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百貨更名強打連通道 起司塔、三明治激買氣

記者 劉懿萱 / 攝影 徐國衡 台北 報導
發佈時間:2016/03/03 18:57
最後更新時間:2016/06/29 09:35

百貨地下樓層和捷運連通,每天幾乎帶動近4萬人潮進駐,來自日本的甜點起司塔更看準這樣的地點優勢進駐設櫃,特惠買一送一加上外帶方便,連三日天天都銷售一空;其他的外帶美食像是現烤麵包、鹹食肉乾,同樣掌握過路商機進駐搶佔商機,就是看準就算用餐期過人潮依舊不減,加上這次百貨更名重新上陣,要催生更多買氣。

現烤出爐,日本道地原汁原味金黃起司塔現烤出爐,新設點進駐連通道,大推限量買一送一,吸引人潮。

甜點店店長陳梓寧:「大概9點多我們外面就排了很長的人龍了,那像今天大概到2點左右就售完了。」

民眾:「我明天會再來!」

百貨更名除了引進全新櫃位,還要強化連通道特色,這裡一天至少4萬人進出,外帶區不論是現烤麵包、蛋糕,甚至鹹食肉乾,快速買了就可以走,人潮不少。

民眾:「一下車進來就可以開始逛街,我覺得很方便。」

百貨公關專員甘芳瑜:「捷運連通道入口這邊我們做一個甜點街的櫃位,主要就是針對來來去去的流動客們,他們有一個外帶的服務。」

不過同個時間,反觀較外圍的店家,拉麵日式等較「搞工」料理還得花時間坐下來吃,過了餐期走進的人減少。

民眾:「如果是上班的話買個東西就離開了。」

雖然連通道人潮分布不一,不過業者觀察百貨B2整體人潮較其他樓層暴增4倍,加上未來還會還會有美式三明治進駐設櫃,把握過路商機。

#百貨公司#起司塔#捷運#美食#設櫃#品牌#商機

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