為了慶祝旗下咖哩食品問世3週年，日本速食龍頭找來手沖咖啡師，在東京JR車站開實體店面，利用濾掛式咖啡的方式來煮咖哩，還推出咖啡、茉莉花茶等配料，吃辛辣咖哩的同可以聞到咖啡香，打造飲食新口感。
手沖咖啡滴漏萃取精華，味道香濃可口，但你有聽過用滴漏的方式來煮咖哩嗎？只見主廚拿著注水器不停澆向濾網，但下方放的不只是杯子還有滿滿的白飯，這是日本日清食品慶祝旗下即食品牌3週年，所推出的滴漏式咖哩飯。
記者：「加入熱水就能吃的咖哩口味杯飯有了新的吃法，因為加進去的不是熱水而是咖啡。」
實體店面就開在東京JR澀谷車站山手線内，外觀就像精緻咖啡廳，不但有師傅現場沖泡，店內除了提供3種基本口味，還附加了包括咖啡、茉莉花茶、柴魚以及楓糖和辣椒，5種創意配料任君挑選。
記者：「先嚐到咖啡香後，口腔會充滿咖哩的辛辣。」
推翻即食咖哩只能微波或是沖泡的方式，結合濾掛式咖啡原理，可以同時聞到咖啡香、吃到咖哩味，體驗咖哩不同的口感，加上採限定限點販售，也開啟另類「食尚」新話題。
圖／日清カレーメシ公式チャンネル
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