淨、骯髒蔬果」 草莓7連霸：最多農藥
非營利組織「環境工作組織」（EWG）於上週公布年度乾淨（Clean）和骯髒（dirty）作物清單。這是EWG 每年根據美國農業部（USDA）和食品藥品監督管理署（FDA）公布的資料，整理出美國農藥殘留量最多和最少的蔬果。2022/04/11 13:50 -
不等採樣檢驗結果 台東疑染秋行軍蟲玉米田銷毀
台東一處甜玉米田初步判斷遭秋行軍蟲入侵，台東縣政府決定不等採樣檢驗結果，今天將直接銷毀。2019/06/14 10:00 -
【FOCUS新聞】極端氣候發飆 大陸農作早熟亂了套
大陸天氣忽冷忽熱，很多地方下起四月雪，「一天之內」變冬天，還有的地方提前進入夏天。極端氣候，讓農產品收成大亂，海南的甜玉米，因為前幾年行情好，造成當地農民搶種，今年一斤「2毛錢」，還是乏人問津，很多農民乾脆放棄收成，任玉米被曬成玉米乾。溫州也因為氣溫急升，造成番茄早熟，跟其他產地番茄「撞期」，大量滯銷，成堆的番茄被隨意丟在馬路邊2015/04/14 20:51 -
超商賣「烤」玉米！ 可微波PK傳統夜市味
夜市賣的炭烤玉米，一到冬天業績至少比夏天多一倍，現在有超商也搶進「烤玉米」市場！不只推出炭烤和奶油兩種口味，還能讓民眾直接買冷凍的回家微波吃！但拿來和一般夜市常見的炭烤玉米比一比，超商用甜玉米烤，夜市用糯米玉米，而且至少塗抹四層獨門醬汁味道更濃郁。請民眾試吃後大部分還是偏愛夜市版本2014/12/17 20:27 -
沙拉甜如5顆方糖 玉米、葡萄乾少碰
日常生活中，除了糖果零食以外，其實還有不少讓人意想不到的高糖份地雷食物，像是美國《時代》雜誌調查，民眾常常吃的生菜沙拉就可能是其中一種！因為像是甜玉米、葡萄乾或是番茄，這些帶有甜味的食材，都有糖分，調查指出，國外速食店賣的一份捲心菜玉米沙拉，就含有25.86公克的糖，已經是一個成人，一整天的糖份攝取量了！2014/03/16 17:50 -
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菜價飆！白菜、玉米翻倍 葉菜貴到中秋
颱風後暴雨，重創中南部葉菜產區！農委會最新農損統計，已經達4.05億元，9月1日平均蔬菜批發價，已經比8月29日，康芮颱風來襲第一天上漲2成，不少葉菜類像地瓜葉、芥蘭菜每公斤來到60元，供不應求，包心白菜漲1.3倍，甜玉米漲了2.6倍，未來幾天，還可能更貴，農委會估計，這波高菜價要持續到中秋節後才會趨緩。2013/09/02 12:02 -
喝免驚！5元貢丸湯 小吃店打號外
貢丸湯是相當受歡迎的小吃，平常一碗15元算是很便宜的，不過彰化有位中校退伍的小吃店老闆為了回饋鄉親，也讓生意更好一點，推出一碗只要5元的貢丸湯，湯裡頭有5顆小貢丸還有甜玉米，一家5個人來這裡吃鍋貼、小籠包跟餡餅，每個人再喝一碗貢丸湯，100元還有找。2008/07/16 19:15 -
好貴！甜玉米40元/公斤 漲幅160%
受到颱風影響，菜價到底貴得有多離譜呢？根據市場統計數據，甜玉米、紅莧菜和皇宮菜，批發價都漲了超過1倍，甚至玉米每公斤從15元漲到40元，漲幅達到160%，其他葉菜類價格也是居高不下，火鍋店得多付出好幾倍成本，但考量消費者感受，不敢漲價。2007/10/13 18:31 -
超噁！ 香甜玉米片變蟲蟲大餐
香甜可口的玉米片長了蟲，還差點吞下肚，這樣恐怖經歷就發生在基隆一位翁小姐身上，上個禮拜她買了3包美國知名品牌玉米片，打開來倒進牛奶裡，竟然浮出黑色小蟲，嚇得趕緊向廠商投訴，廠商只送來3包玉米片，連句抱歉都沒有，翁小姐氣得把廠商的行為公諸於世。2005/05/13 13:14 -
草粿饗信徒 簡樸點心 無限虔敬
大甲媽祖遶境（20日）上午行經雲林縣元長鄉，當地居民依照往例準備了2千個「草粿」跟「甜玉米」分送給信徒。村民表示鄉下地方沒有精緻的點心，所以用當地的農產來向媽祖表達敬意，雖然簡樸，但虔誠心意無限。2004/04/20 11:59
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