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    毒澱粉 結果共155筆

  • 塑化風暴七年過去...《塑毒之害》完整報導

    2011年,台灣爆發食安危機,部分食品上游原料供應商,使用的食品添加物「起雲劑」,裡面卻摻了塑化劑,影響範圍不僅只有飲料,甚至擴及糕點、麵包與藥品,也是第一次國人開始重視食安問題。
    2018/10/21 16:00
  • 食安風暴過後 42%民眾對食安不信任

    台灣食安事件頻傳,從7年前的塑化劑風暴到2013年的毒澱粉、黑心油事件,根據食力調查,超過4成民眾對食品業不信任,過半數民眾認為造成吃不安心的原因是黑心廠商;也有26%的民眾覺得食安出包是因政府監管成效不彰。
    2018/10/01 23:25
  • 食安太廉價 塑化劑事件每人僅獲賠8500元

    7年前國內爆發塑化劑風暴,消基會替消費者提出國內首件「食安集體訴訟」,向廠商求償78.7億元,但是一審判賠120萬元,二審改判395萬元,雖然消基會再上訴,但本月初最高法院駁回,全案判決定讞,扣掉和解的受害者,換算下來每位消費者僅獲賠8500塊,從塑化劑、毒澱粉到黑心油,食安事件層出不窮,「食品衛生管理法」修法後,雖然加上「安全」二字,但國人的食安真的有因此得到保障嗎?
    2018/08/14 22:58
  • 網傳吃肉圓如服毒恐洗腎 食藥署闢謠

    最近網路流傳一則影片,指台灣的肉圓都是毒澱粉製成,吃肉圓如服毒,甚至造成許多人洗腎。食藥署闢謠指出,毒澱粉事件是2013年的舊聞,目前市售產品都可安心食用。
    2018/03/10 13:05
  • 重罰遏止食安犯罪 高志明:只能治標

    台灣食安制度漏洞百出,讓類似餿水油、毒澱粉的事件一再上演,現在政府相關單位積極補破網,包括行政院最新通過《食管法》修正草案,未來罰金最高將可開罰到2億台幣,處以7年以下有期徒刑,不過這次沒被餿油波及的食品大廠義美,總經理高志明卻認為,加重罰則只會導致不肖廠商到海外生產,只能治標不能治本,其實最該做的是輔導小型廠商和攤商,做好廢棄物控管,才是源頭管理的正軌。
    2014/09/25 21:43
  • 太健忘? 塑化劑、毒澱粉…飲料照喝照買

    ◎詳情請見影音
    2014/09/13 21:54
  • 監院大換血! 準院長張博雅:我行事嚴明

    總統府今天正式公布新任監察委員提名人選,現任中選會主委張博雅接掌監院院長,副院長則是前原民會主委孫大川,一但立法院通過人事案,張博雅將成為監院有史以來第一位女院長!監察院29位委員,女性委員佔了四成一,創史上新高,監委名資深媒體人王美玉,和因為毒澱粉事件請辭的前食藥署署長康照州也都在名單內。不過現任委員只有七人留任,監察院大換血!
    2014/05/08 14:35
  • 〈快訊〉回收賣毒澱粉! 茂利澱粉廠9人遭起訴

    去年引發食安風暴的毒澱粉事件,台南茂利澱粉廠負責人,因為兩度販售毒澱粉,惡行重大,連同下游包商幹部,一共9個人現在遭到起訴。
    2014/02/11 11:17
  • 圓仔、低頭族入考題 英文、自然科時事夯

    兩天的學測,今天下午考完自然科就結束了,考生不管考得好或不好,都可以暫時鬆一口氣,而以今天上午的英文和下午的自然學科來說,英文題目頗為靈活,像是動物園的熊貓寶寶圓仔在考題也看得到,作文題目則是以四格漫畫來呈現,突現現代人走路愛滑手機的壞習慣,另外自然考題中,有出現了前一陣子食用油風暴常出現的「棉酚」,不過有化學老師認為,近一年來不管是黑心油或是毒澱粉等等,很多時事題都可以和考題結合,讓學生更能學以致用。
    2014/01/19 12:50
  • 今年誰最假? 政府、企業、食安皆入榜

    2013年的代表字「假」,在兩個禮拜前出爐,民眾開始感覺,原來過去相信的事,都是謊言,從政府單位、企業再到民生消費,竟然都以假亂真,消基會也票選了2013年10大消費新聞,其中跟食安危機相關的,就佔了6成,1、2名分別是毒澱粉和假油,胖達人的香精麵包跟山水假米並列第3,這些黑名單上的產品和企業,似乎也跟今年的代表字「假」不謀而合。
    2013/12/25 21:45
  • 此地無銀三百兩 業者趁夜偷埋毒澱粉

    台南現在擴大追查毒澱粉一案,有業者心虛,雇用貨運業者,把上百噸的毒澱粉趁著晚上丟到農田掩埋,環保警察接獲民眾檢舉,到達現場發現這些都摻有順丁烯二酸,從包裝追查業者,業者竟然說這些毒澱粉是今年5月就從下游回收的,現在擔心被查到,心急之下才決定拿毒澱粉來施肥,檢方並沒有採信,現在要調查這段時間,業者有沒有讓這批貨流到市面上販賣。
    2013/12/21 13:25
  • 關廟麵也用毒澱粉? 業者:幫寄賣而已

    為了追查茂利毒澱粉流向,台南市衛生局查到總共有8家下游業者向中游經銷商南和行進貨茂利毒澱粉,而其中3家還是台南知名的關廟麵業者,但業者澄清,關廟麵製程中用的是麵粉而非茂利的毒澱粉,他們只是幫忙中游寄賣出售給小吃店家,也強調不知情這些澱粉有問題,而且可惡的是,中游經銷商南和行,回收合格廠商玉成澱粉的二手袋,再提供茂利填裝毒澱粉,低價賣給南和行,但是南和行竟用市價每包550元到580元的價格賣給下游業者,十足大賺黑心錢!
    2013/12/20 18:06
  • 食安大漏洞! 化工行成「假食物」來源

    食安問題一籮筐,消費者人心惶惶,尤其台南又爆發死灰復燃的毒澱粉,這些出包的產品,大部分摻有工業用化工原料,而且它們混充成食物添加物,滲透到食物當中,偏偏這些化工原料的取得非常容易,在一般的食品化工行就能買到,化工材料行變成了假食品的來源。
    2013/12/19 22:08
  • 毒澱粉當菸灰砂露餡 老闆:流向夜市

    家產上億的茂利澱粉廠,半年前才被查獲澱粉摻有順丁烯二酸,竟然還暗藏200公噸的黑心澱粉販售,其中被查獲的中盤商「南和行」,老闆一開始還辯稱沒問題,自己也敢吃,但員工公然把毒澱粉拿來當菸灰缸的菸灰砂,根本沒人敢吃,老闆才坦承摻雜問題澱粉賣到夜市的鹽酥雞攤去!
    2013/12/19 11:34
  • 〈快訊〉毒澱粉再現!半年驗出5件 茂利佔2件

    最新消息,毒澱粉半年驗出5件,茂利佔2件。
    2013/12/18 23:59
  • 「假」食品、「毒」污染 台灣「食」不安全!

    台灣今年可以說是食安風暴年,從5月的毒澱粉,到後來毒便當、假油問題統統浮出檯面,甚至因為看見台灣紀錄片,許多科技大廠排放廢水到河川,造成污染的環保議題,也引起廣泛討論,現在政府大動作稽查,宣示要在半年內查六大民生食品,因為這些問題食物吃下肚,可能會導致民眾的健康出狀況,像是糖果吃多了,可能造成小朋友過動,或者是醃製品內的亞硝酸鹽,也會導致胃癌等危機。
    2013/12/18 21:18
  • 黑心!茂利又賣毒澱粉流夜市 重罰千萬

    就是有人真的罰不怕,台南茂利澱粉廠,在今年5月,被抓到販售毒澱粉被罰後,業者徐東銘,因為不想千萬澱粉白白損失,居然就把毒澱粉摻地瓜粉和太白粉賣出,黑心行為,徐東銘已經遭到檢方收押禁見,同時衛生局也按照最新的食品衛生管理法,開罰最高1500萬元的罰金,加上規避稽查的300萬元,共是1800萬元,但衛生局初估,目前至少有55公噸的毒澱粉流到台南、高雄、台北的夜市、小吃,甚至是米粉廠,民眾恐怕都已經將有害物質吃下肚。
    2013/12/18 18:29
  • 又一個高振利! 「茂利」資產數億還黑心

    二度被抓包賣毒澱粉的茂利澱粉廠,工廠就開在台南善化一個小巷弄裡,徐家兩代經營了66年,靠著賣澱粉和土地收租致富,他們不論是在工廠、倉庫還是住家,在外觀上都寫上大大的茂字,顯示有錢人的氣派,但是徐家在當地卻不得人緣,因為工廠就開在住宅區裡,製作澱粉的粉塵讓附近的鄰居苦不堪言,有錢卻自私的形象,就像是大統油品的高振利。
    2013/12/18 12:03
  • 「茂利」回收毒澱粉!賣回夜市 業者收押

    毒澱粉事件再發生,台南檢方查出茂利麵粉廠販售毒澱粉,高達450公噸,相當於45萬公斤,如果做成肉圓,約可以做成將近3500萬顆,數量驚人,但早在今年5月,這家麵粉廠就已經被開罰,當時銷毀了32公噸的毒澱粉,還開罰12萬元,沒想到徐姓負責人當時把剩下的毒澱粉,都藏在廠區外的秘密倉庫,沒被檢方查到。目前徐姓負責人已經遭到收押禁見,根據最新的食品衛生管理法,他恐怕得付出最高1500萬元的罰金,和3年以下的徒刑。
    2013/12/18 09:34
  • 〈快訊〉查扣45萬斤毒澱粉 負責人訊後遭聲押

    最新消息,台南善化區一間澱粉廠遭查扣45萬斤毒澱粉,負責人訊後遭聲押。
    2013/12/18 00:09
  • 又傳毒澱粉! 台南檢方查扣400噸

    又傳毒澱粉,台南檢方稽查夜市豆乳雞,結果發現攤商使用來調製麵衣的食用澱粉含有順丁烯二酸,追查上游,發現出貨的是位在台南善化的茂利麵粉廠,早在今年5月就已經被開罰、銷毀32噸的毒澱粉,現在又再犯,被查扣400噸的澱粉,數量多了10倍,業者坦承部分澱粉是之前回收再重新包裝販售,但是否有繼續生產的部分,檢方已經將負責人和員工一共4人帶回調查。
    2013/12/17 16:38
  • 肥皂起家 陳飛龍積極跨食品、餐飲

    南僑集團是以做肥皂起家的,褐色的水晶肥皂,在台灣40、50年代幾乎家家戶戶都有一塊,60年來銷售超過22億塊,圍起來長度已經可以繞地球5.5圈,由於董事長陳飛龍自己很喜歡美食,帶領南僑投資餅乾、冰品,甚至開餐廳,成功從化工業轉型到食品業,陳飛龍甚至說過食品業比科技業更好賺,過去因為嚴格的食品檢驗,避開了塑化劑和毒澱粉的襲擊,但現在卻因為麵條添加銅葉綠素,下架回收,旗下7款冰品,也因為加了銅葉綠素鈉標示有問題,得下架改標,老字號南僑也躲不過食安風暴。
    2013/11/10 14:20
  • 〈獨家〉不只產品「原料全驗」 義美避食安風暴

    大統混油連環爆,60年老廠牌味全,也因此捲入風暴賠上聲譽,反觀義美,一路從塑化劑、三聚氰胺和毒澱粉到現在的混油案,通通全身而退,能跟食安風暴劃清界線,不完全是因為他們擁有實驗室檢驗能力,關鍵在從原料來源就把關,原料商想合作得先面談,釐清產地來源、品質,只要是低價品都不用,光是這個階段,就有一半廠商先敗下陣來,檢驗也不像一般廠商只驗產品,而是在原料階段全都檢驗,多砸下好幾倍的成本和人力,因為只要掌握原料,相對就能確保食品安全。
    2013/11/08 19:47
  • 菜市場檢察官 喬裝摸底聯手揭黑心油

    法務部長羅瑩雪,上午到彰化地檢署,慰勉偵辦大統、富味鄉黑心油事件的檢察官,偵辦檢察官鄭智文、葉建成兩人,已經不是第一次打擊黑心食品,4年來偵辦過的案件,包括塑化劑、毒澱粉,現在又破了大統、富味香假油,兩個人很謙虛,都說是團隊功勞,不過兩人從小都在菜市場長大,關注食安問題不遺餘力。
    2013/10/28 13:27
  • 「得意」若出包 阿基師:願下跪道歉負責

    名廚阿基師代言的食用油,被立委爆出有問題,還好查證後只是虛驚一場,但這可讓阿基師下重話,說自己的代言產品,如果真的有問題「願意下跪道歉負責」,畢竟阿基師算是廣告寵兒,代言產品頗受廠商和消費者信賴。加上之前食用油出現問題,阿基師才痛罵廠商黑心,就連塑化劑、毒澱粉和毒醬油,也都站在第一線砲轟,這次自己代言的產品,差點也和黑心沾上邊,阿基師說未來的代言,他會更加慎選。
    2013/10/22 16:09
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