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海外巡演首站！ TWICE「三碗豬腳」進軍泰國
人氣爆棚的韓國女團TWICE出道以來的走紅氣勢相當驚人，更趁勢衝出韓國，8日在泰國曼谷舉行亞洲巡迴演唱會的海外首站，之後還會到新加坡繼續開唱，抵達泰國的TWICE成員們受到當地粉絲的熱情歡呼，9位成員更換上紅色連身裙，出席記者會時，她們還入境隨俗雙手合十用泰文打招呼，親切感十足，演唱會的表演內容也相當精采。2017/04/09 10:53 -
馬英九小年夜買年菜 攤商送好彩頭
前總統馬英九今天和大姊馬以南到興隆市場買年菜，買了豬腳、水餃、滷味、青菜等，花了新台幣2000餘元；熱情民眾看到馬英九直呼好帥，還有攤商熱情送上菜頭，祝馬英九好彩頭。2017/01/26 09:40 -
年前搶伴手禮 知名豬腳日銷1萬6千人份
農曆年前一週，民眾已經開始搶購伴手禮，台中有豬腳專賣店，每天要出貨3、4百盒豬腳禮盒，知名牛軋糖，生意也很好，網路上早就銷售一空，現場排隊還限量，每人只能買3斤，有的人昨天沒排到，今天再來試手氣，另外，夏威夷牛奶軟糖也是熱銷商品，一天就能宅配700盒，老闆說，今年買氣比起往年更好，初估至少成長了3成。2017/01/22 17:47 -
過年必吃！海參、干貝、鮑魚貴 佛跳牆漲2成
過年必吃的年菜佛跳牆，今年民眾想吃恐怕得多掏點錢了，因為食材飆漲，豬腳、芋頭、海參、鮑魚都比往年漲了10%、排骨和干貝也漲5-10%，有飯店一口氣漲3000元，一甕賣2萬2800元，但也有業者怕老客人流失，暫時先不漲價。2017/01/04 18:32 -
南門市場吃年菜！柯文哲：愛吃「德國豬腳」
台北市長柯文哲之前宣布，南門市場將在2019年改建，但中繼地點還不確定，攤販抱怨，許多民眾打來詢問、到底要搬到哪，相當困擾；不過，上午柯文哲到現場品嘗年菜，被問到新年有什麼新希望，他說每一年都一樣，認真工作就好了，年齡越來越大，反而怕過生日也怕過年。2016/12/28 12:21 -
「烤大雞腿」好夯！美式賣場 半年售500萬支
量販店不只賣雜貨，現在也靠熟食撐場，香味吸客，賣出一片天。以美式賣場來說，烤全雞、烤豬腳都是熱銷品項，但是賣最好的，就是「烤大雞腿」，半年內就賣出500萬支，成為銷售冠軍，其他賣場也說，以往熟食主力，都以家庭主婦為主，但是現在，白領階層、上班族也都會願意買來，替自己加菜也意外加溫熟食買氣。2016/10/12 18:35 -
就是這一味！豬腳大王70萬創業 年收5千萬
滷了兩個多小時的豬腳香汁入味，有如透明的焦糖散發誘人的香氣，熟了沒有？從滾燙的滷湯裡掏起來靠經驗目測第一關，再來一指神功檢驗看看。2016/09/20 18:40 -
FOCUS／柏林、德國新素食天堂 自許新文化指標
講到德國的飲食文化，許多人第一個想到的，不外乎就是豬腳、香腸，大塊吃肉、大口喝酒的印象，但最新統計，德國吃素的人口，正以每年七萬人的幅度增加，目前已經高達100萬人，占了德國總人口的1％，走上德國首都「柏林」的街頭，更可以看到不少素食餐廳、素食超市，甚至還有專門教做素菜的烹飪教室，素食市場規模超過了150億台幣，但究竟是什麼原因，會讓德國人從「愛吃肉」變成「愛吃菜」，一起來看看這個國家的飲食變化！2016/09/06 20:17 -
降價潮！餐點回到10年前定價 來客多2成
經濟不景氣但還是要吃，看準消費者捨得吃但精打細算，不少連鎖餐飲祭出降價策略，吸引顧客上門，像是英式下午茶，餐點降幅最高25%，號稱定價回到10年前；台中知名親子餐廳，招牌豬腳套餐降價15%；複合式餐廳的火鍋降價12.5%，果然價格祭出誠意，來客量順勢拉抬2成。2016/08/11 18:44 -
迎接「超高齡」社會 餐飲「客製化」銀髮餐
2025年台灣將邁入「超高齡社會」，也就是65歲以上人口，占總人口比率達百分之20，而高齡人口越來越多，現在有不少餐廳業者就是看準這波銀髮族商機，將餐點提供老年人客製化服務，也就是說像是豬腳就會特別多燉半小時到1小左右，讓肉質更軟嫩，經驗老道的餐廳師傅說，現在老年人越來越多，在烹煮食材上會少油少鹽，讓銀髮族吃起來更健康。2016/07/28 20:20 -
FOCUS／泰味、土耳其菜柏林嚐得到 移民貢獻
想到德國美食我們會想到哪些食物？可能是啤酒、香腸、豬腳和酸菜，但是柏林這幾年的美食地圖越來越多元，當地還有一座公園被稱為泰國公園，而在柏林第8區儼然是小土耳其，隨處都品嚐得到道地的土耳其美味，為什麼柏林的飲食文化出現美妙豐富的革新呢？答案就是移民。2016/07/19 20:31 -
練習生期間想吃豬腳 周子瑜得躲監視器
南韓女子團體TWICE的成員子瑜和定延，上綜藝節目《拜託了冰箱》，公開自己的冰箱食材，周子瑜更提到練習生期間因為很愛吃豬腳，竟然還要避開監視器偷偷叫外賣，辛苦程度讓很多粉絲心疼，但其實許多女團都有嚴格控管飲食和體重的規定。2016/06/22 11:23 -
台3線爆紅！網友KUSO 屏東必吃3麵線
國民黨立委黃昭順23日在立院質詢，誤把「台3線」當成是3條省道路線，此話一出，意外成為網友KUSO話題，有人開玩笑說，屏東也有3條線，分別是「豬腳麵線、過橋米線、大腸麵線」，走一趟美食吃不完，不過，其實很多人不曉得，台3線又叫「內山公路」，起點從台北行政院門口出發，由北往南，終點則在屏東市區，全長436.8公里，沿路有很多客家聚落，堪稱是客家地景公路。2016/05/26 17:18 -
張洪量首次攻蛋 嬌妻送豬腳曬恩愛
以一首《你知道我在等你嗎》紅遍中港台的音樂才子張洪量，暫別歌壇15年去追求電影夢及重披白袍當牙醫，內心仍藏有音樂夢的他，在去年發行第11張專輯《愛情神曲》宣告復出，並將於6月11日在台北小巨蛋舉辦首場個人大型售票演唱會。他不諱言是為了88歲的父親，「他希望我站上小巨蛋，即使台下只有爸媽2個人，我還是會辦演唱會。」2016/03/11 08:37 -
這時不賺等哪時！南部限定名店 九天不休
春節有九天連假，很多人都已經計畫好出遊，不少南部限定名店已經摩拳擦掌準備應戰！像是高雄才有的丹丹漢堡、老江紅茶牛奶，金城鴨肉麵店以及萬巒的豬腳名街，春節不打烊。幾乎每間店過年人潮成長三成左右，還有業者說一個過年業績，等於半年的業績，這時候不賺等哪時。2016/02/03 17:53 -
台鐵便當新生力軍「萬巒豬腳」 北上快閃賣
台鐵便當再添生力軍，就是「萬巒豬腳」口味，為了做出這個便當，台鐵耗時半年向老店取經，得花1天以上才能做出來，而且還有「豬蹄口味」膠質多口感Q，一隻豬腳只能做兩個，堪稱夢幻隱藏版。未來只在高雄3個車站開賣，今天(2/3)首度北上快閃亮相，只賣一天限量200個，有人一次就買7個帶回家。2016/02/03 12:27 -
年節禮盒夯！糖果糕餅業績增2倍 豬腳加3成
再過10天就是春節了，各種年節禮盒熱銷，像是糕餅店一個月的業績就暴增2倍，就連豬腳禮盒也增長3成，這讓員工忙翻了！業者說甜的糕餅、糖果必須在無塵室製造，確保沒有任何大腸桿菌，才能保存3到6個月，而不想豬腳有冰箱等異味，可得真空包裝加上急速冷卻才行！2016/01/28 18:55 -
50公分牛排是年菜！ 沙朗肋眼丁骨一次吃到爽
距離春節不到一個月的時間，除了各飯店推出佛跳牆、蘿蔔糕等中式年菜外，也有飯店看準現代人喜愛多變化，推出西式年菜，像是戰斧牛排、德國豬腳都有，另外也有餐廳業者推出專為毛小孩設計的魚壽司、紅燒獅子頭等年菜，讓狗狗跟著主人一起圍爐過新年。2016/01/19 16:35 -
阿密特造型師獨家飾品 晨曦文創「挖寶趣」
2016年元旦，連假又是好天氣，在大佳河濱公園舉辦的晨曦音樂會，吸引不少民眾前往同樂，現場除了音樂會，文創市集也很有看頭，有茶葉小農在杯套放進籤詩，讓民眾新年第一天，喝現泡茶，還能看運勢，另外還有曾經幫阿密特做過造型的設計師，獨家飾品也能在市集裡找到，小吃區則大吹異國風，印尼杯子蛋糕、越南法式麵包、德國豬腳三明治等等，呈現一般市集少見的風貌。2016/01/01 18:23 -
FOCUS／布拉格嚐美食 啖道地波西米亞之味
想到捷克，您會想到溫泉？卡夫卡？還是布拉格中古世紀的氛圍呢？相信很少人會想到食物，捷克的食物並不出名，日常食物不外乎香腸、烤豬腳，充滿日耳曼民族影響的痕跡，但是近年來布拉克人逐漸重視飲食文化，也吹起了在地、當季的潮流，許多廚師更致力提倡保護生態的新思維。2015/12/30 20:31 -
挑戰年賣千萬盒 台鐵再推萬巒豬腳便當
台鐵便當相當有名，今年已經賣超過900萬盒，現在又有新點子，跟屏東知名的萬巒豬腳店合作，開發豬腳便當，預計明年一月開賣，而且只在高雄三個點販售，每天限量最高150盒，沒想到現在試賣期間，已經引起饕客注意，每天提供60盒，經常中午過後就賣完。2015/12/27 15:08 -
食尚團隊出車禍 右側車身擦撞聯結車
美食外景節目《食尚玩家》南下出外景，沒想到在台南發生車禍！外景團隊凌晨3點出發下高雄，但7點多開到台南時，與聯結車發生擦撞，全車的人從夢中驚醒，當時主持人子余就在車上，撞擊車窗破裂，也割傷工作人員，主持人黃鐙輝，前一天就下高雄躲過一劫，下午錄影工作照常，飯店業者還送上豬腳麵線，給他們壓壓驚。2015/11/12 19:54 -
回收前淋雞汁 未料畜牧場清洗再銷售
高雄市環保局前往好市多兩家賣場稽查，才知道原來好市多中華店和屏東畜牧場已經合作8年，大順店有3年，畜牧場以每個月不到5萬元的代價收走兩間店數百公斤的廚餘，沒想到卻是再轉賣賺取暴利，其實好市多也不是沒有防範機制，他們會將烤雞或烤豬腳殘留的油汁，淋在廚餘上，沒想到業者還是能挑出來清洗過後，再銷售給自助餐業者！2015/11/12 18:31 -
鮮虎骨當街賣？ 豬腳貼假皮「扮虎」坑人
大陸這兩天接連發生有民眾在街頭買東西，遭到坑矇拐騙的案件，有人在路邊買到的「虎骨」竟然是豬腳貼上人工虎皮，還有人跟小販買水果，回家一看全都是爛的，調閱出街頭監視器才發現小販用障眼法，技術之純熟，幾乎像是在變魔術。2015/10/29 11:33 -
豬腳便當飯要換菜 店家：抱歉請單點
高雄有民眾投訴，到的豬腳店消費，點了一個豬腳便當115元，想把飯換成菜但店家說沒辦法，只能改單點，結果一份豬腳加兩道菜就要145元。很多店家都會有自己的堅持，另外一家排隊燒肉飯也是，中午時段比較忙單點燒肉不供應，提醒民眾下回到名店光顧，記得先了解店規以免自討沒趣。2015/10/12 18:30
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