-
95歲李嘉誠「健檢全優等」!長壽養生祕訣 全靠一道平民食物
95歲香港首富李嘉誠雖然退休多年,但每隔一段時間仍會露臉出席公益活動,每次現身時神采奕奕的模樣,實在令人好奇他究竟是如何養生的?原來,首富養生靠的是1道「平民」食物。2023/08/10 16:04 -
「澱粉中的蔬菜」好處多! 醫曝處理2步、挑選1重點
芋頭控出列!又快到了大甲芋頭盛產季節,不管是甜點、鹹食,只要加入軟綿綿的芋頭,就會讓所有芋頭狂熱者口水直流。只是芋頭除了美味外,還有什麼好處?長輩總說芋頭很毒,不能常吃,是真的嗎?2023/08/09 16:03 -
世界上最營養水果!吃酪梨預防腦中風 專家曝「挑選祕訣」
酪梨又被稱為世界最營養的水果,可以保護心血管、降低壞膽固醇、預防腦中風、幫助減重、對抗關節炎等。但好吃的酪梨該怎麼挑?有些酪梨不會變色,又該如何判斷酪梨熟了沒?有辦法可以催熟酪梨嗎?專家一次解答!2023/08/09 13:08 -
蛋白質傷腎?新研究稱「此類」反降風險 醫建議可多補充
很多人都擔心吃太多高蛋白會傷腎,但這是真的嗎?腎臟科醫師王介立表示,根據最新研究顯示,飲食的蛋白質來源,若越多是植物性蛋白質,發生慢性腎臟病的機會反而越低,而植物性蛋白質指的是植物性食物,大豆或豌豆蛋白粉並不能等同吃植物性蛋白質。2023/08/08 13:29 -
吹冷氣會膝蓋痛?醫公開「保養祕訣」 居家1運動可提升關節力
天氣炎熱,許多人回到家只想吹冷氣消暑,但小心會讓膝蓋僵硬、疼痛!西園醫院骨關節中心主任暨骨科主治醫師王大翊表示,平常沒有好好保養膝關節,運動沒做好防護措施,加上頻繁進出冷氣房等,容易造成膝蓋發炎不適。2023/08/07 14:24 -
崔佩儀罹中度脂肪肝!「5大高危險群」曝 4招飲食幫逆轉
資深女星崔佩儀多年前是許多戲劇的當家花旦,結婚後也繼續活躍各大談話性節目,分享美滿家庭生活。只是,婚後的崔佩儀因為不忌口,體重曾一度飆升至83公斤,體脂高達51%,更有中度脂肪肝。2023/08/07 11:35 -
18種NG食物別常吃!恐引血糖、血脂飆 6招甩糖尿病禍根
大家每天愛吃的早餐會讓人罹糖尿病?初日診所肥胖專科醫師李唐越公布,早、午、晚餐等高危險食物榜單,小心這些美食暗藏高糖分、高澱粉,造成血糖震盪,糖尿病找上門。而若想要控制血糖,也很簡單,只要6招就可以搞定。⠀⠀2023/08/06 16:01 -
周潤發大推「超慢跑」!醫教4點每日做 三高、體脂一起降
68歲影帝周潤發自從半退休後,瘋迷跑步、登山等運動。日前他上節目宣傳電影時,有觀眾詢問推薦什麼運動,周潤發表示,很多人覺得跑步很痛苦,其實跑步是很隨心所欲的事情,他就很推薦「超慢跑」,每天在家裡跑20分鐘就夠了。2023/08/03 16:15 -
7旬婦「全身是脂肪」肌肉量0! 醫推1招半年減10公斤
不同年齡層,減重方法也不同!減肥專科醫師周建存表示,基礎代謝率在18歲到25歲是高峰,之後每年會以1%速度下降,30歲時建議以「減醣飲食」為原則、40歲則可參考間歇性斷食、50歲可採地中海飲食、60歲則建議阿金飲食。2023/08/03 15:22 -
夏季「好發腸胃炎」會傳染嗎?中醫師分享照護重點
夏天是腸胃炎的好發季節,新莊幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示,腸胃炎也就是胃部、小腸、大腸發炎,原因可能是飲食失節、食物毒素、細菌或病毒感染、其他醫源性原因,進而出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒、全身無力、筋肉酸痛、血便等。2023/07/31 23:54 -
營養更甚白飯!醫推「兩種豆」補膳食纖維、蛋白質
常見的綠豆、紅豆營養可不低!營養師許育禎表示,相較於白飯,紅豆、綠豆營養價值更高,尤其紅豆和綠豆蛋白質含量很高,素食者可以多利用,補充蛋白質。2023/07/31 16:15 -
麵包控當心!「4糖毒美食」恐釀失智 吐司比米飯更危險
麵包控注意!享受各式各樣的麵包時,小心也吃進大量糖化終產物(AGEs),讓身體發炎,造成心血管疾病、腎臟病等,醫師建議,民眾不妨以3招解糖毒,控糖又活腦。2023/07/30 14:25 -
168斷食法成功3關鍵 營養師揭「吃對時間」效果更好
168斷食法是目前備受推崇的減肥飲食法,只是你知道168吃對時間,減重效果更好嗎?營養師劉家芸表示,168斷食的成功關鍵是總熱量控制、食物選擇、挑對時間等,建議民眾務必注意,減肥效果才會更好。2023/07/29 23:55 -
蔡英文快篩陽確診!喉嚨如刀割 營養師曝「這類食物」要忌口
總統蔡英文7/25中午因身體不適,經Covid-19快篩呈陽性確診。蔡英文在臉書透露,自己症狀輕微,感謝大家的關心。隔日便又戴口罩出席漢光39號演習,而在演習中只見蔡英文聲音微沙啞,精神略為無力,但全程沒有咳嗽,新冠肺炎症狀應不嚴重。2023/07/27 16:25 -
怕復胖?減脂必吃3食物曝光 營養師推「綠拿鐵」還能養肝
很多人總以為減肥就是看體重,然而人體組成的成分很多,有肌肉、水分、脂肪等,如果減肥方式不對,減掉的是水分和肌肉,看似瘦了,但體內的體脂比例卻相對上升,復胖機率也會增加。營養師劉馥萱建議,想要減少體脂肪可以從飲食、運動著手,也可多吃3種降體脂食物,或是來一杯「減少脂肪聖品」。2023/07/26 22:01 -
夏天「無冰不歡」!恐是缺鐵性貧血 醫:小心慢性心衰竭
夏日炎炎,許多人無冰不歡,隨時隨地想來杯手搖飲或是冰品,但有醫師警告,嗜冰成癮可能是身體正在求救的訊號,若置之不理,可能會影響心臟功能,嚴重時甚至引發慢性心衰竭。2023/07/26 15:53 -
最健康水果!醫揭木瓜「一挑選重點」 籽和皮也有功用
木瓜曾被世界衛生組織評為「全球最健康食品」水果類第一名,但好吃的木瓜到底該怎麼挑?購買時又該注意哪些事情?水果達人楊文德表示,木瓜分為老欉、新欉,建議挑選時以顏色走向、購買季節等作為判斷依據。2023/07/25 23:45 -
抗癌名醫竟罹4種癌!疑愛吃「4食物」害的 真的別吃了
一般人罹患一種癌症就會深受打擊,但抗癌名醫陳衛華卻在20年內連罹4種癌症,卻依舊樂觀面對。陳衛華在第一次確認罹癌時曾檢視自己的生活作息,認為從小太常喝汽水,愛吃零食、油炸物、醃漬物、燒烤等,有可能是導致罹癌的危險行為,因此開始調整習慣,但癌症病魔卻沒有放過他2023/07/24 15:59 -
有毒!馬鈴薯「2情況」下肚恐釀禍 醫推保存兩撇步
馬鈴薯除了發芽,變色了也不能吃!營養師郭彥廷分享,有天突然發現冰箱中已經放一陣子的馬鈴薯,由於馬鈴薯沒有發芽,只是表皮有點變色青青的,便想說應該還可以吃。殊不知一吃完,當晚立刻「茄鹼中毒」噁心、反胃、肚子痛。郭彥廷說,一個月前買了馬鈴薯冰冰箱,結果忘記它的存在,有天突然看到馬鈴薯,便想煮來吃。雖然看到馬鈴薯外表覺得有點變色,青青的,但因為丟掉很可惜,因此煮了馬鈴薯來吃。沒想到吃完沒多久開始反胃噁心,休息過後更不舒服,而且肚子也越來越痛!2023/07/22 13:23 -
夏天炎熱喝這杯「排毒水」 可控制血糖還能幫助燃脂
天氣好熱,除了喝白開水外,還能喝什麼飲品?生機飲食專家王明勇表示,不妨試試消炎抗氧化排毒的「薑黃肉桂檸檬水」,除了可以降低結石外,還能降血清膽固醇、控制血糖、幫助燃脂。2023/07/18 15:39 -
消暑解熱喝檸檬汁 中醫師推薦添加「這1味」解毒素除眾病
連日高溫,每天就像火在燒!中醫師彭溫雅推薦,炎熱節氣可以來一杯透心涼的蜂蜜檸檬汁,或是吃一片老祖宗流傳下來的甜檸檬片,消暑又解渴。2023/07/14 23:59 -
葉黃素百百款怎麼挑? 藥師教「4訣竅」絕對不踩雷
許多民眾會吃葉黃素照顧眼睛,只是市面上葉黃素保健品百百款,到底該如何挑選?藥師廖偉呈表示,民眾可以參考4大步驟來挑選適合自己的產品。2023/07/12 15:05 -
便秘吃蔬果沒用? 醫師曝觀察「一狀態」決定攝取種類
天天大便就不算便祕?大腸直腸外科醫師鍾雲霓表示,天天都有大便,但每次大便都超過10分鐘,仍屬於排便有困難,需要找出原因和調理治療。至於吃很多蔬菜、水果卻依然便祕的民眾要注意了,建議觀察大便型態決定補充蔬菜或是水果。2023/07/11 23:18 -
鹽水、蘇打粉洗菜都錯了!專家曝「快改用它」去除農藥效果最佳
不少民眾為了家人的健康會選擇自己下廚,只是食材買回家後,又該如何處理,才能吃得安心?尤其蔬菜殘留農藥問題,一直是許多人擔心的食安問題,網路上盛傳,用醋、鹽、小蘇打粉洗菜會洗得比較乾淨?這是真的嗎?營養師為你解答迷津!2023/07/11 13:34 -
愛吃1食物!名醫竟罹「肝癌」 瘤破裂大出血
肝癌又被稱為沉默殺手,高居國人癌症死因的第二位,日前腸胃科醫師蕭敦仁在其他節目分享,自己的恩師也是肝膽腸胃科名醫,有天身體不適,檢查才知罹患肝癌,而且腫瘤還破裂出血。他認為,有可能是恩師本身有B型肝炎,加上看診忙碌會吃花生解饞,可能花生保存不當產生黃麴毒素,兩種危險因子相加導致肝癌發生。2023/07/09 15:48