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缺工釀關店！ 巴斯克名店、火鍋老店忍痛熄燈
餐飲業陷入缺工困境，名店、老店紛紛撐不住，除了營業十多年的「十二籃粥火鍋敦北店」6月初熄燈，「摸摸桃子洋菓子」蛋糕店也將在7月中結束營業，而知名的「牛五蔵溫體牛火鍋台北店」租約到期，只營業到6月底，不過業者坦言，其實缺工也是一大問題。1天前 -
台南牛肉火鍋「驚爆倒店」！6/28結束營業 全台剩1間
台南知名餐廳無預警歇業！溫體牛火鍋「牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン」首度北上開分店，卻突然宣告「營業到6月28日」，全台只剩下1間！2024/06/13 15:03 -
台南溫體牛內臟麻辣鍋 古怪部位全都涮
台南的清燙牛肉湯，百家爭鳴，比的是誰最早拿到最好的部位，位於台南永康的「劉家莊」被譽為台南三大溫體牛涮涮鍋之一，第二代老闆劉柏翰則不想繼續玩「搶肉」的遊戲。他在台南安平區開了「牛五蔵 - 肉鍋 x 塩ホルモン」，要以內臟料理來挑戰台牛極限。2019/11/08 11:44
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