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獎落誰家? 2023屏東咖啡節手沖賽事冠軍出爐了
2023年屏東咖啡節手沖賽事在周末7/1、7/2登場，吸引來自全國各地41位好手來一較高下，由知名咖啡達人 陳政學主審率領11位國內咖啡專業評審團，在兩天的比賽後，終於冠軍出爐，其中冠亞軍都被屏東在地參賽者拿下。2023/07/02 18:19 -
阿翔帥臉差點沾到大便！籃籃出手反被架住「塞到嘴邊逼吃棒狀物」
民視、八大《綜藝新時代》職人好厲害單元本週播出浩子、阿翔、籃籃、ECHO、楊淨宇到北投體驗火山咖啡達人的工作，為了入境隨俗，大夥兒竟圍起了浴巾泡起「空氣溫泉」，在10度低溫的天氣，一群人在冷風中圍著浴巾假裝泡溫泉，引來路人側目！2023/01/28 11:32 -
西雅圖咖啡混劣豆 總座緩刑、判賠1829萬
西雅圖極品咖啡，2019年被控以低價的咖啡豆，混入高價阿拉比卡豆，經士林地方法院審結，依違反《食品安全衛生管理法》的「商品虛偽標記」罪，判處總經理劉增祥有期徒刑6月、李姓廠長4月徒刑，均緩刑2年。咖啡達人也透露，阿拉比卡與羅布斯塔豆，兩者價差約一倍。2022/08/24 13:51 -
世界冠軍「假冒」？ 超商咖啡找韓人代言惹議
有超商業者找來韓國咖啡達人，擔任廣告代言人，文宣上更強調他是去年咖啡大賽冠軍，但是有咖啡愛好者眼尖發現，去年沖煮咖啡比賽冠軍，根本不是他，而是另一名台灣人，質疑名不符實，對此，超商業者回應，這位韓國代言人，確實曾在當地獲得冠軍，但是廣告走到尾聲，目前暫時不會做更動。2018/08/06 19:29 -
台灣文創進軍日本 打造台日「混血」咖啡廳
台灣近幾年來很流行文創，而日本在首相安倍晉三推廣下，也重視起所謂的地方文創，不過日本重視活化偏鄉，台灣則偏向放鬆生活、體驗樸實，為了宣傳這種獨特的活潑文創風格，有台灣人鼓起勇氣，帶著本土經營團隊找上日本咖啡達人、建築師，以台日合作的模式在日本開設咖啡廳，希望能把台灣文創精神帶進日本。2017/07/28 15:16 -
寒流低溫下 喝杯熱咖啡兼作公益
只要捐款100元，台灣咖啡達人游德源請喝250元咖啡，並一連4天，每天限量200杯，所得全數作公益，捐助給馬公惠民啟智中心。2017/02/09 13:50 -
3分鐘成咖啡達人！ 9種咖啡配方一次學會
（網路新聞中心/沈俐萱） 每天都喝便利商店、咖啡店的美式、拿鐵膩了嗎？想要自己在家泡咖啡其實也不難，國外網站《BuzzFeed Blue》示範了9種世界知名的咖啡調製配方，做法非常簡單，要準備的東西也不多，也難怪有網友驚呼：「用3分鐘成為咖啡達人。2015/03/03 18:23 -
【一步一腳印】實驗出來的咖啡香
咖啡達人方政倫：「雖然它很苦，它很酸，但對我都是很甜美的，因為這個是我親手種出來的，加工、烘培到沖出一杯咖啡，都是由我自己親手操作。」2014/07/20 22:17 -
香精味難辨！ 咖啡香精PK現磨咖啡豆
各式各樣的香精充斥在日常生活中，今天要來看看咖啡香精，把咖啡香精滴在即溶咖啡裡，連咖啡達人都不得不承認，確實可以增加口感，但是如果和現磨咖啡放在一起比較，TVBS記者實際請民眾試喝看看，味道已經逼近還現磨咖啡的濃純香，但是如果咖啡香精是拿來入菜或是加在像是冰淇淋或蛋糕裡，差異就比較不明顯，而且普遍認為咖啡香精比較有咖啡味。2013/11/21 18:27 -
熱門！10天成咖啡達人 速成班要價1萬2
台灣人愛喝咖啡，讓業者嗅出商機，彰化一間咖啡烘焙館，這幾年賣咖啡賣到生意很好，砸下5千萬元，蓋了佔地千坪的巴洛克式餐廳，讓消費者喝咖啡，有如置身歐洲城堡，另外台中一間咖啡業者，不只賣咖啡、賣設備，還開班授課，教人如何煮咖啡拉花，10棠課要價1萬2千元！價格不便宜，還是吸引民眾前來，更有爸爸媽媽趁暑假，帶孩子來一起來學！2013/08/26 19:01 -
〈獨家〉挑選、烘焙、煮咖啡 小小達人助農賺10萬
雲林縣古坑鄉盛產咖啡豆，當地華南國小為學生安排的咖啡製作課程，每位學生談起咖啡，從挑選咖啡豆、烘焙到煮咖啡，都像是專業的咖啡達人，而這群小小咖啡達人也走出校園，幫忙當地咖啡農採收咖啡豆，並上網行銷，去年第一次嘗試，就為當地咖啡農賣出10萬業績。2012/12/11 00:24 -
〈獨家〉係「金」ㄟ！冰滴咖啡配黃金 1口60元
黃金價格不斷攀升，不過高雄一位咖啡達人竟然研發一款黃金咖啡，真的在咖啡裡加入黃金，原來業者在冰滴咖啡裡，加入的是食用黃金金箔，業者說黃金能讓咖啡中的酵素發酵，喝起來更有風味，只是黃金咖啡代價並不小，光是一杯150cc的黃金咖啡，就要價300元，等於比普通咖啡貴上兩倍。2011/04/15 19:37 -
咖啡達人涉侵占 A學徒10萬創業金
創業真的要小心，一名呂姓女子指控，有咖啡達人稱號的羅志勇，涉嫌侵占創業金！女子表示，因為羅志勇曾經是咖啡比賽評審，又以行動咖啡館闖出名號，因此當初投資40萬，當作學費和開店訂金；沒想到羅志勇收了錢，卻沒付咖啡店裝潢費，甚至連10多萬材料費也沒給，事後更是避不見面，才會控告羅志勇侵占。2010/10/03 12:26 -
「卡哇伊」！咖啡拉花秀創意 眾人搶拜師
喝咖啡，不只要注重味覺，更可以是一種視覺享受！彰化田尾一位咖啡達人，自創50多種拉花圖案，從心型到可愛的人偶都有，咖啡端上桌，經常讓客人捨不得喝，甚至有人自願到這家咖啡館打工，不要求任何薪水，只想學咖啡拉花技術。2010/02/17 12:47 -
阿扁畢旅／哥國咖啡難喝？ 國人接受度佳！
陳總統這2天大力宣傳薩爾瓦多咖啡，想出的口號卻是「哥斯大黎加的咖啡不好喝！」，矛頭對準哥國，正因為對方前一陣子才和台灣斷交；但哥斯大黎加的咖啡真有那麼差嗎？看在咖啡達人的眼中，薩國的咖啡豆，國人的接受度，恐怕不高。2007/08/26 19:07 -
世界咖啡達人賽 選手大顯身手
日本東京舉行了一場別開生面的「世界咖啡達人大賽」，來自45個國家和地區的咖啡專家，比較煮咖啡的技術， 在一路過關斬將， 最後只剩下6名選手的決賽中，由英國的咖啡達人獲得冠軍。2007/08/04 14:51 -
咖啡通 日據時代開種80年功力
雲林古坑咖啡聞名全台，古坑的荷包村有一名資歷長達80年的咖啡達人，黃老先生從日據時代，就幫日本人種咖啡了，現在90高齡，還是每天親自栽培、巡視，他說，種咖啡和培養人才的道理一樣，要放在適當的地方，才能得到最好的收穫。2007/05/27 10:40 -
心花朵朵開 咖啡達人秀給你看！
台中縣有家很特別的咖啡館，邊喝咖啡，還可邊看老闆當場表演「咖啡拉花技術」，咖啡上的圖案，還可以隨著客人的心情，變化出23種不同的形狀。2006/02/17 23:51 -
國寶草編 阿嬤古早味咖啡達人
台東有一位74歲的阿嬤，是台灣的「草編國寶」，她不認識字，卻能把歷史人物用藺草編的栩栩如生，獲得國內外許多獎項，不過很少人知道，其實阿嬤是個煮咖啡高手，很多人一喝就上癮，還大老遠從台北來台東，指名要「最老的咖啡小妹」煮咖啡給他們喝。2005/06/25 11:50 -
「叫我咖啡達人」 大三生自創品牌
銘傳大學的財金系的同學和老師每到禮拜四就覺得很幸福，因為這二年來每周四同一時間，系上有一位咖啡達人，會為他們煮上一杯杯讓人上癮的咖啡。這位咖啡達人梁竣剴為了籌幕研發經費，甚至還首創發行咖啡保本基金。2005/04/11 19:27 -
選台灣「咖啡達人」 比技術也比創意
冬天到了，不少人都喜歡喝杯香純濃郁的卡布奇諾，現在在台北世貿有場咖啡的奧林匹克賽，要選出代表台灣的「咖啡達人」，TVBS帶您去瞧瞧。2004/12/26 19:00
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