今年端午節吃粽子，恐怕會比較傷荷包！由於糯米、蛋黃等物料價格飆漲連帶端午粽價格攀升，就有消費者發現，台南香格里拉飯店的肥牛粽，去年一顆要價268元今年已經漲價變成300元，業者說，是因為把原本的澳洲牛肉換成了美國牛，光一公斤價格就差了一倍之多，因此才會比去年貴，另外大賣場也特別引進名店粽來吸引消費者，不過如果實際上網查價，會發現去大賣場的名店粽價格比到實體店面買高一些，但對消費者來說去大賣場比較方便也省時！
不同於一般粽子三角形的形狀，這顆長方形的肥牛粽一打開就冒出濃濃的牛油香氣去年一顆268元，今年想吃得多花32元才吃得到。
飯店公關經理卜怡筠：「去年的話我們是採用澳洲的牛肉，那它的一公斤是200多元的進價，那今年我們是採用美國牛肉，美國牛肉的話一公斤是400多元。」
就是因為業者把澳洲牛肉換成了美國牛，口感牛油香氣加倍，或許300元一顆的價格對一般消費者來說難想像，但老饕卻趨之若鶩，業者預估到端午節前還是能達到300顆的預購量，搶攻端午名粽商機，大賣場也引進特殊粽款，像這種長條形的原住民粽兩條要價160元，還有來自內灣的特產野薑花粽一盒十顆359元等於一顆35.9元，其實比直接到直營店買
價格貴一些。
民眾：「一般大賣場買比較方便啦，我覺得是方便比較重要。」
今年包粽食材像是香菇、蛋黃、蝦米以及花生，甚至是粽葉成本都比去年上漲，加上又是純手工去包，今年買粽子吃價格普遍更貴了，雖然消費者都覺得吃不消，但畢竟是一年才一次的端午佳節或許只能少買點，或透過通路優惠來替自己省荷包。
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