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餐車變咖啡廳 珍珠奶茶變身「軟Q舒芙蕾」
台中有一家特色咖啡店，專賣鬆餅，推出不一樣的口味，台式創意加進西式料理，把珍珠奶茶放進甜點，碰出新滋味，老闆白手起家，從路邊小餐車，不斷推陳出新，終於實現夢想開店面。2023/05/24 17:08 -
高雄隱藏版餐車！ 酥脆手切冰淇淋「吐司」限定版造成轟動
高雄最近假日市集，一攤小餐車超受網美歡迎，必須追蹤臉書或IG，才能知道老闆會在哪裡出現，賣的是外型方正的手切冰淇淋，這是來自新加坡的甜點，不必飛出國，在台灣也吃的到，老闆原汁原味復刻過來，泰式奶茶和榴槤也是熱賣口味，手工烤的脆餅夾著手切冰，外酥內綿密，還曾推出限定吐司版，清明連假五天才有販售，排隊人潮綿延百公尺。2023/04/13 17:52 -
22年沒漲價！ 香酥拉餅料多「機場人最愛」
位在桃園大園區，機場附近的菓林黃昏市場，一個販售香酥拉餅的小攤位，每到下午總吸引不少顧客上門，其中有很多都是機場員工，因此有「機場人下午茶」的名號，老闆娘獨自一人經營22年，堅持「佛心銅板價」從沒漲過，她當年辛苦學習技術，靠這個小小餐車養大孩子，在美味的點心裡，也充滿她的正能量。2023/03/03 17:03 -
米漿、杏仁茶古法熬煮 顧客甘願「站著喝」
基隆有一攤超過一甲子的古早味，只有下午才吃得到，老闆娘賣的簡單，只有米漿、杏仁茶和油條，原來，在老闆過世前，他們倆一同打拚事業；而現在，老闆娘則為了老顧客，每天早起備料，堅持古早作法，熬煮米漿和杏仁茶，小小餐車座位就一個，很多民眾心甘情願站著喝。2020/12/03 18:17 -
覓商機！都賣早午餐 美式餐廳PK日式豬排
根據消費者調查指數，5月份較上個月下滑，消費者對物價水準顯示悲觀態度，有業者為了尋求更多商機力拚轉型，像是日式豬排店推出小餐車，販售小份量的豬排三明治，讓顧客邊逛百貨公司也能邊拿著吃，還有美式餐廳拉長營業時間跨足早午餐市場，就算趕時間的上班族也能直接帶著走。2016/05/28 19:44 -
行動廚房！機車變「餐車」 料理台五臟俱全
小創意就能做生意，在桃園中壢出現一輛用機車改裝的小餐車，就像是「行動廚房」一樣，騎到哪賣到哪，問了老闆才知道原來是希望有更多的收入來照顧幫媽媽，才會想到可以用改裝機車來賣三明治。2015/12/02 19:34 -
搶快！ 速食龍頭訂製「小餐車」門外賣早餐
速食店不只在店內賣早餐，還主動出擊，直接在門外擺出餐車，賣三明治！雖然選擇不多，但對於趕著上班的民眾，不用1分鐘就能買好早餐，比起走進店內排隊、點餐、取餐，至少能省下3到4分鐘！也因為看準這樣的商機，許多速食業者不約而同，在門外另闢一區「早餐戰場」！2015/06/01 20:01 -
台大哥環島擺攤 日賣百杯可可冰沙
台大畢業的學生，應該做什麼工作？不少人第一印象跳出的都是高階主管，但是卻有一名台大生，選擇自己用廢棄木頭，做成一個小餐車，專賣熱可可和可可冰沙，而且是全台走透透，到每一個城市販售，剛開始，這小攤販1天賣不到10杯，但他後來創意發想，開始在街頭大跳騎馬舞，吸引民眾目光，招攬生意，再加上巧妙利用臉書粉絲團等網路行銷，成功拉抬業績，現在1天賣1百杯，月入10萬不是問題。2014/02/11 21:32 -
「哇！真大」飯店花5百萬 改裝超大餐車，業者？
國外很常見，能站上好幾個人高馬大店員的「大餐車」，在台灣出現第一輛，由五星級大飯店，耗資5百萬引進的「超級大餐車」，整個「廚房」都能搬上車，放台大冰箱也沒問題，還可以開發票，一次就能站上4個大男生現做現賣，為了打響名氣，先在外國人多的內科園區開賣，比起內科餐廳租金上看10萬，「大餐車」在停車場一天也不過1千元，和小餐車停在一起做生意，吸引不少內科員工目光。2013/06/24 11:09 -
「哇！真大」飯店花5百萬 改裝超大餐車
國外很常見，能站上好幾個人高馬大店員的「大餐車」，在台灣出現第一輛，由五星級大飯店，耗資5百萬引進的「超級大餐車」，整個「廚房」都能搬上車，放台大冰箱也沒問題，還可以開發票，一次就能站上4個大男生現做現賣，為了打響名氣，先在外國人多的內科園區開賣，比起內科餐廳租金上看10萬，「大餐車」在停車場一天也不過1千元，和小餐車停在一起做生意，吸引不少內科員工目光。2013/06/19 19:15 -
〈獨家〉潮流代表！名聲響 中南部也冠「東區」
來到台北市東區216巷，就會發現到整條大街上店家招牌，幾乎都掛上了「東區」這2個大字，像是開了10多年的涼麵店，從小吃攤起家，因為客人太多，最後改搬到住家車庫做生意，當時店名冠上「東區」，現在已成為當地著名地標；另外，在同條巷子從小餐車起家的潮州肉包，招牌上也掛有「東區」字樣，根據統計，光是用「東區」這2字登記註冊的店家就有35家，其中位於大台北地區的有16家；其餘的分布台中、台南，但也叫東區跟著沾光。2013/04/02 18:08 -
【早起台灣味】小店創奇蹟 共築台灣早餐王國
連鎖早餐在台灣密度高，大街小巷都看得到，現在很多連鎖品牌早餐的負責人，早期都是從一輛小餐車，或是小店面開始創業，逐漸壯大，台灣外食早餐的人口多，連鎖早餐店一家開過一家，台灣島上連鎖店已經形成一個龐大的早餐王國。2007/09/24 19:27
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