不少人喜歡吃小火鍋，肉片品質也會影響消費者的感受，昨（6）日就有名網友表示，自己在台南市東區一家火鍋店吃飯時，點了兩份雪花牛，沒想到吃了幾片後，發現剩下的肉片「只有雪花，沒有肉」。
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有名網友昨（6）日在臉書「爆廢1公社」發文，他表示自己去台南市東區吃個人小火鍋，點了兩份雪花牛，價位為200元，剛開始吃的時候，雪花牛肥瘦各半，因此並沒有發現異狀，但是吃了幾片後，卻發現底下全是「雪花」，幾乎沒有瘦肉。
原PO曬出的照片，清楚可見肉片的瘦肉占比很少，而卻有滿滿的雪花（脂肪），讓網友直呼這簡直是「送上一盤牛油」。
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貼文曝光後，網友紛紛砲轟，「這根本邊角料，剃掉以後不要的肥肉」、「這是雪崩牛」、「騙我不知道這是五花？」、「這種還敢端給客人」、「換吧，店家出餐品管沒用好」、「都是肥油」。
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