日本有業者將雙層觀光巴士改造成移動餐廳，下層的廚房有廚師提供現做料理，乘客則是可以在敞篷式的上層，一邊欣賞城市景象，一邊品嘗美味的低卡料理，這項服務目前在東京和京都都有提供。
記者：「東京鐵塔和彩虹大橋等，繞行東京著名景點，還能享用美食的全新形態觀光巴士。」
觀光巴士的行車路線，圍繞著東京的幾個著名觀光景點。不過它最大的賣點，是車上提供現做餐點。乘客在雙層巴士的上層，品嘗美味的低卡餐點。廚師的料理空間藏身在巴士下層，整輛車就像是一間移動餐廳。
為了要讓乘客能在車子行進的過程中也能好好用餐，餐桌的布置也經過特別設計。
記者：「車內裝有就算車身搖晃也不會灑出飲料的飲料架。」
除了特製的飲料架，桌上還放有防滑墊。晴天時，透明的天棚會全程開啟。就算夜晚想要搭車也沒問題。
記者：「車內使用間接照明創造溫和的氣氛。」
業者不只在東京推出這項服務，餐廳巴士也曾經在沖繩和京都登場過。
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