以生產牛頭牌沙茶醬聞名的好帝一食品公司,也在這次衛福部公布的餿油名單,根據資料,好帝一向強冠進了926桶全統香豬油,但好帝一表示,牛頭牌沙茶醬製作過程使用的是黃豆油,並沒有豬油,黃豆油使用大統益也並非全統,向全統進貨的油品是委由強冠代工的客製化油品,使用在紅蔥肉燥上,沙茶醬沒有問題。
打開瓶蓋,濃濃柴魚味直衝腦門,知名老牌的牛頭牌沙茶醬家喻戶曉,中秋節要到了,許多民眾都會買來當作烤肉調味,但沒想到,生產老字號商品的公司,也在這次衛福部食藥署公布的餿油名單中。
根據食藥署公布的資料中,其中一家好帝一食品,就是以生產牛頭牌沙茶醬聞名的公司,一共向強冠進了926桶的全統香豬油,但好帝一表示,牛頭牌沙茶醬製作過程使用的是黃豆油,並沒有用到豬油,而且黃豆油使用的是大統益,也並非全統。
牛頭牌廣告:「黃金比例,3匙沙茶醬、2匙醬油、1匙烏醋,沙茶要醬烤。」
但好帝一也說,確實有向全統進貨,使用在紅蔥肉燥上,但向全統進貨的油品,是委由強冠代工的客製化油品,並非既有產品,再次強調沒有用到出事的全統香豬油,將近半世紀的牛頭牌傳奇,卻在中秋節前捲入餿油風暴中,民眾的烤肉大餐,真的「食」在不安心。
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