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國家地理旅遊雜誌公布2024全球酷景點！台南市上榜
每到假日，不少遊客湧入美食之都台南，如今也獲得英國「國家地理旅遊雜誌」評選，在2024年酷景點名單中，台南是全台唯一入選的城市，提到台南擁有濃濃歷史文化，像是掛滿紅燈籠的神農街，還有遊客必吃的棺材板、擔仔麵，以及農曆期間轟動全台的鹽水蜂炮，相當有特色。2023/11/08 15:15 -
最古老水源現身！專家判「至少20億年」 試喝驚呼：超苦鹹
地球的生命起源於水，然而最古老的水卻不在海洋。多倫多大學地質化學家們再度於加拿大安大略省的基德溪礦坑中，發現了世界上最古老的水，他們於2013年曾下到地下近2.4公里處探索、而後在2018年更下到3.1公里處，發現了至少20億年前的水源。科學家更大膽品嘗該水的味道，直言「又鹹又苦」、味道噁心至極。2023/11/01 13:20 -
點外送驚收「死亡宣言」！他嚇到不敢吃 被詛咒真相曝光
外送服務既方便又省時，只要打開APP，即可輕鬆選擇想吃的餐點，等待外送員送到門口。值得關注的是，一名網友收到餐點時瞬間被嚇壞，只見餐點袋子上被標記「死亡宣言」，嚇得他發文求救，而其他網友看見袋子後也很傻眼，直呼「太剛好，笑死」。2023/10/25 20:36 -
蘇打粉、鹽水可洗去農藥？營養師曝真實效果：改用它最有效
在現代忙碌生活中，家庭健康食材的處理方式成為民眾日常討論的焦點，網路上廣為流傳的「醋、鹽、小蘇打粉」洗菜法聲稱能清除蔬果上的農藥殘留，但這真的可行嗎？營養師林冠良受訪時，針對此熱議話題給予專業的解答。2023/10/25 14:35 -
大久保麻梨子展孝心攜母遊台劇景點 見郭富城海報伸手擺經典POSE
日藉藝人大久保麻梨子來台發展13年，在日本當家庭主婦的媽媽平時就愛看台劇《俗女養成記》，孝順的大久保麻梨子特地安排一趟「台劇聖地巡禮之台南遊」，帶著媽媽去後壁的菁寮老街和鹽水的岸內影視基地，看看「俗女村」以及電影《斯卡羅》的拍攝場景。2023/10/19 08:35 -
愛犬聞出來的！女星「驚罹乳癌1、2期」自費10萬鹽水袋重建
69歲資深女星司馬三三曾是閩南語連續劇的當家花旦，她最近上節目自曝10年前罹患乳癌，是愛犬聞出來的，而她的乳癌介於第一期與第二期，最後開刀切除左乳及淋巴，並自費10萬元重建乳房。醫師表示，乳癌切除可同時重建乳房，但只限於早期乳癌且乳房全切除患者，植入物包括義乳和自體組織兩種，術前需謹慎評估，重建不會影響乳癌傷口癒合。2023/09/21 14:32 -
遠離「壞蛋」！5招挑選新鮮雞蛋 專家揭正確保存方式
近日進口蛋爭議頻傳，不少民衆會擔心買到不新鮮的蛋。網路上流傳，可以把雞蛋放入水中觀察是否浮起，來判斷新鮮度。對此，事實查核平台「MyGoPen」詢問了專家，並列出5種方法挑選新鮮的雞蛋。2023/09/19 05:40 -
騎士伸左腳擋車牌直闖紅燈！動作「順暢」遭疑違規慣犯
台南鹽水區一名機車騎士為了闖紅燈，居然伸出左腳來遮擋車牌，離奇動作，也讓後方駕駛看了傻眼，還把行車紀錄畫面PO上網引發討論，但警方提醒，騎士行為同時觸犯了兩條違規，要是遭到開罰，恐怕至少4200元起跳。2023/09/17 14:54 -
快訊／找到了！台南女落水今尋獲遺體 家屬心碎痛哭
台南市安南區北安橋昨（26日）晚間8點獲報有女子墜入橋下鹽水溪中，經過消防單位漏夜搜救未發現，於是今（27日）天清晨8點多再度展開救援，遺憾的是，救援單位在下午近3點在北安橋上游約100公尺水域找到落水女子遺體。2023/08/27 17:14 -
市場銅板美食！左營在地5家老字號 特色菜包3小時完售
內行帶路吃高雄！說到高雄有名的美食市場，通常都會想到左營的自由黃昏市場，今天食尚小編要帶大家開逛只有在地人才知道的「仙樹三山宮市場」，裡頭可是藏了不少人情味滿滿的老店美食，像是可以免費續湯的牛雜湯、外觀像元寶的「阿嬤牌地瓜菜包」、無招牌手工甜米糕等，吃完早餐還能到附近的蓮池潭走走喔！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步探店去～2023/08/24 14:15 -
茄子有毒？專家曝吃到「這個量」才會出事 再教2招防氧化
夏季茄子盛產，物美價廉且營養豐富，茄子含有護眼、保護心血管的多種維生素、礦物質與花青素，但茄子也是「國人最討厭蔬菜」之一，很多人不喜歡軟爛色黑的茄子，而且聽說茄子「有毒」，是真的嗎？茄子怎麼料理才好？專家為你說分明。2023/08/21 15:27 -
荔枝泡鹽水更毒！成人「每天不超過15顆」食用4大忌曝
年中是荔枝盛產的季節，愛吃荔枝的人更是停不下來，但中醫師陳盈光提醒，荔枝是溫性食物，吃多易上火，吃到不成熟的荔枝還有可能患上「荔枝病 」；此外，糖尿病及痛風患者請謹慎食用。他也提醒大家不要相信荔枝泡鹽水不燥的說法，這樣容易讓農藥跑進果肉；也不要空腹吃荔枝。2023/07/14 13:58 -
鹽水、蘇打粉洗菜都錯了！專家曝「快改用它」去除農藥效果最佳
不少民眾為了家人的健康會選擇自己下廚，只是食材買回家後，又該如何處理，才能吃得安心？尤其蔬菜殘留農藥問題，一直是許多人擔心的食安問題，網路上盛傳，用醋、鹽、小蘇打粉洗菜會洗得比較乾淨？這是真的嗎？營養師為你解答迷津！2023/07/11 13:34 -
德國綠能實踐 逆滲透鹽水電池.牛糞發電供暖
以貴金屬為原料的電池，相關的回收與汙染問題，眾所周知。市面上儲電裝置百百種，有沒有便宜又環保的電池呢？德國一個工業大學的新創團隊，就從海水淡化工程得到靈感，靠科技或工程專業人員達到，德國許多農村已經開始用合作社形式，生產生質能源，一個只有兩百人的畜牧業小鎮，依靠牛開發出利用滲透原理運作的鹽水電池，並改善過去類似概念產品高價又不穩定的缺點。環保及綠能的目標，其實並非只能依糞發電，每年減排450噸二氧化碳，8年前就達到冬季暖氣完全「能源獨立」的目標。2023/07/07 19:53 -
冰櫃當冷氣吹！ 轎班擅闖民宅惡搞留滿地垃圾屋主氣
嘉義有轎班到台南鹽水進香，行經康樂路時，竟然擅闖半開放式的工作室休息，不斷開啟冷凍櫃的門當冷氣吹，甚至直接闖入冷凍櫃內「降溫」，屋主回家後發現，滿地菸蒂與檳榔渣，調閱監視器一看，才發現工作室被惡搞，真的是氣炸了！2023/06/26 18:51 -
轎班闖民宅撒野！留滿地垃圾檳榔汁 電扇不夠冷「躲冰櫃消暑」
台南鹽水一名前總舖師，昨（25）日上午外出回家發現，自家的工作區全是菸蒂、垃圾和檳榔渣，氣得調監視器來看，發現遭遶境中的轎班人員私闖，10多人把別人家當自己家，自行拿電風扇來吹還把冰櫃當冷氣，嫌不夠冷，乾脆整個人塞進冰櫃內嬉鬧。屋主事後將畫面PO網，痛批這樣的行為實在相當惡劣。2023/06/26 16:20 -
荔枝吃不完？達人曝3招保存撇步 最長可放1個月
荔枝美味又營養，深受不少人喜愛，目前正值國內荔枝產季，若不小心買太多該如何保存？農委會農糧署提供3招保存撇步，民眾購買後可視用途和食用頻率，以整束冷藏或個別泡鹽水冷藏保存；若想製成甜點或荔枝飲品，也可去殼去籽後冷凍保存，最長可保鮮約1個月。2023/06/23 11:02 -
《一步一腳印》地窖慢工發酵的獨特甘甜 在地食材釀花蓮風土醬油
許桓巽五年前放棄台北藥廠工作，回花蓮家鄉接手老醬油廠，是出於第三代獨子的責任感。 不同於雲嘉的黑豆，許家做的是黃豆小麥醬油，延用日本人留傳下來的濕式發酵法，豆麴麥麴加鹽水變成豆瓣醬，放進將近3米深的大地窖慢慢發酵，為的是讓溫度恆溫，有利於發酵。但這是個辛苦活，每二天就要來不斷翻動豆麴，直到360天將近一年，才能完成第一道滋味甘甜的初榨醬油。2023/06/13 11:53 -
自撞電線桿！台南貨車肇事害騎士慘摔 嘉義翁身體不適
台南鹽水傳出車禍，19日傍晚5點，1輛貨車莫名撞斷路旁的電線桿，導致電桿倒在馬路中央，拖著長長的電線，害得1名騎士被電線絆倒，當場人車彈飛，貨車駕駛及騎士都受傷，另外，嘉義中埔也有81歲的老翁開著車，疑似高血壓身體不適，失控衝撞對向電線桿！2023/05/20 13:20 -
好痛！物流貨車折斷電桿衝入田 騎士電線絆倒「空翻重摔」
昨（19）日，全台各地降下豪雨，為水庫進帳豐沛的水量，但對於通勤的用路人來說，增加了危險性，在下午5點多時，在台南市鹽水區發生一起車禍，一輛物流小貨車因不明原因，在雨中失控打滑，而不慎撞上電線桿，整車衝入田裡泡水，而斷掉的電線桿橫臥在路中，一名機車騎士閃避不及，當場摔車，現場十分驚心動魄，所幸雙方駕駛無生命危險。2023/05/20 11:39 -
有蛋卻沒雞！ 鹽水雞「肉不夠賣」業者：貨量減半
雞蛋荒目前因為進口蛋補足缺口，但近期有民眾發現，鹹水雞沒有肉可買，甚至有業者貼出公告，因為雞肉嚴重缺貨而限量供應，賣完就會換舒肥雞胸肉，有些店家指出，確實目前雞肉量只剩下原本的6成，就連鹹酥雞也因為缺雞問題，雞肉價格從去年1公斤100元，漲到現在1公斤200元以上。2023/05/19 20:16 -
有沒有搞錯 把警車當垃圾車？女擅開警車門丟一大包
台南鹽水有一名女子晚間突然拿著一包物品，在大街上大呼小叫，一度闖進飲料店亂罵人，驚動員警到場，沒想到她看到警車後，她竟然直接打開車門，把手上的一大包東西扔上車，就像是把警車當成了垃圾車一般，讓眾人傻眼。2023/04/26 18:26 -
洗眼液含「這成分」 醫警告：每週使用超過3次恐傷眼
現代環境充斥空污的問題，再加上民眾過度使用3C產品，以及女生外出化妝等，往往對眼睛造成負擔、傷害，以為定期用洗眼液洗眼睛，可將懸浮微粒沖掉，對此，眼科醫師指出，因為淚液有許多具抵抗力的蛋白等物質，長期使用洗眼液或生理食鹽水沖洗眼睛，會將淚液中的脂質和黏蛋白沖掉，降低眼睛的保護力，且洗眼液大多含有防腐劑，建議一週最好「不要使用超過3次」。2023/04/05 13:00 -
蛤蜊「泡鹽水3小時」不吐沙 婆媽教一招：噴得到處是
一般要料理蛤蜊之前，都會在水中加鹽讓其吐沙，避免一顆死蛤蜊毀了一鍋湯。但日前卻有一名人妻指出，她按照網路上的教程浸泡蛤蜊，但牠們卻遲遲不「張口」，讓她相當納悶，「是不是代表不新鮮？」文章一出，釣出許多婆媽分享神招，表示只要多一步驟「保證吐到不要不要的」。2023/04/01 17:53 -
「生理食鹽水」開封後勿久放！ 藥師實測曝：整瓶都細菌
民眾常用生理食鹽水消毒傷口，不過，有藥師就提醒，生理食鹽水開封後不能久放，她更實測發現，「一開始長細菌後，整瓶生理食鹽水很快都是細菌了」！不僅如此，她更曝，「眼藥水」也有同樣的問題。2023/03/23 21:59
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