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〈獨家〉台灣牛肉質Q甜 專賣店月賺2百萬
很多愛吃牛肉的民眾，擔心美國牛受到瘦肉精污染，又覺得澳洲牛油脂少，吃起來口感沒有那麼好，因此選擇台灣本土牛，因為台灣牛不像進口牛肉，必須經過冷凍又解凍，影響肉質，反而台灣牛強調新鮮現宰，再加上利用馬鈴薯、胡蘿蔔飼養，肉質Q，油脂分布又比澳洲牛還要多，因此有業者看好台灣牛市場，成立產銷班，推出台牛專賣店，不但賣生牛肉也賣熟食料理，2間店1個月就能賺進2百萬。2012/06/03 19:06 -
「清油」麻辣火鍋 湯頭走養生路線業者？
台北市有火鍋店推出一種「養生麻辣鍋」，老闆特地到四川取經，帶回秘方後做改良，麻辣鍋底是用植物油取代牛油煮成，湯頭麻而不辣，火鍋菜色也很受顧客歡迎，尤其是老闆獨門研發的花枝油條，香酥油條裡頭灌滿花枝魚漿，成了店內招牌菜。2012/04/23 18:20 -
「清油」麻辣火鍋 湯頭走養生路線
台北市有火鍋店推出一種「養生麻辣鍋」，老闆特地到四川取經，帶回秘方後做改良，麻辣鍋底是用植物油取代牛油煮成，湯頭麻而不辣，火鍋菜色也很受顧客歡迎，尤其是老闆獨門研發的花枝油條，香酥油條裡頭灌滿花枝魚漿，成了店內招牌菜。2012/04/21 11:44 -
噁！蒼蠅飛血水流 直擊黑心牛油廠
在大陸吃東西，真的很難讓人安心，有記者直擊，黑心商人為了省成本，居然向私宰場買來骯髒的廢棄牛內臟，熬製成香噴噴的牛油製品，再賣給小吃攤，甚至做成泡麵包裡的牛油包。2010/12/17 11:58 -
欲蓋彌彰！搶匪車牌塗牛油 遭警識破
台南警方逮捕一名嫌犯，才假釋出獄10天，就動手行搶，他專挑女性員工站櫃台的汽車旅館，行搶前，還拿牛油塗機車機牌，想要躲避警方查緝，沒想到欲蓋彌彰，反而被警方識破遭到逮捕。2010/10/16 12:34 -
〈獨家〉牛油、鮮奶、麵包漲10%-20% 店家苦撐
受到國際原物料上漲的影響，包括牛油、沙拉油、鮮奶還有麵包都跟著上漲1到2成，甚至雞蛋也因為產量的關係，價格也比夏天貴，這些都是早餐店重要的原料，讓部分業者大喊吃不消，不過店家現在還在撐，誰都不想當第一個漲價的商店。2010/01/25 19:04 -
【想吃CALL到家】「冰火波蘿」冷熱甜鹹 上班族愛外送
不少上班族一到「下午茶」時間，嘴饞就想找東西吃，台中市一家港式茶餐廳，一到下午時段，叫外送的電話就接個不停，顧客全衝著店裡賣的「冰火菠蘿油」麵包。或許你會好奇，波蘿麵包很特別嗎？原來這裡現烤的熱波蘿麵包，裡面會夾上一片從冰箱裡拿出的冰鎮牛油，一邊咬，牛油一邊融化，冰冰熱熱，甜甜鹹鹹的口感，讓顧客上班中，也想撥電話叫外送解饞。2009/07/08 19:21 -
潤滑油廠大火 父死子傷家屬崩潰
高雄縣發生工廠爆炸起火，燒出父死子傷的悲劇！一間潤滑油工廠，疑似因為鍋爐運轉不正常，導致爆炸起火，由於廠房堆滿牛油和易燃原料，火勢一發不可收拾，消防員從火場救出一對黃姓父子，但父親被發現時已經全身焦黑，沒有生命跡象，兒子被燒成重傷，還在醫院觀察；家屬接到噩耗，崩潰痛哭、差點昏倒在地。2009/06/10 21:00 -
1把叉子4功用 可切、可叉、能當湯匙
吃一頓西餐，得用到刀叉、湯匙，對於東方人來說，有點麻煩；不過日本業者最近開發出一種四合一新餐具，巧妙結合餐刀、叉子、小湯匙與牛油刀，不管切鬆餅、或是舀蜂蜜，只要一支叉子就搞定，甚至還有外觀像一隻手的叉子，吃義大利麵，特別方便。2008/11/12 22:52 -
〈獨家〉「料理鼠王」台灣版 漢堡店鼠橫行
台北市東區某知名漢堡店，被民眾檢舉打烊後鼠輩橫行，記者實地到現場觀察，不管是地上、冰箱、還是置物架上，都可以發現老鼠的蹤影，這些老鼠看到攝影機燈光，毫無畏懼，也絲毫沒有躲藏的意思，繼續覓食，就連櫃檯上還有忘記加蓋的牛油，衛生條件似乎不太合格。2008/10/21 19:07 -
大家都可吃到總統餐，地點？
宜蘭一名外燴大廚「阿圭師」，因為廚藝不錯，曾獲邀到總統府，做菜給歷任總統副總統和許多大官吃，37年資歷，讓他熟悉大官們愛吃的養生料理，像陳水扁總統喜歡濾過牛油的烤牛肉，呂副總統喜歡清淡養顏的山藥蘆薈盅，現在阿圭師說要退休回鄉開餐廳，把這些總統級養生餐做給老百姓吃。2008/03/25 16:17 -
總統府外燴師 返鄉做總統料理
宜蘭一名外燴大廚「阿圭師」，因為廚藝不錯，曾獲邀到總統府，做菜給歷任總統副總統和許多大官吃，37年資歷，讓他熟悉大官們愛吃的養生料理，像陳水扁總統喜歡濾過牛油的烤牛肉，呂副總統喜歡清淡養顏的山藥蘆薈盅，現在阿圭師說要退休回鄉開餐廳，把這些總統級養生餐做給老百姓吃。2008/03/25 00:42 -
鬼門關！ 宜蘭搶孤熱鬧登場
農曆7月最後一天，鬼門即將要關，宜蘭著名的頭城搶孤也在昨晚熱鬧登場，12根大柱子塗滿150加崙牛油，參賽隊伍要爬上13曾樓高的孤棚，不過牛油實在太多了，參賽隊伍一籌莫展，甚至有參賽者摔傷，最後的冠軍是由遠從恆春來征討的隊伍拿下。2007/09/11 08:14 -
換新孤柱 新木濕氣考驗搶孤功力
宜蘭傳統活動「搶孤」，星期一，鬼月最後一天要進入重頭戲！今年孤棚在林管處的提供下全面更新孤柱，但這一換無形中提高搶順風旗的難度，因為新木濕氣較重加上孤柱表面上的厚牛油，濕上加滑讓前一陣子在恆春搶孤第一名的阿信師隊伍也特地到場先研商對策。2007/09/09 19:40 -
冷水澡刷牛油 搶孤冠軍樂開懷
熱鬧滾滾的恆春搶孤，今年由來自宜蘭阿信師所領軍的隊伍拔得頭籌，遠道而來的他們，沒有依傳統到南灣洗海水澡，而是在空地洗克難的冷水澡，卻洗得很開心！今天一早，他們領取30萬獎金後，凱旋返家，奪得的冠軍旗，儘管有人出價40萬，他們不賣就是不賣。2007/08/28 08:47 -
勇爬冠軍！ 宜蘭阿信師敗31隊奪冠
晚間屏東恆春氣氛強強滾，今年擴大舉辦搶孤活動，總共有32支精英隊伍同場登高搶孤，今年的孤棚高達4層樓，牛油還增加到1百公斤，爬起來特別黏稠；比賽結果是由來自宜蘭阿信師所領軍的隊伍，「勇爬冠軍」，不但有30萬獎金，拔回順風旗，還能加碼10萬，是最大贏家。2007/08/28 00:22 -
港式菠蘿麵包 搶攻台灣人的胃
好吃的美味，不斷出現在你我身邊；最近，台北開始流行「港式菠蘿包」，和台式波蘿麵包不一樣的是它獨特的波蘿皮，是用豬油做的，烘培過後酥酥脆脆，加上冰凍過的牛油，入口即化，彷彿像早年的葡式蛋塔一樣已經造成不小的迴響。2007/06/24 19:17 -
鬼月最後一天 頭城搶孤掀起高潮
農曆7月最後一天，宜蘭頭城舉辦傳統習俗「搶孤活動」，晚間有12支隊伍參加，拼了命往上爬搶第一，只是老天不作美，下雨加上棚柱上厚厚的牛油，困難度大為增加，攀爬過程中，一不注意就往下滑，前功盡棄，所幸沒有人摔下受傷。2006/08/24 07:39 -
不畏颱風攪局 屏東搶孤人潮不減
屏東昨天晚間舉辦一年一度的搶孤活動，雖然颱風來襲，民眾的興致不減！而選手這回不只要挑戰牛油，還要在間歇大雨中往上排，格外辛苦。2006/08/09 00:06 -
冬至到！ 五星級飯店推龜苓膏湯圓
冬至吃湯圓應景，今年有五星級飯店推出獨門的「龜苓膏」養生湯圓，用龜板加上40種中藥熬煮3天，作為內餡，另外還有牛油布丁湯圓，在五星級飯店吃一碗，只要70塊。2005/12/22 19:29 -
7月鬼門關 頭城搶孤熱鬧登場
農曆7月鬼門關，一年一度的頭城搶孤活動，晚間熱鬧登場，由於塗上牛油的孤柱，非常滑溜，增加攀爬的難度，有的選手好不容易攻上頂端，卻一個不小心又滑了下來，看的現場叫聲連連。2005/09/04 07:01 -
搶孤爭霸 拼10萬獎金求來年好運
一年一度的恆春搶孤，昨晚登場！代表四個地區的隊伍，挑戰三層樓高的孤棚，還得面對80公斤的黏稠牛油，經過90分鐘的激戰，四溝隊打敗去年冠軍，奪得第一！2005/08/20 07:34 -
驚險！搶孤爬上14層樓高 步步維艱
停辦7年的宜蘭頭城搶孤，今年再度開辦，吸引了11隊好手上場，個個奮力的從塗滿牛油的搶孤柱，往有14層樓高的塔台爬，場面相當驚險，搶孤過程中有2位參賽者不小心，從高處摔下。2004/09/14 10:18 -
頭城搶孤爬14樓 民眾驚呼連連
停辦7年的頭城搶孤，今年重新開辦，11隊人馬，各自努力，看誰先爬上14層樓高的塔台，其中「搶孤柱」塗滿牛油，危險又考驗團體默契，底下觀眾個個看的是緊張又刺激，還有參賽者一不小心，從高處摔下，觀眾更是驚叫連連， 不過幸好兩人沒有大礙。2004/09/14 07:30 -
火鍋底料加石蠟 黑心鍋底太麻辣
中國大陸到處買得到麻辣鍋底料，但應當加牛油的鍋底材料，大陸媒體調查發現卻是加了包裝材料用的石蠟，提醒民眾大陸又添一種黑心食品。2004/02/01 16:13
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