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全台缺豬肉 成本高豬肉商不賣

記者 簡大程 宜蘭 報導
發佈時間:2008/05/22 12:09
最後更新時間:2016/05/16 15:06

原物料上漲,讓養豬成本變高、利潤變低,很多豬農都不養了,豬肉量減少,卻造成價格狂飆到9年來新高,但端午節快到了需求量增加,現在卻出現全台缺豬肉的現象,很多傳統市場根本沒豬肉可賣,掛肉的鈎子空蕩蕩的晾著,但也有攤商為了留住客人,不惜成本從台北進豬肉來賣。

老先生手拿著小小一包豬絞肉不敢多買,因為實在太貴了,菜市場另一位老太太,指著常買的豬肉攤,說那裡連豬肉都沒得買了。豬肉商:「現在我們沒辦法做生意了,全宜蘭縣通通休息。」

調不到豬肉,整個菜市場的豬肉攤狀況都慘兮兮,原本該掛著豬肉的勾子,現在空蕩蕩只好晾著排排掛。豬肉商:「沒有啊,沒豬肉啊,你沒看,就沒豬肉,要賣什麼,都空空啊,沒東西啊。」

突然出現一攤貨源齊全的豬肉攤,原來老闆是為了留住餐廳進貨的大客戶,不惜成本從台北調貨。豬肉商:「朋友幫我從台北調一些回來,應付我的客戶。」記者:「自己特別去台北調?」豬肉商:「對啊,賠錢從台北調。」

缺豬窘境幾乎全台灣都一樣,飼料漲、油價漲、養豬運輸不划算,養豬戶不養豬,讓豬價突破9年新高,每百公斤要7432元,比起去年每公斤貴30元,端午節要到了,粽子沒肉不行,價格恐怕還會再創紀錄!

農委會擔憂有人刻意囤豬想大賺一筆,提醒豬農萬一到時候供過於求,追高殺底反而吃虧。

#豬農

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