到了下午,上班累了精神不濟,就要來吃個下午茶好好補充能量!說到下午茶,在嘉義就有一間用老房子改裝的法式甜點店,是在地人要吃下午茶的首選!而且聽說這邊的草莓捲,可是跟別的地方不一樣唷!
除了內部放滿了新鮮草莓之外,就連外部也鋪滿了草莓薄片!可謂100%的草莓捲阿!綿密的奶油搭配上草莓微酸的口感,綜合了奶油的油膩感,還會帶出草莓微甜的味道出來,滿滿都是幸福的滋味!
而除了草莓捲之外,還有其他的甜點也相當的出色!抹茶千層派,用的是京都來的抹茶粉,手工做的麵皮帶了點Q度,層層堆疊的抹茶與鮮奶油相互作用,讓抹茶的苦味、澀味轉變成香味,讓你的少女心不斷噴發!
最後吃完了之後,還有抹茶咖啡拿鐵可以享用!光視覺就是一種享受,牛奶、咖啡、抹茶3層疊在一起,攪拌後一喝,抹茶的香氣帶著淡淡地奶香,融合咖啡之後不會過甜,居然還有點甘醇的感覺!
還想不到下午茶要吃甚麼嗎?就來這裡來個甜點饗宴吧!
實習編輯 紀鴻翔
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