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防疫不敢出門 陸生鮮外賣爆發式增長
針對新冠肺炎疫情大陸官方表示，湖北以外新增病例已經連續3天個位數增長，疫情蔓延有趨緩現象，不過大陸民眾普遍都還是不敢出門，連帶提升了生鮮食品的外賣市場，外賣員一天最多可以接300單，大陸生鮮食品龍頭永輝超市，年後股價漲了20%。2020/03/01 12:24 -
搶衛生紙還不夠？超市2物也被搜刮 網驚：世界末日嗎
隨著新型冠狀病毒(2019-nCoV)引發的肺炎疫情蔓延，各地賣場陸續出現日常用品、生鮮食品等等被掃空的情形，這樣的景象也令各地民眾傻眼，不禁吐槽以為是颱風還是世界末日要來了！2020/02/12 16:26 -
民怨美賣場 「牛肉捲骨頭、生魚片疑縮水」
有民眾最近在網路平台上抱怨，明明美式賣場的會籍合約還沒到期，卻提前一個月被催繳，就怕剩下的約遭到歸零，另外還有人買了美式賣場的牛肉捲回家，結果卻吃到一塊一元硬幣大小的骨頭，而鮭魚生魚片也被反應疑似縮水，業者回應，生鮮食品都有嚴格品管，至於提前續約，並不會影響到會員權益。2019/12/09 14:08 -
蛋糕冰1天竟發霉、水果壞！ 美式賣場：個案
美式賣場這幾年顧客群愈來愈大，賣的東西也更多，但這2個月卻接連被顧客抱怨，除了買鮮奶酸掉，還有草莓發霉，蛋糕也在保存期限內壞掉，連酪梨整盒買回家剖開都發現有問題，對此美式賣場回應是個案，隨時都有派人監督各區保冷狀況，現場也提供冰塊袋保冷，避免生鮮食品帶出去室溫太高變質了。2019/07/25 20:24 -
拿藥買菜一次完成 日藥妝店「一條龍」服務
日本藥妝店，現在規模越來越大。除了販賣藥品，有藥劑師進駐幫忙開處方箋，現在也開始賣生鮮食品跟家用品，讓消費者可以拿藥、買菜一次完成，對於年長者來講，相當方便。2019/06/07 19:58 -
火鍋食材！少吃「加工食品」 避免身體負擔
冬天到了很多民眾喜歡吃火鍋!但您知道嗎，火鍋裡的配料，其實多多少少都會有加工食品，不是不能吃，專家建議還是要少吃一點，多吃原型食物，對身體來說負擔部會這麼大!就有生鮮火鍋業者，標榜海鮮食材，直接下鍋煮，盡可能不提供"加工食品"給客人，若有主動要求，也會給半份，目的就是要減少加工食品供給量，期盼民眾正確選擇火鍋食材，避免身體負擔！2018/12/11 23:09 -
日本小超市沒有自創品牌 靠協會推「共享」求生存
台灣人到日本，喜歡逛當地超市，不過日本超市競爭激烈，當中2000多間規模比較小的超市， 乾脆加入日本超市協會，就能販售共享同一品牌的生鮮食品、生活用品，新型態通路，與連鎖大型超市抗衡。2018/11/01 19:40 -
入關挾帶生鮮肉品罰不怕 擬修法重罰30萬
出國旅遊，常有民眾偷帶生鮮食品入關，不過要注意了，因為全球非洲豬瘟肆虐，現在拉高警報，就怕疫區肉品夾帶病毒入台，後果不堪設想，因此現在不但是抓到，要罰3千到1萬5，農委會發現大家罰不怕，還研擬修法，要將最高罰鍰調高20倍，重罰30萬。2018/10/19 10:44 -
吃海鮮丼腹瀉拉血便 出現這6症狀別懷疑快就醫
台灣人愛吃海鮮，尤其生魚片更是不少人的心頭好，但夏天炎熱生食細菌滋生速度也加速，生鮮食品吃下肚若是出現拉肚子的狀況一定要小心，很有可能是急性腸胃炎！2018/07/16 09:45 -
17年「同泥鰍廠商」得標！ 動物園遭控圖利
動物園很多動物都以泥鰍為主食，不過現在有議員召開記者會表示，17年來活體飼料泥鰍都是同一間廠商得標，甚至其中一年的投標金額和決議價格只差了400元，園方還在106年以「適口性良好」以及「泥鰍是生鮮食品」，改為限制性招標，懷疑是圖利特定廠商。2018/03/29 13:00 -
生鮮食品直送到府！ 日本亞馬遜開創新版圖
全球的網購消費力驚人，就連生鮮食品市場規模同樣不斷成長，電子商務龍頭亞馬遜因此加入戰局，在日本推出了生鮮食品網購服務，提供超過1萬7千多項生鮮產品，並強調新鮮迅速宅配。2017/12/22 22:56 -
菜鳥網絡發明「電商綠倉」 棄膠帶封箱
大陸電商摩拳擦掌迎接雙11網購高峰，今年外界預估阿里巴巴旗下的天貓和淘寶在11日當天將衝出人民幣1500億的交易額，如此龐大商機，背後整個產業鏈跟著升級，為了減少快遞垃圾問題，阿里巴巴啟動全國20個綠倉，在綠倉裡所有紙箱都是不需要膠帶封箱的綠色包裹，快遞袋是採用100%可生物分解材質，而對手京東則投入智慧保溫箱，生鮮食品放進裡面，買家只要透過手機輸入包裹編號就能隨時查看包裹運送過程時的溫度，至於上海郵政的倉儲物流換上一批大陸自主研發的分揀機器人，一個包裹5秒內就能完成分類。2017/11/10 20:18 -
大閘蟹變零食！ 南京商場出現「即食販蟹機」
又到吃大閘蟹的季節，隨著新零售概念崛起，大閘蟹也有新的販售花招，南京出線一台自動販賣機，裡面賣的都是煮熟的大閘蟹，打開就能直接吃，價格跟一般生鮮市場相比大約便宜了3成，但畢竟是海鮮食品，儲存環境、保存期限，是否安全無虞？仍舊考驗市場接受度。2017/10/24 11:41 -
生鮮宅配：做菜提速 全球各地新需求
隨著雙薪家庭增加和高齡化趨勢下，如何能節省買菜、做菜的時間，成了許多人關心的課題，這也讓越來越多業者，相繼加入「生鮮食品宅配」的市場，包括日本亞馬遜，自今年４月開放生鮮食品網購，最快四個小時就能宅配到府，現在就連家電大廠夏普，也將從下個月開始，推出生鮮食材宅配到家的服務，甚至還請當紅餐廳，為使用者監督設計菜單！2017/09/27 20:35 -
減收1天電費！住戶賠34元 用電大戶賠7400元
815大停電，台電提出補償方案，針對全台592萬戶，每戶減少收一天電費，總金額3.6億，換算下來，一般住戶省34元，工業的用電大戶約7400元，台電不排除向中油求償，但對部分業者來說，像餐廳、賣場生鮮食品腐壞，還有電影院等等造成的損失，恐怕不是賠償一天電費就能解決。2017/08/17 12:28 -
禁止提供免費塑膠袋 藥袋及防塵袋不列管
環保署廢管處處長賴瑩瑩今天說，考量民眾實際使用需求，直接包裝生鮮食品的塑膠袋、藥品藥袋及洗衣店防塵袋等，不在禁止提供免費塑膠袋的列管範圍內。2017/08/15 18:30 -
好市多買的百香果令他傻眼 打開驚見「少子化」
美式賣場好市多（Costco）深受台灣人喜愛，是不少人眼中購買生鮮食品的好地方，但採買時難免會碰到「地雷」！一名網友就po文表示，自己在好市多買了一袋百香果，但切開以後看到的景象讓她當場傻眼。但有網友認為，買水果要碰運氣，「覺得這一次不能怪好市多啦」2017/07/18 16:22 -
亞馬遜收購Whole Foods 進軍生鮮市場
美國電子商務巨擘亞馬遜又有了大動作，這次要改變的是美國的食品零售產業，亞馬遜宣布將以137億美元，收購美國的有機生鮮超市Whole Foods，消息一出包括沃爾瑪Target，和Costco等其他食品零售商，股價全部一片慘跌，因為一夜之間，亞馬遜瞬間從線上到線下成為美國十大食品零售大廠。整個收購案預計在2017下半年完成，以後Whole Foods在全美超過460家的超商，就會變成亞馬遜的生鮮配送中心，這樣網路電子商務與實體店面的整合，讓消費者將來只要在線上下單，亞馬遜就會把生鮮食品在指定時間直接送到指定地點，徹底改變人們的消費習慣。2017/06/19 19:27 -
詐欺！挑牛肉付雞翅錢 婦人撕標籤調包
貪小便宜卻因小失大！彰化一婦人到超商買生鮮食品，要買牛肉條，卻不想付牛肉條的價錢，調換雞翅的標籤，兩件商品只差42元，卻犯上詐欺罪。店家發現她換標不是第一次，已經記下車牌，發現第四次再犯決定報警，還提供車牌抓人，四次估計偷了200元的價差，卻犯上詐欺罪。2017/06/13 12:40 -
不只送貨！生鮮、醫藥物流「學挑菜、藥品保存」
物流業不只是送貨而已！有業者專門送藥品、藥材，除了溫度必須精準控制，送貨員每周都有一次醫藥相關的教育訓練，另外，生鮮代購業者必須事前學習怎麼挑好的蔬果，甚至採購時對於賣場動線都必須瞭若指掌，才能在有限的時間內完成任務！2017/06/07 15:44 -
FOCUS／當雙11瘋刷落幕 實體百貨、商場吞苦果
講到急速成長的網購市場，就無法忽略上個月雙11網購節，成交額再創新高的中國大陸，因為大陸的網購業額在過去短短3年，已經成長超過2倍，在今年達到大約18兆台幣，而這個消費模式的轉變，也使得當地大型實體店面一間接一間倒閉，讓不少外資企業陷入經營危機當中，日系零售業者求生存，尋找網購的弱點，從生鮮食品下手，日本物流業者也加強網購業務，摸索新的商業模式！2016/12/05 19:15 -
賣過期9年蝦！工廠竄改日期 賣黑心海鮮
正值中秋烤肉節，卻發現市面上竟然有過期9年的海鮮食材，高雄衛生局接獲檢舉高雄前鎮一間冷凍工廠，販賣過期海鮮食品，其中從越南進口白蝦居然已經過期長達9年，不肖廠商撕除標籤，重新竄改製造日期跟保存期限，這兩年賣出過期生鮮食材多達5萬多公斤，目前只知道過期食品流向高雄、台南、嘉義、台中等地區，高雄警方兵分四路，抓不肖廠商，以吳姓主嫌為首一共11人移送地檢偵辦，不過稍早吳姓主嫌以30萬元交保。2016/09/15 12:26 -
買飛機降低運銷成本 亞馬遜767專機亮相
美國電商龍頭亞馬遜公司，為了減少對商務航空業者的依賴，推出自家品牌的767客機，亞馬遜專屬貨機，主要載運網路訂購的商品，同時除了傳統的網購外，他們也開始進攻生鮮食品宅配服務。2016/08/08 19:10 -
每天189萬噸食物成廚餘！ 60座101高
除了賣場賣剩的生鮮食品，個人與家庭消費端每天丟棄的廚餘高達189萬噸，亞太糧損資料庫統計，台灣每天製造的廚餘如果裝桶，可以堆成60座101大樓，實際走訪吃到飽餐廳，很多人盤中還有食物就讓服務生收走，繼續夾取，不過也有家長機會教育，就算拿多少都一樣價格，也要孩子懂得愛惜食物。2016/07/31 18:31 -
日「移動超市」穿梭巷弄 賣東西兼守望相助
無法就近採買的長輩們，有人得想辦法自己開車或付高額車費坐計程車，有人訂宅配到府的生鮮，甚至有人乾脆選擇去便利商店買現成物品，接觸生鮮食品的機會因此大幅下降；在這樣的情況下，「移動超市」的概念油然而生。2016/07/23 16:37
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