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衛生局疑「同集團」 鮮洋供全台「精彩集團」
台南市衛生局稽查發現，出包的「鮮洋食品公司」，提供對象是知名餐飲精彩集團，以低於市價的價格賣出，實際了解，其實精彩集團旗下的餐廳，近年來分店逐漸縮減，如今又爆發廠商供應過期豬肉和臘肉商譽受創，而衛生局懷疑，出包的鮮洋食品公司是屬於精彩集團，對此，公司發表書面聲明，否認曾經進過逾期食材，直接切割。2016/01/19 13:16 -
普渡到！豬價狂飆35% 前腿、五花肉漲最多
中元普渡快到了，豬肉需求量大增、價格也跟著調漲，但其實豬價從4月開始，就不停飆高，像五花肉，目前豬肉商進貨價一公斤165元，漲了將近3成，夾心排跟前腿肉漲幅更高達35%，很多民眾都買不下手，對業者來說壓力更大，成本變高但也不敢調高售價。2015/08/17 12:52 -
無感！豬價回跌至起漲點 零售「不動如山」
豬肉價格終於回跌了，不過消費者卻很無感，天氣變冷豬吃得多肥得快，這個月產地每公斤批發價回跌到75元，回到一年前起漲點，成本便宜了10元，但傳統市場零售價卻沒跟著降價，攤販說現在肉商還沒降價，所以他們也無法便宜賣，婆婆媽媽抱怨，豬肉價貴桑桑已經維持半年以上，就連排骨飯、滷肉飯也都跟著喊漲，現在豬肉回跌卻沒跟著同步調降，太不合理。2014/11/18 12:53 -
【中國進行式】河南最強企業 「火腿腸」王中王
吃過康師傅泡麵的人就會知道，它裡頭的調味包還附了一條火腿腸，這個火腿腸的製造商是大陸的雙匯集團，他在短短30年間，從小豬肉商變身大陸最大的肉品加工廠，而且他們擔心在製造過程中產品被汙染，所以乾脆自創一條龍產業鍊，有物流不稀奇，令人吃驚的是，雙匯的銷量大到還有鐵路專用道，來看小小火腿腸如何創造高營收。2014/09/27 19:13 -
「牛肉」灌水增重！ 豬肉、羊肉也不排除
農委會防檢局約談屠宰場人員，並將對2家肉商業者的牛肉灌水行為，各先開罰15萬元，現在市場上也傳出，不光是牛肉，就連豬肉、羊肉都有可能灌水增重，其實，在頂級牛排餐廳中，「熟成牛肉」的作法，不僅不敢灌水，甚至還希望能夠降低肉品中的含水量，才能讓風味集中，保持嫩度。2014/06/07 13:43 -
「豬肉80元/公斤」 農委會限制冷凍廠採購
豬肉價格衝破每公斤80元大關，農委會首度祭出「限制採購」措施，希望能夠平衡供需！規定冷凍肉品業者從今天開始到清明節期間，全台17家冷凍豬肉加工廠，要降低大約7%的採購量。但這引來冷凍肉品廠的不滿，認為他們的採購量，只佔全台的1/5，剩下的4/5，都是被溫體豬肉商買走，但卻被影射囤積豬肉、烘抬價格，而且實際的數據顯示，這2、3年來，冷凍肉品的採購呈現平穩甚至下滑趨勢，豬肉價格上漲，主要是因為小豬爆發下痢疫情，死了50萬頭。2014/03/25 14:02 -
查豬價！農委會封口 5間肉商送公平會
最近豬價漲翻天，南部的肉品市場拍賣豬價居然還比北部還高，農委會說要揪出誰在哄抬物價，農委會現在從全台29間肉商和肉品市場中，挑出5間比較可疑的廠商追查，其中查到一間屏東肉商，囤積1500噸的豬肉，等於就是30000頭豬的肉量，甚至在台南善化肉品市場還發現，有144公斤的毛豬拍賣，簡直就是豬商惜售，不過農委會記者會中，不願意公布廠商名單，又把調查推給公平會處理，讓外界感受似乎在推卸責任。2014/03/10 13:11 -
曾爆「摻瘦肉精」 陸企擬併購美豬肉商
大陸食品安全問題，層出不窮，今天有1個消息，恐怕會讓美國很多消費者，開始擔心害怕，那就是大陸最大的豬肉加工企業「雙匯集團」，打算以71億美元的價格，收購美國最大的養豬企業「史密斯菲爾德食品」，不過大陸這家豬肉公司，肉品曾經被檢測出摻有瘦肉精，包裝火腿裡面，還長蟲，這個併購案，讓很多美國人憂心忡忡。2013/05/31 22:08 -
【FOCUS新聞】全球最大生產豬肉商 大陸集團買下
在食品安全引發舉世矚目的今天，這兩天有一項收購案，轟動國際食品市場，那就是大陸肉類加工商「雙匯」，買下了全世界最大豬肉生產商美國「史密斯菲爾德」，這個收購案的買主，大陸「雙匯」集團，在2011年曾經被CCTV揭發，說它的肉品加工添加了法令禁止的瘦肉精，一度讓當年雙匯的加工肉品蒙受重擊，這次一口氣用現金買下「全球最大」，用一擲千金來形容，也不為過，大陸肉商雙匯的收購價1416億(合NT)，但因為它還要承擔賣方有24億美元的債務，所以實際交易總價暴增為2130.4億(合NT)，雙匯自己2011年因為瘦肉精事件，當時單月銷售損失一度高達65億。2013/05/31 21:33 -
拿槍抵頭！ 豬肉販遭挾持洗劫百萬
農曆春節腳步近，民眾都會到市場採買年節商品，由於都是現金交易，引起歹徒覬覦，在基隆最近卻發生多起豬肉商搶案，一名攤販準備出門做生意時，遭到3名歹徒持刀槍挾持，進到屋內搜刮財物，損失超過百萬。2012/01/18 12:24 -
慶生喝茫起衝突 肉販被打到趴
9日凌晨，嘉義市幾名豬肉商因為久沒見面，大家齊聚喝酒，順便替朋友慶生，沒想到酒過三巡，壽星覺得其中一名豬肉商講話太大聲，影響到他唱歌，居然拿起球棒窮追猛打，豬肉商跑了100多公尺，躲進大樓的警衛室，壽星打紅了眼，照樣追著繼續打，把豬肉商打到鼻青臉腫、十分悽慘。2010/10/10 11:40 -
「秋刀魚10元」市場PK量販 烤肉賣翻
「烤肉」的食材，這2天成了傳統市場的矚目商品，甚至有菜販平常什麼都賣，但這2天只賣烤肉商品，全力搶攻烤肉市場，而量販店則大打「方便牌」，串好、或是醃漬好的肉串，都準備好半成品；至於價格上，市場跟量販店各有優勢，豬肉的價格兩邊差異不大，大概比上星期貴了1成，1斤來到90到110元。2010/09/21 13:23 -
豬肉價漲22%！台東休市11天 無肉吃
明天開始，很多台東民眾到市場會發現沒豬肉可買，不然就是價格變貴，5月每100公斤要價6000元，但是到了7月，每100公斤售價變成7200到7300元，才短短2個月漲了22%。肉販指控，因為西部價格好，肉商把豬肉都賣到西部市場，沒豬可賣，決定休市11天，民眾可能無肉可吃。2010/07/29 12:41 -
豬肉減量！1斤漲20元 豬排店苦撐
八八風災後，全省各地豬肉都漲價了！尤其在高雄，從過年後到現在，一台斤就漲了15到20元，而且肉源變少，高雄市肉品運銷公司豬隻拍賣，無預警少了1百頭，讓肉商不滿，發起拒買行動，而這漲價潮，也讓許多以豬肉入菜的餐廳大呼吃不消，因為豬排飯裡頭的豬排，一塊成本就多出3元，業者說，再漲下去，恐怕就得限量供應了。2010/05/14 19:11 -
肉商拒買！ 高雄民眾今難大啖豬肉
今天很多高雄民眾到市場會發現沒豬肉可買，不然就是價格變貴，攤販說，肉品運銷公司平常起碼供應8百多頭豬，昨天無預警減少了1百多頭，擺明要讓大家成本提高，不過肉品公司說，減少供應量的狀況從去年八八風災後就陸續出現，他們也很無奈。2010/05/14 11:56 -
詐保險金？ 豬肉商剁手指、撞車自殘
一名住在新竹縣的豬肉商，因為積欠上百萬的債務，竟然切斷自己的手指，還製造假車禍，向保險公司要求理賠，由於男子在事發前，向好幾家公司投保，再加上意外過程疑點重重，保險公司向刑警局報案，警方調查後，發現男子的傷勢不合常理，企圖詐領保險金，將他移送法辦。2010/05/08 17:57 -
被砸報警 被害攤商控員警吃案
金門金湖果菜市場，一名雞肉攤被砸毀，調監視器畫面，發現砸他攤子的就是附近的豬肉販，被害人向警局報案，員警不但羞辱他，也沒調監視器畫面，更沒找人做筆錄，被害人懷疑，可能因為豬肉商的兒子是警察，涉嫌關說，警察才包庇不辦案。2009/01/20 17:12 -
全台缺豬肉 成本高豬肉商不賣
原物料上漲，讓養豬成本變高、利潤變低，很多豬農都不養了，豬肉量減少，卻造成價格狂飆到9年來新高，但端午節快到了需求量增加，現在卻出現全台缺豬肉的現象，很多傳統市場根本沒豬肉可賣，掛肉的鈎子空蕩蕩的晾著，但也有攤商為了留住客人，不惜成本從台北進豬肉來賣。2008/05/22 12:09 -
〈快訊〉宜蘭豬肉聯合漲10元 公平會開罰
由於原物料漲翻天，宜蘭肉商公會反映豬肉飼料也漲價，肉販擋不住漲潮，於是公會針對梅花肉、里肌肉、三層肉和上肉等等，調整零售價格，每台斤漲10元，並且在傳統市場懸掛價格表，公平會調查發現，宜蘭肉商公會聯合漲價違反公平交易法，開罰50萬。2008/03/07 17:26 -
斃死豬／查斃死豬流向 3興農員工遭約談
興農食品到底有沒有買斃死豬肉做便當？興農一直否認，最新的調查結果，調查站約談興農公司廖經理，問了一個問題，斃死豬肉商浤家肉品公司只賣豬肉，為什麼興農公司的進貨單上寫的都是雞肉，興農公司廖經理當場回答不出來，調查站不排除移送地檢署請檢察官複訊。2007/02/07 19:49 -
病死豬肉！ 肉商王健名重判8年
去年2月，我們曾經報導，雲林不肖豬肉商，把大量病死豬賣給食品加工或是營養午餐業者，時間長達7年，法官認為惡行重大，依照廢棄物清理法，判主嫌王健名8年有期徒刑，併科罰金900萬，這也創下私宰病死豬案，判處最重的紀錄。2006/05/12 13:03 -
揪出黑心肉販 檢方蒐證帶首曝光
農曆年前，檢警大規模偵辦雲林黑心肉販，販賣病死豬肉，牟取暴利，檢方收押2名肉商，由於嫌犯始終否認涉案，檢方首度公佈蒐證錄影帶畫面，有抬病死豬上車以及搜索冷凍庫的畫面，證據會說話，嫌犯很難再狡辯。2005/02/16 18:19 -
聲押黑心肉商 全面追查病死豬肉
雲林檢方連日來兵分十多路，全省大搜索病死豬肉的流向，上午將台北地區販賣黑心肉羹的業者3人羈押禁見，根據連日來的追查，光是雲林土庫地區外流的黑心豬肉，就遍及11個縣市，不過檢方掌握的情資表示，在北港地區還有一個規模更大的病死豬私宰場，換言之，影響層面還會擴大。2005/02/05 17:34 -
病死豬肉陰影 全台至少11縣市淪陷
病死豬流入市場，已經成了農曆年前所有消費者最擔憂的問題，根據統計，目前全台灣已經至少有11個縣市，都查獲有肉商販賣黑心豬肉。行政院長謝長廷，對這個上任來第一個燙手山芋，公開喊話強調已經通令各檢調單位追查不法，也要大家有信心，因為大部分的肉商都是合法的。2005/02/05 12:14 -
北市也淪陷！環南市場查獲病死豬
雲林病死豬肉流竄全台，連台北市也淪陷！衛生局稽查人員下午在環南市場一連查到3家引進雲林病死豬肉的食品加工場。其中「龍豪」肉品加工廠就查扣805台斤的病死豬肉，全都引進雲林王姓肉商私宰的病死豬肉，再經過加工作成肉羹和水餃餡，轉賣給10家廠商，查緝過程中業者還一度和媒體發生衝突。2005/02/04 17:11
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