漂白 結果共496筆

林楊月里一個人在廚房忙進忙出，除了三餐，最常煮的是豆漿，她認為營養高對小孩好，自己也常喝，25年前的某一天，她一個不小心讓豆漿溢出來，卻也開啟她另一個人生。林楊月里：「就是它浮出來，到處都是，那平常你要拿沙拉脫來，那一天我就沒有，就用黃豆，這樣擦擦擦，啊，擦得那麼亮喔，那我就一樣一樣試啊，油啦、碗啦、拖地板啦。」 意外發現黃豆竟然有清潔作用，非常驚喜，詢問專家才知道，原來黃豆裡有皂素，是天然的洗潔劑，於是林楊月里開始推廣黃豆洗潔粉，可說是台灣第一人。林楊月里：「連台北地下道的口香糖渣，大家很沒有公德心，吃了就丟，就這樣踏踏踏，滿地黑漆漆，我一個單位一個單位問，結果我送給那個清潔隊去清。」記者：「清起來？」林楊月里：「對啊，清出來，強力膠啊，它會隔離黏黏的東西會隔掉。」 清潔效果令人意想不到，又不傷手，引起一陣黃豆粉風潮，卻也出現負面效應。林楊月里：「以後很多人仿照，他們沒有像我那麼細緻脫皮，沒有脫皮，它會膨脹，會膨脹會阻塞水管。」 林楊月里注重每個細節，腳踏實地經得起考驗，但接下來的問題，阿嬤也束手無策。林楊月里：「做得很好的時候，一個棍子就打下來了，說太肥，會優養化。」 黃豆粉會造成河川優養化，和原先力推環保、不傷環境的訴求背道而馳，這有如晴天霹靂，林楊月里卻沒有就此打住，反而越打擊越堅強，她下定決心要研發無公害的洗潔粉，而既然黃豆粉行不通，她完全放棄，一切從頭來，當時她已經65歲，沒有任何化工相關背景，只憑著受過日本教育會識字，她翻遍清潔劑的各類書籍，試圖找出和黃豆粉一樣的天然皂素。林楊月里：「我第一就選這個叫做碳酸鈉，我們平常做粽子那種碳酸鈉，碳酸鈉我們河洛話說鹼粉，國語說鹼粉，大家知道的是洗淨力最強的東西。」 阿嬤從食品添加物下手，認為能吃下肚就不會危害健康，那麼對環境也應該不會造成傷害，之後又加了2種麵包漂白劑。林楊月里：「食品行說，這個東西就是麵包會白這樣這種東西。」 為了測試洗淨的效果，阿嬤洗鍋子，洗抽油煙機的油網，洗遍家中所有物品，而這還不夠。林楊月里：「火車站的最旁邊一間飲食店，我和我的女兒去吃東西，那個圍兜兜油得要命，我就和她在開玩笑，太太你的圍兜兜我拿回去洗，她說不要了，要丟要丟了，我說我是要研究的，給我拿回去好嗎，她不好意思，就用袋子拿給我。」 3天後，阿嬤把圍裙洗乾淨送還給老闆，還帶了她發明的洗潔粉。林楊月里：「她的地，本人家踩踩得黑漆漆啊，踩得看不見顏色，我蹲下去馬上擦一下，它底色馬上出來，她說你現在在那裡做啊。」 阿嬤的天然洗潔粉，就在這3、4坪大小的空間裡調配，所有原料一起倒入攪拌機，而這台機器還是阿嬤自己設計的，阿嬤的小孩都成家立業、有自己的工作，除了女兒放假會回來幫忙，平日所有工作，都是阿嬤一個人獨立完成，所以東西不能放太高，要伸手就可以拿得到，也不能放地上，阿嬤抱不動，一切以省力為原則，這台推車其實是一張辦公椅，阿嬤搬貨就不用彎腰。林楊月里：「這辦公椅，我買它的二手貨，二手貨蠻好用的，我沒有力氣拉東西，用這個就可以啦，就這樣子想。」 雖然找到天然的配方，但成功之路沒這麼平坦，洗潔粉會咬手，阿嬤想盡法子一再測試，最後決定加植物油，但又是一條漫長的路。林楊月里：「植物油也有比例啊，你用太多太油，用太少沒效果。」 好不容易計算出比例，但洗潔粉加了植物油卻會結球，阿嬤立刻又想了一個辦法。林楊月里：「開始研究就用這樣，這樣子，這樣子篩，這樣篩，產品才會均勻，不然不均勻，有顆粒狀，顆粒狀就不好看。」 不過篩子實在太小了，很耗時，阿嬤又設計了這台機器。林楊月里：「篩過後，就像奶粉的顏色，慢慢會變白啦，會變白啦。」 通過一關又一關的考驗，朋友也主動來幫忙銷售，正當對未來滿懷期待，阿嬤又被當頭棒喝。林楊月里：「老闆拿去的時候糟糕了，車子啦，夏天啦，那個味道都跑出來了，她說這樣我不能做商品化。」記者：「什麼味道？」林楊月里：「就是這種發酵的味道，結果她說糟糕了，這樣子不行啦，哎，那要怎麼辦。」 這回阿嬤真的慌了，不知如何是好，完全沒有對策。林楊月里：「那時候我跑到超市看一下，琳瑯滿目的化學品嗎，我想我能打贏它嗎？我有這個自信嗎？我自己問我自己，有，因為我這個是沒有公害的，一定我要弄成功，我可以救大家。」

麥可傑克森50年的輝煌人生中，最常常被提出來討論的一個話題就是「整形」，傳聞麥可除了整鼻子、整耳朵，甚至連皮膚都漂成白色，由於麥可實在整形整過頭了，採訪他的記者都說，當時看到麥可簡直嚇了一大跳，而且一度還傳出，他鼻子都掉了下來，有一段時間都要戴口罩遮掩。

麥可傑克森50年的輝煌人生中，最飽受大家批評的，就是他疑似接二連二的對身體各部位整型。儘管麥可本人對於整型的說法一一駁斥，但是越變越奇怪的外型，讓人看了滿頭霧水。皮膚漂白說、外傳用耳骨墊鼻子，儘管麥可從未親口承認，但這個整形這個話題，卻將繼續發燒。

麥可傑克森身為巨星，不過一生爭議不斷，從外表不斷整型，黑人變為白人，他的2段婚姻也是外界好奇的謎團，然而最受到各界爭議的，是麥可經常找小朋友為伴，舉動太過親密，2度被控性侵男童，最後都因為麥可砸錢擺平，換回無罪之身。從流行天王淪為深夜脫口秀主持人嘲諷的話題人物，他的一生宛如戲劇般曲折離奇。

不知道您在大陸吃過「麻辣小龍蝦」這種小吃嗎？大陸媒體踢爆當地的行業秘密，不肖業者為了讓小龍蝦的賣相更好，如果用一般食用鹼的話效果不好，因此會用所謂的「洗蝦粉」來漂白，而這種添加物，吃多了會有致癌的風險。

台灣爆發新流感第6病例，這是一名就讀幼稚園的幼童，現在他所就讀的台北縣中和光復國小附設幼稚園，全校得停課7天．他所就讀的幼稚園晚間緊急用漂白水消毒，至於國小校區明天週末也停止對外開放，進行消毒工作，晚間縣長周錫瑋和衛生所人員通通戴口罩進駐因應。

菜脯該怎麼分辨有沒有福馬林？業者透露，顏色太白、聞起來有嗆鼻臭味，都表示加了防腐劑漂白，不過這個方法只限還沒炒熟的半成品，民眾買便當、吃自助餐加的菜脯，顏色味道早就變了，會不會吃到福馬林，除非專業化驗，否則分不出來。

清明節快到了，台北市衛生局抽檢33項應節食品，有5件驗出含有過氧化氫或是防腐劑苯甲酸。

辦年貨的時候，加工食品還是少買。台北市衛生局抽驗市售年貨，大約1成不合格，多半是食品含有傷肝腎的防腐劑，或是長期食用導致膀胱癌的人工甘味劑過量；但其中不合格率最高的是散裝金針，高達4成7的比例，用來漂白的二氧化硫超量，恐怕引發氣喘。

為了響應環保，大陸很多餐廳都改用成套的消毒餐具，不過北京記者直擊這些所謂消毒餐具的處理過程，讓人不敢領教，這些看起來乾淨的碗筷，原來用洗衣粉清洗，之後再拿工業純鹼來漂白。

這是一個炎熱的下午，天氣有點悶，在車陣中走路難免浮躁；不過，很多人跟我們一樣，被這個宏亮的聲音吸引過來，好像跟她聊上兩句，心情會輕鬆幾分。燒餅店老闆娘潘平：「你好，好吃嗎？」顧客：「很酥。」潘平：「我自己回去研究的。」 她叫潘平，她說「平」代表平實，代表平凡，拿來形容這個小攤子，似乎也理所當然，不起眼的攤位裡，潘平跟客人間，看起來像朋友一般，跟她一聊，才會發現這裡的平實，來自於她計較的少。潘平：「我到現在，一個燒餅的成本多少，我還沒算過，看客人吃的開心就好，有時候一忙，來不及收錢，客人都自己付錢，自己找錢，既然有緣吃餅，不要丟了就好。」 不愛計較，更愛分享，今天我們聞香而來，潘平早就準備完燒餅原料，把這一個個，「賣相」跟名字很「搭」的平凡燒餅，送進甕裡頭烤。潘平：「這是我們自己用的小紅豆沙。」似乎有一點神奇，不是很賣力的推銷燒餅，在潘平請人試吃後，大家總會掏錢來買，這一條巷子賣吃的不少，但來往的人好像對這個攤子，眷顧的眼神比較多。潘平：「自己創造的，別人賣35元，賺比較多。」 這兒的燒餅真的不起眼，長的不很整齊，也不頂對稱，想不出為何總有人排隊買燒餅，潘平沒時間停下來，好好接受訪問，可是他還是能趁做餅的同時，談到這一份不怎麼美觀的燒餅，裡頭有他濃濃的心意。潘平：「我用過濾水，一個3萬多。」記者：「這是來降溫嗎？」潘平：「對啊，因為我覺得做生意長長久久，要把客人健康顧好才可以啊。」 一個單純的念頭，吃燒餅也能照顧健康，可讓潘平每天絞盡腦汁，一個賣20元的蔥花餅，裡頭用的卻是好幾百元的宜蘭三星蔥。潘平：「蔥1斤5、6百，宜蘭蔥，客人說那麼貴你還買，可是想一想，東西再貴，要煮給家人吃，就不會不給家人吃飯啦。」 把客人當成家人，希望吃進肚子裡的，都是美味和健康，這麼單純的念頭，卻必須在每個食材裡面面俱到。潘平：「蔥用好的，用頂尖的東西給客人，麵粉用大廠牌的，不會有漂白粉，而且一分錢一份貨，口感不同，買豬肉都買餿水豬，1斤要1百6。」 光是把製作完成的麵粉皮，摻上各式各樣的餡料，就得花上大半天，潘平還是留了一手，這個獨家香料來自老家安徽，傳承四代的好味道，燒餅要好吃火侯要抓好，所以必須用手，把食材「貼」上陶瓷甕裡，這個高溫超過120度的陶瓷甕，還要密封起來，無煙碳越燒越旺，裡面的溫度遠遠超過百度。潘平：「會留疤，想到客人喜歡吃就忘了，你看很簡單可是別人做不來，像有位阿伯看我做也做，手掉下去像貓咬的一樣，不簡單啊，台上一分鐘，台下十年功。」 祖傳的秘訣教不了人，一切都得靠經驗，麵粉餅皮在甕裡頭，從白色轉成金黃，軟軟的餅皮變的香脆，燒餅的製作，更是馬虎不得，下午3點才開始營業，但光是要「喚醒」麵粉，潘平一大早8點就得開始工作。潘平：「我自己研究加蛋給客人，又實惠又營養。」 放入高筋麵粉，這都只是第一步，攪拌更是費時費力，因為帶著女兒，潘平只好買了機器幫忙攪拌。潘平：「麵粉發粉什麼都沒加，賣20元沒賺。」 麵粉變成麵團，還要等40分鐘，麵粉才會更Q，潘平堅持要用橄欖油，維持口感又健康，該動手的還是免不了，潘平其實花更多時間，在研發燒餅新口味，也花時間，跟客人做朋友。潘平：「這一個老價錢沒漲價，我這次回大陸研究新疆餅，老價錢沒錢。」

物價漲不停，8月初牙膏、洗衣精帶頭漲1成多，9月洗碗精、漂白水接力，一次大漲4成，接著還有甜品罐頭、奶粉、洗髮沐浴乳等，一路漲到10月份。漲聲不斷，引發行政院穩定物價小組召集人，也就是副院長邱正雄關注，下令調查漲價行為是否合理。

腸病毒來襲，也讓演藝圈的爸爸媽媽傷腦筋，2個孩子都在腸病毒的危險年齡的藝人李志希，最近就和太太展開抗菌總動員！不但隨身攜帶乾洗手，替小朋友自備背包、吸管，用漂白水消毒家裡，不放過任何細節。

再過一個多星期就是端午節了，粽子裡常見的配料「豆干」，卻可能讓大家吃出問題，消基會抽檢市面上的散裝豆干，結果在22件樣本中，驗出有13件含有違法殘留的漂白劑過氧化氫，不合格比例將近6成，由於長期食用過氧化氫，可能會導致腸胃癌，民眾購買時應特別當心！

長期使用免洗筷的民眾，可要注意了！衛生署檢驗出一批17萬噸毒筷子，以往都是漂白，這次卻出現專用防腐的「聯苯」！這回即時攔截，沒讓毒筷子流入市面，毒物科醫師提醒，使用聯苯的免洗筷，聞起來會有香香的味道，民眾長期使用，會刺激呼吸道，造成嘔吐、昏睡。

衛生署查獲一批從大陸進口的乾魚翅，致癌物「甲醛」呈陽性反應，進口商一整天下來無法聯繫，專賣魚翅的業者透露，市面上多半是台灣自己捕撈再加工的魚翅，比較不會有摻藥的問題，大陸方面就很難說，雖然顏色異常慘白可能就是被漂白過，但一般民眾恐怕很難分辨。

環保意識抬頭，使用免洗竹筷的人口越來越少，彰化埔鹽鄉有一家麵店，店裡使用的筷子、湯匙，全都是可重複使用的金屬材質，而且老闆堅持用漂白水浸泡洗過、滾水煮過，最後再用紫外線消毒，保證這些金屬筷絕對乾淨衛生。

環保署從民國81年開始認可環保標章到現在，市面上已經賣了50億件的相關產品，但環保署最近檢驗發現，抽查的環保清潔劑全部都含有禁用的「氯漂白水」成分，最諷刺的是，就連環保署署內使用清潔劑，也在黑名單當中。

麵粉漲價，部分工廠削價競爭，竟然為了賣相好添加防腐劑，還用雙氧水漂白！中小型製麵工廠面臨漲價壓力，乾脆跟衛生機關合作，透過每半年檢驗，沒有防腐劑或是雙氧水，就有OK標章，至少，在成本高漲的此刻，有最基本的品質保障。

豆芽菜傳出用二氧化硫漂白的黑心貨，讓民眾都很憂心，衛生局的官員提醒民眾，沒有漂白過的豆芽菜，通常比較黃，看起來沒那麼清脆白透，如果民眾買回來很不放心，可以用大量的清水沖洗，浸泡1小時，汆燙後再食用，這樣才能吃的健康。

中壢相當知名的環南青果市場，傳出有不肖商人為了增加豆芽菜的美觀，用二氧化硫加水，把豆芽菜拿去漂白，今天桃園縣衛生局官員去現場抽查，檢驗結果，在28件抽樣當中，的確有一個在這處市場採樣的檢驗含有二氧化硫。

美金5元鈔票，最近要改版換裝，因為美國先前曾經破獲一起偽鈔案，嫌犯把5元美鈔漂白後改印成百元鈔，因此美國當局把5元美鈔大改版，黑白變彩色。

還在使用免洗筷的民眾要注意了！有人發現，許多漂白過的免洗筷扒開後，筷子的纖維有很多洞，放大看很像猴子臉孔，專家說，正常竹筷纖維非常整齊，會有這種現象，很可能是回收筷子，重新泡鹽酸，導致筷子纖維被破壞，才會有一個一個洞。

有在食用像豆干、麵腸等豆製品的消費者，可能要小心會把雙氧水給吃下肚，因為消基會抽檢全台731件豆製品，有11%檢撤發現含有俗稱雙氧水的過氧化氫，其中不合格地區最高的是在基隆，雙氧水雖然具有殺菌，漂白效果，不過會造成食用者噁心、頭暈，甚至還有潛在致癌風險。

平常大家喝的菊花茶，應該都是淡黃色；不過在大陸北京，有人喝到了綠色的菊花茶，這是怎麼一回事，原來是有不肖的業者，為了要讓乾燥菊花看起來更白，居然用硫磺來漂白，一但喝多，恐怕會有致癌危機。