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中市查獲違法屠宰場 數百家禽全銷毀
台中市動物保護防疫處會同檢警單位昨天深夜前往神岡區查獲違法屠宰場，查獲鴨隻屠體452隻、鵝隻屠體86隻及內臟等，全數沒入銷毀外，並將全案移送台中地檢署偵辦。2017/01/24 18:49 -
差點一起進屠宰場…狗戀人劫後重逢相擁 惹哭網友
曾經差點一起成為盤中飧，在失去過後的重逢，更讓牠們格外珍惜。南韓一對一起在狗肉農場長大的狗情侶，差一點點就要被送進屠宰場宰殺，所幸被救出後各自找到了新家，在分隔多日後，日前兩隻狗狗的新主人，安排讓牠們重逢相見，一見到對方，兩隻狗狗就激動跳起來緊緊相擁，場面令人動容。2016/12/31 00:57 -
快訊／北市2隻紅羽土雞確診禽流感 整批銷毀
最新消息！台北市產發局指出，在家禽批發市場附設屠宰場發現，兩隻紅羽土雞確診禽流感症狀，整批74隻宰殺雞通通封存，防堵病毒擴散，周邊可能感染的區域停止屠宰24小時，並全面消毒。2016/12/22 21:06 -
直擊南韓狗肉農場…「養來被吃」窄籠內慘叫
南韓的中老年人有吃狗肉補身的習慣，他們把狗肉湯稱之為補身湯，每年吃掉的狗肉數量約8500噸，光是南韓就有多達1萬7千個狗肉農場，英國媒體直擊農場環境髒亂，這些等著被吃的小狗被關在籠子裡痛苦哀號，國際人道組織出動救援，好不容易才救出200隻小狗。2016/12/06 22:03 -
超狂！藏女花千萬「買羊放生」 是福還是禍？
愛護動物是好事，但若用錯方法可就不好了！大陸一名網友日前在微博上po出數張照片，表示一位藏族的女孩花費人民幣5109600元(約台幣2400萬)從屠宰場買下6387隻羊放生到草原，引發網友熱烈討論她的行為究竟是造福動物，還是會對當地草原造成破壞。2016/09/11 17:43 -
屠宰場逃脫2次 陸牛街頭狂奔撞傷13人
廣東街頭出現一頭狂奔的黑牛，連續撞倒13個人後被射殺。2016/08/20 10:26 -
不想被宰！公牛半路跳車撞人 仍遭警射殺
祕魯一頭公牛，在前往屠宰場途中跳下車跑上大馬路亂竄，造成2人受傷送醫，警方趕到現場後開了2槍，驚險畫面全被錄了下來；另外澳洲海灘出現鯊魚咬人的意外，一名衝浪客幾乎被咬掉整條右腿，目前當局已經關閉海灘。2016/06/02 11:16 -
跨海臥底！美男扮「狗肉商」救出8毛孩
東南亞國家仍有食用狗肉的惡習，華裔美國人馬克(Marc Ching)長年關注這些可憐的狗狗，並多次前往東南亞國家救狗，足跡遍及中國、韓國、越南、泰國等地，這次他再度動身前往泰國，假扮狗肉商，成功在屠宰場救回8隻毛小孩。2016/04/23 12:44 -
殘忍「玉林狗肉節」 貓狗擠籠滿地血
中國玉林行之有年的狗肉節，之前曾引發大批網友抗議，而動保團體表示這嚴重破壞中國的國際聲譽，呼籲這種殘忍的節日應該要取消，當局也曾表示這種屠殺已被禁止，然而近日曝光的畫面卻狠狠打臉這項說法。2016/04/05 10:38 -
倒掛屠宰場四肢壞死遭截肢 獲救拉拉堅強學跑
看著牠開心的奔跑，很難想像牠竟曾被丟在垃圾袋裡等待死亡，這隻兩歲的拉不拉多琪琪，曾過著在屠宰場中等待被做成狗肉料理的折磨生活；四肢壞死、傷口深可見骨，琪琪被動物救援團體找到時，毛髮雜亂，四肢也必須截肢。2016/02/25 22:43 -
廢棄動物皮毛再利用 「良心皮草」時尚革命
取動物皮毛做成的皮草，給外界的印象血腥又殘忍，但芬蘭有位時裝設計師利用屠宰場廢棄的動物毛料，經過多道加工手續，製造出「良心皮草」，和一般飼養而成的動物皮草相比，良心皮草容易被生物分解，材質更環保，減少對環境的傷害。2016/01/28 21:54 -
就怕變牛排！ 美落跑母牛亂闖紐約大街
美國紐約皇后區，星期四出現一隻落跑母牛才剛被送進屠宰場，就在工人不注意下逃跑出來，在大街上閒晃，警方獲報趕到現場和工人合作，花了一番功夫才將母牛順利抓回。2016/01/22 11:10 -
殺豬掏錢！ 民進黨租店面當「小豬屠宰場」
民進黨力推「小豬回娘家」募款，全國目前回收數千隻小豬，綠營還特地在競選總部旁邊，租了一樓店面準備殺小豬，只是選戰倒數20幾天，蔡英文搶票最終戰要啟動全台36場晚會，新北市要辦5場回防固票，桃園4場搶客家票，彰化、新竹、基隆也是重點區域，選前之夜則選在凱道集氣。2015/12/21 17:35 -
鴨肉擺地上當街處理 香酥鴨店挨批不衛生
屏東市建豐路上一家知名的香酥鴨專賣店，老闆竟然將屠宰場送來的鴨身以及鴨頭，直接擺在簍空的容器裡，放在地面上當街處理，遭到民眾投訴很不衛生，而且因為露天、天氣炎熱，也有孳生細菌的疑慮，加上食材擺路邊，全暴露在汽機車的廢氣以及灰塵中。衛生局表示，食材擺在地上就違規，會派人到場稽查，要求限期改善，否則將處以6萬以上的罰鍰。2015/07/24 16:29 -
「奇蹟」！牠擺脫屠宰命運 做自閉小主人守護神
(網路新聞中心／何文君) 一隻狗狗可以為你的生活帶來什麼改變？英國這個媽媽，要向世人分享，這隻狗狗為他們家帶來的「奇蹟」2015/03/20 15:17 -
〈快訊〉假鴨血混摻「不能食用肉雞血」 檢查封工廠
台中地檢署接獲檢舉，新北市某知名大型鴨血加工廠，在彰化、雲林禽類屠宰場購入飼料用肉雞血，摻入食品鴨血糕、豬血糕等火鍋料；檢警搜索新北市樹林區，及台中市烏日區兩工廠，查封廠房機具，搜索時還有樹林廠員工正燒毀帳冊，逃避查緝，帶回彭姓負責人等5人，目前偵訊中。檢方表示，該間工廠主要生產，鑫鑫腸、鳳爪、鴨血、米血糕、鴨肉丸、鯊魚皮等數十種產品，自稱市佔率高達9成，販售到各大火鍋店、大型賣場、目前積極清查流向2015/02/12 19:13 -
〈快訊〉2度禁宰！24日起連4天 防檢局令暫屠家禽
為了防堵禽流感疫情持續擴大，防檢局在剛剛臨時公布從明天1月24日中午12點到1月28日中午12點，停止屠宰雞、鴨、鵝4天，預估全台有100個屠宰場受到影響，而這段期間家禽禁止移動！這是禽流感爆發以來，防檢局2度發布休宰令2015/01/23 21:56 -
今恢復宰殺水禽 獸醫把關核發健康認證
禽流感疫情肆虐，而今天開始恢復水禽宰殺，被送到屠宰場的鵝都得先讓獸醫，目視判斷健康程度，核發健康認證，屠宰後獸醫也得逐一檢查每隻鵝的內臟，確認安全才能出貨，層層把關，挽救消費者食用信心，但現在南投縣蛋鴨場也疑似感染，讓各縣市的禽流感淪陷區擴大到86個養殖場，數目每天都不斷在增加2015/01/14 17:52 -
〈快訊〉控制疫情！全國水禽屠宰場 禁屠宰2天
禽流感疫情升溫，農委會防檢局加強疫情控制，各縣市確認後同步展開相關防控行動，全台水禽屠宰場，將停止屠宰2日，時間到14日中午12點為止，並加強清潔消毒2015/01/11 18:53 -
【FOCUS新聞】天天傾倒逾千公斤 鮮乳過剩無處用
中國大陸國產牛奶的價格，現在竟比礦泉水還便宜！收購價連10個月下跌，中小型散戶乳農衝擊最大，牛乳賣不出去，只好一桶一桶倒到田裡。有的甚至送給豬戶「餵豬喝牛奶」，乳牛變肉牛，被大批賤賣，直接送進屠宰場。可是就在2013年下半年，情勢卻是一片大好。大陸出現奶荒，牛乳價格一路飆漲，很多養牛戶加入搶牛大戰，但大陸人對國產奶，仍有7成沒信心，加上今年國際奶價攔腰砍，更具價格優勢，對大陸國產牛乳市場，雪上加霜2015/01/08 21:08 -
空拍蒐證! 屏縣出奇招破獲病死豬屠宰場
又見黑心肉品！這回是在屏東內埔，一家地下肉品工廠，涉嫌從鄰近鄉鎮或南州台糖養豬場收購病死豬宰殺，包裝後把病死豬賣到萬丹和鳳山的冷凍工廠。而這一次稽查黑心肉，屏東縣府特別用力，除了縣長曹啟鴻親自到現場抓黑心業者，事前還出動空拍攝影機，拍下嫌犯在半夜屠宰豬肉的證據。2014/11/15 11:12 -
組合羊流竄！市售「僅1成國產」 認明專賣標章
新北華元與高雄金龍肉品公司，涉嫌以羊肉混摻豬肉，賣給全台117下游廠商獲取暴利，也讓大家開始注意到，原來羊肉價差這麼大。國產羊採用高床飼養，因此光是飼養成本就比進口羊貴1倍，另外，國產羊從屠宰場就直接切塊煮食，未經冷凍，因此彈性佳、口感優，價格自然高，拿國產頂羊與組合羊相比，價差就高達2.5到5倍，不過也因為國產羊貴，因此許多羊肉爐或火鍋肉片都使用進口羊，比例高達9成，民眾如果想吃真正的國產羊，就得認明國產羊專賣店標章。2014/11/12 23:03 -
病死牛煉油？查屠宰場碰壁 官員翻臉
餿水豬油危害再擴大，現在傳出有私宰場用病死牛煉油，雲林衛生局帶隊稽查，因為發現郭烈成半年內曾經向北港一處屠宰場購入30公噸的牛油，懷疑牛油有問題，不過屠宰場大門深鎖，稽查人員又碰壁，被質疑毫無作為，帶隊的專員還因此火大翻臉。2014/09/10 18:00 -
市場就能買 豬脂肪下熱鍋逼出「純豬油」
到底豬油是如何煉製的呢？其實走一趟傳統市場，豬肉攤販，幾乎都買得到炸豬油用的豬脂肪，多數是豬背部，或是橫隔膜週圍，脂肪分佈最多，只要切塊後，放進熱鍋裡加熱，就能炸出一鍋的豬油；而大型製油廠，則是直接和屠宰場配合製作豬油；業者表示，包括各類的中式糕餅，或是加工食品、調味包，幾乎都會使用豬油，增添香氣，但只靠衛生局不定期抽驗，對於不法業者，還是防不勝防。2014/09/05 20:07 -
〈獨家〉溫體豬問題豬？ 直擊屠體置8小時才賣
國人愛吃溫體豬，主要是因為豬當天現宰又新鮮，不過最近天氣炎熱，氣溫動輒36度以上，傳統市場裡的豬肉真的新鮮嗎?TVBS獨家直擊豬隻在屠宰場電宰，隨即送到大台北市傳統市場攤販，工作人員直接將豬開膛剖肚，之後扔在豬販攤子上，然後用發霉骯髒布覆蓋豬隻，經過整整一個上，超過8小時的放置，到隔天上午7、8點等待顧客上門，更誇張的是，豬內臟就擺在水桶裡浸泡，衛生環境堪憂，而這樣的販售方式行之有年，衛生機關卻也睜一隻眼閉一隻眼。2014/09/02 18:17
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