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台灣餐桌「迴紋針」能幹嘛？內行曝隱藏功用 網驚呆：第一次知道
有一名外國人近日來台灣旅遊的時候發現，許多餐廳、小吃店的餐桌上，都會擺放一個類似「迴紋針」的物品，令他感到非常困惑，直到詢問一番後才知道真實用途，並大讚設計者非常用心。值得一提的是，這張照片後來在網路上受到瘋傳，結果就有部分台灣人同樣不知其用途。2023/09/10 10:55 -
剩食危機8／減少浪費靠民眾 記牢3原則惜食覺醒不難
「要減少剩食需要民眾自我意識的提升。」主婦聯盟環境保護基金會執行長吳碧霜說，食物從產地到餐桌過程出現的浪費，消費者比較難以了解全貌，這需要透過教育宣導，如要從個人開始做到減少剩食，做簡單的方式，就是「多用在地食材」、「規畫性採買」、到餐廳或點外送時謹記「買多少，點多少」。2023/09/09 16:33 -
剩食危機1／一年食物浪費21兆 「從產地到餐桌」揪兇手
「減少源頭的浪費才是重點，不該等到食物變成垃圾才來處理。」主婦聯盟環境保護基金會執行長吳碧霜一語道破「減少剩食」關鍵，但實際要做到卻難上加難，剩食已成為全世界問題，統計全球生產的糧食中，有三分之一是直接被丟棄，價值高達21兆，而國內家戶加上餐飲、賣場等事業產生的廚餘量，1年高達79萬公噸，這些食物浪費造成的不僅僅是糧食危機，後續產生諾大垃圾和溫室氣體，已經對環境產生莫大傷害。2023/09/08 10:17 -
分享剩食！ 主動標「過期餅乾免費索取」遭罰6萬
台灣剩食嚴重，台中有餐廳長達好幾年採買或收集賣相不好的蔬果，經過重新挑揀，料理成佳餚分享出去，業者的剩食理念也提供整理過的醜菜，讓有需要的人免費索取，但其中也有過期幾天的餅乾食品，被人檢舉違法食安法，衛生局開罰6萬元！負責人說，本來是提供平台給民眾分享剩食，無奈自己挨罰！2023/09/05 20:36 -
貴婦級下午茶！飲夢幻「銀河系」特調 還能邊逛藝術品
屏東潮州有一間特色餐廳，從戶外到室內裝潢，都是業者一家人親手打造，以太陽為主題發展，每一張餐桌都有不同故事，還推出貴婦級下午茶，有仿造調酒調製的夢幻銀河系特調，搭配手工甜點，吸引許多貴婦們邊喝下午茶，一邊逛藝術品，享受悠閒假日時光。2023/08/22 15:56 -
蘇晏霈恢單3年承認「想戀愛了」 許願3條件：帶球閃婚都可以
35歲「八點檔女神」蘇晏霈日前突然在臉書上吐露13字心聲：「老天給的難題，是因為妳擔得起。」一席話讓不少人相當擔心她的近況。 今（14）日蘇晏霈出席個人代言新品發表記者會，表示自己真的沒事，只是那段時間比較累，「當時坐在餐桌上，然後突然好孤單，覺得身體累累的，才拿起手機分享這些話，沒想到竟然引起迴響」，而單身3年的她也承認「真的很想談戀愛」。2023/08/14 15:37 -
幼兒園餐費1天70元！「狂吃生蠔、螃蟹」網看傻：還缺人嗎？
大部分家長準備把孩子送往幼兒園前，都會充分做好功課，除了考量上下課時間、學費以及師資之外，伙食也非常重要。中國大陸一所幼兒園日前因伙食登上熱搜，生蠔、鰻魚以及大螃蟹成為餐桌上的常見食材，讓網友羨慕且震驚，同時擔憂幼兒園的做法是否會影響小朋友的健康。2023/08/14 10:11 -
減少運送過程食物浪費 AI、半導體助力冷鏈物流
新飲食時代講求安全無毒，從產地到餐桌要新鮮上菜，低溫運輸成為關鍵。根據估計全球有13%的食物是在冷藏運送當中損壞，業者利用AI、大數據推動低溫運送效能。甚至連半導體業者也加入，採用製冷晶片減少運送過程的食物浪費。2023/08/08 15:31 -
才歡慶生日！《紅人榜》男星颱風夜傳噩耗 爸睡夢中離世曝遺憾
男星吳俊宏比賽過《超級紅人榜》等歌唱節目，也是翁立友、張秀卿師弟，他的爸爸在7月31日病逝，一向疼愛的爸爸離世，讓他感傷的表示：「今年父親節無法與老爸共度了，我餐桌永遠會為老爸留一個位子。」2023/08/03 10:58 -
「從早到晚、從城到海」！ 竹市府力推深度小旅行 3路線一睹舊城文史與香山之美
從早到晚、從城到海！竹市府推新竹市小旅行，3路線一睹舊城文史與香山之美。 新竹市政府推廣觀光旅遊不遺餘力！繼「舊城假日小旅行」及「青草湖樂NOW環湖趣」廣受旅客好評後，市府再推「新竹市小旅行」，以新竹製造為主題，推出「吃吧舊城！理想餐桌永續購物學」、「跑吧舊城！夢想製造機」及「玩吧香山！與山海共生的物產巡禮」3條精彩行程，帶領旅客感受舊城文史底蘊與香山之美，從早到晚、從城到海，感受竹塹夏日旅遊魅力！2023/08/01 09:00 -
1年大戰300人！26歲網美「餐桌底下爽啪」 公眾場所隨時要
自稱「澳洲性行為最活躍」的26歲火辣網美安妮奈特（Annie Knight），是成人平台OnlyFans的知名人物，日前，她在節目受訪時，驕傲地誇耀曾在一年內大戰300人，這當中包含男性和女性，甚至擁有一長串「常客」名單。2023/07/28 16:24 -
高麗菜能生食？ 醫揭高營養吃法、這「兩部位」別丟
高麗菜是餐桌上經常出現的人氣蔬菜。但你知道高麗菜怎麼吃，才能攝取到最多的營養素嗎？高麗菜冷凍後，營養會不會流失呢？由日本養生名醫石原結實告訴你，高麗菜最佳吃法及烹飪技巧。2023/07/27 20:52 -
日本超狂蟲蟲料理 雞母蟲杏仁豆腐、蠶寶寶沙西米獲饕客讚
全球未來可能面臨糧食危機，減少食物浪費、尋找食材替代方案因此成為熱門話題，而「蟲蟲料理」近年也再次回到日本人的餐桌上。雖然這種吃法尚未完全普及，但外媒報導，只要到特定的餐廳就能吃到蟋蟀咖哩、雞母蟲杏仁豆腐、水蟲蘋果酒，甚至還有蠶寶寶沙西米的選項，而且吃過的顧客也大讚這些蟲蟲料理十分美味。2023/07/26 12:24 -
陸高規格接待季辛吉！鮮花「立體畫卷」加百顆壽桃
餐桌中央用各色鮮花鋪設成一幅立體畫卷，寓意友誼似水、福壽如山，同時祝願中美友誼地久天長。2023/07/21 19:08 -
「誰都不能阻止我吃泡麵」 警察抓壞人也不行
南投一名女子，臉書誤信投資訊息，被詐了100多萬購買虛擬貨幣，發現被騙之後在網路求助，又被假的「反詐專員」再騙29萬，這才驚醒報警。她和警方聯手約出詐騙集團成員，在超商將人逮捕，逮捕過程中，超商餐桌剛好有一名阿伯，正在吃泡麵，眼前警匪動作片，他淡定的捧起碗吃泡麵，彷彿看戲，還是現場直播。2023/07/07 19:07 -
餐桌上黃魚哪來的？ 市售黃魚九成大陸進口藥殘疑慮多！
黃魚料理在餐桌上越來越受歡迎，清蒸或煎煮都能帶來鮮甜美味。然而你知道嗎？我們所吃的黃魚有九成由中國大陸進口的。2023/07/04 22:58 -
尷尬！同台侯友宜 韓粉高喊「韓國瑜選總統」
國民黨總統參選人侯友宜，今天總算與前高雄市長韓國瑜同台，不過為了塑造這團結場面，侯友宜不僅在餐桌上乾等了47分鐘，在韓國瑜進場時，甚至還有韓粉高喊，「韓國瑜選總統」。2023/07/01 19:01 -
把裸女當餐盤放壽司 肯爺生日派對「女體盛」被網砲轟
美國饒舌歌手「肯爺」肯伊威斯特（Kanye West），繼與被愛迪達（Adidas）解約、新女友真實身份曝光後，又一次登上歐美八卦媒體版面。《Page Six》報導，推特等社群平台近日瘋傳一則限時動態畫面，是肯爺私人生日派對的現場，影片中拍到會場中央，出現一名裸體女性以「女體盛」方式進行餐桌表演服務。對於這個畫面，歐美觀眾幾乎不買帳，有人砲轟他物化女性、更有粉絲無奈表示，心目中的巨星一天比一天更劣化，讓他們快要看不下去。2023/06/14 14:23 -
省成這樣？用「客人吃剩小菜」煮泡菜鍋 釜山8店被開罰
許多韓式餐館都會提供種類豐富、多樣的小菜，排滿餐桌的碗碟內裝滿泡菜、豆芽菜、海帶等，可以說是韓式料理的特色之一。然而南韓釜山部分餐館卻被踢爆，竟然把客人吃剩的小菜「回收再利用」提供給其他上門的顧客，甚至有餐廳用吃剩的泡菜為食材，煮成泡菜鍋、泡菜湯再端給顧客，令網友直呼噁心。釜山市特別司法警察科8日宣布，共有11家餐廳違反《食品衛生法》，將對店家開罰。2023/06/09 16:12 -
紅鳳菜「毒到蟲不吃」？專家揭真相：4大功效補血還抗癌
紅鳳菜富含豐富的營養價值，是家庭餐桌上常見的料理，因為富含鐵質，具有補血功效，所以也獲得補血菜的美稱，同時也含有花青素、維生素A、β-胡蘿蔔素等營養，有助於防癌、護眼、降血壓等功效，但就有民眾發現紅鳳菜不太有蟲害問題，是不是有毒，所以連蟲都不敢吃？2023/06/05 17:58 -
噪音汙染！淄博燒烤越夜越嗨 擾民遭投訴
中國大陸山東淄博因燒烤一夕之間爆紅，吸引大量遊客前往當地朝聖，但原本零負評的淄博燒烤，現在卻傳出投訴增多。TVBS北京特派陳韻雯今(30日)於《FOCUS世界新聞》中，接受主持人吳安琪線上訪問表示，「隨著遊客數變多和大學、高中聯考，現在傳出有投訴事件發生，畢竟生意爆滿的狀況下，店家很常營業到凌晨，且餐桌椅擺到店外面，此外，顧客越吃越嗨的時候，講話聲音就比較大聲，讓居住在樓上的住戶感覺休息時間被吵到進而投訴官方，希望官方可以協調商業模式。」2023/05/30 13:45 -
101鼎泰豐停電 服務生這舉動星國客稱讚
台北101晚間無預警停電，包括鼎泰豐餐廳和部分專櫃，突然陷入漆黑，顧客一度摸黑用餐，不過服務人員訓練有素，打開手機手電筒，點亮餐桌，獲得新加坡遊客稱讚，台電表示，因為配電饋線跳電，造成101大樓局部停電，還好一小時內恢復供電。2023/05/24 23:42 -
爆料「死蟹當活蟹賣」竟遭店家肉搜貼照片：吃很開心不是？
台中市有名女子到知名水產餐廳用餐，點了活體松葉蟹，沒想到送上餐桌的螃蟹一動也不不動，她質疑私訊問店家才知道「螃蟹死掉了」，讓她不滿到爆料公社發文，沒想到業者公開照片調侃「您吃得也很開心不是？」讓許多網友直呼根本是「咖啡店翻版」。2023/05/24 13:38 -
60年老屋新生！ 「阿公的老西服社」華麗變身喫茶店
嘉義市區有一間「阿公的老西服社」，1957年成立，曾經是嘉義市聲名顯赫的西裝名店，現在以「日式餐廳」風貌亮相，建築裝潢大多保留西裝店特色，像是過去師傅裁縫打版的桌子，成了顧客的餐桌！業者也有小巧思，從鹹食到甜點，都和「西裝」有關係，加入在地好味道。2023/04/26 18:25 -
失望！住4800元營帳「滿是發霉」 業者駁：是斑點
嘉義的一處露營地遭到指控，當事人花了4800元，帶著全家大小入住，不過一進營帳就發現，頂棚滿是發霉，餐桌上明明沒食物，卻有一堆蒼蠅，瓦斯爐也生鏽到無法使用，他抱怨第一次的露營就不幸踩雷，不過對此營地業者回應，帳棚的黑點並非發霉，而是水氣殘留的斑點，只要客人當下有反應，一定會想辦法改進。2023/04/23 20:27
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