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夏季美食戰！7月份3家快閃店登台
暑假到來，不少業者登台快閃搶商機，像是現任雪梨香格里拉大酒店甜點行政主廚將在東區SOGO開甜點快閃店、被許多台灣人稱作是韓國「美而美」的Isaac Toast & Coffee也將快閃台北東區，最後還有一家京都必吃和菓子店「寶泉堂」也將登台快閃。2016/07/14 17:25 -
不只鮑魚、干貝包進粽子 珍珠奶茶口味搞創意
6月9日就是端午節，不少五星飯店都紛紛推出五花八門的特色粽，最特別的就屬維多麗亞酒店，將台灣特色飲料珍珠奶茶變成粽子口味，甚至可以吃到一顆顆的珍珠，另外香格里拉台北遠東國際大飯店，則是將美國極黑和牛、美國牛小排、伊比利豬包進粽子，另外也有不少業者使用高級食材，像是西華飯店、王朝酒店都推出鮑魚粽、美福大飯店推出干貝鮑魚粽、也有業者將一整道菜包進粽子，像是寒舍艾麗酒店推出佛跳牆粽，讓人像在品嚐濃縮的佛跳牆般。2016/05/26 00:32 -
「世界最後香格里拉」 不丹禁菸、禁塑膠袋
人口只有74萬的不丹被稱作「世界最後的香格里拉」，為了保護生態環境，不丹全國禁菸，也禁止塑膠袋進口，而避免觀光客破壞美景，不丹限制1年5萬人入境觀光，每個遊客還要付一筆最低美金200元的環保追加費，以價制量，希望保住不丹這片美景。2016/04/20 22:05 -
下午茶不lady！龐克教母vs.五星飯店 甜點超叛逆
近來五星飯店與知名品牌跨界合作蔚為風潮，像是過去文華東方酒店、台北W飯店都曾和法國時尚精品品牌、美妝保養品牌跨界推出下午茶，這次則是台北寒舍艾美酒店與英國搖滾精品品牌，以天體星球、骷顱、海盜紋、恨天高等系列合做，讓下午茶變得好搖滾，每天限量13套。2016/04/01 17:01 -
12歲以下免費！ 22家樂園優惠懶人包
下個周末就是兒童節、清明節4天連續假期，全台遊樂園的折扣可不少，共有11家樂園祭出兒童免費入園方案，像是野柳海洋世界、九族文化村、香格里拉樂園等推出12歲以下兒童免費；義大世界、杉林溪森林生態園區、8大森林樂園等推出6歲以下兒童免費，也有遊樂園推出均一價499優惠，像是小人國、六福村主題遊樂園等，等於門票打5折。2016/03/26 21:39 -
日米其林主廚設計 吃鐵板燒像吃懷石料理
這是全台灣首家由日本米其林星級主廚指導並規劃設計的正統京都料理餐廳，位在香格里拉台北遠東大飯店內的Ibuki提供純正的京都懷石料理，去年7月延伸出正統日式鐵板燒，將原本的京都懷石料理和壽司餐檯結合，讓鐵板燒以京都懷石料理的方式呈現，在擺盤、食材上都比一般鐵板燒來得更精緻。2016/02/17 00:29 -
春假最後一天放閃！ 夢幻情人節下午茶這裡吃
連續9天的春假即將結束，假期最後一天就是西洋情人節，各甜點業者推出許多情人節甜點，而號稱「超六星級飯店」的台北文華東方酒店，打造超夢幻的「粉紅愛戀」三層下午茶；香格里拉台北遠東國際大飯店擁有無敵美景的38樓馬可波羅酒廊則推出情人節專屬調酒，要大家在春節最後一天甜蜜度過。2016/02/13 14:33 -
草莓伊比利豬、和牛南瓜盅 這檔粵菜超像藝術品！
不是只有西餐才重視擺盤，有時中式餐點的精製雕工才令人嘖嘖稱奇！台北知名五星級酒店的旗艦中餐廳，最近請來有超過40年資歷的何華師傅，不僅將旅居各地的經驗融入創意料理，更為餐廳打造全新菜單、用台灣當地盛產的海鮮、蔬果等入菜，將傳統粵菜端出不同的新風味。2016/01/29 21:31 -
圍爐宴吃什麼？義式料理台灣食材 長年菜也能喝
再過一個月不到就是農曆新年了，相信不少人已經在期盼返鄉過年，每年此時除了可以與家人相聚久一點，當然最期待的就是除夕夜那豐盛的年夜飯了！但近年來許多人喜歡訂餐廳、星級飯店圍爐宴，既可吃好料又不用大費周章張羅晚餐，以下整理幾間星級飯店的特色年菜，還沒決定要吃哪家嗎？不妨參考看看。2016/01/13 13:38 -
搶商機！「玫瑰婚宴」奢華風、「閨密」也能拍婚紗
誰說一定要結婚才能拍婚紗？看準現在新人重視回憶、肯花錢在僅有一次的婚禮上，近來飯店業者紛紛搶攻高端族群推出頂級婚宴，業績不減反增；而在愛國東路婚紗街業者，最近也推出期間限定的閨蜜婚紗，三五好友也能穿上白紗留下最美的記念。2015/12/04 16:25 -
白松露賞味期！飯店主打米其林名廚、鑽石料理
現在正是高檔白松露的絕佳賞味期，不少飯店業者趁勢推出奢華的白松露饗宴，搶攻高檔消費者族群！香格里拉台北遠東國際大飯店馬可波羅餐廳11月12日至14日，特別請來擁有米其林一星、英國汽車協會AA餐廳評級三朵玫瑰、英國年度最佳主廚等殊榮的英國主廚「Alyn Williams」帶來一年一度的白松露奢享美宴這次來台客座，他將帶來「柑橘漬干貝/松露/青蘋果/魚子醬香草奶油」、「菲力及燉牛頰/巴西里及松露/蕪菁/油封馬鈴薯」、「白松露米布丁」等精彩料理。2015/11/09 21:24 -
馬習會避敏感國旗 場外台僑揮旗歡迎
馬習會正式登場，但會場不見敏感國旗，就連香格里拉飯店也只掛上新加坡國旗，儘管如此場外還是有不少僑胞，高舉中華民國國旗歡迎，外交部常務次長史亞平也在胸前別上國旗徽章，用行動表示支持。2015/11/07 20:59 -
防狙擊藍布幔+彎刀部隊 星警重兵維安
兩岸元首齊聚一堂，兩岸維安史上最重責任落在新加坡肩膀。香格里拉酒店安檢滴水不漏，酒店外還拉起藍色布幔，就算狙擊手站在至高點也無法透視。貼身防護上，馬習雙方隨扈都有配槍，星國警方還出動令人聞風喪膽的了「彎刀部隊」，手持霰彈槍，在他們的觀念裡沒有投降，逝死捍衛兩國元首。2015/11/07 18:04 -
馬習世紀會面 上百媒體記者擠爆飯店
馬習會在新加坡隆重登場，香格里拉飯店現場湧入了195間媒體，和超過629記者爭相採訪這歷史性的一刻，從大廳到走道都被媒體擠的水洩不通，新加坡媒體更用「佔據」兩個字，形容現場的擁擠狀況。2015/11/07 17:44 -
世紀握手！馬英九、習近平兩岸領導人首次同台
馬習會正式登場！兩岸分治66年後，大陸領導人與台灣總統馬英九首度在第三地新加坡會面，在香格里拉飯店宴會廳進行會談，吸引國內外超過300家媒體前往，習近平與馬英九在開場並實現「世紀握手」，接著將進行閉門會議50分鐘，討論如何鞏固兩岸和平、維持現狀。2015/11/07 15:00 -
見證馬習會 300家媒體大陣仗進駐新加坡
歷史性的馬習會在新加坡香格里拉飯店登場，為了紀錄見證，來自台灣、大陸、港澳及國際多達300多家媒體湧入新加坡，每家媒體帶的採訪團隊約10人左右，連主播都出動。2015/11/07 14:05 -
媒體差別待遇？ 馬習會爆「台媒發證受限」
為了迎接馬習會，各國媒體都守在新加坡香格里拉飯店現場，但卻爆出大陸媒體和台灣媒體有差別待遇嗎？因為陸媒和外國媒體採訪證是由大陸國台辦負責，較無人數限制，但台灣媒體由陸委會負責，一家媒體最多4張證，其他進不去的媒體都卡在會場外頭，原本說台媒無法連線，卻又突然變卦，媒體相當困擾。2015/11/07 12:57 -
見證歷史！ 香格里拉「島嶼宴會廳」開馬習會
下午3點鐘，馬習會即將在新加坡香格里拉飯店登場，主場地選在選在飯店的島嶼宴會廳，工作人員一早便開始布置場地，預計下午2兩點，馬總統和習近平可能先在旁邊的貴賓室碰頭，在召開馬習會，4點結束時，各自在金塔宴會廳發表國際記者會，不過現在維安相當嚴格，媒體都無法進入！2015/11/07 12:41 -
馬習相會倒數16hrs 香格里拉飯店戒備
馬習會倒數不到24小時，即將上演歷史性畫面的新加坡香格里拉大飯店，入夜後觀光飯店成了維安重地，主播方念華在最前線有全方位分析！2015/11/06 21:43 -
4架X光機進駐 採訪「馬習會」如過機場安檢
馬習會，元首維安當然也是最高層級。新加坡的香格里拉飯店，下午在大廳架起四架X光機，比照國際機場的安檢規格，就連記者的攝影器材，得一一檢查才能放行，除此之外整個維安警戒線已經擴大到飯店大門，從今天晚上開始，香格里拉飯店就將成為封鎖區。2015/11/06 21:20 -
習近平抵星 直擊下榻飯店維安嚴格
馬習會主會場維安規格提高，大陸國家主席習近平下榻的飯店，安檢門也已經就位，開始過濾進出人員，連媒體也不例外，對於細節不敢馬虎，這場會晤中雙方難得擱置主權、連馬總統隨扈平時出訪佩帶的勳章，因為有梅花形狀的總統府府徽，象徵著「中國民國」，擔心太敏感也不戴了，事前準備力求萬無一失。2015/11/06 19:26 -
馬習會「百萬包場」 總統府：兩岸均攤
歷史性的馬習會，見面地點跟見面禮都不能馬虎，這次總統府精挑細選，選到了能夠充分代表台灣特色的「台灣藍鵲」設計瓷器，至於見面地點，新加坡經常舉辦外交事務的香格里拉飯店價格可不便宜，光是現場兩座大廳，如果一般人要承租的話，一天高達137萬台幣，這筆錢由兩岸雙方均分。2015/11/06 18:03 -
傳「一中」列馬習會共識 夏立言否認：仍溝通
馬習會明天就要登場，新加坡香格里拉飯店提升維安，預計明天凌晨2點半開始要全面封鎖管制。陸委會主委夏立言已經抵達新加坡場勘，TVBS記者持續在現場，帶您關心馬習會最新相關報導！2015/11/06 16:42 -
獨家／馬習會維安升級 張志軍深夜勘查會場
馬習會週六登場週四將近午夜，TVBS採訪團隊獨家直擊，大陸國台辦主任張志軍帶著一級主管到飯店會場勘查，不過過程相當低調，同時香格里拉飯店裡裡外外，維安也開始升級, 門口已經搭設起棚架，準備讓維安人員進駐。2015/11/06 14:14 -
獨家／直擊馬習會場地 香格里拉最大宴會廳
馬習會7日登場，TVBS進到香格里拉飯店直擊馬習會的場地，飯店人員也私下證實就在飯店最大的宴會聽，而晚宴則是很有可能選在同一樓層的中式餐廳。TVBS還獨家直擊飯店頂樓，已經有工作人員開始架設衛星，似乎是為了馬習會後的記者會在做最後的準備工作。2015/11/05 19:16
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