台中地檢署接獲檢舉,新北市某知名大型鴨血加工廠,在彰化、雲林禽類屠宰場購入飼料用肉雞血,摻入食品鴨血糕、豬血糕等火鍋料;檢警搜索新北市樹林區,及台中市烏日區兩工廠,查封廠房機具,搜索時還有樹林廠員工正燒毀帳冊,逃避查緝,帶回彭姓負責人等5人,目前偵訊中。檢方表示,該間工廠主要生產,鑫鑫腸、鳳爪、鴨血、米血糕、鴨肉丸、鯊魚皮等數十種產品,自稱市佔率高達9成,販售到各大火鍋店、大型賣場、目前積極清查流向。
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