小創意就能做生意，在桃園中壢出現一輛用機車改裝的小餐車，就像是「行動廚房」一樣，騎到哪賣到哪，問了老闆才知道，原來是希望有更多的收入來照顧幫媽媽，才會想到可以用改裝機車來賣三明治。
豬排在鐵盤上煎的吱吱作響，接著放進三明治裡面再加上配料就完成一個三明治，但仔細看看這美味料理台似乎有點小，還是用機車改裝成的行動餐車。
這台小的不能再小的行動餐車最近出現在桃園中壢一帶，老闆自己將125機車用後座加以改裝，把原本的外送箱變成行動廚房，加了瓦斯和鐵盤就能料理，小小的餐車配備幾乎是五臟俱全，只是這樣安全嗎？
行動餐車業者蕭徹：「目前來講的話，我們暫時遊走在邊緣，我們也不能確定它是合法還是不合法。」
業者說會這樣做是為了方便照顧媽媽，每天利用空檔出來擺攤，自己也曾經演過連續劇的配角，想要多點收入只好賣起三明治。
中壢交通大隊分隊長葉皇杉：「如果未經許可在道路上擺設攤位的話，是可以處罰行為人或者是它的雇主，新台幣1200元以上、2400元以下罰款。」
雖然是小餐車但還是要跑給警察追，小本錢也可以發揮大創意，小小一台攤車走到哪賣到哪也成了另類的創業利器。
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