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5/17禁宰上路 屠宰場公開自動化強調衛生
農委會為了防範H7N9疫情擴大，確定5月17日後，全面禁宰活禽，配合政策執行，台北市唯一合格屠宰場，特地延長作業時間，提供市場每日約6萬隻的交易量，基本防護也不敢大意，除了屠宰過程幾乎全自動化，從活雞進到屠宰場後，還會定時灑水，沖掉殘留在雞身上的糞便，防止H7N9的主要傳染源，碰觸到人體。2013/05/10 00:44 -
【FOCUS新聞】東筦活雞！疑驗出「H7」病毒 新消息
大陸H7N9禽流感，剛滿1個月，疫情先是從長江流域往北擴張，接著又回頭往南走，在福建陸續有確診病例之後，廣東東莞的活雞，被驗出疑似感染H7病毒，這讓香港大為緊張，不只是因為10年前重創香港的SARS，正是由廣東傳入，更是因為香港每日7千隻活雞，都由廣東進口，香港全面戒備，隨時考慮關閉進口市場，也憂心隨著五一大假入境的420萬陸客，會成為壓垮香港防疫大門的最後一根稻草。2013/04/29 22:07 -
基因移位「3缺1」 陸專家：將人傳人
H7N9疫情持續蔓延，香港大學最近和浙江大學聯合研究，他們抽樣大陸浙江省的活禽市場，卻赫然發現，其中竟然高達2成的活雞樣本，帶有H7N9病毒，另外還指出活禽就是人感染病毒的源頭，而就在台灣出現境外移入的確診病例後，香港更是人心惶惶，因為五一長假就要到來，深怕大量陸客人潮，讓疫情失控。2013/04/27 17:42 -
港「全城清潔日」防疫 憂五一長假失守
H7N9疫情持續蔓延，香港大學最近和浙江大學聯合研究，他們抽樣大陸浙江省的活禽市場，卻赫然發現，其中竟然高達2成的活雞樣本，帶有H7N9病毒，另外還指出活禽就是人感染病毒的源頭，而就在台灣出現境外移入的確診病例後，香港更是人心惶惶，因為五一長假就要到來，深怕大量陸客人潮，讓疫情失控。2013/04/27 11:33 -
【FOCUS新聞】大陸H7N9擴散 華東往華北蔓延
大陸H7N9禽流感疫情，已經由華東往華北擴散，北京、河南相繼淪陷，今天最新的消息是，北京又在一名4歲的小男孩體內，檢測出H7N9病毒，不過到目前為止，小男孩還只是帶原者，並沒有出現臨床症狀，而他之所以感染，非常有可能是因為家人，曾經向北京首例確診患者家中買過活禽的緣故，H7N9疫情告急，陸禽鳥業面臨了全面撲殺的命運，福建養鴨場、廣東養鴿場，飼主每天都要含著眼淚，撲殺大量活禽，少數的例外是廣東的茂名，由於禽鳥價格崩盤，當地民眾紛紛趕到市場去撿便宜，顯然H7N9的威脅，不如活雞打折來得實際。2013/04/15 22:16 -
H7N9擴散 陸民眾貪便宜徒手搶活雞
大陸H7N9禽流感疫情持續蔓延，今天再添3例，已經有63例感染，14人死亡，但顯然不是每個人都很擔心，在廣東茂名就因為疫情造成活雞降價，結果引發搶購熱潮，在疫區河南，雞苗則是從人民幣3元，跌到剩幾毛錢，儘管目前還沒爆發人傳人，但病毒變異，很難掌握，加上候鳥與水鴨等季節性的遷徙，夾帶病毒都可能造成大規模的擴散。2013/04/15 11:28 -
河南也失守！ 陸H7N9疫情往北蔓延
大陸H7N9禽流感疫情持續延燒，下午最新消息，浙江又出現4例確診，全大陸總計60人感染、13人死亡，目前北京等地已經禁止活禽交易，但是就在北京唯一一例確診案例的家門口，卻有媒體發現，到現在還有活雞四處走動。2013/04/14 10:47 -
〈獨家〉髒！直擊私宰雞 環境差、無品管
新北市泰山區的巷子裡，有個攤子專賣活雞，籠子裡關了大大小小各式雞種，方便民眾「現挑現宰」，但根據法律，只有政府列管的公有菜市場才能「現宰活雞」，這家攤商不但公然違法，現場還到處都是雞毛和殺雞的血漬，環境衛生堪慮，新北市府強調，到合格的攤商買雞，不但品質有保障，也才能避免「禽流感」疫情管制出現漏洞。2013/02/28 19:06 -
【南韓銷售奇蹟】只挑35天活雞 米其林推薦爆紅雞湯店
「南韓銷售奇蹟」，今天帶您來看看在首爾賣的最好的一家雞湯店，這家位在市場巷弄內的雞湯店，外觀並不顯眼， 當地人暱稱「陳奶奶一隻雞」，在法國米其林指南「韓國版」推薦後，突然聲名大噪，饕客絡繹不絕，但陳奶奶為了雞湯品質，堅決不開分店，相當受歡迎的自製麵條也規定不能加點，每天一定數量的雞賣完就會關門，帶您看看南韓的「雞湯奇蹟」。2013/01/23 22:31 -
活雞當箭靶 延吉冰雪節被批殘忍
大陸出現拿活雞當作箭靶的事件，這是吉林省正在舉辦的冰雪節活動，有遊客拍到節目活動之一是讓遊客體驗射箭，而標靶是一隻隻原本活蹦亂跳的雞，儘管這是當地朝鮮族的傳統活動，但當作觀光項目讓遊客體驗，也被檢討是否太過殘忍。2013/01/16 11:40 -
「我想吃雞」！賊徒步10公里 偷19隻活雞
為了吃雞肉，老翁徒步走10公里，到黃昏市場偷「活雞」，每次行竊，老翁都從新北市三重走到蘆洲，再揹著雞走回家，同一間攤販，他就光顧了3次，前後一共偷走19隻，第3回再偷，當場被抓包，警方問他為何專偷雞，他理所當然的回說「因為我想吃啊」。2012/11/04 23:58 -
防疫線破？ 三重福德活雞驗出H5N2
大台北的防疫線被踩破了嗎？新北市主動出擊抽驗，發現每天宰殺高達3萬隻雞的「三重福德市場」，有雞隻感染H5N2禽流感，雖然尚未判定是不是高病原，正在追查來源養雞戶，但中南部的雞運到台北，除了流向三重福德市場這個主要的轉運站，也會賣到台北市，擔心被波及的餐飲業者，趕緊拿出檢驗證明自清。2012/03/23 11:41 -
活雞當憤怒鳥賣 小雞被噴彩色染料
「憤怒鳥」遊戲風靡全球，相關商品跟玩具都賣得嚇嚇叫，菲律賓養雞業者看到這股風潮，居然把活生生的小雞染成五顏六色，就好像電玩裡面的憤怒鳥一樣，在街頭銷售，保育團體擔心，這些雞被買下後，可能被當玩具看待，很多小雞被買走後，就一命嗚呼。2012/02/02 17:22 -
港再現禽流感 撲殺萬隻雞、禁售21天
冬至前夕，香港再出現禽流感，立刻撲殺上萬隻活雞，並下令全面關閉批發市場，從現在開始直到1月12日，禁止活雞販賣，不排除病雞已經流入市面，不過台灣方面已經有效防堵，疫情並沒有擴散到台灣。2011/12/21 17:36 -
宮崎禽流感大爆發 撲殺41萬隻雞
去年牛隻爆發口蹄疫情，損失慘重的日本宮崎縣，最近又傳出禽流感疫情大爆發，宮崎市的養雞場，先後驗出禽流感病毒，疫情迅速擴大，日本緊急撲殺多達41萬隻活雞。2011/01/24 17:44 -
〈獨家〉強打活雞「現宰現煮」 大馬路變屠宰場
如果大馬路變成了屠宰場，會不會太誇張？日前有民眾在汐止火車站附近的大馬路上，發現有一輛藍色小貨車，車上載滿了土雞，業者打著「現宰現烹煮」的招牌招攬生意，一隻全雞的價格，跟傳統市場相比，便宜2-3成，引來部份民眾上門購買，但在馬路上活雞現宰現殺，不只味道難聞，還不時出現路出現了「落跑雞」，上演你追我跑的戲碼，也讓不少民眾嚇得急忙閃避。2010/10/12 18:55 -
天雨路滑肇禍 「雞」車撞護欄1死
清晨台北縣新海橋下的堤外便道，發生一起嚴重車禍，一台滿載活雞的貨車，趕著要去市場，疑似天雨路滑，再加上叉路口的路燈壞掉，小貨車直接撞上護欄翻車，由於衝撞力道太大，駕駛送醫不治。2010/05/29 11:05 -
〈獨家〉米其林主廚逛菜市場 少見「活雞」猛拍照
國內一家五星級觀光飯店開幕，從法國請來米其林二星廚師客座掌廚，這位國際級大師「艾米爾」，專門替法國總統辦國宴，去年還替前往法國訪問的歐巴馬夫婦做菜，今天法國主廚到台北的傳統市場親自採買，在法國難得看見有活生生的雞，還有海瓜子，法國主廚居然把它們當成景點拍起照來。2010/05/19 19:30 -
人客愛呷「青」！「禁殺活魚」挨轟 管太多
上個月中旬，飯店業者邀請大陸廚師表演，在3分鐘內把活雞變雞丁，遭北縣農業局重罰10萬元。相關單位表示，不只是雞，就連魚，只要公開宰殺也不行。那像傳統市場或者海產店，甚至日本料理店，不就通通違法？農委會表示，會對業者進行勸導，像傳統市場，盡量不要當著客人面前宰殺，業者無奈的說，因為客人就愛活的，認為才新鮮，政府會不會管太多。2010/04/08 12:26 -
3分鐘烹雞太殘忍！ 飯店被罰10萬
上個月底，台北縣深坑一家飯店，推出號稱是毛澤東愛吃的毛家宴，請來大陸金獎名廚掌廚，公然上演「3分鐘烹煮活雞」，一隻活生生的雞，當場被割喉、放血、拔毛、大卸八塊後烹煮，3分鐘上桌，引來動物保護團體質疑，手法太殘忍，台北縣農業局也決定罰業者10萬元。2010/04/07 11:23 -
「活雞3分鐘變雞丁」 飯店恐挨罰7萬5
原本從4月1日開始，傳統市場要禁止宰殺活禽，雖然政策臨時喊卡，不過北縣一家飯店卻公然上演烹煮活雞，引來砲轟。原來是為了推出號稱毛澤東愛吃的「毛家宴」，記者會請來大陸的金獎名廚掌廚，還安排特別橋段，只見廚師拿出一隻活生生的雞，當場宰殺並丟進滾水，不到3分鐘，活雞變成一盤雞丁。台北縣就表示，此舉恐怕已經涉嫌違反動保法的人道屠宰，業者最高得挨罰7萬5。2010/03/20 12:50 -
一隻1500！ 香港活雞創天價
大陸出現人感染流感的病例，迫使港府限制大陸活雞進口，不料又遇到了農曆春節，香港人習慣用活雞拜神，使得活雞供不應求。現在一隻活雞要賣到大約台幣1千5，讓很多婆婆媽媽在除夕一早，就到市場搶著買雞。2009/01/25 18:34 -
香港再爆發禽流感 懷疑病毒變種
香港再度爆發禽流感疫情，除了立刻停止輸入大陸活家禽之外，今天持續撲殺了8萬隻活雞，由於部份接種疫苗的雞隻也染病死亡，港府懷疑病毒可能變種，已經將防疫級別提升到「嚴重應變」層級；大陸衛生部也警告，今年大陸爆發禽流感風險很大。2008/12/10 18:56 -
港府防禽流 擬禁賣活雞業者反彈
香港最近飽受禽流感困擾，為了降低爆發疫情風險，決定以高額賠償金，全數回收家禽業者的執照，遭到強烈反彈，包括養雞、批發還有零售的家禽業者都認為，禽流感跟活雞無關，港府卻要用給錢的方式回收執照，讓大家不得再賣活雞，簡直像斷了他們的生計，業者不願妥協，打算抗爭到底。2008/06/21 13:38 -
港全面撲殺活雞 茶餐廳吃不到雞
香港爆發自1997年以來，最嚴重的禽流感疫情，港府昨天緊急下令，全面撲殺香港境內零售市場所販賣的活雞，並且下達長達21天的「活雞販賣」禁令，靠販賣雞肉維生的茶餐廳，第一個受到衝擊，在未來幾個星期內，茶餐廳將吃不到任何跟雞肉有關的料理。2008/06/12 12:38
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