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菜價破60元大關！貴7成「創秋冬新高」 農糧署：颱風導致
受風災和天候影響，國內各類蔬菜歉收，導致菜價一路飆高。台北農產運銷公司昨天每公斤拍賣均價來到60.8元，比去年同期貴了7成，創下秋冬以來最高菜價，連正值產季的高麗菜也飆到73元。農糧署副署長姚志旺表示，冬季菜種受之前風災影響延後收成，產量未能順利銜接，預估12月上旬進入量產後，菜價可望恢復平穩。2024/11/25 17:14 -
康芮重傷葉菜「青蔥最高1公斤3百」 農糧署推95元國產高麗菜
國內蛋價因產地減產，已經連續兩周漲價，目前每斤批發價上看36元；除了雞蛋，受到颱風影響，據農業部統計，全台農損超過13億，導致菜價居高不下，據北農今（4）日報價，青蔥每公斤最高300元、還有菠菜130、萵苣115，葉菜類價格明顯偏高。2024/11/05 11:41 -
好市多「冷凍美食」煮完還新鮮！內行讚一包抵兩餐：健身必備
現代不少人皆有健身習慣，更成為一股風潮，至於健身後需補充的食物也備受討論。日前一名網友稱，在好市多發現了一款「健身人必備美食」，不僅煮一包就能直接解決兩餐，且相當美味。對此，一票網友大推該款美食不僅方便，且煮完口感依然新鮮。2024/10/14 16:42 -
秋天補鈣必吃！醫曝「4蔬果」含維生素A、C、K 有助強健骨骼
秋天是豐收的季節，人體入秋卻容易出現關節痠痛的症狀。關節痠痛除了跟軟組織有關，很多時候也與骨骼健康息息相關。骨科醫師王竣平指出，秋天可以透過攝取富有維生素A、C、K等食物，來維持骨骼健康。2024/09/19 10:47 -
掉髮免緊張！這「6食物」根本生髮救星 第一名能顧毛囊＋減肥
擁有健康、濃密的頭髮是年輕活力的象徵，但現代生活的壓力、不良的飲食習慣和環境因素常常導致頭髮稀疏和脫落。幸運的是，許多天然食物對促進頭髮生長和強化髮質有顯著效果。這回《女人我最大》將為大家介紹六種最有效的生髮食物，讓你從內而外養護秀髮。2024/09/18 17:11 -
戒吃1保健食品！胃癌前病變「奇蹟逆轉」無惡化 也免住院了
根據衛福部統計，胃癌高居國人十大癌症死因及發生人數第8位，每年奪走2千多條寶貴性命，好發於50歲以上成人，男性發生率是女性的1.6倍，嚴重威脅健康與生命。有名年約65歲的男子，因為脹氣不舒服就醫，檢查發現是胃癌的癌前病變，由於沒有不良習慣，飲食也很正常，男子起初無法接受罹病的事實。醫生細問下才知道，原因就在於長期吃保健食品，導致胃部負擔過重。2024/08/25 11:27 -
多吃這菜防失智！醫推「10食物」這樣吃 活化大腦年輕7歲
預防失智症吃什麼最有效？國外研究發現，深綠色蔬菜吃越多，阿茲海默症風險越低。營養師特別推薦，像是菠菜、青花菜、地瓜葉、A菜等，建議每周至少吃6份。2024/05/26 18:05 -
連吃2天沙拉送醫！醫點名「常見5蔬菜」超毒 恐終身洗腎
台灣洗腎總人口高居全球第一，有「洗腎王國」惡名，隨著高齡化及肥胖、糖尿病、高血壓等慢性病人口增加，這些問題所引發的腎臟病也跟著增加。腎臟科醫師江守山提醒，腎臟受損並不會疼痛，許多民眾常在無意間傷害腎臟，像是過度食用「這5蔬菜」，可能導致急性腎衰竭，嚴重恐終身洗腎。2024/04/25 13:29 -
美教師從不吸菸卻肺癌末期 隱形殺手在家中
致癌物在環境中無所不在，農藥汙染就是其中一項，包括丹麥，當地水廠正在試驗新的淨水方法，以去除農藥殘留物；英國則是要政府淘汰部分農藥，以防止殘留在蔬果表面、難以代謝的化學物被吃下肚，成為潛在致癌風險；美國疾管中心CDC則表示，全美每年4萬名肺癌患者，是從來不吸菸或少量吸菸，而其中一個導致罹癌的元凶，就隱藏在家中，是無色無味的氡氣！2024/04/16 20:00 -
總是便秘？醫教「5招」排便更順暢 吃愛玉、仙草也有用
便祕與否和飲食息息相關，國健署建議蔬果一天攝取25-30g，對腸胃能有所幫助，對此外科醫師鍾雲霓就分享5招撇步讓排便更順暢，比如選擇蔬菜時，可優先挑選深色蔬菜，如：菠菜、地瓜葉、花椰菜等。2024/03/25 09:54 -
日企「菠菜」法則？ 台人赴日工作要注意的潛規則
日本政府公布2023年的新生兒數量，再創歷史新低！就算已婚夫婦平均生三個，也無法遏止人口減少趨勢，少子化加上高齡化，缺工問題嚴重，若要完成2040年的經濟成長目標，需要比現在多三倍的外籍工作者。因此，日本政府放寬政策招攬外國人才，這讓許多想到日本工作生活的台灣人更容易圓夢。2024/03/22 22:51 -
美12種「高農藥殘留」髒蔬果 草莓、櫻桃和四季豆皆上榜
美國政府2024年的「農產品農藥消費者指南」（2024 Shopper’s Guide to Pesticides in Produce）顯示，約有95%比例的非有機草莓、葉菜類（如菠菜和羽衣甘藍）、葡萄、桃子和梨子，都被檢測出有農藥殘留。除此之外，還有像是蘋果、辣椒、櫻桃、藍莓和四季豆等餐桌上常見的蔬果，也都被列入所謂的「12種髒污蔬果」名單中。這個名單從2004年開始發行，每年經過實測調查後，找出12種農藥殘存量最高的常見農產品。2024/03/22 13:52 -
愛吃菠菜2類人注意！60歲男吞整盤「急性腎損傷」 下半生慘了
中國大陸浙江寧波的一名60歲男子，因一餐吃下一大盤的未經汆燙的炒菠菜，健康狀況急遽惡化，必須依賴血液透析維生。該男子在發病前突然全身無力、食慾不振，並出現噁心嘔吐的症狀，經檢查後被診斷為急性腎損傷。醫師進一步為他進行腎臟穿刺檢查，結果發現腎小管內有大量圓盤狀結晶，確認為草酸鹽腎病。2024/03/21 10:55 -
蔬菜「抗癌之王」是它！一次防7種癌 還能降膽固醇、增強免疫力
現代社會人們越來越重視健康，蔬菜不僅營養豐富，也是維持健康的關鍵元素之一。其中，菠菜因其豐富的營養成分，被譽為「超級蔬菜」。2024/03/08 15:18 -
防腎結石復發！7類「高草酸地雷」千萬別碰 聰明飲食法必看
多數結石原發於腎臟，而當中又以草酸鈣結石最為常見，對於腎結石體質者來說，如何在日常飲食中避免攝取過多的草酸格外重要。營養師高敏敏為大家整理了一份草酸食物大清單，以綠、黃、紅三種等級區分食物中草酸含量的高低，幫助大家聰明選擇食材及衡量攝取量，避免腎結石找上門。2024/03/06 15:45 -
2024健康過好年！ 澳洲研發「蔬食蛋糕」甜點也能養生
新的一年，很多人都會許願要過的更健康，英國倫敦大學研究顯示，每天只要快走20分鐘，在家裡進行簡單的平衡和伸展，就能幫助保持心臟和整體健康；在英國越來越多人使用血醣偵測儀，當成監控的科技幫手，不過學者認為只看單一數據無法全面評估身體狀況；健康飲食也是養生重要一環，地中海飲食獲得連續七年的推薦榜首，吃原型食物是不二法門；與養生幾乎很難搭上線的甜點，也能走健康路線！澳洲一家烘焙坊和學界合作，以南瓜、菠菜等食材研發出的美味蛋糕，光用看的就讓人食指大動。2024/02/14 19:58 -
吃對降血壓！營養師整理「10種蔬菜」 食物原型才營養
過年期間，圍爐聚餐少不了大魚大肉，不小心就有高血壓問題，血壓高怎麼降下來？針對降血壓食物，營養師整理10種降血壓蔬菜，以及大家最關心是否有降血壓水果和果汁。2024/02/12 15:15 -
菠菜集營養於一身！「1碗=1顆蛋+1葉黃素」 根部先別丟
台灣氣候溫和加上農耕技術發達，四季都吃得到各種蔬菜水果，不過每年的11月到早春時期，正是菠菜大產的時候，此時不快快買來吃還待何時？營養師表示，菠菜不只高纖高鐵，蛋白質含量還不比雞蛋少，250克煮一盤炒菠菜或燙菠菜等於一顆雞蛋的蛋白質。尤其它還是葉黃素含量高的蔬菜，想要讓眼睛更明亮，每天吃一小盤就夠了！2024/01/13 16:01 -
算錯嗎？網友PO網怒轟 一樣菜色只多菠菜價差35元
同一家自助餐店，連著兩天買一樣的菜色，只多了一樣菠菜，怎會相差35元呢？高雄有民眾拍照PO網，引發網友迴響，紛紛上網留言，說這家自助餐店經常點一樣的菜，價錢卻不一樣！記者直擊，店員表示，都依照標價來算，沒有亂結帳；而在嘉義，則有網友PO出滿滿一桌的菜，包含2湯、2炒飯，還有炒青菜及煎蛋，全部只要200元，直呼真是佛心價！2024/01/04 18:39 -
天冷易心梗！營養師曝4食物保護心血管 「這蔬菜」最有效
最近天氣變化大，尤其突然的低溫容易引發中風、血壓升高，造成心臟病及腦中風，甚至出現不少突發性心梗案例，營養師羅列「4種食物」能保護心血管，預防心肌梗塞。2023/12/19 15:39 -
冬天多吃4食物！泌尿醫推這項「男性必吃」防癌、救精、減感染
天氣冷特別容易有尿意，其實冬天也確實是泌尿道疾病的好發季節，泌尿科醫師戴槐青在臉書分享，天冷容易刺激泌尿道甚至引發疾病，不過可以透過簡單幾招從冬季的飲食下手，保護泌尿道健康，而其中番茄更是醫師都推薦的「男性必吃」保養食物，不但能避免泌尿道感染，還能防癌、補水、避免攝護腺肥大，可以說是好處多多。2023/12/13 22:10 -
吃對4食物遠離泌尿道感染！醫加碼揭隱藏功效 防癌解便秘
冬季氣溫下降，是泌尿道疾病好發的時期。好幸福泌尿科診所總院長戴槐青分享，4種食物具有預防泌尿道感染的功效，民眾不妨留意飲食，多吃這些食材來保護自己。2023/12/13 15:27 -
冬天嘴饞又少動！快吃「高效代謝」6食物 最完美蔬菜也入榜
每年只要到了冬天，就容易忍不住想要大快朵頤，尤其年底的聚會、尾牙和過年過節活動多，實在讓人無法控制食慾，而過量的進食也會化做脂肪，囤積在體內害人發胖、傷害健康，對此，營養師程涵宇分享了6種食物，不但可以增強代謝，還能夠加速燃脂。2023/11/22 15:55 -
92歲張忠謀「養生秘訣」公開！4食物必吃 罹癌風險降了
92歲的台積電創辦人張忠謀，維持健康高壽的養生方法向來受到大家的關注。在過去股東會議上，有股東提醒他多照顧身體，並留言給他一些健康飲食建議，包括多吃石斑魚、菠菜、空心菜、多喝濃綠茶以及吃蘋果。張忠謀也表示，除了濃綠茶之外，這些食物他都喜歡，那這些飲食對健康有哪些好處呢？2023/11/06 14:11 -
墾丁船帆石遊客闖礁岩區！台南建醮神明穿雨衣
小犬颱風來勢洶洶，有遊客一早還到船帆石要觀浪，甚至還闖進礁岩區，海巡人員發現趕進勸離，後壁湖海產街，不敢再多備料，準備風雨來之前就打烊，而恆春市場婆媽採購三天份蔬菜，但菜價不便宜，菠菜一斤100漲到170元，至於台南七股有建醮活動籌備中，神明木偶套塑膠袋當雨衣，工人還沒來得及拆祭壇，部分就被吹倒了。2023/10/04 12:58
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