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變夜市？這家超商店員好萬能 現煎蔥油餅給你看
現在的超商店員超萬能，不僅要會收銀、煮咖啡、擠冰淇淋、烤地瓜，現在不得了，有網友直擊新竹科學園區裡的一家超商員工，竟然在櫃台做起蔥油餅了，讓網友驚呼「店員又出現最新技能」！2016/12/16 11:44 -
別讓店員不開心！網列「10件不要在7-11做的事情」
台灣超商越來越便利，店員需要會的技能也不少，像是微波食品、煮咖啡、使用影印機等大小瑣事，就有網友PO出自己當店員時，最討厭客人做出的10件事，像是點咖啡卻不說要大杯或小杯、冰的或熱的，拿錯飲料卻問為什麼沒打折、需查閱證件時面露不悅等。2016/12/10 20:40 -
日首創「滴漏咖哩飯」 吃咖哩可嚐到咖啡香
為了慶祝旗下咖哩食品問世3週年，日本速食龍頭找來手沖咖啡師，在東京JR車站開實體店面，利用濾掛式咖啡的方式來煮咖哩，還推出咖啡、茉莉花茶等配料，吃辛辣咖哩的同可以聞到咖啡香，打造飲食新口感。2016/11/16 19:02 -
美髮競爭出招 理髮邊喝咖啡、吃下午茶
台中美髮業競爭激烈，有業者把咖啡吧檯搬進理髮廳，讓客人邊剪髮、邊享用現煮咖啡，還有業者推出輕食飲料服務，只要到店裡消費，染、燙、護就會贈送免費輕食，讓人理髮同時享用下午茶，甚至還有業者，在理髮廳打造兒童遊戲區，讓小小孩等爸媽造型的時候可以玩耍，美髮業者各出奇招，要留住消費者衝高業績。2016/11/13 18:12 -
FOCUS／柏林電子展 聚焦連結網路「物聯網」技術
歐洲規模最大的2016柏林消費性電子展從9月2日開始登場，全球有超過1800間廠商參展，各家大廠更紛紛亮相自家的最新產品，不過在今年的新品發表上可以看到一個重點，那就是有不少企業使用了「物聯網」以及人工智慧技術來開發新產品，包括南韓三星推出了連結網路的智慧冰箱，不但可以透過冰箱上網買菜，人不在家還能透過手機看到冰箱裡的物品，揭開智慧家電物聯網的序幕，日本業者SONY則開發了一台搭載人工智慧的咖啡機，只要用講的就能自動煮咖啡，Panasonic也貫徹廚房物聯網的概念，除了有螢幕可以顯示食譜，就連餐桌也有保溫功能！2016/09/05 20:06 -
熱水壺煮咖啡燙傷 導遊竟叫計程車送醫
出國旅遊真的要小心！高雄一名張小姐跟團到日本玩，入住飯店卻被熱水壺燙傷。但事情發生時她花了快兩個小時才找到導遊，但導遊沒幫她叫救護車，反而找計程車載她去醫院，回台後，醫院證實張小姐有10%的面積二度燒燙傷，不過飯店也反駁，是張小姐用熱水壺煮咖啡粉釀成意外造成飯店損失，不排除也要求償。2016/07/02 13:57 -
睡醒就有現煮咖啡 小確幸鬧鐘咖啡機
想要清早一睜開眼睛，就能喝杯現煮咖啡嗎？英國有設計師打造出一款鬧鐘咖啡機，睡覺之前只要在機器內放入水和咖啡粉，設定好煮咖啡和鬧鐘的時間，就算一個人住也能享受被咖啡香喚醒的小確幸。2016/06/29 10:03 -
「劇院級」咖啡廳 星巴克紐約蓋超級分店
連鎖咖啡星巴克有新計畫，即將在紐約開設史上最大的分店，預計佔地562坪，2018年開幕，堪稱劇院級咖啡館，顧客不只可以喝咖啡，還可以和店員學習煮咖啡，星巴克執行長舒茲說，大膽做出別人想不到的創意，創造品牌價值，就是星巴克的理念。2016/04/08 22:01 -
消費要自備杯碗！ 北市府禁「一次性」餐具
北市府力推環保要促進垃圾減量，市政大樓將從4月1日起禁止使用紙杯、紙碗等「一次性餐具」，今天起先從員工餐廳跟便利商店開始推廣，不只買現煮咖啡不用紙杯，購買貢丸、米血等「關東煮」也不再提供紙碗，消費者沒有自備容器就要支付300元押金「借碗」，市府還砸了5百多萬裝設洗碗機，方便清洗不鏽鋼餐具。2016/03/21 13:20 -
菲國展店！7-11目標2016家 萊爾富有意跟進
7-11超商從1984年開始到菲律賓拓點，今年目標希望展店到2016家，等於1年內要開414家，業者看準菲律賓經濟成長快速加上超商接受度越來越高，不過飲食習慣還是有所不同，菲律賓熱賣的三寶有霜淇淋、大亨寶、思樂冰，台灣則是便當、三明治和現煮咖啡，然而除了統一之外，萊爾富也看好東南亞市場有意跟進拓點。2016/01/19 17:30 -
砸6億換機台！超商換咖啡豆 變口味搶商機
台灣人愛喝咖啡，平均每人1年喝超過百杯咖啡，為了搶700億元黑金商機，全家超商歷經1年多時間，請上千名消費者做盲測試驗，從5大廠商最終選出日本UCC咖啡，不只換豆，更投資6億元換機台，主打喝起來較以往順口，萊爾富在10月中陸續換咖啡豆，沿用伯朗品牌，雖然都是阿拉比卡豆，但產區從巴西換成衣索比亞，7-11先前也曾更換咖啡豆搶現煮咖啡大餅。2015/11/17 19:16 -
1杯咖啡破百元 仍是網友心中最愛！
每天早上固定一杯咖啡是許多上班族的習慣，因此街頭上連鎖咖啡店林立，就連便利商店也賣起現煮咖啡，咖啡店也已成為許多人消磨時間的好去處，根據時事網站「網路溫度計」指出，多數網友認為超商咖啡只能作為解饞或應急的選擇，而獨立咖啡店便利性不足、品質不一定穩定，大多網友認為方便購買、又較能維持品質，還可提供客製化服務的連鎖咖啡店略勝一籌，而最受歡迎的連鎖咖啡店就是在台灣擁有300多家門市的星巴克。2015/10/10 10:42 -
外太空首見現煮咖啡！ 義太空人開心享用
▲(示意圖／達志影像／美聯社) 義大利咖啡商設計出一款太空咖啡機，能讓太空人在太空艙內喝現煮咖啡，義大利女太空人成為第一位在外太空喝到現煮咖啡的人，她興奮地上傳照片到推特和大家分享2015/05/06 16:56 -
踩油門就能煮咖啡？ 汽車改裝拚「新功能」
汽車竟然能變成一台咖啡機？！有車商改裝一輛兩人座小車，在車頂裝上咖啡機的豆槽，工作人員把咖啡豆倒進去，踩油門車子開始劇烈搖晃，不一會兒功夫，就能從車尾的排氣管倒出一杯熱咖啡！來看這到底是不是咖啡沖煮新技術2015/04/01 13:27 -
就愛這一味 台人年喝21億杯現煮咖啡
台灣人有多愛喝咖啡？根據台灣咖啡協會統計，國內每人每年的咖啡消費量約80杯，每年成長率約為15%，市場高達百億元以上，但跟國外比起來還不夠厲害，世界上最愛喝咖啡的國家是荷蘭，每人平均要喝2.4杯，台灣排第72名2015/03/31 23:04 -
手機操控咖啡機 現泡專業手工咖啡
想在家裡喝一杯手工咖啡，從準備到泡出美味的咖啡，過程相當繁瑣。為了滿足咖啡愛好者挑剔的嘴，又要兼顧便利性，業者開發一款智慧咖啡機，用手機就能全程操控，從咖啡的份量、比例到水溫，全都可以精密調控，只要手機一按，就能喝到手工現煮咖啡。2014/11/11 09:18 -
咖啡當水喝？ 現煮咖啡一年賣掉21億杯
現在越來越多人每天都要喝一杯現煮咖啡，根據財政部關務署的統計，國內咖啡豆進口數量，可以煮成21.7億杯的咖啡，也就是說，平均下來每個人每年要喝94杯，對部分消費者來說，似乎是已經把咖啡當成水喝了，而依照這個趨勢，國內有超商甚至喊出，現煮咖啡今年目標上看100億，希望能賣掉2億杯。2014/10/19 21:17 -
劣油風暴／〈獨家〉林鳳營掰掰！全家超商咖啡換奶 光泉接手
頂新集團油安風暴，引發民眾拒買抵制，包括全台將近3000家門市的全家超商，也決定要換掉原本「現煮咖啡」使用的味全林鳳營鮮奶，目前確定將由「光泉系列」接手。全家咖啡，鮮奶一天用量3萬瓶，大約佔林鳳營鮮奶銷售量一成，但不只全家，包括手搖飲料店50嵐也確定停用林鳳營，目前正在和光泉牛奶接洽中。2014/10/13 18:09 -
周慧敏坐過！ 「等一個人」咖啡店爆紅
九把刀監製的電影《等一個人咖啡》，光口碑場就賣出千萬票房好成績！看準商機，有業者把九把刀當初搭建拍戲的電影主要場景咖啡館保留下來，店內不管是周慧敏拍戲時坐的椅子，還是賴雅妍飾演店長阿不思帥氣煮咖啡的吧檯，通通原汁原味呈現，踏進咖啡館就像走進電影裡，電影上映後吸引粉絲來追星。2014/08/16 19:53 -
蘋果徵「咖啡技術員」 泡好咖啡就錄取
想要在蘋果公司上班，現在你只要會「泡咖啡」就可以了！蘋果最近在網站上貼出徵才公告，要找iCup技術員，每週工時40小時，工作內容就是「提供新鮮的現煮咖啡，給蘋果員工」，還要將泡好的咖啡，送到各部門同事面前，就有機會錄取。2014/07/04 18:49 -
【FOCUS新聞】一而再 沙烏地阿拉伯「虐外傭」事發
沙烏地阿拉伯雇主虐待外籍勞工的案件又再添一樁，23歲的菲律賓女傭只因為煮咖啡的動作太慢，就被雇主的母親拿滾燙的水從背部澆下，導致她全身嚴重燙傷，她受虐的照片被親友上傳到了臉書，才讓事件爆發，目前菲律賓政府已經將這名女傭安置在當地的大使館，同時也要對這名沙國雇主提告。去年5月沙國才和菲律賓簽訂了勞工協定，要保障菲國勞工的權益，但顯然這個協定對沙國雇主根本起不了什麼作用。2014/05/23 20:16 -
手沖咖啡現學「現賣」 體驗展兼行銷
咖啡市場越來越大，特別是上班族，每天來杯咖啡成為常態，而就有咖啡機業者，打造「行動咖啡車」，專挑上班族休息時間，停在路邊，用自家機器現煮咖啡免費試喝，改變原有銷售模式，主動出擊，還有連鎖咖啡業者，把整家店搬進藝文中心辦「體驗展」，不只讓民眾親身實作如何煮咖啡，也有賣限定口味咖啡，這種把消費者吸引過來「體驗」的行銷模式，最近很夯。2014/04/22 19:15 -
超商咖啡「鮮奶藏機內」 民投訴過期2週
現煮咖啡一年達10億商機，是各大超商必爭市場，競爭激烈，從咖啡豆到鮮奶，各家標榜不同，但是真的都言符其實嗎？有民眾在全家便利商店楊梅新成店購買拿鐵，發現原本應該白色的奶泡偏黃，進一步詢問店家，這才發現鮮奶不只已經過期半個月，而且使用的竟然還是非超商所宣稱的林鳳營鮮奶，業者稱單店管理疏失，要求改善，而衛生局則依違反「食品安全衛生管理法」開罰6萬元。2014/03/11 13:11 -
竊賊自稱沙漠之鷹 電鍋拖鞋全都偷
竊賊太貪心偷了太多東西，結果反而害了自己被逮，高雄一名陳姓男子，先是偷了一輛機車作為交通工具，男子騎著贓車沿途偷竊當地居民的電鍋，小折甚至是連遙控器都偷，後來他到一家超商跟店員說要買菸跟咖啡，卻趁著店員煮咖啡的時候把菸搶走直接落跑，恰巧這時有巡邏員警，馬上在附近逮到陳姓男子。2014/03/07 14:14 -
〈獨家〉分級霧煞煞！深焙、粗磨 DIY降咖啡因
台灣有540萬咖啡人口，您知道1天喝下多少咖啡因嗎？消保會針對現煮咖啡做「分級」，以紅、黃、綠三種標示區分咖啡因多寡，紅標咖啡1天喝1杯，咖啡因就可能超量，但推行7年多，民眾發現有的連鎖店家沒把紅黃綠標示在價目表上，得消費者上網查詢，或是店員自己也搞不清，分級制度難以落實，專家表示，煮咖啡時選擇深焙的豆子，研磨顆粒粗，並且用較低溫的水沖泡，能降低咖啡因。2014/02/11 18:38
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