現做 結果共441筆

還記得上次在哪裡吃到熱騰騰的比薩? 必勝客首創推出「戶外‧任意點」全新營運模式，不論到大安森林公園野餐，或是台北車站通勤，甚至是上班的商辦大樓，只要想吃比薩，都能輕鬆任意點，美味隨時享！看準「新餐飲」時代來臨，餐廳打破定點服務的藩籬，必勝客以各種創新形式主動接觸消費者，滿足全方位消費需求，「戶外‧任意點」模式，包含全台首創「景點直送」服務，不管你在哪個戶外熱門景點註1，動動手指立即外送到手；瞄準忙碌通勤族，餐期趕車也要分秒必爭，必勝客攜手全家便利商店進駐北市交通樞紐-台北車站，販售每日定時直送的熱騰騰個人比薩，將美味帶著走；更有全台第一座比薩販賣機，將於信義商圈首度開賣，讓忙碌的商辦白領可立即購買當日現做美味比薩，新鮮比薩，隨時隨地，任意點！

台灣大街上隨處可見早餐店，主要都是以現做餐點為主，但如果你真的趕時間，其實早餐店櫃台常常會見到已分裝好的三明治，只要付了錢馬上可以拿走。對此，有網友分享自己的經歷，他曾經看過這種款式的三明治竟然只賣15元，也讓他相當好奇發問，像這種三明治真的會賺錢嗎？

美食外送平台興起，讓民眾不用出門也能享受現做美食，十分方便。目前台灣外送平台由Uber Eats和foodpanda瓜分大部份市場，2間平分秋色、不相上下，日前也有外送員在休息日訂對手外送，一度引起話題。不過有網友拍到2間外送員的「世紀對決」，其他網友看了，笑說這次是Uber Eats獲勝！

除了搶黑金市場，現在各大連鎖咖啡廳，也轉型賣熱食！經營37年的連鎖咖啡店業者，轉型成餐酒館，不但賣牛排、義大利麵，還有啤酒和調酒，另外也有其他咖啡廳業者，則是在部分門市賣牛肉麵，或是雞腿排等等，透過現做熱食來拉高客單價。

消暑冰品今天帶您到雲林斗六品嚐一間近80年老店，店內招牌湯圓和麻糬，堅持選用濁水溪栽種的西螺米，每天圓糯米要泡水4到5小時，隔天磨漿、脫水現做，不加人工澱粉和防腐劑，加入剉冰還能保持Q彈不變硬，另一樣鎮店之寶，燒麻糬，熱呼呼上桌搭配圓仔冰，成為最道地吃法。

炎炎夏日來碗剉冰最對味！新北一家粉條冰店，每天堅持現做，粉條Q彈可口，而且老闆蔡大姐一賣就是10年，現在已經傳給第二代女兒經營，第三代的孫女是跆拳道的國手，也會來幫忙學功夫。

建築系畢業的年輕人如何因緣際會，一頭栽進甜點的世界。這是在桃園一間小小的工作室裏頭，所有蛋糕都是女老闆每天手工現做。當初正在考建築證照，將學甜點當成生活調劑，沒想到卻因此改變人生。32歲的李艾玲笑稱自己「不務正業」，但每每看到甜點完成，客人吃進嘴那心滿意足的神情，她就覺得很值得。

手工蛋糕不稀奇，但裝蛋糕的架子，您能想像也能吃下肚嗎？桃園就有這麼一家店，裡頭的蛋糕融合中西特色，美得像藝術品之外，還可以現點「糖架」，也就是用融化的糖漿現做成三層架，再把蛋糕和馬卡龍擺在上頭。

TVBS歡樂台即將於5月4日，每周六晚上八點推出全新大型旗艦綜藝《食尚玩家-歡樂有夠讚》，由曾國城、「食尚主廚」詹姆士、外景主持人曾子余和Dora共組黃金陣容，節目除了有精采的外景內容，還有精彩的美食知識PK與現做創意料理，結合科技與流行元素，是涵蓋美食資訊與益智娛樂的全方位綜藝節目，讓觀眾看節目介紹美食的同時，能學到更多知識。對於新節目，主持人曾國城表示美食的屬性作出這樣的包裝，著實是最亂的時代，最好的選擇，「因為目前沒有人敢再投注這樣的人力物力在一個節目上面！」

今天透早呷包仔，要帶您來品嚐李前總統也吃過的包子!51歲的黃智明，在台中開店賣湯包、包子28年，他經歷豐富和鼎泰豐創店師傅師出同門，花費11年練就好手藝，後來當兵被分到金門防衛司令部，也因為會下廚派到司令官小廚房當師傅，專門烹煮美食給星級以上將官、貴賓享用，連前國防部長郝柏村、李前總統都曾吃過他做的點心，但他卻很謙虛，從不打廣告，堅持每天現做，靠口耳相傳，累積不少顧客。

經典美式料理，就是漢堡配薯條，而在日本也有不少店家推出漢堡餐點，有的主打把起司烤得焦香酥脆，也有壽司店推出新鮮魚排漢堡，還有業者直接把牛肉切塊當漢堡肉，現烤現做吸引饕客上門。

繼美妝、書店、健身房等複合店型後，超商複合店再度進化！7-ELEVEN第一家「7-ELEVEN X達美樂複合店」今天(25日)首度亮相，與達美樂披薩合作，推出6款最受消費者青睞的披薩，還有轟炸雞腿、香烤雞腿排等，並主打「3分鐘新鮮現做」，也是7-ELEVEN首度與集團外品牌複合展店！

彰化六十年老字號餐廳，公告月底熄燈，結束營業。不少老顧客，聽到消息覺得不捨，趕快來回味。餐廳招牌菜炸粿，是每天現做蘿蔔糕用炸的，淋上肉燥，老顧客必點。業者說跟不上大餐廳，新餐廳，不斷推陳出新，決定見好就收。

賣泡芙也能賣出一條路！台中有兩家泡芙專賣店，其中一間把店內裝潢成Q版網球場，整面網球筒牆和置物櫃取餐法，成為網紅打卡夯點，另外一間業者經營恰好相反，只有一個小攤位，每天限量2百多顆泡芙，但靠著老闆堅持當天現做和爆漿內餡，客人一樣甘願排上1、2個小時，只為一嚐泡芙。

伴隨科技發展，全球各地正興起一股無人商機，從無人商店、無人車到無人飯店等。其中，最受矚目的無人商店，中國大陸從2017年開始，掀起一波無人店熱潮，經過近兩年的發展，持續「汰舊換新」，在上海地鐵站，前陣子就出現了一家24小時的無人超商，和一般無人店賣的都是包裝食品不同，主打「現做感」，賣的是加熱麵包，還有現榨果汁，區分市場增加體驗感。大陸無人店歷經興起、衰退之後，現在靠技術升級，迎戰市場。

台北市長柯文哲晚間開直播，不過是要幫子弟兵陳思宇拉抬，他們晚間到劍潭去吃美食，陳思宇也趁機宣傳自己的政見，吸引許多民眾圍觀，而柯文哲也特別現學現做肉圓，只是做了兩次都有點失敗，最後自己喊放棄。

東京二重橋新開了一棟美食廣場，其中有3間店是首次進駐日本，包含現點現做的飲茶，來自美國芝加哥的牛排名店，還有米其林級的西班牙菜，吸引顧客到店品嘗。

嚴重分歧的美國今天舉行期中選舉，大批選民湧進投票所，對總統川普執政頭兩年表現做出審判，在野民主黨希望能至少贏得國會部分掌控。

法國花了超過兩年的時間，鋪設了一條長1公里的「100%回收道路」，道路所使用的材料完全回收自舊道路的廢材，完全不添新的砂石，因此不會消耗任何自然資源；砂石車也無須往返砂石場，又可以減少50%的碳排放。法國工程師也直接在施工道路旁，組裝一個「瀝青混凝土工廠」，道路原料現做現舖，也成為全球道路工程上的創舉。英國和荷蘭則是用塑膠當成道路的原料，荷蘭近日就啟用了一條，長30公尺，100%用再生塑膠製作的單車道，耐用度至少50年，比一般柏油道路足足多出了30年的年限。

日本有業者將雙層觀光巴士改造成移動餐廳，下層的廚房有廚師提供現做料理，乘客則是可以在敞篷式的上層，一邊欣賞城市景象，一邊品嘗美味的低卡料理，這項服務目前在東京和京都都有提供。

今天的「巷仔內呷早起」，帶著大家跟著鏡頭，來到桃園龍岡品嚐20年的老手藝！來自滇緬的老闆，店內除了有獨門小菜「火燒涼拌」，招牌的雲南米干主打濃郁湯頭，用純米手工製作的米干，再配上豬肝、肉片等食材，讓不少顧客一吃就是好幾年。

英國名廚傑米奧利佛，常在料理節目中大秀廚藝，和學生時期的死黨一起主持的節目就也常邀請名人到節目中露一手，現在包括《不可能的任務》裡面的男演員，賽門佩吉也到節目上親自下廚，大明星現學現做料理，煮給幸運觀眾品嘗。

監察院針對台大校長遴選案，對台大與教育部通過糾正案，管中閔助理表示，蔡總統提名的新監委，為年底選戰，展現做為政治工具的最高效能，不負上意，立下戰功。助理痛批執政者完全執政、完全貪婪，吃盡各種國家名器職位。

大陸的外賣市場每年都在增長，去年的規模折合台幣約9500多億，商機非常龐大，但這些外賣都是怎麼做的呢？大陸媒體調查發現，不少網紅餐廳做的外賣，都是用即食料理包加熱製成，根本不是現做現賣。

一名女顧客12日晚間到新北市新莊一間蛋糕店，買芋頭蛋糕，回到家卻發現，裡面的芋泥酸掉了，隔天跑回店家反應，但業者說芋泥都是當天現做，不會有問題，為了表達歉意，當下請對方從冰櫃，隨意挑一顆新鮮蛋糕作為賠償，不過業者事後覺得奇怪，因為女顧客早已把蛋糕丟棄，根本查不出，到底哪個環節出問題。