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嚐蚵嗲玩芳苑！ 搭海牛車採蚵、潮間帶現烤
暑假開始了，今天起每週五的「饕客行腳趣」，帶大家吃在地小吃，而且要深入當地，邊吃邊玩！第一站前進彰化「芳苑鄉」。在彰化沿海「潮間帶」，養殖的蚵田採「平掛式」，這裡的蚵，每天接受兩次漲退潮的滋養，蚵仔比較Q，但生長速度慢。遊客到這裡，不只可以吃蚵嗲，還能體驗海上採蚵、現烤蚵仔的樂趣。2017/06/30 18:31 -
冰淇淋菠蘿包插旗南台灣！哈密瓜口味高雄獨賣
來自日本金澤的排隊名店，世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包，繼台中、台南之後，終於插旗高雄了！這次南台灣第二家店，將開在漢神巨蛋，預計7月1日試運。2017/06/17 20:46 -
連鎖麵包轉型！賣外帶菠蘿 設點醫院、車站
台灣麵包市場競爭激烈，業者面臨轉型，像是過去以賣特色伴手禮聞名的幾分甜，台北市據點只剩3間，其中一家銷售模式悄悄從這個月起改為賣外帶菠蘿麵包，主打現烤出爐吸引過路客，至於聖瑪莉、聖娜多堡則是將據點分散到醫院、通勤站點，增加集客效應。2017/06/01 18:53 -
追著昭和販賣機跑 日本人迷上「機器熱食」
日本販賣機種類繁多，而最近日本人流行起復古，追的是販賣現煮麵或是現烤吐司的古老機台，在神奈川就有一處販賣機商店，現在變成觀光景點，許多外地人不遠千里，就是為了吃一碗販賣機煮的麵。2017/05/31 18:55 -
台南走春必吃！吳寶春麵包＋人氣霜淇淋 限時8天
春節假期到來，台南知名的霜淇淋「蜷尾家 甘味处」看準春節人潮商機，和世界麵包冠軍「吳寶春」合作，推出「春蜷Icedog」，使用「蛋香鬆軟麵包」配上「玉井蔗香牛奶霜淇淋」的創意甜點，且只在1月29日至2月5日期間販售，1天限量400份。2017/01/26 15:51 -
銅板價吸客！量販超市賣現烤麵包拚CP值
台灣人愛吃麵包，連超市近期引進的現烤麵包都相當熱賣，平均單店一天能賣出1萬個！因為主打銅板均一價，原本只在新北門市賣，因為業績成長三倍，首度進軍北市精華區試水溫！另外量販店的現烤麵包，價格約10元起跳，也是鎖定來購物的客群，順路買回家，CP值越高越有人氣。2017/01/21 11:23 -
FOCUS／日大廠食安連環爆 金屬險傷人果凍飲發霉
日本爆發連環食安危機，大阪知名鰻魚罐頭裡，居然出現烤網上掉落的金屬物，還有大塚製藥的果凍飲料，被發現長了黴菌；光是11月份，日本回收食品就超過七千萬份，全部報銷外，還可能危害消費者。2016/12/12 19:07 -
「桑塔熊」包子開賣！ 耶誕城「團購甜點」拚場
新北耶誕城，周末依舊好熱鬧，下午更化身甜點村。各大網路團購美食甜點，幾乎到齊，同場較勁，牛奶蛋糕、現烤泡芙，還有乳酪蛋糕，現場更賣起了「桑塔熊包子」精準復刻桑塔熊的可愛萌樣，限量200個，超級搶手。2016/12/04 18:23 -
倒了？PABLO來台展店不到10個月 宣布暫停營業
來自大阪的人氣甜點「PABLO」現烤半熟起司塔，在日本有平均每7秒賣出1個的好成績！而今年初才風光登台開幕，沒想到昨日在臉書粉絲團，突然貼出公告：今天起將進行內部調整，HOYII北車站門市將暫停營運。消息一出，引起網友熱議，有人更直呼「難忘的滋味，吃不到了啊」。2016/11/04 17:46 -
國際甜點插旗台中！冰淇淋菠蘿麵包12月進駐
今年夏天登台的日本排隊名店「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」，試賣1小時就賣破百顆，現烤麵包外酥內軟，夾進清涼冰淇淋，冰火雙重口感很受歡迎，首站選擇進駐信義商圈，10月份又在台北東區開出二店，目前則是準備進軍台中，地點選在台中新光三越，預計12月中旬開幕，讓台中人也能一嚐美味。2016/11/03 12:55 -
冰淇淋菠蘿麵包開分店 草莓口味限定開賣
今年夏天登台的日本排隊名店「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」，試賣1小時就賣破百顆，現烤麵包外酥內軟，夾進清涼冰淇淋，冰火雙重口感很受歡迎，首站選擇進駐信義商圈，如今也在10月10日雙十節正式在台北東區開出二店，還推出限定的草莓起司口味。2016/10/16 16:28 -
韓「吉拿棒」登台 第2家分店10月進駐這裡...
日、韓甜點在台灣超夯，像是韓當地知名的吉拿棒連鎖店「Street Churros(스트릿츄러스)」、日本「世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包」、每2秒就賣出一個的超人氣起司塔「BAKE CHEESE TART」在今年搶進台灣展店後，都迅速開始拓點計畫，可見很受台灣民眾歡迎。2016/09/30 14:31 -
買一送一VS.進軍高雄 起司控不可錯過的2件事！
自從大阪人氣起司塔登台後，不少起司甜點也跟著進軍台灣，濃濃起司味現烤出爐，讓不少起司控著迷，為了滿足台灣眾多粉絲，日本人氣排隊甜點「PABLO」登信義商圈設快閃櫃，並且祭出買一送一優惠；另一家號稱不到2秒就可以賣出1個的起司塔甜點品牌「BAKE CHEESE TART」更將在下個月初首度南下，在高雄開分店。2016/09/20 11:23 -
只有1天！排隊日本起司塔 限量買一送一
不少台灣民眾到日本大阪旅遊必吃的甜點起司塔，2016年1月中在台灣展店，至今人氣不滅，為了回饋大家，將8月26日訂為「PABLO DAY」，一整年只有這天，買任一口味的起司塔，就送現烤半熟起司塔1個，限量200組。2016/08/25 10:35 -
「冰火滋味」吃不膩！ 日系菠蘿冰淇淋攻台
日本知名波蘿麵包冰淇淋，首度來台展店就展現超高人氣，試賣1小時就賣破百顆，現烤麵包外酥內軟，夾進清涼冰淇淋，冰火衝突的滋味很對台灣人胃口，像是這種「雙重甜點」最近很夯，也有店家把奶昔跟甜甜圈合而為一，讓民眾在夏天圖個清涼之餘，還能餵飽另外一個甜點胃。2016/08/12 18:23 -
現烤放三天不乾澀 饕客一早排隊等出爐
海綿蛋糕你可能覺得不稀奇，但台南這家名東蛋糕，很多人一吃成主顧。因為蛋糕不止當天製作，現烤現賣，放了3天也不乾澀，平日蛋糕還沒做好，已經有不少老顧客頂著大太陽，等出爐，這家店的蛋糕是秤斤看重量算價錢，也因此店員個個都練就一手好功夫，切蛋糕的大小、速度，都相當精準。2016/07/25 17:33 -
2秒賣1個！超夯北海道起司塔開幕 日本製台灣現烤
大阪人氣起司塔「PABLO」、神戶甜點名店「安普蕾修Impression」來台後，台灣彷彿掀起一股起司塔熱潮，看準商機來自北海道，平均不到2秒就可以賣出1個的起司塔甜點品牌「BAKE CHEESE TART」6月15日正式登台，地點則是選在中山區商圈的新光三越南西店，提供現烤的正宗起司塔。2016/06/14 10:53 -
桌邊現烤韓式燒肉 限量巨無霸串燒搶客
台中除了公益商圈是餐廳聚集地，現在還多了「韓式料理」一條街，台中漢口路三段到四段大約1公里距離，半年就開了10多家韓國料理店，粗估一年就能狂吸30萬人來店消費，每家店都打著道地韓國味的招牌，其中還有店家，推出的長達120公分的限量巨無霸串燒搶客，業者表示雖然韓式料理的群聚效應帶來競爭壓力，不過也因為地理位置夠集中，想吃韓國菜的客人直接從韓食一條街找餐廳，翻桌率不減反增。2016/06/13 18:47 -
本月輪番上！京都抹茶、北海道起司塔開賣
繼大阪人氣起司塔、神戶甜點名店來台後，來自日本北海道，創下年度狂賣2千萬個，平均不到2秒就可以賣出1個的起司品牌「BAKE CHEESE TART」將在6月15日正式登台，地點則是選在中山區商圈的新光三越南西店，提供現烤的正宗起司塔。2016/06/03 22:52 -
「冷熱混搭」冰甜點！ 現烤泡芙+水果冰淇淋
最近氣候不穩定，冰品也有新花招，法國來台展店的冰淇淋，把剛烤好的酥脆泡芙結合水果冰淇淋，吃起來有冷熱兩種口感，還有巧克力店也混搭，冰淇淋和爆漿蛋糕，一口咬下流出溫熱的巧克力醬，增加口感層次。2016/04/14 19:08 -
切開烤雞驚見「內臟、飼料」 民批賣場把關差
有民眾到賣場買烤雞回家，切開來卻發現裡頭「內臟」沒有清乾淨，甚至還能看到雞的消化器官「嗉囊」內還有飼料，民眾批評賣場食品安全把關差，也讓他們看了之後頓失胃口，賣場表示，烤雞雖然是各店每天現烤，但宰殺是委託上游廠商，認為這是單一事件，會再要求廠商嚴格把關。2016/03/25 13:00 -
汽車烤漆眉角！ 「材料、工法細緻度」是關鍵
汽車進廠烤漆，坊間有很多選擇，而且價格幾乎都不一樣，專家說，影響價格最主要的因素是「使用的材料和研磨工法」，像是車子要整車烤漆，之前得先分解、除鏽、補板金土、研磨，再不斷重複補土、研磨，直到表面平整和線條流暢，但這些都是成本，有些車廠會節省一些步驟，但就會影響車況，像是在接縫處出現烤漆裂痕，或是出現烤漆不均勻的「流鼻涕」現象。2016/03/24 18:53 -
百貨更名強打連通道 起司塔、三明治激買氣
百貨地下樓層和捷運連通，每天幾乎帶動近4萬人潮進駐，來自日本的甜點起司塔，更看準這樣的地點優勢進駐設櫃，特惠買一送一加上外帶方便，連三日天天都銷售一空，其他的外帶美食像是現烤麵包、鹹食肉乾，同樣掌握過路商機進駐搶佔商機，就是看準就算用餐期過人潮依舊不減，加上這次百貨更名重新上陣，要催生更多買氣。2016/03/03 18:57 -
地利之便！返鄉前先買伴手禮 北車人潮增
民眾返鄉過年不少人都要帶伴手禮，而台北車站佔地利之便，不少民眾提前返鄉就近採買，尤其是只有台北才有的伴手禮，不管是起司塔還是現烤蛋糕通通都大排長龍，民眾拖著行李排隊採購，想買到手至少得排上半小時以上，店家備貨量也是比平常多出3倍左右。2016/02/05 19:17 -
台灣也吃得到！ 北海道熔岩蛋塔、抹茶舒芙蕾
甜點控注意了，近日在內湖美麗華開賣日本超人氣的排隊甜點「半熟起司熔岩蛋塔」，偏硬的餅皮裡，調和了3種起司，每天為消費者現烤，一天可以賣出大約200個，據店員指出，周末假日更是下午4點就賣光。2015/11/16 17:54
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