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寶林茶室中毒2死！衛福部首開專家會議 認定「米酵菌酸」可能性大
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」近日爆出大規模集體食物中毒事件，目前仍陸續接到通報，截止（27日）晚間，實際通報食物中毒共11名個案，其中2人過世。對此，衛福部今（27日）晚間與食藥署、疾管署相關人員，以及感染科權威醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署，6位毒物學專家等人員，以及新光、馬偕、北醫、三總的醫師代表對於事件做出說明。2024/03/27 21:49 -
卡倫史考特首次功蛋！驚見台下「這一幕」哭了 真實心聲曝光
「英倫情人」卡倫史考特（Calum Scott）今（27）日首度登上台北小巨蛋，超愛美食的卡倫史考特在演出前一晚特地到餐廳享用美食，更造訪台北101開心PO上IG，把握這次短暫的台北之旅，演唱會一開場卡倫史考特就帶來今年初驚喜推出的暖心單曲〈Lighthouse〉，接著一連深情獻唱多首經典神曲，引全場歌迷一齊大合唱，場面超震撼壯觀！2024/03/27 21:41 -
找誰賠？寶林茶室中毒人數攀升 一查驚見「保險已過期半年」
台北信義區寶林茶室疑食物中毒案釀2人送醫不治，台北市法務局將向國泰世紀產險調閱寶林餐飲承保資料，不過根據中央社向產險業最新清查，該家餐廳投保國泰產食品及公共意外責任險已在2023年10月到期。2024/03/27 20:53 -
寶林茶室中毒+1！桃園人北上吃炒粿條 「連拉2天」住院中
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」近日疑似爆出大規模食物中毒，且這起事件仍在持續擴大中。桃園市在今（27）日晚間收到疾管署通報，稱有一名桃園市民在本月21日晚間曾至寶林茶室信義A13分店食用炒粿條，結果竟從隔天起「連拉2天」，於是便立刻就醫，目前仍在一般病房住院治療中。2024/03/27 20:35 -
亞洲50最佳餐廳揭曉！台灣3名店上榜 都有米其林加持
2024「亞洲50最佳餐廳獎」名單揭曉，其中台北的Logy和MUME分獲第22、34名，台中的JL Studio獲第33名。日本東京法式餐廳Sezanne榮登榜首。新加坡有9家餐廳上榜最多。2024/03/27 20:26 -
日本經濟變好了？公示地價漲2.3% 33年新高
日本薪資連續兩年創下最大漲幅，帶動了經濟溫和復甦。國土交通省公布今年的最新「公示地價」，全日本平均土地價格，比較2023年上漲2.3%，不只是連續三年成長，更是1991年泡沫經濟末期後的最高漲幅。海外投資客也受到吸引，大量購入觀光景點空屋，改建為餐廳、旅館等商業設施，剝奪了在地的自住購屋機會。2024/03/27 20:08 -
寶林分店停業 蛋、醬仍放常溫、飯鍋續保溫
寶林餐廳所有門市都被勒令停業，但我們實際走訪饒河門市，可以發現貨架上還放了一盒雞蛋，醬料也僅用保鮮膜包起來，而根據衛生局指出，寶林餐廳並沒有中央廚房，公司統一叫貨後由各分店去處理，到場稽查後沒發現有清庫存的情況。2024/03/27 19:18 -
寶林茶室竟有4.6星好評！疑中毒釀2死 菜單「辣死你媽」好顯眼
台北市信義「寶林茶室」疑爆大規模食物中毒，截至目前，通報共計逾十多例個案，其中一名40歲男性24日轉院後死亡，另一名66歲男性於今（27）日上午11時35分不幸病逝，死因則為多重器官衰竭。北檢今赴餐廳進行蒐證，已查扣相關證物，以釐清案情。另檢視「寶林茶室」Google地圖評論，餐廳4.6星評價其實頗受好評，如今疑吃出人命，菜單中上的「辣死你媽」看起來相當顯眼。2024/03/27 18:50 -
粿仔條「難保存」 其他餐廳主廚：冷藏只能3天
寶林茶室疑似食物中毒事件，個案吃下炒粿條引起嘔吐、腹瀉等，其實這種米製類產品，得每天新鮮現做，很容易壞掉。有其他泰式餐廳主廚分享，依過去經驗，基本上冷藏只會能三天，放超過就丟掉。另外，傳統市場常溫販售的粄條、蘿蔔糕和草粿仔等，食安專家建議，一定趁新鮮吃。2024/03/27 18:49 -
魚頭湯沒魚頭！ 客留1星業者喊冤：這曼波魚
花蓮新城有間海鮮餐廳，昨天(26)傍晚接到一組客人，其中點了曼波魚的料理，包含魚頭湯，但上菜時，客人質疑魚頭湯沒有＂魚頭＂，業者趕緊解釋，因為曼波魚頭較大顆，一般都會先剁塊再料理，結果客人還是不能接受，事後留下1星負評，讓業者好委屈。2024/03/27 18:09 -
寶林茶室中毒前兆？網留負評「豆腐有腐敗酸味」：吃一口不敢再吃
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆出大規模食物中毒，自本月19日迄今已有多位民眾在用餐後就醫，甚至還有2人不幸身亡。對此，各界除了質疑業者使用之食材是否有問題外，也有網友早在一週前，就於Google評論抱怨「豆腐有腐敗酸味」。2024/03/27 17:49 -
快訊／追供應鏈！新北上游粿條供應商賣給「4家餐飲10家販賣業」
食安疑雲！北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒持續擴大，今（27）日下午1時30分，新北市衛生局會同食藥署、保七總隊一同前往新北市某上游粿條供應商，目前已知粿條主要販售予3家中盤商，再至4家餐飲場所，另有少量供應予約10家販賣業，業者表示僅有信義A13寶林茶室反應粿條之異常事件，未有其他業者反映異常客訴，衛生局為求周妥，現場抽驗相關原料及粄條成品送本局及食藥署檢驗，依檢驗項目不同檢驗約7至14天，後續依檢驗結果依法處辦。2024/03/27 17:00 -
寶林茶室董座喊「素食很安全」！毒物專家搖頭：中毒型態不同
北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑因食物中毒造成2死一案，案情持續擴大，寶林茶室董事長黎仿軒認為，素粿條配料都是蔬菜，強調「都是素食很安全」，不過毒物科醫師表示，素食也可能有大腸桿菌、仙人掌桿菌等，不認同素食就安全的說法。2024/03/27 16:28 -
1天腹瀉6次快就醫！食物中毒「5症狀」曝光 嚴重恐休克腎衰竭
台北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發嚴重食物中毒，截至目前為止已造成2人不幸死亡。對此，小兒科醫師林筱琪也發文指出，隨著天氣漸熱，食物中毒的案例也會跟著增多，若民眾發現用餐後出現「5大症狀」的話，建議儘速就醫，否則恐有休克、引發急性腎衰竭等風險。2024/03/27 16:28 -
「米酵菌酸」毒性超強！熱水煮沸、清洗也殺不死 致命關鍵曝
台北信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件，截至今（27）日已累計10例個案，其中2死、3命危。對此，對此腎臟科醫師江守山懷疑，受害者食用的炒粿條屬於油脂少的米製品，毒素可能是由椰毒假單胞菌引發「米酵菌酸」所至。而「米酵菌酸」為何會致命？據中國營養師李園園指出，「米酵菌酸」毒素不僅高溫殺不死，也沒有對症下藥的解藥，因此死亡率高達50%。2024/03/27 15:48 -
寶林案瞬奪2命！高大成揭「中毒非細菌」：人為機率極低
台北市信義區知名餐廳「寶林茶室信義A13」近日爆發食物中毒疑雲，短時間內傳出2名男子身亡，另有8人出現上吐下瀉症狀。其中一名39歲男子在事後出現了噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸等症狀，食物中毒後僅3天便休克身亡；另名66歲男子出現腹瀉、虛弱、倦怠等症狀，於今（27日）病逝。對此，法醫高大成直言，就目前資訊來看，「人為的可能性極低」。2024/03/27 15:22 -
2024亞洲最佳餐廳 台Logy、JL Studio、Mume上榜、東京它奪冠
2024年「亞洲50大最佳餐廳」26日在首爾公布得獎名單及頒獎，共有來自19個城市的餐廳入圍，泰國和新加坡9間最多，台灣則有3間上榜，第一名則由日本東京的Sézanne拿下。2024/03/27 15:12 -
不單純？ 40歲男赴寶林用餐不到72小時亡
台北市信義區A13「寶林茶室」，已經有9人通報，用餐後出現不適症狀，其中一名40歲的呂姓男子已經死亡，其實他用餐後當天晚上，他就出現嘔吐、腹痛症況，自行叫救護車到醫院，不過沒檢查出任何異狀，吊點滴約休息3小時後離院，結果24日凌晨，症狀突然變嚴重，二度送醫後宣告不治，目前台北地檢署指揮刑大跟轄區分局偵辦，昨天深夜到餐廳蒐證，包含扣存監視器要帶回釐清！2024/03/27 14:57 -
寶林中毒2死！謝忻連2中獎怕爆「上週才去吃」 親揭身體狀況
北市素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒案，累計2死3命危，累計10起病例（2死、2重症），其中有7中毒個案都吃了炒粿條，2名吃了河粉。女星謝忻今（27）日發文透露上週才去過寶林用餐，更PO出當時的餐桌上炒粿條的照片，心有餘悸表示：「有圖有真相（怕爆）。」2024/03/27 14:24 -
殺不了！寶林茶室吃粿條「米酵菌酸致死？」 黑木耳1作法產相同劇毒
風暴擴大！台北市遠百A13信義「寶林茶室」爆發疑似大規模食物中毒，截至今（27）日上午，醫院通報、民眾陳情共累計10起病例（2死、2重症），其中有7中毒個案都吃了炒粿條，2名吃了河粉，而發酵米或米類食品（例如：河粉）若保存不當，就有可能產生「米酵菌酸」毒素，因此有醫師懷疑與此毒素有關，除此之外，常見的黑木耳若長期浸泡在不良環境中，也有可能產生米酵菌酸。2024/03/27 13:55 -
國籍航空端台菜！ 機上吃「烏魚子炒飯、三杯雞」
飛機餐大進化，除了有國籍航空聯名史努比，讓餐點包裝更Q萌；還有航空公司推出新菜單，牛三寶麵高空飄香；更有業者攜手米其林餐廳，將經典台菜帶上高空，包括烏魚子炒飯、三杯雞飯通通沒缺席。2024/03/27 13:29 -
寶林中毒2死太離奇！醫揭3關鍵：下毒or誤用毒食材可能性大
遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，目前已釀2死慘劇，仍有多人在加護病房與死神拔河，疑似個案累計10例。由於案件太過離奇，台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰直言，「下毒或者誤用有毒的食材比較有可能！」2024/03/27 13:28 -
寶林茶室2死！早公告「3月租約到期」爆陰謀論 網驚揪1疑點：有問題
素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，今（27）日再新增1人死亡，累計2死3重症。怎料，如今卻爆出陰謀！寶林茶室3月租約到期，如今卻爆出中毒案，讓眼尖網友直喊有問題！2024/03/27 12:44 -
寶林茶室中毒風波延燒 傳有債務問題…檢警深夜約談負責人店長
「寶林茶室」疑似食品中毒案持續延燒，至今已通報10例且2人死亡，目前仍有2人在加護病房治療中。雙北地檢署介入偵辦後，今日凌晨由北檢指揮相關單位前往餐廳進行勘查，並以證人身分約談負責人、店長、廚師等人，由於先前寶林曾傳出積欠債務問題，檢警將進一步釐清是否有人為不法等刑事責任。2024/03/27 12:21 -
寶林茶室中毒案！醫曝「米酵菌酸」無解毒劑 恐抑制呼吸快速死亡
台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店出現疑似集體食物中毒事件，至今已有10起案例，其中2人不幸身亡，3人病況危急還在ICU治療當中。有醫師認，為可能的成因為「米酵菌酸」中毒，一但中毒可能會因呼吸被抑制，導致快速死亡。2024/03/27 11:43
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