3分鐘成咖啡達人! 9種咖啡配方一次學會
<html> <head></head> <body> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/aBLYSO0DSVI" width="640"></iframe> <br /> <br /> (網路新聞中心/沈俐萱) <br /> <br /> 每天都喝便利商店、咖啡店的美式、拿鐵膩了嗎?想要自己在家泡咖啡其實也不難,國外網站《BuzzFeed Blue》示範了9種世界知名的咖啡調製配方,做法非常簡單,要準備的東西也不多,也難怪有網友驚呼:「用3分鐘成為咖啡達人。」 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181544237.jpg" width="640px" /> <br /> ▲越南的Cà phê sữa đá。。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181548239.jpg" width="640px" /> <br /> ▲香港的鴛鴦奶茶。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181537836.jpg" width="640px" /> <br /> ▲德國的Eiskaffee。 <br /> <br /> 影片中的9種世界知名咖啡分別是「葡萄牙的Mazagran」、「德國的Eiskaffee」、「越南的Cà phê sữa đá」、「法國的Café au lait」、「希臘的Frappé」、「香港的鴛鴦奶茶」、「義大利的Marocchino」、「奧地利的Kaisermelange」和「愛爾蘭的愛爾蘭咖啡」。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181530744.jpg" width="640px" /> <br /> ▲葡萄牙的Mazagran。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181517831.jpg" width="640px" /> <br /> ▲只要準備半杯檸檬汁、1杯冰的黑咖啡、冰塊和砂糖。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181520766.jpg" width="640px" /> <br /> ▲準備1/2杯的檸檬汁。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/christy920@tvbs.com.tw/201503/20150303181655105.jpg" width="640px" /> <br /> ▲將黑咖啡加入砂糖、檸檬汁就完成葡萄牙式的咖啡Mazagran。 <br /> <br /> 像是製作葡萄牙式的咖啡Mazagran,只要準備半杯檸檬汁、1杯冰的黑咖啡、冰塊和砂糖就完成,德國的冰咖啡Eiskaffee,只要準備2球香草冰淇淋、1杯冰的黑咖啡、鮮奶油和可可粉即可;另外像是製作越南最有名的咖啡,也只需要準備咖啡粉、煉乳及冰塊,另外還需要一個在東南亞雜貨店中都可以找到的越南咖啡用濾器,每種咖啡作法都有材料準備介紹和做法步驟,大家不妨親自動手試試,體驗世界各國不同的咖啡風味。 <br /> <br /> ◎圖片來源: <a href="https://www.youtube.com/watch?v=aBLYSO0DSVI" target="_blank">擷取自youtube</a> </body> </html>