冬天到了，不少人都喜歡喝杯香純濃郁的卡布奇諾，現在在台北世貿有場咖啡的奧林匹克賽，要選出代表台灣的「咖啡達人」，TVBS帶您去瞧瞧。
黑色領結，白色襯衫，這位穿著整齊的年輕人，正在調製符合國際水準的卡布奇諾，剛煮好的上等咖啡緩緩倒入濃密細緻的泡沫中，一杯濃郁香純的卡布奇諾就這麼誕生，這杯咖啡，究竟特別在哪裡？
參賽者李海瑞：「感覺就像，在雪地裡面有個溫泉存在一樣。」
當咖啡接觸到舌尖的那一刻，您分辨得出來什麼才算好咖啡嗎？咖啡業者周溫培：「咖啡最重要的關鍵，就在於它咖啡豆的新鮮度，新鮮度是影響咖啡口味最重要的關鍵，接下來才是你在咖啡製作當中的每一個環節，有沒有很認真、很細心去關注到。」
咖啡協會常務理事曾寧春：「今天的選手，最重要的是他的創意咖啡，顧名思義，創意就是說，當冰品或是熱飲，它的外型又會很好。」
不管是傳統的卡布奇諾，還是這杯像果汁的創意咖啡，想要自己做出大師級的咖啡，您不妨親自來瞧瞧。
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