北市府力推環保要促進垃圾減量，市政大樓將從4月1日起禁止使用紙杯、紙碗等「一次性餐具」，今天起先從員工餐廳跟便利商店開始推廣，不只買現煮咖啡不用紙杯，購買貢丸、米血等「關東煮」也不再提供紙碗，消費者沒有自備容器就要支付300元押金「借碗」，市府還砸了5百多萬裝設洗碗機，方便清洗不鏽鋼餐具。
便利超商店員：「號碼內用852好了喔。」
便利超商買現煮咖啡，這麼巧人人自備保溫瓶，原來北市府下禁令，3月21日起，市府大樓內禁止使用一次性餐具。
記者侯慶莉：「北市府『一次性』餐具禁令上路之後，就算你在便利商店買關東煮，要找紙碗也找不到，因為市府準備了不鏽鋼碗，讓你可以減少免洗餐具使用。」
要讓「用完就丟」的紙杯、紙碗絕跡，就連買關東煮都得自備容器，要是臨時嘴饞肚子餓，手邊沒有餐具，支付300元押金，不鏽鋼碗先借你用。
記者：「今天第一天不會有措手不及的感覺。」消費者：「不會不會，很早就宣布了啊，宣導期很久了，我覺得也蠻好的，因為畢竟政府應該帶頭做這件事。」
消費者正面肯定願意配合新政策，便利超商預估每天至少省下紙杯上百個，一個星期少用紙碗100個，業者也提供自備容器，飲料折扣5元優惠回饋，但店員有點擔心未來用過的杯碗恐怕會洗到手軟，倒是員工餐廳設置「隧道式洗碗機」方便清洗餐具。
店家：「要看客人願不願意這樣做，因為有客人像我們有時候外出，一趕時間根本就沒時間自備容器。」
賣早餐的餐飲部店家還在煩惱，未來一杯杯的豆漿紅茶要怎麼賣給消費者，要市府員工自備餐具不是問題，但市府一樓的咖啡廳做的多是觀光客的生意，環保和便利之間怎麼拿捏還是考驗。
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