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    油品 結果共943筆

  • 以牛頭牌沙茶醬聞名 好帝一列出貨名單

    以生產牛頭牌沙茶醬聞名的好帝一食品公司,也在這次衛福部公布的餿油名單,根據資料,好帝一向強冠進了926桶全統香豬油,但好帝一表示,牛頭牌沙茶醬製作過程使用的是黃豆油,並沒有豬油,黃豆油使用大統益也並非全統,向全統進貨的油品是委由強冠代工的客製化油品,使用在紅蔥肉燥上,沙茶醬沒有問題。
    2014/09/05 13:47
  • 又沾黑心油! 味全原料審核不嚴惹禍?

    去年的食安風暴,讓味全董事長魏應充深陷官司風暴,這次爆發黑心油事件,味全公司又被牽扯其中,這次他們主動通報,在今年4月味全更換油品廠商,沒想到還是出事。外界質疑,審查過程是否不夠嚴謹,另外,雜糧行員工也說,強冠油品的確比較便宜,難免被質疑,是因為成本低廉才採用嗎?
    2014/09/05 13:31
  • 〈快訊〉美而美未使用全統油 名單遭誤植

    餿水油流竄,一度傳出強冠公司「全統香豬油」的客戶名單裡頭,有餐飲連鎖業者「美而美」,但地址經過查證確定是「早安美芝城」登記所在,並非「瑞麟美而美」,相關油品使用資料,美而美也出示相關進出貨資料自清,衛服部也更正說明,資料確實有錯誤。
    2014/09/05 13:07
  • 餿水油追流向 北市稽查五大夜市

    食安問題再起,目前要追查的,就是黑心餿水油的流向,初步調查,沒有流入校園營養午餐,至於雙北市,有上百所學校,使用強冠的耐炸油,已經要求禁止使用。而夜市油炸類攤商,是否使用全統香豬油,台北市衛生局,從傍晚開始,兵分多路,到五大夜市稽查,包括士林、寧夏、饒河街、華西和臨江夜市,目前確定士林夜市32家攤商,都沒使用,而我們記者,也到饒河街採訪,業者紛紛拿出油桶自清,沒有使用全統的油品,要消費者安心。
    2014/09/04 23:09
  • 3鵝僅榨270毫升 黃金鵝油詢問度高

    食用油又傳危機,目前雖然只有確定全統香豬油摻有餿水油,但是消費者還是難免恐慌,在高雄就有鵝肉店接到消費者電話,要買鵝油,業者說3隻鵝才擠得出270CC,一小罐就要價300塊左右,但是自從上次油品風暴之後,就一直供不應求!
    2014/09/04 21:04
  • 〈快訊〉味全12產品用「全統油」 賣場超市急下架

    黑心油品又一樁!味全公司有12產品也因此下架,幸好這些問題油品沒有流入學校,但食安問題又再次浮上檯面。
    2014/09/04 20:55
  • 黑心餿水油製月餅、鹽酥雞 恐吃下肚

    不肖的郭烈成地下工廠,竟然把回收的黑心油,賣給了高雄的強冠油品及屏東進威公司,由強冠製成全統豬油,銷售到台北、新竹、苗栗、台南及高雄,到中午為止,仍然有食品材料行還沒下架。而問題豬油的價格比較便宜,銷量很大,更驚人的是,這些問題油,已被拿來製成月餅、鹽酥雞及蔥油餅。
    2014/09/04 19:15
  • 餿水油當原料! 全統香豬油5萬桶下肚

    多年之前,曾經讓民眾聞之色變的餿水油,竟然又重出江湖。刑事局南部犯罪打擊中心在屏東竹田查到一個地下工廠,裡面把向環保回收業收購來的廚餘,加化學藥劑煮過,提煉出油品再和過期油混合,偽裝成合格的食用油後,販售給油品大盤商,目前知道高雄的強冠公司和屏東的進威公司兩間,已經向這間地下工廠買了1年多的油,其中強冠公司出產的油品有100多樣,專門鋪貨給小吃攤、餐廳和烘培業,光在新北市,就有7500多公斤被查扣,推測恐怕已經有5萬桶全統香豬油被吃下肚。
    2014/09/04 18:58
  • 市面上賣餿水油! 小吃攤、夜市恐中標

    大陸用地溝油,過去也曾引發紛爭,但是在台灣大量使用黑心油賣出還是第一次,這家位在屏東的郭烈成地下工廠,跟回收業者買了回收油後,就賣給強冠公司和屏東的淨威公司,淨威公司將這些回收油做成動物飼料,賣給屏東的畜牧場,但強冠公司發生的問題更嚴重,居然是把這些油跟正常油混充,賣到市面上,而且比一般市價更便宜,許多夜市、小吃攤都曾使用。
    2014/09/04 13:27
  • 毒油流竄!餿水作食用油 賣小吃、烘焙業

    國內首度查獲餿水油加工做成食用油,賣到市面上,高雄警方在屏東竹田查到一個地下工廠,裡面把向環保回收業收購來的廚餘,加入化學藥劑煮過,提煉出油品再和過期油混合,偽裝成合格的食用油後,販售給油品大盤商。目前知道高雄的強冠公司和屏東的進威公司2間,已經向這間地下工廠買了1年多的油,其中強冠公司出產的油品有100多樣,專門鋪貨給小吃攤、餐廳和烘培業,而進威公司還另外再買皮革油,做成豬飼料,毒性目前難以估計。
    2014/09/04 13:22
  • 抗爭多、找嘸地 「石化專區」何處去?

    高雄氣爆案發生後,不讓石化管線通過市區,就成了外界普遍共識,不過想避免石化管線通過市區的前提,就是得把四散在各處的石化工廠全部集中,因此政府有意將正在進行中的南星計畫二期、配合當地居民遷村,或者是把施工中的油品石化中心,未來剩下來的土地,擴充為400多公頃的石化專區。不過打造石化專區牽一髮動全身,恐怕沒這麼容易。
    2014/08/28 22:43
  • 香氣變毒氣 重複使用炸油恐致肺癌

    肺癌是十大癌症死因首位,吸菸者、有家族病史者、或長期暴露在致癌環境,罹患肺癌的風險高達一般人的25倍。但香氣四溢的鹽酥雞、臭豆腐,攤販油鍋若無定期換油,又未做油煙排放措施,油品經高溫油炸恐釋放致癌物質,香氣可能變毒氣,小吃攤商因此可能是肺癌高危險群。
    2014/08/11 22:57
  • 桃園縣府掌控地下管線 獨缺中油

    石化管線引發高雄氣爆,讓同樣有中油廠、還有764家化學工廠的桃園縣相當緊張,縣府要求清查縣內所有管線,但由於縣內唯一的石化廠區中油屬於國營事業,無法掌握地下管線,因此要求中油一星期內交出埋管地圖,但中油也澄清,桃園煉油廠目前以提煉消費用油為主,地下管線雖然超過350公里,分別送往台北港、台北五股、桃園機場、沙崙等地,經過人口稠密的區域,都是運送油品為主,管線上都有偵測器,只要壓力有變化立即就能發現,縣民不要過度恐慌。
    2014/08/05 19:07
  • 黃小玉期貨跌兩成 台糖沙拉油沒動靜

    煮菜上餐廳,都少不了要用沙拉油,國際期貨價格,3個月內、「黃小玉」已經跌了16-22%,但台糖小包裝沙拉油,價格卻是聞風不動,台糖解釋,小包裝油品,三年前,該漲價卻沒有漲,所以現在只是反映成本,但18公升的營業用油,他們已經調降10元,只不過店家老闆不滿意,只好自力救濟,趁便宜趕快買。
    2014/07/11 13:41
  • ISIS控制最大煉油廠? 影響油價波動

    伊拉克叛軍ISIS逐步進逼巴格達,傳出已經攻下北部最大的拜吉煉油廠,拜吉煉油廠是伊拉克最大的煉油廠,1天可生產20萬桶石油,伊拉克1/3的油品都是來自這裡,儘管伊拉克外交部長表示,政府軍已經重新奪回掌控權,但伊拉克情勢不穩影響油價波動,將衝擊全球經濟。
    2014/06/24 09:50
  • 21油品含銅葉綠素 北檢二度傳魏應充

    檢調偵辦味全油品混摻大統黑心油!9日傍晚,檢方二度約談千萬交保的味全董事長魏應充,經過5小時的偵訊後,他被請回,由於日前有員工作證,魏應充曾在會議中說,買油以成本為優先考量,因此,公司之後就跟大統購買低價油,而且,味全台中總廠查扣的21項油品,送驗後也發現有銅葉綠素成分,檢方傳喚魏應充,釐清責任,全案朝詐欺方向偵辦,最快5月偵結!
    2014/05/10 12:05
  • 未標Omega3來源 愛之味、泰山油遭罰

    消保處點名5款標示不實的食用油,並對廠商開罰,其中有3款都是品名中含有Omega3,卻沒有標示Omega3的來源,包括大廠愛之味、泰山都名列其中,消保處官員說,主要是部分的油品其實本身就含有Omega3,如果業者沒有標示來源,恐怕會讓消費者誤會以為食用油另外中加了「純化的Omega3」。
    2014/04/28 14:09
  • 價格HOLD不住! 樂事、多力多滋漲5-10元

    什麼都漲,連零食也HOLD不住了,樂事和多力多滋在這個月雙雙調漲,平均一口氣漲5-10元,漲幅約7%,台灣百力公司表示,已2年沒調漲,但國際原物料,像是馬鈴薯、玉米、油品、包裝物材不斷上漲,才會增量也增價。
    2014/04/27 18:19
  • 食安頻傳!高市祭檢舉重賞 最高3千萬

    食安問題,從去年油品事件、胖達人香精,到最近鼎王造假,都是靠員工和民眾的力量揭發公司不法行為,高雄市府希望更多人一起幫忙把關食安,通過了檢舉重大違反食安案件獎勵辦法草案,10萬元以上罰款就提撥6成當檢舉獎金,最高可領到3千萬元,成為全國之冠,但有議員提出,高額獎勵辦法,恐造成民眾為了獎金進入公司工作,造成檢舉氾濫現象。
    2014/03/26 12:12
  • 油品漲!雞排、炸熱狗貴5元 餐廳漲1成

    一向被視為物價最後防線的國營事業台糖,現在也撐不住了嗎?營業用18公升大豆沙拉油近期漲10元,一桶要670元,感受最深的就是一天要用兩桶的炸雞排店,負擔更重了,因為不只油漲價,雞肉從農曆年後漲到現在,貴了近1成,裹在外頭的炸粉,跟去年比更是漲了3成,一中街炭烤雞排漲5元、炸熱狗也漲5元,海產店價目表也漲1成,就連彰化老店阿璋肉圓,也快hold不住。
    2014/03/21 14:06
  • 食不安!爆料後才稽查 官方慢半拍

    食安問題,從去年油品事件、胖達人香精,到現在鼎王造假,衛生單位的反應被認為有待加強,像鼎王從上週先爆湯粉,衛生單位就單純查湯,但連鎖餐飲版圖如此龐大,等到這禮拜,再被爆燒肉餐廳根本沒有鹽工廠,衛生單位才再「追」著查,感覺凡事慢半拍。
    2014/03/06 21:46
  • 魏應州力挺兒! 站台宣傳職業車隊

    魏應州次子魏宏帆,兩年多前自創自行車品牌,但這次車展因為攤位問題,沒有參加,決定把力氣放在宣傳新成立的職業車隊,記者會除了辦在101,父親魏應州,甚至罕見站台支持,這也是他在去年油品事件後,首次公開亮相,對兒子的疼愛之情,不在話下!
    2014/03/04 13:09
  • 油脂、白肉雞不漲 鮑魚罐頭價跌

    倒數一個禮拜,就是除夕夜,年貨您備好了嗎?好消息是白肉雞,和食用油品今年價格都很平穩,農曆年前不會再漲,尤其是油脂類,受到黃豆期貨下跌影響,加上黑心油風暴,需求變少,有些廠商甚至打促銷,此外,不少平時昂貴的食物,像是進口鮑魚罐頭,因為供給大於需求,今年也價跌約2成。
    2014/01/23 21:54
  • 維多利亞又出包 橄欖粕油摻「銅綠」

    又有食用油被驗出銅葉綠素,幸好這回在關外就發現!食藥署目前對進口橄欖油跟葡萄籽油,進行最嚴格的逐批查驗管制,11月底到港的維多利亞橄欖油,就立刻被驗出摻有銅葉綠素,而購買的下游廠商是福懋油脂,由於福懋日前已經宣布退出小包裝橄欖油市場,這回業者技巧性的選擇不申請複驗,讓橄欖油退運,保住近70萬貨款,而維多利亞再出包,到底市面上的有沒有問題,眾多下游廠商紛紛強調,安全性無虞,另外今天立法院通過了食品衛生管理法部分條文修正草案初審,將加重黑心廠商罰則,從1500萬提高到5000萬。
    2013/12/25 16:37
  • 又一個高振利! 「茂利」資產數億還黑心

    二度被抓包賣毒澱粉的茂利澱粉廠,工廠就開在台南善化一個小巷弄裡,徐家兩代經營了66年,靠著賣澱粉和土地收租致富,他們不論是在工廠、倉庫還是住家,在外觀上都寫上大大的茂字,顯示有錢人的氣派,但是徐家在當地卻不得人緣,因為工廠就開在住宅區裡,製作澱粉的粉塵讓附近的鄰居苦不堪言,有錢卻自私的形象,就像是大統油品的高振利。
    2013/12/18 12:03
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