-
伊林尾牙/利菁渴望有個家 樂當小師妹
伊林娛樂今(15)日在台北寒舍艾美酒店劇辦尾牙，今年為伊林娛樂20周年，總經理陳婉若領軍超過200位名模、藝人及員工，配合主題「彩虹」亮麗出席。在一票長腿名模中，現場最大亮點則是睽違螢光幕已久的「麻辣天后」利菁，她宣布加入伊林當小師妹，並透露與陳婉若認識多年，「我進入演藝圈以來，一直形單影隻，很渴望有一個家」，陳婉若也現場允諾，「我不說大話，但一定會把妳照顧好。未來會有更多全方位規劃。」2016/01/15 20:02 -
蔡辰洋驚傳心肌梗塞過世，究竟病發時應如何搶救？
今晨傳出《寒舍集團》創辦人蔡辰洋，因心肌梗塞去世享壽66歲之消息，令人深感惋惜。而常見公眾人物因心肌梗塞過世，究竟我們該如何避免、不幸碰上時又該如何緊急應變？2016/01/15 15:19 -
寒舍創辦人蔡辰洋！心肌梗塞逝 享年66歲
寒舍集團創辦人「蔡辰洋」今天清晨因為心肌梗塞過世，享年66歲，消息傳出，外界震驚以及惋惜，蔡辰洋他是國泰集團第二代，但他自己創辦了「寒舍集團」，從藝術品買賣收藏到跨足飯店餐飲，妻子是長笛演奏家「賴英里」也是共創事業的夥伴！2016/01/15 13:20 -
快訊 / 寒舍創辦人蔡辰洋 今晨心肌梗塞過世
寒舍集團創辦人蔡辰洋，驚傳清晨過世，疑似是因為天氣驟變引發心肌梗塞，享年66歲。蔡辰洋是企業家蔡萬春第三個兒子，也是國泰集團第二代，一手打造寒舍集團，不過蔡辰洋後期已經退居幕後，鮮少插手飯店集團事務。2016/01/15 10:39 -
耶誕饗宴都在這！龍蝦吃到撐、金色法式餐
耶誕節要吃什麼大餐才好呢？台灣人瘋吃到飽，近來業者紛紛推出各種主題吃到飽吸客，因應12月25日的到來，飯店業者花招百出，像是君品酒店加碼推出龍蝦吃到飽時段、寒舍樂廚則是端出繽紛的紅綠馬卡龍；不過也有業者搶攻高端消費族群，北投麗禧在平安夜就推出限量僅50套的金色法式耶誕餐，搶攻饕客荷包。2015/12/10 15:17 -
慾望城市最愛的「紅絲絨蛋糕」 秋冬必敗下午茶
揮別夏天炎熱氣候，涼爽的午後與姊妹淘來場下午茶，精巧的甜點讓人看了不忍入口，看準女性消費族群市場，飯店業者每季都會推出不同主題的下午茶，隨著季節更替有熱騰騰的巧克力水果鍋、還用巴黎鐵塔為容器、塑造出在法國的優閒步調，也顛覆以往「吃不飽」的印象，鹹點可以無限續加。2015/11/19 17:02 -
搶便宜！飯店優惠券買氣夯 最高下殺69折
旅展開跑不少民眾鎖訂飯店的優惠券，業者也打出折扣像是寒舍艾美、晶華、君品都有6到8折的優惠，一早就有不少民眾進來搶購，使用優惠券要注意，必須先事先預訂，但現在有飯店的訂位人潮已經滿到明年2月，業者提醒消費者要注意優惠券有效日期，以免過了期限再優惠也吃不到。2015/11/06 12:55 -
賣長蟲噁心義麵 寒舍艾美、Friday's名店受害
台北知名的見豐食品，今年6月把全聯退貨的過期長蟲義大利麵，回收再重新包裝鋪貨販賣，高雄地檢署調查發現，知名的寒舍愛美酒店、Friday's等餐廳名店，都曾經不知情的進貨了黑心義大利麵條，做成餐點給消費者吃，這些受害餐廳表示，在發現問題後已經停止叫貨，但因此讓餐廳聲譽受損，一定會對見豐公司提告求償！2015/10/28 19:24 -
快訊／檢偵辦長蟲義麵 寒舍艾美、Friday's餐廳受害
高雄地檢署偵辦知名進口食品大廠「見豐貿易公司」，販賣長蟲義大利麵等過期食品案，查出至少1萬4千多包長蟲麵，流入台北寒舍艾美酒店、星期五Friday's餐廳，都是受害名店。檢方今依偽造文書、詐欺及違反食安法等罪，將業者鄭淑珠等12人起訴。2015/10/28 17:05 -
顛覆味蕾和視覺！ 煎餃是甜的、布丁、冰淇淋居然鹹鹹的
蛋糕上出現七彩繽紛顏色，讓人忍不住食指大動。南韓的彩虹蛋糕，是許多人訪韓必吃的甜點，除此之外，店家又推出外觀是煎餃、漢堡、薯條等，但切開居然是蛋糕「擬真蛋糕」；另外也有台灣飯店業者大玩味蕾遊戲，外觀是布丁、甜筒和棒棒糖，咬下一口卻是鹹的，同樣讓人驚豔。2015/10/05 15:55 -
意想不到！潤餅也成泰國菜 吃美味還送來回機票
不管是春夏秋冬，泰式料理又酸又辣又開胃，總是能吸引到大批死忠粉絲，在台灣也能吃到各式各樣不同風味的泰式料理，而最近有餐廳業者端出復刻泰國菜，還有飯店業者推出泰國美食節，吃美食還有機會得到機票兩張！2015/09/16 00:09 -
入秋好吃蟹！全台唯一有身份證的螃蟹 創意料理這樣吃
入秋時節蟹肥美！進入9月也正式宣告大啖秋蟹的時間也到囉，想要吃到蟹膏最多、品嘗最肥美的蟹肉之際就現在開始，今年有業者引進泰國藍鑽蟹、還有海鮮餐廳推出8道異國創意料理；飯店、吃到飽也推出秋蟹饗宴，搶攻顧客荷包。2015/09/12 12:34 -
鎖定情人荷包！用餐愛相隨 送你豪華龍蝦
下週就是浪漫的七夕情人節了，想好要帶另一半去哪裡吃大餐了嗎？各家餐廳業者每年瞄準商機，推出各種不同特色的主題大餐，除了製造浪漫氛圍外，也希望可以荷包賺滿滿。2015/08/11 23:15 -
吞下整座「巴黎鐵塔」！ 3家夏日特色午茶報你知
外面烈日當頭，許多人不想出去曬成黑美人，選擇找間舒服的店坐下吹冷氣、談天度過午後時光，台北的下午茶店更是處於一級戰場，最近有業者看準商機，推出超夢幻的巴黎鐵塔下午茶，光是用看的就令人垂涎三尺；另外也有泰式餐廳推出泰式三層下午茶，要進攻女孩們的甜點胃。2015/07/08 16:16 -
好心疼！樂廚2員工遭火吻 同事落淚不捨
除了蔡若安，其中還有一名在寒舍樂廚工作的王怡蓁，也在這場意外當中受到重傷，其中若安在事發當天，本來有上班，但因為想去八仙玩，才找朋友代班，沒想到碰到這場意外，同事們看到自己的夥伴遭受火吻，都很捨不得，甚至難過的落下眼淚，臉書上更充滿好友的祝福，不斷加油打氣，只希望兩位甜美的女孩能夠早日康復。2015/07/02 18:20 -
21朋友同赴八仙玩 樂廚員工蔡若安傷勢重
八仙粉塵爆炸，不少傷者是一大群朋友一起出遊，22歲在寒舍樂廚上班的蔡若安，跟20個朋友一起去八仙玩，其中有6人受傷。蔡若安傷勢嚴重，全身63%、2到3度灼傷，躺在醫院插管治療，但由於她的爸爸2年前發生車禍癱瘓無法工作，經濟出現狀況，家人煩惱醫療費用，又怕爸爸擔心，到現在仍不敢多提、蔡若安的傷勢。2015/07/02 14:19 -
CNN也掛保證 4家夏天必吃的開胃料理
夏天到了，是不是覺得吃什麼都沒有胃口呢？在東南亞，因為長年氣候炎熱，因此衍生有許多酸、辣料理，開胃又下飯，在台灣也能吃到許多東南亞料理，最近為了因應夏天到來，許多飯店業者也都推出期間限定的當地經典美味，來看看每家有什麼是必吃的。2015/06/25 12:29 -
來客量佔業績50% 「特色餐廳」成飯店新戰場
新飯店除了拉高住房率，要衝業績戰場還多了餐廳這一塊，主要是台灣民眾對於吃相當重視，看準餐飲商機，飯店業者幾乎有強打的特色餐廳，像是亞都麗緻的天香樓以道地杭州菜聞名，來客量甚至佔整體業績5成，另外還有君品酒店，主打海鮮的雲軒西餐廳，W Hotel則有創意廣式餐廳，另外晶華、寒舍集團旗下自助餐等，碰上節慶假日都是一位難求，餐飲市場成了各飯店集團強攻項目2015/05/23 20:21 -
吃到飽這樣拿CP值才高 簡單攻略報你知
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 火鍋、燒肉、泰式料理、炸雞、牛排，什麼都想吃不需要跑多家餐廳，台灣人愛吃美食，尤其許多人又以「俗擱大碗」為宗旨，希望可以用最超值的價格吃到最多食物，因此可以看到各種吃到飽餐廳，不過到底要怎麼樣吃才可以最划算，實際詢問知名飯店吃到飽餐廳的公關，告訴妳餐點順序怎麼拿2015/05/05 15:23 -
高帽、玫瑰花還是西瓜？ 送媽媽一座可以吃的開心農場
（網路新聞中心／馮珮汶） 再過半個月就是母親節了，想好要怎麼報答媽媽懷胎十月生下你的辛勞了嗎？業者搶攻這波商機，紛紛推出應景商品，其中不少業者推出特別款式的蛋糕，不僅可以孝敬母親，還兼賞心悅目功能2015/04/21 15:46 -
取消訂席「沒收訂金」 消保官批：飯店不友善
結婚宴客，通常在半年或一年前就會先訂席，但台北市消保官調查23家飯店，只有9家符合衛福部公布的「婚宴服務定型化契約」，按照比例退還訂金，消保官甚至點名寒舍艾美和大倉久和兩家飯店，準新人取消訂席，不只不退還2成訂金，還要求支付違約金，雖然不算違法，但很不友善，要求業者改善2015/04/09 14:19 -
習俗大不同！越式名菜限定抵台 清明節竟要吃湯圓
(網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) 在台灣吃遍世界各地美食，這也是寶島的迷人之處，最近許多飯店紛紛請到米其林星期主廚客座，可以吃到來自日、法等等的米其林料理，不過餐點有著濃濃法式料理風味的這間飯店，反而不端出自家法式料理，而在吃到飽餐廳推出期間限定一個月的越南道地菜色，讓饕客的味蕾換上春季的新衣2015/03/27 17:02 -
超長旋轉溜滑梯！ 百坪親子餐廳新開幕
（網路新聞中心／沈俐萱） 最近在桃園地區有一間才剛開幕不久的親子餐廳，一進門就是一個從2樓到1樓的超長旋轉溜滑梯，讓小朋友一進門就失控，另外還有攀岩區、讀書室、沙坑區和充滿各式玩具的遊戲區，規劃上百坪的空間，也難怪成為最近家長們討論的熱門餐廳2015/01/21 17:49 -
鞏俐轟金馬不公 趙薇、黃渤回應避重就輕
趙又廷與大陸演員高圓圓今晚在台北寒舍艾美酒店補請婚宴，兩岸演藝圈重量級賓客雲集，不過像是今年入圍金馬的趙薇，及拿過金馬影帝的黃渤，都被問到鞏俐轟金馬獎「不公正」一事2014/11/28 22:05 -
趙又廷婚宴星光閃 「太子幫」合體祝賀
趙又廷跟高圓圓今晚(28日)將在台北寒舍艾美酒店補請婚宴，幸福樣貌全寫在臉上，一手包辦婚禮的趙又廷，兩天前就提早返台作準備，婚宴光是酒席就砸了130萬，加上邀請兩岸三地藝人，食宿部分，初估就花上將近500萬台幣，大手筆砸重金，排場絲毫不馬虎，兩岸重量級賓客也都前來祝賀2014/11/28 19:01
廣告
