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玫瑰冰淇淋濃濃浪漫風！粉紅造型融化少女心
這幾天真的太熱了！炎炎夏日最適合吃冰消暑，因此有冰淇淋業者以法式甜點為概念推出新品，走粉嫩色調，口感酸甜又帶有花香的浪漫滋味！讓冰品呈現出如同甜點專賣店的高級感。2017/07/20 15:03 -
繽紛吸睛！ 夏季高顏值冰品2倍價也熱賣
暑期氣溫持續飆高，搶攻消暑市場，從北到南，業者紛紛推出了「高顏值」的冰品！像是法式甜點加上飲品的最新雙享受吃法，還有拿可愛龍貓餅乾及五顏六色的水果裝飾，或是把雪花冰做成了彩色的雪山，都以視覺取勝。這高顏值的冰品雖然是傳統冰品的2倍價，在台北更是動輙200元起跳，顧客還是照樣買單！2017/07/07 19:23 -
【食尚】老屋改建吃少女心噴發抹茶千層、草莓捲！
到了下午，上班累了精神不濟，就要來吃個下午茶好好補充能量！說到下午茶，在嘉義就有一間用老房子改裝的法式甜點店，是在地人要吃下午茶的首選！而且聽說這邊的草莓捲，可是跟別的地方不一樣唷！2017/06/06 17:04 -
差點就放棄 洪國穎衝出人氣法式甜點
台南市一家法式甜點店老闆洪國穎，擁有西班牙文與企管學歷，卻選擇遠赴法國藍帶廚藝學院從頭學起。創業路上曾窮到付不出每個月800元稅金，但仍勇敢追求夢想，漸漸闖出名號。2017/03/12 10:24 -
半年情逝？蔡健雅一夕間刪光與洋男友合照
金曲歌后蔡健雅2016年爆出終結單身，空窗4年的她與法式甜點大師Johann Martin(約翰馬丁)爆出熱戀後，她隨後也大方認愛。但她日前突然關掉IG帳號，隨後又開放，但與男友的放閃照卻已被刪光，粉絲們紛紛猜測兩人是不是分手了？2017/03/03 15:13 -
漢堡、法式甜點都有！信義區貨櫃屋市集16日登場
不只泰國、韓國有貨櫃屋市集，現在台北信義區就有，「COMMUNE A7」佔地2千坪、30家貨櫃屋、150個座位，餐點從港式餐點、日式居酒屋、泰式料理到美式、本土精釀啤酒通通有，另外配合聖誕節到來，不僅打造出聖誕樹，行道樹也點上聖誕燈海，超驚喜，12月16日試營運、12月24日正式開幕。2016/12/15 17:14 -
耶誕飯店出招！雪人變甜點 薑餅屋擺大廳
耶誕檔期，各飯店端出特色甜點來集客。有飯店直接在大廳打造比人高的薑餅屋，真材實料，甚至能直接吃進肚。還有飯店找來網路法式甜點名店，找米其林三星的甜點主廚坐鎮快閃，在耶誕節前推出各種不同造型的甜點，不只拚外觀的精緻度，口感也要多層次！2016/12/08 18:41 -
小角落正能量／他來不及做 我來！這友情塵爆難毀
八仙塵暴傷者張承騏立志學已致用，計畫成為廚師，畢業後持續進修法式甜點，但2015年經歷「八仙塵爆」，打亂人生規劃。他自己全身燒傷面積達54％，醫院一度發出病危通知。但他撐過來了，現在重新佈局人生藍圖，經營奶酪甜品店。2016/10/07 19:32 -
【食尚】台中法式甜點莊園 幸福滋味大爆發
想要感受到濃濃甜蜜幸福的滋味嗎？位在台中的這間法式甜點店，愛吃甜點的您千萬不能錯過，走進店內，少女心和甜點魂便不斷燃燒，夢幻又可愛的裝潢瞬間擄獲人心，加上種類豐富的甜點，深受女性的愛戴。2016/09/29 15:41 -
萊姆醬+開心果！法式甜點罐士林開賣
今天才有台中逢甲當紅的甜點罐北上開設「奶酪販賣機」，其實像這樣的罐子甜點在法國也很夯，且口感更精緻，在士林捷運站附近，就有一家新開幕的法式甜點店，以調酒Mojito為靈感，作成口感清爽的雞尾酒罐子甜點。2016/08/19 22:19 -
越貴越吸客！ 精品甜點、咖啡店「7成」新面孔
名店進駐東區商圈，即使一杯咖啡價格比起超商貴了8倍，依舊是人潮滿滿，另一家米其林三星的法式甜點店首度前進東區，業者發現慕名而來的人高達7成，搶到其他商圈客群，只要掛上名店不論價格人氣越望，百貨統計從去年底到今年，進駐的新餐廳將近10間，也帶動百貨業績成長5成。2016/05/16 18:14 -
品茶成流行時尚 永康商圈茶室密度高
台灣茶葉一直以來都相當受到歡迎，近年來永康商圈更形成一股品茶熱潮，不到50公尺的巷子裡就開了3家茶室，各家茶室更有各自主打的風格，有的兼賣茶具，有的兼賣茶食，還有一邊品茶一邊享用以茶如味的法式甜點，極具創意的品茶文化，讓店家平均每年的營業額都逐年成長。專家則建議，未來透過異業結盟或是結合電子商務，將能成為增加台灣茶葉外銷量的契機。2016/04/26 20:11 -
大白兔奶糖換裝 鐵盒+法牌價也「精品」
上海老字號國貨大白兔奶糖，換全新包裝變成鐵盒子，顏色也走法式甜點的粉嫩風，而且多了法國品牌的字樣，不過有消費者計算改包裝後的價格，一斤要台幣1300元，比起傳統的大白兔奶糖一斤只要台幣130元，貴了10倍。2016/03/16 13:33 -
百貨再拚獨家美食 全台唯一少女甜點、韓國下午茶
11月初微風百貨才在信義區設點，打出10間獨家美食餐廳，如今，耗時半年多改裝，南京東路上的百貨，同樣主打獨家櫃位，有充滿少女風的法式甜點、來自韓國超人氣咖啡廳，還有南部重量級的港式自助餐廳，百貨部分預計在1月7日開幕，不過在12月29日已讓微風會員入場搶先逛。2015/12/31 01:22 -
愛吃甜的台北人有福了！ 正宗法國甜點店年底開幕
百貨餐飲越來越夯，各家業者紛紛引進獨家美食，其中甜點部分非常受歡迎，位在捷運小巨蛋站附近的百貨商場，近日即將重新開幕，將引進法式甜點，販售巴黎民眾的日常點心閃電泡芙；而位在台北101附近的五星飯店，新上任的法籍甜點主廚，也運用創意推出一款特色甜點；另外，位在和平東路巷弄間的咖啡廳，請到曾任職於法國甜點店、百年老店和米其林三星甜點店的甜點師操刀，推出午茶法式甜點，讓民眾即使在小店內，都可品嚐到米其林等級的手做甜點。2015/12/24 19:33 -
跳Tone！ 老宅內吃法式甜點、酒館撈牛肉麵
民生社區中一家今年1月新開幕的店家，外觀看似小酒館，裡頭賣的卻是牛肉麵，讓吃牛肉麵變得好時尚，特色裝潢吸引不少人朝聖;另一家在台中的店家，兩層樓的透天厝，裡頭是50、60年代的復古眷村裝潢，賣的卻是法式甜點，跳TONE的風格吸引不少路過的客人，店裡生意強強滾。2015/12/05 17:25 -
小王子的玫瑰花！ 化身冰淇淋、檸檬塔
經典名著小王子日前才搬上大螢幕，現在則有冰淇淋業者發揮創意，推出小王子玫瑰花冰淇淋，且用透明的塑膠罩蓋著，就像電影中小王子深愛的那朵玫瑰花般;也有手工冰淇淋業者用不同口味和顏色的冰淇淋，在甜筒上做出一朵玫瑰花;另外也有甜點業者將檸檬塔上的奶油餡料雕成玫瑰花，讓法式甜點超吸睛。2015/11/25 16:09 -
鐵觀音巧克力塔、玫瑰抹茶 網購紅到開店
台中一間網路商店轉型實體店面的抹茶下午茶餐廳，今年十月底才剛開幕；而在台北安和巷弄間，11月中也有一間法式下午茶甜點店，從網路紅到開實體店面，旅居法國的老闆，把甜點學校、飯店與甜點店學習到的好滋味帶回台灣。2015/11/23 16:09 -
不預約別想吃！像在家裡般自在 私廚風餐廳盛行
到郊外走走，不只看得到雲朵、松果，現在也可以吃得到！10月份在網站上討論度暴增的甜點店，就把法式甜點做成雲朵、火山、松果造型，儘管這家甜點店位於山區，交通也不那麼方便，只接受預約制，但仍上掀起一波熱潮。2015/10/16 15:59 -
「馬卡茸」危機！？ 總統拿了「馬卡龍」卻不吃
俗話說「一朝被蛇咬，十年怕草繩」，總統一時口誤說錯話的結果，連吃什麼點心都有顧忌嗎？去年馬總統對「鹿茸」下了新註解，說鹿茸是鹿耳朵裡的毛，被網友笑翻，還故意kuso法式甜點「馬卡龍」變成「馬卡茸」。今年雙十節國慶酒會，外交部甜點區準備了一大盤馬卡龍，馬總統原本很有興趣拿了一顆，最後卻一口都沒吃，就被外界解讀，是想到「馬卡茸危機」！2015/10/11 11:20 -
秋意涼！熱飲午茶暖心 還有小王子療癒甜甜圈
雖然氣溫還沒有真正驟降，但在氣候轉涼之季，甜點業者悄悄換起口味、換上熱飲，希望帶給大家一股療癒的暖流，美式甜甜圈業者推出榛果巧克力系列口味、日式甜甜圈業者看準童趣療癒商機，與電影《小王子》合作，推出小朋友喜愛的牛奶糖口味、法式甜點業者則是換上抹茶、巧克力、拿鐵熱飲和覆盆子乳酪蛋糕等，要大家來個初秋午茶饗宴。2015/09/19 20:47 -
巷弄甜點大有來頭 米其林甜點師傅操刀
近年來有越來多甜點店進駐在巷弄之中，標榜手做甜點、手沖咖啡，堅持做出好的甜點，而現在有一間位在安和巷弄間的咖啡廳，原本就以手做甜點聞名，現在更請來曾任職於法國甜點店、百年老店和米其林三星甜點店的甜點師操刀，推出午茶法式甜點，讓民眾即使在小店內，都可品嚐到專業甜點師的手做甜點。2015/09/16 01:45 -
少女心大爆發！法籍甜點師在台 推5大創意午茶
甜、糖粉量使用多，這可能是你對於傳統法式甜點的印象，在和平東路三段巷弄內，原為設計師的老闆去年開了間日系風味濃厚的咖啡館，還有標榜當日現做、限量10份的飯糰套餐；而店家最近與法國相當知名的甜點主廚合作，常駐在店內端出全新的甜點菜單，要呈現不一樣的「法式午茶」。2015/09/15 18:36 -
台甜點師傅「柑橘巧克力慕斯」 收服法總統胃
之前為您報導過，台灣年輕人28歲的行倫邑勇闖法國總統府，意外獲得實習機會，還被聘請為正式甜點師傅，現在回國展現廚藝，示範法國總統欽點為國宴甜點的「柑橘巧克力慕斯」，還巧妙融合在地味，在千層派加入台灣芒果，酸甜滋味，讓法式甜點多了台灣味。2015/06/18 18:53 -
可以吃的香奈兒 遊台南必嚐法式甜點
（網路新聞中心/沈俐萱） 以黑白線條為主的甜點，被稱為「甜點界的香奈兒」，曾創下1個月賣出1萬瓶烤布蕾、鮮奶酪的佳績，而今選在台南東區開設第一間實體店面Siblings house 西菲斯法式精品甜點的創立者，原本是知名彩妝主管，後來轉換跑道，進入烘焙業，最早在臉書粉絲團上販售，利用最經典的黑色、白色，打造出法式時尚感的甜點，最特別的甜點是法式輕甜塔，因為知道許多女生喜歡吃甜點又擔心身材，主打低卡低熱量的，將水果熬成醬後製成水果慕斯作為夾層，平均熱量比一般甜塔少50％，純手工烘焙，加入的鮮奶、奶油和水果，絕對不加一滴水2015/05/21 19:01
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