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美「基改鮭魚」進口台灣？ 衛福部：未接獲申請
美國食品藥物管理局，最近核准讓基因改造動物上桌食用，所以最快在2年之內，基改鮭魚就會在美國上市。而台灣每年都從挪威等地，進口上千萬公斤的鮭魚。營養師說，現在沒有任何直接證據，證明基改食品會損害健康，但政府單位應該要清楚標示。目前衛福部表示，沒有接獲申請。2015/11/21 12:08 -
嬰兒濕紙巾成分沒全標 食藥署擬年底列管
夏天到很多人會用濕紙巾，小BABY換尿布時，很多家長也會用濕紙巾先把排泄物擦拭乾淨，但這些濕紙巾用起來適合嗎？就有醫師說，濕紙巾因為含大量水分，開封後容易發霉，大部分都有加防腐劑，只是有清楚標示的卻很少，而比較敏感的小BABY，也容易因為濕紙巾上的防腐劑，引發過敏兒有尿布疹或皮膚炎的狀況。2015/07/20 18:29 -
餐廳未強制標示 市面上腐皮「皆基改」食品
市面上的腐皮豆製品，幾乎都是用「基改黃豆」製成，就連知名餐廳也是，鼎泰豐之前也是使用基改腐皮，由於衛福部對於散裝豆類製品沒有清楚標示規定，規範似乎有漏洞，像是菜市場、賣場的豆製品和腐皮，可能都會用到基改作物製成，讓外食族和買菜的婆婆媽媽頗為擔心。2015/07/20 13:01 -
寬粉煮不爛有鬼？ 包裝全無標示「化製澱粉」
民眾吃火鍋最愛吃口感Q彈的寬粉，不過有民眾跟平面媒體投訴，市售寬粉煮了30分鐘還煮不爛，口感咬起來像塑膠，因此懷疑裡面添加了化製澱粉。不過衛福部表示，全台共21種化製澱粉都屬於合法添加，因此業者有沒有清楚標示是重點，將請廠商提供資料，也不排除進行抽驗2015/03/16 23:17 -
〈快訊〉「鼎王條款」三讀 可要求店家標示湯頭原料
最新消息！知名火鍋店「鼎王」日前因為使用雞湯塊熬製湯底，引起消費者反彈，立法院上午通過《食品安全衛生管理法》修正案，新增「鼎王條款」，未來政府可要求店家標示詳細食品資訊，以火鍋店來說，標示湯頭的原料，若未清楚標示，最高可罰300萬元，最快今年夏天起實施2015/01/20 12:12 -
「鏡架＋鏡片」配到好！ 店家推1000元內搶客
配眼鏡，市面上選擇相當多，常看到促銷價眼鏡配到好，1000元以下搞定，但往往未標示製造產地，或沒給保證書，就怕鏡片來路不明，專家建議，配鏡片一定要拿到保固卡、鏡片包裝袋，並清楚標示度數，如果購買多功能鏡片，像是抗UV眼鏡，可請店家拿機器測試，確定鏡片有抗紫外線功能，才不會花錢、卻成了冤大頭2015/01/13 19:08 -
工程師誤闖調撥道撞重機 騎士喪命
誤闖調撥車道，釀成悲劇。新竹科學園區一名趙姓工程師，行經慈雲路路橋時，沒有看清楚標示，誤闖調撥車道，一輛重機騎士，看到前面竟然有車逆向而來，驚嚇閃躲，結果騎士滑倒重摔，送醫急救後不幸身亡，而後方還有另一輛重機，也遭到波及，小腿骨折2015/01/10 19:25 -
像迷宮怕迷路！ 松江南京站8日開放參觀
台北捷運史上頭一遭，還沒開通卻先開放民眾參觀站體，松山線預計月中通車，其中松江南京站的站體設計全台北獨一無二、非常特殊，新店線兩端方向是不同月台、在地面下，進站前一定要看清楚標示、走對路，不然就得繞一大圈，才能走到想去的月台。就怕民眾不習慣，明天(8日)將開放民眾實際走看看。2014/11/07 18:43 -
6包1300！ 台南學生士林遇天價水果
一名台南的老師在網路上爆料，帶學生畢業旅行到士林夜市，買了6包現切水果，竟然要價1300元，他嘲諷，難道水果是LV等級的嗎？實際走訪店家，攤位上價目表雖然清楚標示價錢，但都是以100克來當計算標準。我們實際到南部跟北部的水果行來看，1300元都可以買到滿滿一桌的水果，南部老闆就說，士林夜市攤販賣的實在貴得誇張。2014/09/25 13:15 -
果汁純不純 7/1新制需清楚標含量
7月1日開始，果汁、乳品跟米粉，都必須依照成分不同做清楚標示，像橘子汽水並不含橘子汁成分，就要寫明「無果汁」，葡萄汁有多少「原汁」，在裡頭也要寫清楚；乳品則是要有50%以上含乳量才合法，新制第一天上路，食藥署就跟北市衛生局一起到大賣場稽查，大部分產品都合格，只有一款汽水，成分註明有蘋果汁，卻未標明含量，但因為是「舊包裝」，也暫不開罰。2014/07/01 14:05 -
收費名目多 入場、代煎費先告知無違法
其實到餐廳消費除了加收服務費，還有很多收費名目，常聽到的有茶水費、開瓶費、入場費跟小菜費，有些店家還會收代煎費或是服務費以外的小費，雖然種類繁多，不過消保官表示，只要事先告知，或是菜單有清楚標示，都沒有違法，因此消費者多看多問，才不會用餐卻吃進一肚子氣。2014/04/13 19:20 -
「僅供參考」禁用 郵購尺寸容量應詳載
郵購美食糾紛層出不窮，最常有消費者抱怨，就是圖片跟收到的實品不一樣！為了避免這些糾紛，食藥署公布「郵購食品定型化契約應記載跟不應記載事項的草案」，像過去常見「圖片僅供參考」，未來將屬違法範圍，而常看到名廚照片跟商品擺在一起，未來也都要清楚說，是名廚操刀還是只提供「配方」，還有商品尺寸大小重量，也必須清楚標示。2014/03/11 22:43 -
「高湯粉」清楚標示！ 新北火鍋店創雙贏
鼎王湯粉風波後，食藥署在全台火鍋店湯頭進行「秘密客」抽檢行動，不過新北市衛生局，早在去年中，就針對轄區內火鍋店，進行「湯頭標示」計畫！目前有將近500家參與，有沒有加高湯粉，標示的一清二楚，店家表示，一開始他們很擔心，會因為標示揭露太仔細，嚇跑客人，但之後發現，標示清楚，加上有衛生局掛保證，客人反而放心，衛生局也說，為了推動「湯底標示」，他們加強稽核，現在看到店家生意沒受影響，鬆了一口氣，也因此讓更多火鍋店，願意加入「湯底標示」，自主管理！2014/03/11 21:31 -
「洋」雞解危！進口增25% 團膳、速食愛用
從3月1日開始，農委會要求各大賣場販售雞肉，必須清楚標示是解凍雞或是冷藏雞，以免業者將進口冷凍雞解凍後佯裝成為國產冷藏雞，用比較高的價格販售給民眾，農委會派出稽查人員突擊賣場，檢查標示情況，這麼積極，因為根據農委會的統計，今年一月進口冷凍雞肉數量暴增，多達20000公噸，比起去年暴增2成5，因為進口雞肉價格比國產雞肉便宜3到4成，越來越多業者改用和進口雞肉，大部分流向團膳，便當小吃業者甚至是速食店。2014/03/04 18:22 -
防「解凍雞肉」混充冷藏 3月查賣場
為了避免進口雞肉，解凍後混入國產雞肉銷售，農委會近期研發出「酵素法」辨別，還列入CAS檢測項目，此外，3月起各大通路，若是賣解凍肉，一定要清楚標示，這是解凍品，讓消費者知道，才不會重覆冷凍，孶生細菌，至於民眾要如何自保，聰明挑選，除了壓壓看肉有沒有彈性，也能觀察，肉品顏色！2014/02/19 23:20 -
禁標100%羽絨！ 專家：80%就很保暖
這幾天特別冷，百貨公司即使過了週年慶，還是把保暖商品，拿出來特賣，像是羽絨商品，還可以打8折，專家表示，雖然含絨量越高越貴，但只要選擇80%含絨量，保暖力就很夠，而且經濟部將規定，羽絨衣要清楚標明含絨量，不准標示「百分百」含絨，最高可以罰到20萬元。2014/01/14 21:53 -
〈獨家〉年30億紙杯！ 7月起強制標示耐熱度
根據統計，台灣1年使用的紙杯，高達30億個，紙做餐盒也有50億個，但上面產品都標示不清楚，衛福部因此規定，從今年的7月21日開始，必須仿效鄰國日本，對於耐熱跟耐酸程度，必須清楚標示，我們也找到全台第一家獲得食品認證的紙杯工廠，包括知名超商跟鼎泰豐都是他們的客戶，他們說，普通材質的紙杯，成本1個7毛左右，但他們生產的要1元，而且依耐熱程度不同給予編號，一般常用的紙杯，溫度超過70度，紙杯內壁可能就會溶解出塑化劑，因此要慎選，另外，外觀也盡量挑選簡單，才不會連油墨也喝下肚。2014/01/10 19:30 -
預防槍擊 3D衛星地圖預測犯罪地點
犯罪率越來越高，讓很多人的生活過得提心吊膽，不過科學家也絞盡腦汁要研發預防犯罪系統，美國警方最近就正在試用一種衛星地圖，整合過去的資料和地區狀況，清楚標示犯罪地點，只要有槍擊案發生，就算沒有人報案，也能夠精準掌握。2014/01/08 09:56 -
米粉「含米量」不足 加「修飾澱粉」增Q度
台灣市售米粉被查出不是百分百純米製作，但在外包裝上又沒有清楚標示，現在衛福部要求業者在104年7月1日開始，所有包裝上都要清楚標示「含米量」，百分百純米製作才可以稱是米粉，米含量50%以上叫做「調和米粉」，如果不到50%，就不能稱做是米粉，市售米粉加上「修飾澱粉」，其實是在政府核准的範圍之內，不過為何要加入澱粉呢？食品專家解釋，因為澱粉入麵，不但可以增加口感Q度，更可以降低成本，保存期限也變長。2013/11/13 21:33 -
包裝果汁不「純」 食藥署祭「重罰」防堵
繼食用油爆出造假，現在食安連環爆的狀況下，有學者指出，下一個未爆彈，恐怕就是「果汁」，因為不少市售包裝果汁，原汁含量低就算了，還加了一堆食品添加物，來增添風味，食藥署除了要祭出重罰，也要重新規範標示新制，要求包裝果汁，含量低於10%以下，就要清楚標示，否則最高開罰300萬，而且一旦查到添加未核准的添加物，還可以罰款1500萬。2013/10/23 21:25 -
多種變體！ MIT地球儀台灣竟歸大陸
台北市議員抽查市售11款地球儀，其中只有一款韓國製的地球儀，清楚標示以國家名稱字體標示台灣，和大陸的用色也有所區隔，還在台灣上標示首都台北，其他10款地球儀中國大陸和台灣都沒有區隔，看起來就像同一個國家，也讓議員質疑，怎麼就連台灣製的地球儀，也矮化自己的主權。2013/10/21 20:19 -
包裝飲料「成分」 後年起標含糖量
日前號稱黃金比例手搖飲料被發現一杯竟然含有15顆方糖的糖量，讓許多民眾直呼不可思議，衛福部決議從104年起7月起將要求市售包裝飲品必須清楚標示含糖量，也就是說只要有添加像是砂糖、白糖、蔗糖等等，這些都屬於是精緻糖，要求業者必須含糖量清楚標示出來，而引發爭議的手搖杯飲料，目前衛福部暫時先不列入規範。2013/09/16 11:26 -
〈獨家〉香料下肚！水果啤酒熱銷 僅5%果汁
夏日炎炎，水果啤酒消暑熱賣，也成了女性新選擇，不過你知道嗎？濃濃的水果味，其實裡頭只含5%的果汁，為了降低成本，廠商加了香料提味，否則1罐330c.c.的鳳梨啤酒，就得含有60c.c.的原汁，也幾乎是1/3顆鳳梨，才會有果汁味，成本太高，除此之外，還有業者以液態發酵方式製作高粱，壓縮蒸餾時間，添加香料取代該有的香味，民眾掏錢之前，還是先看清楚標示，以免喝了一肚子化學成分。2013/07/22 19:05 -
不再「某師某營」 陸軍力部署透明化
大陸軍方16日公布新年度的國防白皮書，與過去不同的是，陸海空的兵力人數以及各軍區部隊的番號名稱，全部都清楚標示，甚至還詳細說明，遭遇敵方核彈攻擊將會以核武器回擊的反制措施，台灣軍事專家認為，大陸軍事透明化，除了避免其他國家誤判情勢，也等於宣告自己不會主動以核武挑起戰爭。2013/04/17 22:17 -
散裝食品得標示 年貨攤商嫌麻煩
春節就快到了，年貨大街的攤商已經摩拳擦掌準備迎接過年人潮，不過按照規定，散裝食品在販售時必須要標明品名及產地，消保官突襲檢查就發現，有販售臘肉的攤商及賣南北乾貨的攤商沒有清楚標示，已經勸導，不過商家也表示，剛剛進貨得一包一包手寫標明有點麻煩，但為了符合規定，避免挨罰還是乖乖照做。2013/01/15 19:27
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