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國民美食變地雷！營養師籲3類人「少碰滷肉飯」 搭2配菜才健康
滷肉飯無疑是台灣最具代表性的「國民美食」之一，眾多國外旅客來台後也都會嚐鮮一下。不過，營養師林俐岑對此建議，由於滷肉飯屬於高脂肪、高熱量的食物，故對於3類人來說反而是「地雷飲食」，建議應減少食用頻率，並搭配2種配菜來達到營養均衡。2024/04/19 11:11 -
一堆人愛吃！5大「包餡食物」是傷腎魔王 醫：高熱量少碰為妙
台灣被稱為洗腎王國，洗腎人數差不多9萬多人，腎臟科醫師洪永祥就指出，在台灣，造成慢性腎衰竭的常見原因還是高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群，此外，高油、高鹽、高糖、高熱量的食物也是傷腎的大魔王。2024/04/15 09:39 -
吃冰可降火氣？中醫破迷思「易招反效果」 1類人最好少碰
大家都常聽到中醫說要少吃冰，為什麼要少吃冰呢？中醫師解釋，中醫重養氣養血，血須用「氣」當載體。吃冰很像是拿水澆火，火被水澆會微滅，但只要還有木材、氧氣就可以復燃，而且有時候會燒得更大，導致「虛火旺」。2024/03/31 13:41 -
早餐店會吃出糖尿病？醫警告「4餐點」少碰 這口味吐司熱量爆炸
早餐吃什麼才健康？台灣的早餐店密集度高，能選擇的餐點也很多元，但想健康吃早餐，就要把握幾個大原則：多吃蛋、肉、好的蛋白質，避開澱粉、炸物、高油脂類食物等，醫師推薦4種健康早餐，還有4種地雷早餐要避開，尤其是要注意這種食物，吃多恐有糖尿病風險。2024/03/16 09:48 -
少碰「無糖汽水」 每天一杯心臟疾病風險提高2成
美國賓州大學營養科學榮譽教授克里斯-埃特頓（Penny Kris-Etherton）一項新的研究發現，每週飲用兩公升或以上的人工甜味飲料，相當於每日飲用一杯中杯速食店的「無糖汽水」（diet soda），與不飲用這類飲料的人相比，罹患心房顫動（atrial fibrillation）疾病的風險高20%。心房顫動是一種心臟不規則跳動，許多罹患此病的人描述，有如為心臟在胸腔內顫抖或翻滾。引用同量的含糖飲料，會讓罹患此病症風險增加10%︰如果改成純橙汁或蔬菜汁、每次約攝取四盎司份量，則可降低罹患風險8%。2024/03/06 17:21 -
出國免擔心！吃飛機餐「不怕胖4訣竅」 這食物少碰為妙
年關將近，也是旅遊的旺季，旅遊雖然令人愉悅，但不少民眾卻擔心，飛機上的飛機餐會打亂自己的減重計畫。醫師指出，飛機餐的營養確實不利於減重，但注意一些小細節，還是能避免變胖，甚至還能保留一些熱量來「享樂」，讓旅行時的心情更美好。2024/01/23 22:56 -
飯跟麵哪個胖？營養師曝料理方式是關鍵 路邊攤「這些食物」少碰
減肥者注意飲食陷阱！不少減重者對於吃飯還是吃麵有許多糾結，減肥吃飯還是麵？以下營養師揭祕，吃飯和吃麵，到底誰比較邪惡，以及哪些餐點躲藏高油高糖。另外，吃麵也有地雷，趕快遠離5大高熱量麵類。2024/01/11 15:28 -
發熱衣「越穿越冷」怎辦？醫曝3NG穿法 2類人少碰防傷身
寒流來襲，許多民眾都會在外出前穿上發熱衣，希望在室外能夠抵擋寒風低溫。不過，外科醫師江坤俊就特別提醒，發熱衣並不是隨便穿就能夠保暖，實際上還存在著3個「NG穿法」，可能因此造成「越穿越冷」的反效果。2023/12/23 10:25 -
5食物少碰！醫激推「12種護胃食物」 高麗菜、秋葵都上榜
現代人工作壓力大、三餐飲食不規律，經常出現腸胃不適等症狀。尤其對胃食道逆流患者及胃潰瘍患者來說，「吃對食物」更顯格外重要。腸胃科醫師鄭泓志就分享了「顧胃」飲食清單，其中被台灣人稱作「萬能菜」的高麗菜，及「超級食物」秋葵皆上榜。2023/11/23 23:34 -
喝咖啡燃燒脂肪、消水腫！ 營養師點名7類人：盡量少碰
喝咖啡對許多人來說，是日常不可或缺的習慣，尤其是早上都要來一杯提神。對此，營養師分享咖啡的幾大好處，但也提醒7族群要注意，若依賴咖啡成癮，可以先改喝茶類度過過渡期。2023/11/09 10:59 -
長太快也頭痛！擔心孩子「性早熟」 6大類食物少碰為妙
現代人營養充足，導致大多數青春期孩子的身高，明顯長得比前一代快，但孩子性早熟也是讓父母頭痛的問題之一。小兒科醫師巫漢盟解釋，雖然生活中處處可見誘發性早熟的成因，但只要靠飲食和生活習慣，都能降低性早熟，讓成長發育趨向正軌。2023/10/26 05:00 -
沒吃什麼卻變胖？專家揭3大「糖油疊加」陷阱 少碰這些食物
「為什麼我明明吃的不多，卻依然變胖？」營養師顏元瀅常常被這樣詢問，對此顏元瀅針對生活常見的「糖油疊加效應」幫大家分析；落入高熱量陷阱，導致減肥停滯期的原因。2023/10/23 05:15 -
翻來覆去睡不好！專家曝4大好眠營養素 3種地雷飲食少碰
現代人工作壓力大，常常翻來覆去的就是睡不著，如果長期睡眠不足，恐對身體健康產生嚴重影響。營養師高敏敏就在臉書分享，吃對4大營養素，就能改善睡眠品質。另外，她也提醒，受失眠困擾的人應少碰酒精、精製糖及咖啡因。2023/09/15 06:13 -
鹹餅乾當宵夜！醫驚血糖值「逼近糖尿病」：整晚沒降下來
在不少人都有熬夜習慣的現代，吃宵夜似乎成為必不可少的「例行公事」一般，而部分民眾也會認為，只要少碰甜品就可以在解饞的同時控制好血糖，但其實不然；家醫科李思賢醫師日前分享，自己在晚餐後吃了一些餅乾過過嘴癮，沒想到竟導致自己血糖直接飆到175、整個晚上都沒有低過100，甚至隔天早上起床都還在「界定糖尿病邊緣」。2023/08/11 13:32 -
煮菜別加味精？專家破解食物迷信 每週吃「它」1次可降冠心病風險
「巧克力少吃為妙、煮菜不要加味精、披薩高油高澱粉要少碰……」這是你對食物好壞的認知？你以為的好食物，真的就無害嗎？就算無毒的水，喝多了也可能會水中毒！以下營養師酈月慧破解一般人對食物的認知，正確吃才健康。2023/08/10 14:48 -
台灣9大健康食物懶人包！醫曝「3類」食物死亡率較高少碰
想要變健康，只能靠一大堆保健補充品嗎？專科醫師認為正好相反，健康的根基終究是建築在良好的飲食、運動、睡眠之上。2023/08/01 13:04 -
高草酸飲品少碰！「這2種」幾乎天天喝 尿路結石主因曝
台灣人愛喝飲料，到處都可以看得到飲料店或是超商，尤其在夏日的午後，幾乎是人手一杯清涼飲品，不過千萬要小心了，你可能在不知不覺的情況下踩到了「尿路結石」的NG大地雷，一旦形成可是會讓人痛到崩潰，泌尿科醫師就分享六項高草酸飲品，想要避免結石，盡量要減少攝取，多補充水分。2023/06/07 05:35 -
泡泡麵「誤加成冷水」怎辦？他曝創新吃法 網笑：好想吃
許多台人喜歡吃泡麵當宵夜，但常吃泡麵的人可能或多或少碰過，在泡泡麵的時候不小心加成冷水，這時候該怎麼辦呢？先前就有一名日本網友遇上這種狀況，泡在冷水內的麵體和調味料看起來已經沒救了，他將照片PO上推特後引發許多人共鳴，底下留言也紛紛給出各種「拯救泡麵」的建議，結果推主最後採取的方法，讓網友們大笑表示：「我下次也想試試看！」2023/05/12 17:11 -
楊千霈痛失至親哽咽哭了！ 不忍她撐3年病體「瘦成骷髏」淚挺安樂死
楊千霈今（24）日出席眼鏡品牌記者會，41歲的她分享自己已有50度的老花，她會叮嚀2個女兒少碰3C，適度讓眼睛休息，坦言外婆生前罹癌，眼睛完全看不見，生活都是靠「聽」，所以楊千霈特別注重眼睛的健康，說到外婆她不禁哽咽泛淚。2023/04/24 16:43 -
幽靈女友想成家 癡情男秒貸46萬警急阻詐
台中詹姓男子透過臉書認識一名女網友，交往一年多來2人每月至少碰面兩次，但對方提出要共組家庭，希望詹姓男子去貸款46萬當頭期款，詹姓男子秒變火山孝子，衝到銀行要解除儲蓄保單，行員報警，警察苦勸一查女方資料，根本查無此人。2023/04/18 13:20 -
林襄人氣比拚李多慧！梁赫群選邊站 洩搭檔真實心情
樂天啦啦隊近日迎來韓籍成員李多慧，引起一股旋風，同隊的人氣成員林襄不免被拿來跟李多慧比較，甚至傳出兩人「后不見后」。梁赫群今（16）日與于美人出席乾眼症記者會，被問到外景節目的搭檔林襄的近況，他透露因林襄最近忙球季，兩人比較少碰面，「支持快樂小襄。」2023/04/16 19:48 -
含糖飲料少喝！醫示警「恐招癌王纏身」：罹病風險高80%
癌症都是吃出來的！眾所周知，飲食習慣、內容對於人體影響之大，也因此常聽醫生說，刺激性飲食盡可能少碰，才不會招來病痛纏身，外科江坤俊醫師、無毒教母譚敦慈也表示，像胃癌、胰臟癌等都是長期累積在器官的毒素所造成的，提醒民眾千萬不能掉以輕心。2023/04/04 05:40 -
渾身不對勁？自律神經失調10警訊 「多吃少碰」解決小病不斷
你是否有過渾身不對勁，但是去看醫生後卻沒有任何問題，甚至回家休息片刻後就沒事了？這可能是自律神經失調的症狀，該好好讓身體放個假了，以下有幾點可以改善自律神經失調的方法。2023/03/25 05:15 -
艾成弟「心肌梗塞」猝逝 5潛在危險加速血管脆化生鏽
天冷最怕心肌梗塞、腦中風、腦出血索命！ICU加護病房護理師林婷表示，前幾天天氣太冷，加護病房一晚就收治了10多位心肌梗塞、腦中風患者，甚至有人送醫幾小時就送命，而分析這些患者絕大多數都有三高問題，建議民眾真的要控制飲食，3種類型的食物絕對要少碰為妙。2023/03/22 13:40 -
珍奶超毒！營養師曝「喝1杯爬3次101」 2地雷飲品少碰
台灣堪稱手搖飲聖地，每走幾步路就會看見一間飲料店，其中珍珠奶茶更是聞名國際，堪稱是另類的「台灣之光」。不過，就有營養師透露，珍珠奶茶內含的精製糖，就猶如是慢性毒藥一樣，若喝1杯700cc的全糖珍奶，就會攝取650大卡的熱量，必須爬3次101大樓，才能夠完整將其消耗光。2023/03/10 16:46
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