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馬習對等！「圓桌」晚宴 不分主客各付錢
兩岸歷史性的馬習會，後天就要在新加坡登場，為了在這場高度敏感的會面中，確保雙方對等，不但會見場合細心佈置，就連當天晚上的晚宴也大有學問，雙方會做圓桌吃飯，但座位分配打破中式飯局傳統的主客之分，而且吃完飯各自付錢。2015/11/05 12:42 -
馬習會新加坡登場 地點選香格里拉飯店
馬習會7日即將在新加坡登場，兩人選在當地的香格里拉飯店進行會面，時間大約20分鐘，香格里拉飯店是許多重要人物來訪新加坡選擇下榻的飯店，也因為每年都在這裡舉辦亞洲安全論壇而出名，這一次馬習正式會談前，將開放給媒體拍照，結束後也會各自開記者會並且共進晚餐，馬總統預計在7日晚上就會離開新加坡。2015/11/04 19:33 -
喝不起啊！一杯調酒要價10萬 全台限量15杯
什麼樣的調酒，一杯竟要價新台幣10萬元！敦化南路二段知名五星級酒店在10月24日以前，邀請包含台灣之光Aki Wang調酒師、英國、義大利、日本以及南韓等五位世界級頂尖調酒大師齊聚台北，愛好者可以在酒吧內限期享用到他們每人調的各5款獨家調酒。其中為了做公益，調酒師Aki也使用全球各地3款超稀有的調酒製成珍稀馬丁尼，一杯要價10萬元、全台灣限量15杯。2015/10/23 09:27 -
五星飯店拚客座 華府必嚐、全上海排名Top10都吃得到
近來五星飯店紛紛邀請大咖主廚客座，像是中山區五星飯店找了來自台灣的創意主廚楊震宇，在美國華盛頓特區開了當地第一家台式拉麵餐廳，被知名美食評鑑Zagat評選為華府必嚐十大美食之一;另一間在台灣敦化南路二段知名飯店找來上海知名Home's私房菜餐廳主廚王炬明，據說連劉德華、任達華等大牌港星都臣服在他的廚藝之下。2015/09/05 16:12 -
城市分高低！雲南導遊宰客 看「大數據」
大陸雲南的香格里拉景色優美，但是地方導遊，強迫大陸國內遊客購物的惡行，卻屢禁不止，最近更有大陸媒體踢爆，雲南旅遊業，還會按大陸各地城市的消費力，把遊客分成5個等級，城市消費力越低的遊客，受到的服務態度越差，甚至一言不合，動手動腳的都有。2015/08/30 11:38 -
飯店Buffet廝殺戰！ 台北-新加坡雙人機票免費送
台灣飯店業的Buffet競爭越來越激烈，今年6月中旬位於中山北路上的飯店，才針對1樓的西餐廳進行裝修升級，菜色也全面升級，來客數也明顯增加，而位於敦化南路的飯店西餐廳，自8月7日起至17日，也推出「饗味星國 暢遊新城」美食活動，請來新籍行政主廚，讓饕客品嚐道地新加坡料理，更打出抽獎活動免費送台北-新加坡雙人來回機票來搶客。2015/08/08 19:32 -
驚！吃頓飯可當大明星 還能出國豪華遊
在超奢華的酒店住一晚，應該是許多人心中的夢想，不過動輒上萬元的房價讓人望之卻步，飯店業者看準商機，紛紛推出優惠方案吸客，像是信義區的高檔飯店就推出摸彩活動，有機會可以到香港住新台幣15萬的套房當明星；敦化南路二段上的五星級酒店，則是推出美食抽獎，有機會可以到新加坡五天四夜雙人遊。2015/07/28 23:31 -
全家遊僅半價！ 飯店暑期狂搶親子財
號稱規模最大的台灣美食展今(17)日開跑，各大飯店住宿、餐券折扣下殺，又正逢暑假檔期，許多民眾趁此時搶好康，不僅暑假可入住，甚至下殺5折；針對家庭旅客出遊搶商機，業者也推出孩童的住宿優惠方案，送禮物、泡溫泉花招百出。2015/07/17 15:48 -
台灣冠軍出爐 將赴日爭奪「全球壽司大廚」
挪威海產局與日本國際壽司知識認證協會特舉辦世界「全球壽司挑戰賽」，今天在實踐大學比賽，共有18位全台五星飯店和日本料理餐廳的壽司廚師一較高下，最後由香格里拉台北遠東國際大飯店的劉育宸師傅奪下第一名，將在11月25日參加日本東京的總決賽，和來自其他13國的壽司好手爭奪「全球壽司大廚」頭銜。2015/07/16 22:09 -
一頓飯花3小時！ 鐵板燒當懷石料理吃
當鐵板料理變成懷石料理享用，體驗也可以這麼不一樣，而且吃一頓要3小時！2015/07/16 09:31 -
世界冠軍調酒台灣喝的到！遭小偷開啟職業生涯
世界冠軍雞尾酒，台灣也能喝的到！台北的酒店業者邀請到2014年全球百加得(Barcardi)傳世雞尾酒大賽冠軍調酒師Tom Walker於6月25、26日兩天，在館內三大酒廊限量推出風味調酒，舉辦調酒客座，而Tom Walker也特地分享自己行業的心路歷程，會進入調酒行業，竟是因為「家裡遭小偷」。2015/06/23 16:51 -
五星飯店肥牛粽一顆300元 漲幅12%
今年端午節吃粽子，恐怕會比較傷荷包！由於糯米、蛋黃等物料價格飆漲連帶端午粽價格攀升，就有消費者發現，台南香格里拉飯店的肥牛粽，去年一顆要價268元今年已經漲價變成300元，業者說，是因為把原本的澳洲牛肉換成了美國牛，光一公斤價格就差了一倍之多，因此才會比去年貴，另外大賣場也特別引進名店粽來吸引消費者，不過如果實際上網查價，會發現去大賣場的名店粽價格比到實體店面買高一些，但對消費者來說去大賣場比較方便也省時！2015/06/05 14:41 -
五星飯店肥牛粽 一顆300元 漲幅12%
今年端午節吃粽子，恐怕會比較傷荷包！由於糯米、蛋黃等物料價格飆漲連帶端午粽價格攀升，就有消費者發現，台南香格里拉飯店的肥牛粽，去年一顆要價268元今年已經漲價變成300元，業者說，是因為把原本的澳洲牛肉換成了美國牛，光一公斤價格就差了一倍之多，因此才會比去年貴，另外大賣場也特別引進名店粽來吸引消費者，不過如果實際上網查價，會發現去大賣場的名店粽價格比到實體店面買高一些，但對消費者來說去大賣場比較方便也省時2015/06/05 14:14 -
晚鳥優惠開跑 3家高檔海鮮吃到飽報你知
夏日海鮮大戰開打！看準台灣人對吃到飽市場接受度高，最近飯店業者頻出招，推出晚鳥優惠，還可以跟服務生擲骰比大小。2015/06/03 18:16 -
南海造陸引爭端！「香格里拉對話」 美中互嗆
南海主權爭議持續延燒，在日前美軍反潛機，飛越大陸「永暑礁」周邊海域，遭到大陸軍方以無線電驅離之後，昨天美國國防部長卡特，又在專門探討亞洲安全議題的「香格里拉對話會」中，點名大陸填海造陸與國際法規不符，更不要以為，這樣就能對周邊國家的航空交通，指手畫腳。2015/05/31 11:33 -
3個月大乳豬端上桌 視覺味覺皆衝擊！
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 3個月大的烤乳豬，整隻端上桌或許有些驚人，但美味程度程度真的不在話下，連續6年獲得米其林二星的香港九龍香格里拉酒店的香宮中餐廳，首席燒臘主廚雷添明即日起至5月24日，將頂級燒臘美食帶來台灣，讓饕客好好品嘗客座主廚的精湛廚藝2015/05/16 20:26 -
窗簾、空調、遙控器通通自己「滑」 全台首間智慧管家房
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 時代飛速進步，飯店奢華已經無上限，不過配上智慧科技裝置，讓房間內更增添互動感，國內星級飯店W Hotel日前已經率先在4月份推出「SPG 智能入住」（SPG Keyless）方案，用手機就可以打開房門，從入住到退房都不需經過櫃檯人員，而今(15)天香格里拉台北遠東國際大飯店也宣布，與微軟合作，打造「全台唯一」的數位管家DigiJames智慧套房2015/05/15 16:32 -
刷新金氏世界紀錄！268公尺長 最長蛋糕卷在台灣
（網路新聞中心／馮珮汶） 從今(7)天開始，世界上最長的蛋糕卷紀錄就在台灣，為了慶祝飯店開幕20週年，香格里拉台北遠東國際大飯店在今天上午10點開始於敦化南路遠企大樓噴泉中庭廣場進行挑戰金氏世界紀錄-「最長蛋糕卷」活動，由自家甜點主廚團隊以及開平餐飲學校近35位烘焙科學生在現場完成共220公尺長的覆盆子芋泥鳳梨蛋糕卷，而今天不僅達到原訂的220公尺，甚至超越紀錄來到268.69公尺，現場也進行公益義賣，讓民眾可以一起分享喜悅2015/05/07 19:46 -
〈獨家〉朱立倫率訪問團登陸 兩岸論壇場地曝光
國民黨主席朱立倫今天（2日）搭機飛往上海，國台辦主任張志軍接機後，第一個公開行程選在復旦大學，此行定調是兩岸中小企業、青年交流，用「與學生有約的演說」暖身，而第一天的重頭戲是在香格里拉飯店的兩岸經貿文化論壇，舉辦場地在TVBS獨家曝光2015/05/02 07:52 -
用蝦做的牡丹花！台北快閃嚐鮮 老布希也超愛
(網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) 曾經接待過美國前總統老布希、英國首相布朗、前歐盟主席巴羅佐等20多位元首和總統，對於料理工法十分講究的上海菜獲得世界元首們一致的喜愛，不過現在要吃這種道地的上海菜不需要大老遠坐飛機，在台北坐捷運就能吃的到，而元首級的美食也只要千元價就能享用2015/03/05 11:24 -
全台首間「琴酒」酒吧 搶攻週末微醺商機
(網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) 週末夜，是抒發一週上班的壓力，不少上班族都會選擇到各式的主題酒吧放輕鬆，全台灣也有不少以各式酒類為主題的酒吧，最近有飯店業者就打造了目前全台唯一的一間「琴酒」主題酒吧，另外開放全新的甜點廳，要征服女性消費者的另一個胃2015/02/10 18:11 -
府城飯店戰火燒！ 統一、老爺都將參一咖
不只是晶英飯店，其他飯店業者也將搶攻府城的觀光市場，加上最新的晶英酒店，台南現在只有大億麗緻、長榮酒店、香格里拉、台南大飯店等五家高檔飯店，但台南市觀光局透露，包括了統一夢時代、中信集團、老爺飯店等17家的知名集團，也都打算要在台南開飯店，都看準台南未來的觀光潛力，加上現有500家民宿以及商旅，台南將成為各飯店的一級戰區。2014/06/13 19:35 -
一夜入冬！新疆4月雪 氣溫驟降20度
大陸這兩天，出現南北氣溫，巨大的差距，有春城之稱的雲南昆明，成了烤爐，連續10天氣溫飆升到40度，天乾物燥，還導致香格里拉引發森林大火，而地處西北的新疆，卻是一夜入冬，氣溫在一天內從攝氏20幾度，下降到零下3度，不但降下4月雪，颳起的強風甚至連汽車都能吹翻。2014/04/23 19:47 -
搶桐花商機！ 苗栗2樂園推優惠搶客
太陽花之後，桐花上場，4月中、5月份就是桐花季，北中南有哪些賞花秘境，大公開，客委會選在4月12日在苗栗三義的香格里拉樂園揭開序幕，業者打出當天入園免費，另一家西湖度假村，免費再多一天，12、13日都不用門票，還推出桐花套房和風味餐，搶攻桐花商機。2014/04/10 18:23 -
貴州火燒「侗寨」 300年古蹟成灰燼
大陸繼這個月月中，雲南香格里拉大火後，貴州著名景點「侗寨」也遭祝融燒毀，這個具有300年歷史，曾經是當地保持最大、最完整的侗族村寨，100多棟房屋被燒毀，火勢延燒4個小時之後雖然順利撲滅，但損失台幣4850萬，大陸媒體報導，這裡居住了470戶、約2000多名少數民族的居民，所幸這次意外，沒有造成人員傷亡。2014/01/27 12:27
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